Προβλήματα του θυρεοειδούς & λάδι καρύδας

Υπήρξε πολλή φήμη πρόσφατα σχετικά με τα προβλήματα του θυρεοειδούς και τη δυνατότητα του ελαίου καρύδας να συμβάλει στη βελτίωσή τους. Ο Δρ Mercola έχει μιλήσει για αυτό, ο Δρ Οζ φαίνεται να συμμετέχει στο συγκρότημα, και άλλοι γιατροί αναφέρουν επίσης τον σύνδεσμο.


Υπάρχει λοιπόν μια σύνδεση και αν ναι, τι είναι αυτό;

Προβλήματα με λάδι καρύδας και θυρεοειδή

Ενώ φαίνεται να υπάρχει τουλάχιστον συσχέτιση μεταξύ ορισμένων διαιτητικών αλλαγών και αύξησης των προβλημάτων του θυρεοειδούς (η συσχέτιση δεν είναι απαραίτητα ίση αιτία), υπάρχει κάποια συζήτηση σχετικά με το τι προκαλεί στην πραγματικότητα την αύξηση των προβλημάτων του θυρεοειδούς. Η Mercola υποστηρίζει ότι είναι πολυακόρεστα έλαια και σόγια:


“ Ο Ray Peat Ph.D., ένας φυσιολόγος που συνεργάστηκε με προγεστερόνη και σχετικές ορμόνες από το 1968, λέει ότι η ξαφνική αύξηση των πολυακόρεστων ελαίων στην τροφική αλυσίδα μετά τον Β 'Παγκόσμιο Πόλεμο έχει προκαλέσει πολλές αλλαγές στις ορμόνες. Αυτός γράφει:

Το καλύτερα κατανοητό αποτέλεσμα (πολυακόρεστα έλαια) είναι η παρέμβασή τους στη λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα. Τα ακόρεστα έλαια εμποδίζουν την έκκριση θυρεοειδικής ορμόνης, την κίνησή του στο κυκλοφορικό σύστημα και την απόκριση των ιστών στην ορμόνη. Όταν η θυρεοειδής ορμόνη είναι ανεπαρκής, το σώμα εκτίθεται γενικά σε αυξημένα επίπεδα οιστρογόνων. Η ορμόνη του θυρεοειδούς είναι απαραίτητη για την παραγωγή της προγεστερόνης και της πρεγνενολόνης των προστατευτικών ορμονών, επομένως αυτές οι ορμόνες μειώνονται όταν τίποτα παρεμποδίζει τη λειτουργία του θυρεοειδούς. Η θυρεοειδής ορμόνη απαιτείται για τη χρήση και την εξάλειψη της χοληστερόλης, επομένως η χοληστερόλη είναι πιθανό να αυξηθεί από οτιδήποτε εμποδίζει τη λειτουργία του θυρεοειδούς.

Υπάρχει ένα αυξανόμενο σώμα έρευνας σχετικά με την επιζήμια επίδραση της σόγιας στον θυρεοειδή αδένα. Μεγάλο μέρος αυτής της έρευνας επικεντρώνεται στα φυτοοιστρογόνα (“ phyto ” σημαίνει φυτό) που βρίσκονται στη σόγια. Στη δεκαετία του 1960, όταν η σόγια εισήχθη σε βρεφικά σκευάσματα, αποδείχθηκε ότι η σόγια ήταν γαιτογενής και προκάλεσε βρογχοκήλες στα μωρά. Όταν συμπληρώθηκε το ιώδιο, η επίπτωση της βρογχοκήλης μειώθηκε δραματικά.

Ωστόσο, μια αναδρομική επιδημιολογική μελέτη από τους Fort κ.ά. έδειξαν ότι τα εφηβικά παιδιά με διάγνωση αυτοάνοσης νόσου του θυρεοειδούς είχαν σημαντικά περισσότερες πιθανότητες να έχουν λάβει φόρμουλα σόγιας ως βρέφη (18 στα 59 παιδιά, 31 τοις εκατό) σε σύγκριση με υγιή αδέλφια (εννέα στα 76, 12 τοις εκατό) ή παιδιά ομάδας ελέγχου (επτά στα 54, 13 τοις εκατό).




