Μυστικά συστατικά στο φαγητό μας: Η αλήθεια για τους ΓΤΟ

Κρατήστε τις ζώνες ασφαλείας σας … πάμε εκεί! Σήμερα μιλάμε σε βάθος για γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς, γνωστούς ως ΓΤΟ. Αυτό δεν είναι ακριβώς το πεδίο σπουδών μου και σίγουρα ένα πολύ αμφιλεγόμενο ζήτημα, γι 'αυτό ρώτησα τον Jeffrey Smith, τον άνθρωπο πίσω από το συναρπαστικό νέο ντοκιμαντέρΜυστικά συστατικά, για να ρίξουμε λίγο φως στο θέμα για εμάς.


Για περισσότερες από δύο δεκαετίες, η έρευνα του Jeffrey αποκάλυψε τον τρόπο με τον οποίο οι εταιρείες βιοτεχνολογίας παραπλάνησαν τους υπεύθυνους χάραξης πολιτικής και το κοινό για να προωθήσουν την αιτία των καλλιεργειών ΓΤΟ, θέτοντας σε κίνδυνο την υγεία της κοινωνίας και του περιβάλλοντος. Μπορεί να τον γνωρίζετε μέσω του μεγάλου μήκους ντοκιμαντέρ τουΓενετική ρουλέτα: Το τυχερό παιχνίδι των ζωών μας, τα οποία είδαν εκατομμύρια άνθρωποι παγκοσμίως και έλαβαν πολλά βραβεία. Η νέα του ταινία συνδέει επίσης τα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα με τοξικές και αλλεργικές αντιδράσεις, στειρότητα, πεπτικές διαταραχές και πολλά άλλα χρόνια προβλήματα που έχουν αυξηθεί στις ΗΠΑ.

Στιγμιότυπα επεισοδίου:Μυστικά συστατικά

  • Πώς έμαθε ο Jeffrey τι κρύβει η βιομηχανία βιοτεχνολογίας για τους ΓΤΟ
  • Η διαδικασία γενετικής μηχανικής των καλλιεργειών και πώς λειτουργεί
  • Γιατί τόσοι πολλοί ισχυρίζονται ότι οι ΓΤΟ είναι απόλυτα ασφαλείς
  • Τι λέει η επιστήμη για το Roundup ή το glyphosate
  • Είτε είναι αλήθεια ότι χρειαζόμαστε καλλιέργεια ΓΤΟ για να μην πεινάσουμε
  • Η αλήθεια για την πολιτική πίσω από την πολιτική τροφίμων στις ΗΠΑ σήμερα
  • Γιατί η Ευρώπη δεν συμμετέχει στην κατανάλωση γενετικά τροποποιημένων καλλιεργειών
  • Πιθανές επιπτώσεις φυτοφαρμάκων όπως το Roundup και το BT στις ορμόνες, τους νευροδιαβιβαστές, τις αλλεργίες και άλλα
  • Ποιοι κόκκοι και όσπρια περιέχουν το περισσότερο glyphosate
  • Και μερικά καλά νέα για τους ΓΤΟ!

Πόροι που αναφέρουμε

  • ΠαρακολουθώΜυστικά συστατικά(δωρεάν από τις 15 Μαΐου έως τις 22 Μαΐου!)
  • PetsandGMOs.com
  • RoundupRisks.com

Επίσης από τον Jeffrey Smith:

Περισσότερα από το Ίνσμπρουκ

  • 299: Πώς η Serenity Kids φέρνει επανάσταση στη βιομηχανία βρεφικών τροφών
  • 205: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για τους ΓΤΟ, το Glyphosate και την υγεία του εντέρου με τον Δρ Zach Bush
  • 133: ΓΤΟ, Glyphosate, Βιολογικά τρόφιμα και τι κάνουν τα παιδιά μας άρρωστα
  • 35: ΓΤΟ και πώς να δοκιμάσετε το Glyphosate
  • 25: Αυτοανοσία, ΓΤΟ και τρόφιμα ως φάρμακο
  • Το πραγματικό πρόβλημα με τους κόκκους
  • Είναι υγιείς οι βλαστημένοι, εμποτισμένοι και οι ζυμωμένοι σπόροι;
  • Backyard Farming: Πώς να ξενώνας στην πόλη
  • Οργανικός έλεγχος παρασίτων για κήπους (φυσικές επιλογές)
  • Οργανική κηπουρική 101: Πώς να ξεκινήσετε τον δικό σας κήπο πίσω αυλής

