Το κύριο αντιοξειδωτικό: Γλουταθειόνη

Υπάρχει ένα καταπληκτικό αντιοξειδωτικό στο οποίο πολλοί άνθρωποι έχουν ανεπάρκεια και αυτό μπορεί εύκολα να εξαντληθεί από τον σύγχρονο τρόπο ζωής μας. Είναι το τριπεπτίδιο Γλουταθειόνη και είναι ο πιο ισχυρός αποτοξινωτικός και αντιοξειδωτικός παράγοντας του σώματος.


Τι είναι η Γλουταθειόνη;

Η γλουταθειόνη είναι μια ένωση που εμπλέκεται ως συνένζυμο στις αντιδράσεις οξείδωσης-μείωσης στα κύτταρα. Είναι ένα τριπεπτίδιο που προέρχεται από γλουταμινικό οξύ, κυστεΐνη και γλυκίνη.

Το σώμα το παράγει φυσικά, αν και πολλοί άνθρωποι δεν κάνουν αρκετά για να αντισταθμίσουν τους σύγχρονους παράγοντες που το καταστρέφουν όπως το άγχος, την έκθεση σε επιβλαβείς χημικές ουσίες και ορισμένα φαρμακευτικά φάρμακα.


Οφέλη της γλουταθειόνης

Η γλουταθειόνη έχει μελετηθεί εκτενώς για την ικανότητά της να επιβραδύνει τη γήρανση, να μειώνει την πιθανότητα εκφυλιστικής νόσου, να βελτιώνει την ψυχική απόδοση και πολλά άλλα.

Ο Δρ Mark Hyman το ονόμασε «το πιο σημαντικό μόριο που χρειάζεστε για να παραμείνετε υγιείς και να αποτρέψετε τη γήρανση, τον καρκίνο, τις καρδιακές παθήσεις, την άνοια και άλλα, και απαραίτητο για τη θεραπεία όλων, από τον αυτισμό έως τη νόσο του Αλτσχάιμερ. ”

Βοηθά το σώμα να παράγει και να ανακυκλώνει αντιοξειδωτικά, τα οποία είναι ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση της κυτταρικής υγείας. Όταν εξαντλείται, αυτή η διαδικασία αναστέλλεται και οι ελεύθερες ρίζες μπορούν να συσσωρευτούν στο σώμα.

Επιπλέον, δεσμεύεται με επιβλαβείς χημικές ουσίες, βαρέα μέταλλα και άλλες τοξίνες στο σώμα και τις μεταφέρει στη χολή και τα κόπρανα ώστε να απεκκρίνονται. Έχει χρησιμοποιηθεί για να βοηθήσει άτομα με ανοσολογικές διαταραχές, αυτισμό, πεπτικές διαταραχές όπως κολίτιδα, καρδιαγγειακές παθήσεις και άλλα προβλήματα.




Προσωπικά το χρησιμοποίησα για να διατηρήσω τον έλεγχο της αυτοάνοσης νόσου και να μειώσω τη φλεγμονή όταν έχω φλεγμονή. Φροντίζω επίσης να πάρω αρκετή τροφή και συμπληρωματικές πηγές γλουταθειόνης και των προδρόμων της όταν είναι έγκυος για να αποφύγω όσο το δυνατόν περισσότερο φλεγμονή και κυτταρικό στρες.

Όπως εξήγησε ο Δρ Ben Lynch σε αυτό το podcast, εκείνοι με γονιδιακές μεταλλάξεις και μειωμένη μεθυλίωση έχουν περισσότερες πιθανότητες ανεπάρκειας καθώς αυτά τα θρεπτικά συστατικά μεθυλίωσης απαιτούνται για την παραγωγή γλουταθειόνης. Συμπληρώνω επίσης με L-MTHF και B-12 για αυτόν τον λόγο.

Πηγές γλουταθειόνης

Η γλουταθειόνη δημιουργείται στο σώμα από γλουταμινικό οξύ, κυστεΐνη και γλυκίνη. Η λήψη αυτών των αμινοξέων μπορεί να βοηθήσει το σώμα να παράγει φυσικά περισσότερα, αλλά υπάρχουν επίσης μερικές εξαιρετικές πηγές τροφίμων από αυτά τα δομικά στοιχεία που απαιτούνται για την παραγωγή του:

  • Κρεμμύδια και σκόρδο
  • Σταυρανθή λαχανικά
  • Αβοκάντο και καρύδια
  • Πουλερικά και κρόκοι αυγών
  • Μη μετουσιωμένη βιοδραστική πρωτεΐνη ορού γάλακτος (δεν είναι ανεκτή σε όλους τους ανθρώπους)

Είναι ενδιαφέρον να σημειωθεί ότι αυτά τα τρόφιμα, ειδικά τα κρεμμύδια / το σκόρδο και τα πράσινα λαχανικά αποτελούν μέρος του πρωτοκόλλου Dr. Terry Wahls που χρησιμοποίησε για να αντιστρέψει την προοδευτική σκλήρυνση κατά πλάκας και να πάει από μια αναπηρική καρέκλα για να οδηγήσει το ποδήλατό της στη δουλειά. Αυτά τα τρόφιμα, μαζί με τα άλλα προτεινόμενα τρόφιμα από έντονα χρωματισμένα λαχανικά είναι μια εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών και γνωρίζουν ότι υποστηρίζουν την κυτταρική υγεία.


Συμπλήρωση με γλουταθειόνη

Στο παρελθόν, θεωρήθηκε ότι είναι αδύνατο να συμπληρωθεί, καθώς το σώμα διασπά τις πρωτεΐνες κατά την πεπτική διαδικασία και η στοματική γλουταθειόνη δεν θα απορροφηθεί.

Νέες μορφές, όπως η λιποσωμική γλουταθειόνη, επιλύουν αυτό το πρόβλημα, αλλά είναι ακόμα σημαντικό να καταναλώνετε μια πλούσια σε θρεπτικά συστατικά δίαιτα που περιλαμβάνει τα δομικά στοιχεία της γλουταθειόνης (ειδικά από πράσινα φυλλώδη και κρεμμύδια / σκόρδο). Χρησιμοποιώ πραγματικά ένα τοπικό σπρέι γλουταθειόνης διαδερμικά (στο δέρμα) πάνω από το θυρεοειδή μου και φαίνεται να βοηθά.

Το συμπλήρωμα N-Acetyl-L-Cysteine ​​φαίνεται να αυξάνει φυσικά την παραγωγή του σώματος και υπάρχουν κάποιες ενδείξεις ότι η βιταμίνη C μπορεί να βοηθήσει στην προστασία των επιπέδων γλουταθειόνης. Συμπληρώνω με αυτό ούτως ή άλλως.

Μερικοί naturopathic γιατροί παρέχουν ενδοφλέβιες ενέσεις γλουταθειόνης. Αυτός είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος για να αυξήσετε τα επίπεδα, αν και δεν είναι διαθέσιμο σε πολλά μέρη.


Αυτό το άρθρο εξετάστηκε ιατρικά από τον Δρ Terry Wahls, έναν κλινικό καθηγητή ιατρικής και κλινικό ερευνητή και έχει δημοσιεύσει πάνω από 60 επιστημονικές περιλήψεις, αφίσες και άρθρα. Όπως πάντα, δεν πρόκειται για προσωπική ιατρική συμβουλή και σας συνιστούμε να μιλήσετε με το γιατρό σας.

Το έχετε χρησιμοποιήσει ποτέ ή έχετε εργαστεί για να αυξήσετε τα επίπεδά σας;