Όταν σε υγιή άτομα χωρίς προηγούμενη νόσο του θυρεοειδούς τρέφονταν 30 γραμμάρια σόγιας τουρσί την ημέρα για ένα μήνα, Ishizuki, et al. ανέφεραν βρογχοκήλη και αυξημένα επίπεδα ατομικών ορμονών διέγερσης του θυρεοειδούς (TSH) (αν και εξακολουθούν να βρίσκονται εντός του φυσιολογικού εύρους) σε τριάντα επτά υγιείς, επαρκείς σε ιώδιο ενήλικες.

Ένα μήνα μετά τη διακοπή της κατανάλωσης σόγιας, οι μεμονωμένες τιμές TSH μειώθηκαν στα αρχικά επίπεδα και οι goiters μειώθηκαν σε μέγεθος. ”

Μια άλλη πηγή εξηγεί ότι η αιτία θα μπορούσε να είναι μια ποικιλία πηγών που συμβάλλουν:

“ Ένας αργός θυρεοειδής μπορεί να προκληθεί από πολλές αόρατες αιτίες, όπως το …


  • MSG και κακά λιπαρά οξέα, τόσο συνηθισμένο στη διατροφή μας, μπορεί να αποδυναμώσει τον θυρεοειδή σας.
  • Ανεπάρκεια ιωδίουαυξάνεται, και χωρίς αρκετό ιώδιο, ο θυρεοειδής σας δεν θα παράγει τις ορμόνες που χρειάζεστε.
  • Καθώς μεγαλώνεις, ο κίνδυνος μη ισορροπημένου θυρεοειδούς αυξάνεται δραματικά.
  • Δημοφιλή συνταγογραφούμενα φάρμακαγια την καρδιά, τα οστά και το σάκχαρο στο αίμα σας μπορεί να οδηγήσει σε υποτονικό θυρεοειδή.
  • Έκθεση σε υπερβολικό φθόριο ή χλώριο στο πόσιμο νερόμπορεί να επηρεάσει τη φυσιολογική λειτουργία του θυρεοειδούς.
  • Εμμηνόπαυση ή εγκυμοσύνηκαι θεραπείες όπωςΘεραπεία αντικατάστασης οιστρογόνουμπορεί να πετάξει τον θυρεοειδή.
  • Ένα οικογενειακό ιστορικότων ανησυχιών του θυρεοειδούς μπορεί να προκαλέσει δυσλειτουργία του θυρεοειδούς.
  • Αυτοάνοσα προβλήματα υγείαςμπορεί να προκαλέσει το θυρεοειδές σας να ξεφλουδίσει. ”

Μπορεί το λάδι καρύδας να βοηθήσει;

Σε αντίθεση με τα πολυακόρεστα έλαια σε πολλές τροφές, το λάδι καρύδας είναι πλούσιο σε (υγιή) κορεσμένα λιπαρά, λαυρικό οξύ και λιπαρά οξέα μεσαίας αλυσίδας. Η μοναδική του δομή το καθιστά μια εξαιρετικά χρήσιμη πηγή ενέργειας για το σώμα και η συγκεκριμένη ισορροπία λίπους του θρέφει τον θυρεοειδή. Καθώς αυτό το άρθρο επεξεργάζεται:

Το 50 τοις εκατό της περιεκτικότητας σε λιπαρά στο λάδι καρύδας είναι λίπος που σπάνια βρίσκεται στη φύση που ονομάζεται λαυρικό οξύ. Το σώμα σας μετατρέπει το λαυρικό οξύ σε μονολαυρίνη, η οποία έχει αντι-ιικές, αντιβακτηριακές και αντι-πρωτόζωες ιδιότητες. Το λαυρικό οξύ είναι ένας ισχυρός καταστροφικός ιός και αρνητικά κατά gram βακτηρίων και το λάδι καρύδας περιέχει το πιο λαυρικό οξύ οποιασδήποτε ουσίας στη γη!