Ποια είναι η γνώμη σας για τους ΓΤΟ; Έχετε περισσότερες ερωτήσεις που μπορώ να μεταφέρω στον Jeffrey;Αφήστε ένα σχόλιο παρακάτω ή αφήστε μια κριτική στο iTunes για να μας ενημερώσετε. Εκτιμούμε τη γνώμη σας και αυτό βοηθά και άλλες μητέρες να βρουν το podcast.


Διαβάστε το podcast

Αυτό το podcast σας φέρνει ο Joovv. Πιθανότατα με έχετε ακούσει να μιλάω για θεραπεία ερυθρού φωτός και αυτό που έχω προσωπικά στο σπίτι και τη χρήση μου είναι το φως Joovv. Μπορεί να έχετε δει τη θεραπεία κόκκινου φωτός που χρησιμοποιείται στο πρόσωπό σας εάν έχετε κάνει ορισμένες θεραπείες προσώπου υψηλού επιπέδου σε σπα ή κλινική & hellip ;. Αυτό συμβαίνει επειδή το κόκκινο φως σε ορισμένα μήκη κύματος έχει μεγάλα οφέλη για το δέρμα, συμπεριλαμβανομένης της δυνατότητας για πιο λείο ελαστικό τόνο δέρματος, επειδή βοηθά στη διαδικασία κολλαγόνου του σώματος. Η θεραπεία με κόκκινο φως είναι επίσης γνωστή ως φωτοβιοδιαμόρφωση (PBM), θεραπεία χαμηλού επιπέδου φωτός (LLLT), βιοδιέγερση, φωτονική διέγερση ή θεραπεία φωτός κουτιού. Αυτά τα συγκεκριμένα μήκη κύματος του κόκκινου φωτός δημιουργούν μια βιοχημική επίδραση στα κύτταρα μας που χρησιμεύει για την αύξηση της μιτοχονδριακής λειτουργίας και έτσι βελτιώνει την παραγωγή ATP (τριφωσφορική αδενοσίνη) στο σώμα. ATP = ενέργεια στο σώμα, οπότε η αύξηση είναι μεγάλη υπόθεση. Υπάρχουν επίσης κάποιες ενδείξεις ότι το κόκκινο φως μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή και γι 'αυτό πολλοί άνθρωποι στρέφονται σε θεραπεία ερυθρού φωτός για την ανακούφιση του πόνου στις αρθρώσεις. Το Joovv έχει τώρα μια μικρότερη, βολική και προσιτή επιλογή που ονομάζεται Joovv Go που είναι ιδανική για χρήση στο πρόσωπο ή στις αρθρώσεις και είναι εύκολο να ταξιδέψετε. Οι μεγαλύτερες επιλογές τους είναι αρθρωτές ώστε να μπορείτε να αγοράσετε μόνο μία ή να συνδέσετε έως και έξι για έναν ολόκληρο τοίχο κόκκινου φωτός. Δείτε τα οφέλη της θεραπείας με κόκκινο φως και μάθετε περισσότερα στη διεύθυνση joovv.com/wellnessmama

