Γλυκό ασιατικό σάλτσα σαλάτας

Στα νεότερα μου χρόνια, μου άρεσε πολύ το κινέζικο φαγητό (ειδικά της ποικιλίας PF Chang) και το έτρωγα συχνά. Κρίνω για να σκεφτώ πόσο MSG, σιρόπι καλαμποκιού υψηλής φρουκτόζης και άλλα τρομερά συστατικά που κατανάλωσα τότε.


Όταν αλλάξαμε σε πραγματικό φαγητό, σταμάτησα να τρώω τις επεξεργασμένες εκδόσεις των αγαπημένων μου τροφίμων, αλλά αποφάσισα να αναζητήσω πιο υγιεινές εναλλακτικές. Δημιούργησα τελικά υγιείς εκδόσεις κινεζικών συνταγών που μου άρεσαν, όπως:

  • Γλυκόξινο κοτόπουλο
  • Κοτόπουλο μανταρίνι
  • Περιτυλίγματα μαρουλιού κοτόπουλου ανακαρδιοειδών
  • Ρύζι κουνουπιδιού με τηγανητό λαχανικών
  • Χρώμα Σαλάτα Burst
  • Γαρίδες τηγανητό ρύζι

Ένα από τα πολύ αγαπημένα μου φαγητά ήταν μια νόστιμη ασιατική σαλάτα που είχε μια καταπληκτική σάλτσα που έφαγα σε ένα μικρό εστιατόριο σε ένα ταξίδι μια φορά, οπότε φυσικά ήθελα να την αναδημιουργήσω. Αυτή η συνταγή ασιατικής σάλτσας σαλάτας είναι το αποτέλεσμα και μου αρέσει να το χτυπάω για ένα γρήγορο κάλυμμα σαλάτας ή μια μαρινάδα για κρέατα ή ψάρια. Χρησιμοποιώ αμινοί καρύδας αντί για σάλτσα σόγιας σε όλες τις πραγματικές κινεζικές συνταγές φαγητού μου.


Αυτή η σάλτσα ασιατικού στιλ είναι νόστιμη ψιλοκομμένη με ρύζι κουνουπιδιού ή ως μαρινάδα για μια νύχτα για να φτιάξετε κοτόπουλο σουσαμιού. Χρειάζονται δευτερόλεπτα για να φτιαχτεί και είναι γεμάτη γεύση.

Γλυκές ασιατικές συνταγές σάλτσας σαλάταςΔεν υπάρχουν αξιολογήσεις ακόμη

Γλυκιά συνταγή σάλτσας σαλάτας Ασίας

Μια απλή συνταγή σάλτσας σαλάτας με νότες τζίντζερ, αμινοκαρύδας και μέλι. Κάνει επίσης μια υπέροχη μαρινάδα για κρέατα και ψάρια. Μάθημα Κρέμα Κουζίνα Κινέζικη Προετοιμασία 1 λεπτό Συνολικός χρόνος 1 λεπτό Μερίδες 2 φλιτζάνια Θερμίδες 66kcal Συγγραφέας Katie Wells Οι παρακάτω σύνδεσμοι συστατικών είναι σύνδεσμοι συνεργατών.

Συστατικά

  • 1/3 φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • 3 TBSP ξύδι μήλου μηλίτη
  • 2 κουταλιές της σούπας καρύδας αμινο
  • 2 κουταλάκι του γλυκού μέλι
  • & frac12; κουταλάκι του γλυκού φρέσκο ​​τζίντζερ (τριμμένο)
  • & frac12; κουταλάκι αλάτι
  • & frac14; κουταλάκι του γλυκού
  • 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
  • 1 & frac12; κουταλάκι του γλυκού κινεζική σκόνη 5 μπαχαρικών

Οδηγίες

  • Βάλτε όλα τα συστατικά σε μικρό βάζο με καπάκι και ανακινήστε έντονα. Μπορείτε επίσης να αναμίξετε σε μπλέντερ ή μικρό επεξεργαστή τροφίμων.

Σημειώσεις

Περιχύνουμε την ασιατική έγχρωμη σαλάτα ή χρησιμοποιήστε το για να μαρινάρετε το κοτόπουλο όλη τη νύχτα.

Θρέψη

Μερίδα: 1TBSP | Θερμίδες: 66kcal | Υδατάνθρακες: 1,9 g | Πρωτεΐνη: 0.1g | Λίπος: 6,7g | Κορεσμένα λιπαρά: 1g | Νάτριο: 21mg | Ίνες: 0,2 g | Ζάχαρη: 1,3 g

Σας αρέσει αυτή η συνταγή; Ρίξτε μια ματιά στο νέο βιβλίο μαγειρικής μου ή λάβετε όλες τις συνταγές μου (πάνω από 500!) Σε ένα εξατομικευμένο εβδομαδιαίο πρόγραμμα σχεδιασμού γευμάτων εδώ!

Έχετε κάνει ποτέ τη δική σας συνταγή για να προσπαθήσετε να δημιουργήσετε ξανά ένα παλιό αγαπημένο από ένα εστιατόριο; Πώς πήγε?