Ο Nigel Turner και ο Jiming Ye από το Ινστιτούτο Ιατρικής Έρευνας του Σίδνεϊ Garvan συνέκριναν το μεταβολισμό του λίπους και την αντίσταση στην ινσουλίνη σε ποντίκια που έπαιρναν λάδι καρύδας και δίαιτες με λαρδί.

“ Τα λιπαρά οξέα μεσαίας αλυσίδας, όπως αυτά που βρίσκονται στο λάδι καρύδας, μας ενδιαφέρουν επειδή συμπεριφέρονται πολύ διαφορετικά με τα λίπη που βρίσκονται συνήθως στις δίαιτές μας, ” είπε ο επικεφαλής της μελέτης Turner.


“ Σε αντίθεση με τα λιπαρά οξέα μακράς αλυσίδας που περιέχονται στα ζωικά λίπη, τα λιπαρά οξέα μεσαίας αλυσίδας είναι αρκετά μικρά για να εισέλθουν στα μιτοχόνδρια - τους θερμοηλεκτρικούς σταθμούς ενέργειας των κυττάρων - απευθείας όπου μπορούν στη συνέχεια να μετατραπούν σε ενέργεια.

Το λάδι καρύδας έχει άμεση επίδραση στην καταστολή της φλεγμονής και στην επιδιόρθωση του ιστού και μπορεί επίσης να συμβάλει στην αναστολή επιβλαβών εντερικών μικροοργανισμών που προκαλούν χρόνια φλεγμονή.

Τα λιπαρά οξέα μέσης αλυσίδας και τα μονογλυκερίδια που βρίσκονται στο λάδι καρύδας είναι τα ίδια με αυτά του ανθρώπινου μητρικού γάλακτος και έχουν εξαιρετικές αντιφλεγμονώδεις και αντιμικροβιακές ιδιότητες. Διασπώντας τις λιπιδικές δομές των μικροβίων, τα απενεργοποιούν. Το λαυρικό οξύ, η μεταβολίτη της μονολαουρίνης και άλλα λιπαρά οξέα στο λάδι καρύδας είναι γνωστό ότι προστατεύουν από μόλυνση από βακτήρια, ιούς, ζύμες, μύκητες και παράσιτα. Αν και δεν έχει αρνητική επίδραση στα ευεργετικά βακτήρια του εντέρου, το λάδι καρύδας απενεργοποιεί τα ανεπιθύμητα μικρόβια.

Μια εξαιρετική μελέτη από το Πανεπιστήμιο McGill εξέτασε πολλές προηγούμενες μελέτες σχετικά με αυτό το θέμα δημοσιεύθηκε στοΠεριοδικό Διατροφής(Τόμος 132, σελίδες 329-332). Οι ερευνητές ανέφεραν ότι αρκετές διαφορετικές μελέτες έχουν δείξει ότι η απώλεια βάρους ισοδυναμεί με 12 - 36 κιλά ετησίως απλά αλλάζοντας τους τύπους λαδιών που χρησιμοποιούνται στην καθημερινή μαγειρική και την προετοιμασία φαγητού.

Τα φυτικά έλαια έχουν επίσης αρνητική επίδραση στον θυρεοειδή. Στην πραγματικότητα, αυτά τα πολυακόρεστα έλαια μπορεί να είναι οι χειρότεροι κακοί στην εξάπλωση των παθήσεων του θυρεοειδούς.

Ο θυρεοειδής είναι μικρός, αλλά ένας από τους μεγαλύτερους αδένες στο ενδοκρινικό σύστημα. Οι ασθένειες του ενδοκρινικού συστήματος προκαλούνται συνήθως από ανεπάρκεια ή περίσσεια ορμονών ή ακατάλληλη απόκριση στις ορμόνες από τους ιστούς.