Αυτό το podcast τροφοδοτείται από το SteadyMD … τον πρωτοποριακό νέο τρόπο που βρήκα και συνδέομαι με τον γιατρό της πρωτοβάθμιας φροντίδας χρησιμοποιώντας ιατρικό προσωπικό. Η ιδέα της ιατρικής θυρωρείου ήταν κάτι που προοριζόταν για διασημότητες και εξαιρετικά πλούσιους, και δεν φαινόταν προσιτό στους υπόλοιπους από εμάς. Ωστόσο, η ιδέα είναι υπέροχη - έχοντας έναν γιατρό που γνωρίζετε και εμπιστεύεστε και ο οποίος γνωρίζει το ιατρικό σας ιστορικό πάντα διαθέσιμο όταν τον χρειάζεστε. Έχω αγαπήσει την ιδέα για χρόνια και ήμουν πολύ ενθουσιασμένος όταν βρήκα επιτέλους μια προσιτή και εξατομικευμένη επιλογή που το έκανε διαθέσιμο σε όλους. Σκεφτείτε αυτό … μπορούμε να κάνουμε σχεδόν όλα τα άλλα σχεδόν αυτές τις μέρες και τώρα μπορούμε να μιλήσουμε και με το γιατρό μας. Η ψηφιακή πτυχή το καθιστά προσιτό & $ 169 / μήνα για ένα οικογενειακό πρόγραμμα δύο γονέων και όλων των παιδιών. Αυτό επιτρέπει επίσης στους γιατρούς να λαμβάνουν λιγότερους ασθενείς, ώστε να έχουν περισσότερο χρόνο και προσοχή για κάθε ασθενή. Ουσιαστικά, μοιάζει με το σύγχρονο ισοδύναμο ενός γιατρού της χώρας που έρχεται στο σπίτι σας όταν έχετε ιατρική ανάγκη. Εκτός από την καλύτερη χρήση της τεχνολογίας, έτσι έχουμε άμεση πρόσβαση αντί μέσω κειμένου, ηλεκτρονικού ταχυδρομείου ή ακόμα και συνομιλίας μέσω βίντεο. Μάθετε περισσότερα για το πώς λειτουργεί και πάρτε το δωρεάν κουίζ για να ταιριάξετε με έναν γιατρό που ταιριάζει στις ανάγκες σας στη διεύθυνσηymym.gr/wellnessmama

Katie: Γεια σας, και καλώς ήλθατε στο “ The Innsbruck Podcast. ” Είμαι η Katie από το wellnessmama.com, και εσείς, αγκαλιάστε τις ζώνες ασφαλείας σας γιατί σήμερα πηγαίνουμε εκεί. Μιλάμε για ΓΤΟ και είμαι εδώ με τον κορυφαίο συνήγορο καταναλωτών που προωθεί υγιέστερες επιλογές εκτός ΓΤΟ και έναν από τους πιο μορφωμένους ανθρώπους στον κόσμο σχετικά με αυτό το θέμα, τον Τζέφρι Σμιθ. Για περισσότερες από δύο δεκαετίες, η έρευνά του αποκάλυψε πώς οι εταιρείες βιοτεχνολογίας παραπλανούσαν τους υπεύθυνους χάραξης πολιτικής και το κοινό και έθεσαν σε κίνδυνο την υγεία της κοινωνίας και του περιβάλλοντος. Μπορείτε να τον γνωρίζετε μέσω του μεγάλου μήκους ντοκιμαντέρ του, “ Genetic Roulette: The Gamble of Our Lives, ” το οποίο είδαν εκατομμύρια άνθρωποι παγκοσμίως και έλαβε πολλά βραβεία και συνδέει τα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα με τοξικές και αλλεργικές αντιδράσεις, υπογονιμότητα, πεπτικές διαταραχές και πολλά άλλα προβλήματα που αυξάνονται στις ΗΠΑ από την εισαγωγή των ΓΤΟ. Έχει επίσης τη νέα του ταινία, “ Secret Ingredients, ” για τα οποία θα συζητήσουμε σε βάθος σήμερα, καθώς και τα βιβλία, “ Seeds of Deception ” και “ Γενετική ρουλέτα ” ότι όλοι δουλεύουν για να αποδείξουν εξειδικευμένα γιατί οι αξιολογήσεις ασφάλειας από το FDA και οι ρυθμιστικές αρχές σε όλο τον κόσμο βασίζονται σε ξεπερασμένες επιστήμες και ψευδείς υποθέσεις και γιατί τα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα πρέπει να καταστούν κορυφαία προτεραιότητα για όλους μας.

Λοιπόν, Τζέφρι, καλώς ήλθατε και σας ευχαριστώ πολύ που είστε εδώ.




Jeffrey: Ευχαριστώ, Katie.

Katie: Λοιπόν, νομίζω, όπως είπα, ότι είναι σίγουρα ένα πολύ αμφιλεγόμενο θέμα και είμαι σίγουρος ότι έχετε δει πολλές από αυτές τις διαμάχες να βρίσκονται στην πρώτη γραμμή. Το ξέρω ότι είναι επίσης ένα πολύ σημαντικό θέμα για τις μητέρες. Επομένως, για να ξεκινήσω, θα ήθελα να δημιουργήσω κάποια από τα βασικά. Πρώτα απ 'όλα, πώς μπήκατε σε αυτόν τον τομέα έρευνας;

Jeffrey: Λοιπόν, πριν από 23 χρόνια, πήγα σε μια διάλεξη από έναν γενετικό μηχανικό, και έκανε έρευνα για τον καρκίνο. Και στην πραγματικότητα έκπληκτος και σοκαρίστηκε ότι εταιρείες όπως η Monsanto επρόκειτο να βάλουν τα προϊόντα της γενετικής μηχανικής στα τρόφιμα. Είπε ότι δεν υπάρχει κανένας τρόπος ότι εκείνοι ή οποιοσδήποτε στον πλανήτη εκείνη τη στιγμή θα μπορούσαν να χειριστούν προβλέψιμα το DNA και να γνωρίζουν ποια αποτελέσματα θα δημιουργούσαν κατά λάθος. Ότι το πιο συνηθισμένο αποτέλεσμα της γενετικής μηχανικής είναι οι εκπληκτικές παρενέργειες, ωστόσο, επρόκειτο να φυτέψουν σπόρους ΓΤΟ σε όλη τη Μέση Δύση όπου ζούσα, τροφοδοτώντας τον σε ολόκληρο τον πληθυσμό και απελευθερώνοντάς το στο περιβάλλον όπου μπορούσε να επικονιαστεί και μολύνουν την ομάδα γονιδίων για πάντα. Τώρα, ήταν επιστήμονας που μιλούσε με επιστημονικούς όρους. Έχω ένα υπόβαθρο στην εκπαίδευση, τις επικοινωνίες, το μάρκετινγκ και τη στρατηγική και σκέφτομαι, «Θεέ μου, αυτές οι πληροφορίες πρέπει να μεταφραστούν σε κατάλληλα αγγλικά με ποια είναι η απειλή και πρέπει να παραδοθούν στους κατάλληλους ανθρώπους . ” Έτσι αποφάσισα να κάνω λίγο και να μεταφράσω την επιστήμη στα Αγγλικά. Και αργότερα εργάστηκα σε ένα εργαστήριο ανίχνευσης ΓΤΟ ως VP του Marketing Communications για μερικά χρόνια.