Είναι το λάδι καρύδας θεραπεία του θυρεοειδούς; Όχι μόνο του. Μπορεί να βοηθήσει άτομα με χαμηλή λειτουργία του θυρεοειδούς; Ναι, γιατί διεγείρει το μεταβολισμό και ενισχύει την ενέργεια. Για το λόγο αυτό, το λάδι καρύδας υπήρξε ευλογία για πολλούς ανθρώπους που κατάφεραν να εγκαταλείψουν τα φάρμακά τους με τον σωστό συνδυασμό άσκησης, αφαίρεσης μεταποιημένων τροφίμων και ισορροπημένης διατροφής. ”

Τι κανω

Τα προβλήματα του θυρεοειδούς και ο καρκίνος του θυρεοειδούς εμφανίζονται στην οικογένειά μου, οπότε θέλω να είμαι όσο το δυνατόν πιο ενεργός στην προστασία του θυρεοειδούς μου. Ευτυχώς, μου αρέσει το λάδι καρύδας και το χρησιμοποιώ ήδη για όλα, αλλά έχω καταβάλει ιδιαίτερη προσπάθεια να το χρησιμοποιώ σε υψηλές ποσότητες καθημερινά για να θρέψει τον θυρεοειδή. Ετσι κανω εγω:

  • Προσθέστε έως και 1/4 φλιτζάνι την ημέρα σε ζεστό τσάι και καφέ (Εδώ είναι η αγαπημένη μου συνταγή)
  • Χρησιμοποιήστε έως και 1/4 φλιτζάνι την ημέρα στο μαγείρεμα
  • Έως 1/4 φλιτζάνι την ημέρα προστίθενται σε smoothies

Με όλο αυτό το κορεσμένο λίπος, έχω αποκτήσει έναν τόνο βάρους; Το αντίθετο, καθώς αυτό φαίνεται να με βοηθά να χάσω βάρος και να διατηρήσω ένα υγιές βάρος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Φαίνεται ότι και άλλοι είχαν παρόμοιες εμπειρίες.

Τουλάχιστον, αυτό το σχήμα με βοήθησε να έχω αρκετή ενέργεια για να καλύψω τις καθημερινές απαιτήσεις για την ανατροφή πέντε μικρών παιδιών χωρίς το απόγευμα που έπαιρνα. Έχει επίσης βοηθήσει το δέρμα μου να παραμείνει καθαρό και να βελτιώσει την αντοχή στον ήλιο, οπότε δεν παραπονιέμαι!

Προειδοποιήσεις σχετικά με το λάδι καρύδας

Το λάδι καρύδας είναι εξαιρετικό για μένα, αλλά μπορεί να μην είναι η απάντηση για όλους.

Εάν είστε νέοι στη λήψη λαδιού καρύδας, φροντίστε να ελέγχετε τακτικά τα λιπίδια σας. Μερικοί άνθρωποι βιώνουν αυξημένα τριγλυκερίδια και ολική χοληστερόλη όταν παίρνουν λάδι καρύδας. Εάν τα επίπεδα αυξάνονται, σας συνιστώ να σταματήσετε να παίρνετε λάδι καρύδας.

Επίσης, σε μελέτες σε ζώα διαπιστώνεται ότι το λάδι καρύδας μπορεί να προκαλέσει διαρροή στο έντερο και φλεγμονή όταν είναι σε περίσσεια.

Αυτό το άρθρο εξετάστηκε ιατρικά από τον Δρ Terry Wahls, έναν κλινικό καθηγητή ιατρικής και κλινικής έρευνας και έχει δημοσιεύσει πάνω από 60 επιστημονικές περιλήψεις, αφίσες και άρθρα. Όπως πάντα, δεν πρόκειται για προσωπική ιατρική συμβουλή και σας συνιστούμε να μιλήσετε με το γιατρό σας.

Έχετε χρησιμοποιήσει λάδι καρύδας για να βοηθήσετε σε θέματα θυρεοειδούς; Έχει βοηθήσει; Μοιραστείτε παρακάτω!