Και μετά αποφάσισα ότι χρειαζόμαστε να βγάλουμε τους κινδύνους για την υγεία στον πλανήτη. Κανείς δεν μιλούσε για τους κινδύνους για την υγεία που ήταν σημαντικοί, ακόμη και τη δεκαετία του '90, και αναφερόταν σε βασικά τρεις ή τέσσερις προτάσεις από τις μη κερδοσκοπικές ομάδες που προσπαθούσαν να σταματήσουν, αλλά επικεντρώθηκαν περισσότερο στο περιβάλλον. Και συνειδητοποίησα, «Θεέ μου, πρέπει να το παραδώσουμε στις μητέρες που πρέπει να προστατεύσουν τα παιδιά τους και πρέπει να τους ενημερώσουμε για την αλήθεια. ” Έτσι, έγραψα δύο βιβλία και έκανα τέσσερις ταινίες και έδωσα χίλιες διαλέξεις σε 45 χώρες, και έχω περάσει περισσότερο από το πλήρες ωράριο σε αυτό, και φαίνεται ότι έχουμε τόσο μεγάλες ειδήσεις και κάποιες σοβαρές απειλές στον ορίζοντα. Και αυτό που είναι πραγματικά ενδιαφέρον είναι ότι όταν οι άνθρωποι δεν γνωρίζουν αυτό το θέμα και συνειδητοποιήσουν, το συνειδητοποιούν ότι είναι ένα από τα πιο σοβαρά πράγματα όχι μόνο στον πλανήτη, αλλά στη ζωή τους επειδή συνειδητοποιούν, “ Ω Θεέ μου, αυτή η χρόνια πάθηση για εμένα και τα παιδιά μου, αυτό μπορεί να σχετίζεται με τους ΓΤΟ ή το Roundup και άλλες τοξικές χημικές ουσίες που ψεκάζονται στα τρόφιμα μας. ” Αυτό που βρίσκουμε τώρα είναι επιβεβαίωση όλων των φόβων που υπήρχαν πριν από 23 χρόνια.


Κάτι: Ουάου. Και ξέρω ότι το αντιμετωπίζετε σε βάθος στο “ Genetic Roulette ” και επίσης στα “ Μυστικά συστατικά. ” Και φυσικά, αυτά θα συνδεθούν στις σημειώσεις της εκπομπής. Σας ενθαρρύνω ιδιαίτερα να τα παρακολουθήσετε και να διαβάσετε τα βιβλία του Jeffrey. Αλλά η νούμερο ένα αντίρρηση που βλέπω εδώ online όταν πρόκειται για ΓΤΟ σε μεγάλο βαθμό είναι ότι είναι απολύτως ασφαλείς. Οι ΓΤΟ είναι απολύτως ασφαλείς και ότι δεν υπάρχουν στοιχεία που να δείχνουν ότι δεν είναι. Και έτσι θα σας δώσω πρώτα το σκληρό μπάσκετ. Ας ξεκινήσουμε εκεί γιατί αυτό είναι το νούμερο ένα πράγμα που ακούω. Όταν κάποιος αρχίζει να μιλά για τους κινδύνους των ΓΤΟ, βλέπω αυτήν την αντίδραση όλη την ώρα στο διαδίκτυο.

Jeffrey: Λοιπόν, αυτή είναι μια πολύ καλή ανταπόκριση. Αυτή είναι μια αντίδραση που έχει πληρώσει η βιομηχανία βιοτεχνολογίας με εκατοντάδες εκατομμύρια δολάρια, δίνοντας αυτή την εντύπωση. Και γνωρίζουμε από τις αγωγές όπου η Monsanto έχει χάσει και έχει κριθεί ένοχη όχι μόνο για το Roundup που προκάλεσε καρκίνο, αλλά για μια μαζική κάλυψη και απάτη, τρόπους για να κρατήσει το κοινό ενήμερο για τους κινδύνους. Αυτή είναι η εταιρεία που σχεδιάζει αυτήν την απάντηση στις δημόσιες σχέσεις στην ερώτηση, “ Είναι ασφαλείς οι ΓΤΟ; ” Εάν τα πιστεύετε, τότε πιστεύετε ότι το Roundup είναι ασφαλές, πιστεύετε ότι τα PCB τους ήταν ασφαλή. Πιστεύετε ότι το DDT τους ήταν ασφαλές και αποδείχθηκε ότι κανένα από αυτά δεν ήταν ασφαλές.

Τώρα, αναφέρατε την ταινία “ Secret Ingredients ” και εκθέτω τη διατριβή σε αυτήν την ταινία, και τα καλά νέα είναι ότι είναι διαθέσιμη δωρεάν για μια δωρεάν εβδομάδα προβολής στις 15 Μαΐου, και οι άνθρωποι μπορούν να εγγραφούν και να την παρακολουθήσουν δωρεάν στο διαδίκτυο. Και θέλω να σας προειδοποιήσω, είπατε να λυγίζετε τις ζώνες ασφαλείας σας στην αρχή της συνέντευξης. Για αυτήν την ταινία, υπάρχει μια απίστευτη μαγική περίοδος μετά την παρακολούθησή της, όπου οι άνθρωποι συνειδητοποιούν, 'Θεέ μου, πρέπει να αλλάξω τη διατροφή μου, γιατί ολόκληρη η ζωή μου μπορεί να αλλάξει, ” επειδή στην ταινία, υπάρχουν περισσότερα από δώδεκα άτομα που άλλαξαν βιολογικά τρόφιμα, απαλλάχτηκαν από τους ΓΤΟ, απαλλάχθηκαν από το Roundup που ψεκάστηκε σε ΓΤΟ και άλλα τρόφιμα και μεταμορφώθηκαν. Τα παιδιά με σοβαρές γνωστικές διαταραχές, στείροι γονείς, στείρα ζευγάρια έχουν παιδιά, τα αγόρια δεν είναι πλέον στο φάσμα. Τα άτομα που είχαν αλλεργίες, γαστρεντερικές διαταραχές, καρκίνο κ.λπ., αντιστράφηκαν.

Τώρα, αν το σκεφτείτε, αυτοί είναι απίστευτοι ισχυρισμοί, αλλά προέρχονται από αποδεικτικά στοιχεία, τα οποία νομίζω ότι είναι πραγματικά συντριπτικά. Βλέπετε, αποδείχτηκε ότι έχω πάει σε όλο τον κόσμο μιλώντας για τους κινδύνους των ΓΤΟ και μιλούσα για ζημιά σε αρουραίους που συνέβησαν μέσα σε 10 ημέρες. Εννοώ, τεράστια σοβαρή βλάβη στους αρουραίους σε μόλις 10 ημέρες σε δίαιτα ΓΤΟ. Και οι άνθρωποι ήρθαν σε μένα και έλεγαν, “ Ξέρετε, μπορώ να πω τη διαφορά εάν τρώω ένα ΓΤΟ ή όχι, ” και δεν τους πίστευα, κάτι που ντρέπομαι γι 'αυτό γιατί ήμουν ο κορυφαίος εκπρόσωπος για τους κινδύνους για την υγεία των ΓΤΟ, αλλά περίμενα να είναι ένα είδος λεπτής αλλαγής στις επιδημιολογικές στατιστικές ορισμένων ασθενειών , αλλά όχι πραγματικά κραυγαλέα που οι άνθρωποι μπορούσαν να πουν τη διαφορά.


Αλλά το 2006, άρχισα να προσκαλώ σε ολοένα και περισσότερα συνέδρια γιατρών, παρουσιάζοντας τα ιατρικά στοιχεία, και άρχισαν να συνταγογραφούν δίαιτες χωρίς ΓΤΟ στους ασθενείς τους. Και όταν επέστρεψα στα ίδια συνέδρια για να δώσω διαλέξεις παρακολούθησης που συνδέουν τους ΓΤΟ με διάφορες ασθένειες, έφερα μια βιντεοκάμερα και άρχισα να παίρνω συνέντευξη από τους γιατρούς. Και αυτό που άκουσα ήταν συγκλονιστικό. Έλεγαν ότι όταν έβαζαν ανθρώπους σε δίαιτα χωρίς ΓΤΟ, υπήρχε μια προβλέψιμη και δραματική αλλαγή που αυτοί είναι διαφορετικοί με διαφορετικές συνθήκες. Ένα άτομο έλεγε ότι, ξέρεις, για άγχος και κατάθλιψη, είναι τόσες πολλές μέρες. Για αλλεργίες και ευαισθησίες στα τρόφιμα, αυτές είναι πολλές. Για το γαστρεντερικό, μπορεί να διαρκέσει λίγο περισσότερο. Ένας αλλεργιολόγος είπε ότι οι ασθενείς του έχουν υψηλότερες αλλεργικές αντιδράσεις στους ΓΤΟ. Ένας άλλος γιατρός μου είπε ότι προκαλεί φλεγμονή στους ασθενείς της.

Πήγα λοιπόν στα γραφεία των γιατρών, πάλι, με βιντεοκάμερες και άρχισα να τις παίρνω συνέντευξη. Έτσι μπορώ να κάνω συνέντευξη από τους ασθενείς. Και σίγουρα, αυτό που είπε ο γιατρός συνέβαινε στους ασθενείς τους και στη συνέχεια πήγε σε αγροκτήματα, πήρε συνέντευξη από τους αγρότες που είχαν βγάλει χοίρους και αγελάδες από ΓΤΟ και βίωναν, τις αγελάδες και τους χοίρους, τις ίδιες συμπτωματικές βελτιώσεις. Έτσι, σε μια χοιροτροφία, σταμάτησαν να έχουν διάρροια. Στο γραφείο του γιατρού, σταμάτησαν να εμφανίζουν συμπτώματα ευερέθιστου εντέρου και νόσου του Crohn. Και τελικά πήρα το … Νομίζω ότι πήρα … έδωσα στον εαυτό μου άδεια να ρωτήσω το κοινό το 2012 και έκτοτε, περίπου 150 διαλέξεις, άρχισα να ρωτάω το κοινό, “ Τι παρατηρήσατε όταν αλλάξατε σε μη ΓΤΟ ή οργανικά; ” Και θα σηκώνουν το χέρι τους και θα περιγράφουν τα συμπτώματα που εξαφανίστηκαν, μερικές φορές μέσα σε λίγες μέρες. Είχα μια γυναίκα στο MIT στο ακροατήριο να λέει, “ Το εξάμισι χρονών μου ήταν βίαιο και εκτός ελέγχου, και ήθελαν να τον πετάξουν έξω από το σχολείο και είδα την ταινία σας. ” Αυτή ήταν η προηγούμενη ταινία, “ Genetic Roulette. ” “ Άλλαξα τη διατροφή του και όλα τα προβλήματα εξαφανίστηκαν. ” Είπα, “ Πόσο καιρό χρειάστηκε; ” Είπε, “ Μια εβδομάδα. ” Και μετά σταμάτησε και είπε, “ Μέσα σε ένα μήνα, είχα έναν νέο γιο. ”

Τώρα, αυτό δεν είναι εφάπαξ. Τα άκουσα ξανά και ξανά σε 150 διαλέξεις και ρωτούσα το κοινό, εντάξει, πόσοι άνθρωποι παρατήρησαν βελτίωση στην πέψη; Αυτή ήταν πάντα η νούμερο ένα βελτίωση. Πόσα άτομα παρατήρησαν αυξημένη ενέργεια και μειωμένη ομίχλη στον εγκέφαλο; Αυτό ήταν πάντα νούμερο δύο. Τότε υπήρχαν προβλήματα βάρους και αλλεργίες και χρόνιος πόνος και τίποτα άλλο. Είκοσι οκτώ διαφορετικές συνθήκες μετά από αυτές τις 150 διαλέξεις, ερευνήσαμε 3.256 άτομα στη λίστα μας στο Ινστιτούτο Υπεύθυνης Τεχνολογίας και αυτό που επέστρεψε ήταν ακριβώς η ίδια εικόνα που είδαμε σε αυτές τις διαλέξεις. Ογδόντα πέντε τοις εκατό παρουσίασαν βελτιώσεις στα πεπτικά προβλήματα. Το επόμενο ήταν η αυξημένη ενέργεια. Το επόμενο ήταν η μείωση του βάρους. Το επόμενο ήταν η μειωμένη ομίχλη του εγκεφάλου, και πήγε πολύ κάτω, συμπεριλαμβανομένων πολύ σοβαρών χρόνιων παθήσεων από διαβήτη και υψηλή αρτηριακή πίεση και καρκίνο.

Και όταν εξετάζετε αυτά τα πράγματα, ίσως να σκεφτείτε, “ Katie, λοιπόν, πώς είναι δυνατόν οι ΓΤΟ και το Roundup να οδηγήσουν σε αυτά τα πράγματα; ” Λοιπόν, στην ταινία, “ Secret Ingredients, ” περιγράφουμε ακριβώς τι μπορούν να κάνουν αυτά τα πράγματα, πώς μπορούν απλά να βλάψουν το μικρόβιο, να προκαλέσουν την έλλειψη απορρόφησης ορυκτών, να προκαλέσουν διαρροή εντέρου, που συνδέεται με προβλήματα με την παραγωγή σεροτονίνης, μελατονίνης και ντοπαμίνης, ορμονικές διαταραχές. Το Roundup είναι καρκινογόνο κατηγορίας 2Α. Μπορεί επίσης να προκαλέσει γενετικές ανωμαλίες. συνδέεται με αποβολές. Συνδέεται με προβλήματα, αναπαραγωγικά ζητήματα.

Έτσι, περιγράφουμε αυτό που αποκαλούμε εύλογες αιτιολογικές οδούς. Δεν μιλάμε έτσι στην ταινία, μιλάμε Αγγλικά. Αλλά δείχνουμε επίσης ότι περισσότερες από 30 ασθένειες στις Ηνωμένες Πολιτείες αυξάνονται παράλληλα με την αυξημένη χρήση ΓΤΟ και Roundup, και οι ίδιες βελτιώσεις που συμβαίνουν στους ανθρώπους, συμβαίνουν όχι μόνο στα ζώα, αλλά και στα κατοικίδια ζώα, σκύλους και γάτες, που μετατρέπονται σε μη ΓΤΟ. Έχουμε το petsandgmos.com με πολλές μαρτυρίες γιατρών, μαρτυρίες κτηνιάτρων, καθώς και ιδιοκτήτες κατοικίδιων. Και συνδέεται επίσης με τις μελέτες για τη διατροφή των ζώων, όταν τροφοδοτούν αυτά τα ζώα με ΓΤΟ ή Roundup, υποφέρουν από τέτοιου είδους καταστάσεις ή από τους προδρόμους τους. Επομένως, είναι πραγματικά ένα συντριπτικό επίπεδο αποδεικτικών στοιχείων, αλλά δεν χρειάζεται να βασιστούμε σε αυτό. Αν παρακολουθήσετε την ταινία, μπορείτε απλώς να δείτε τι συμβαίνει στους ανθρώπους όταν μεταβαίνουν σε βιολογικά τρόφιμα και στη συνέχεια να το δοκιμάσετε μόνοι σας, το οποίο είναι πραγματικά το κύριο σημείο εδώ, ότι τόσες πολλές ζωές ανθρώπων στρέφονται εντελώς όταν αλλάζουν βιολογικό που έχει νόημα να δοκιμάσετε.

Κάτι: Απολύτως. Και δεν είναι μυστικό ότι έχουμε δει πολλές αλλαγές στο τοπίο υγείας στις ΗΠΑ τις τελευταίες ακόμη και μόνο δύο γενιές μόνο. Ξέρω ότι υπάρχει ένα μιμίδιο που κυκλοφορεί που λέει, 'Φάτε βιολογικά τρόφιμα, ή όπως το ονόμασαν οι παππούδες σας, φαγητό. ”

Τζέφρι: Μου αρέσει αυτό.

Katie: Ξέρετε, αυτή η τεράστια αλλαγή σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα. Και πάλι, νομίζω ότι είναι πολύ χρήσιμο να βλέπεις τις ταινίες, γιατί μπορείς να είσαι πολύ πιο εύκολος όταν έχεις όλα τα γραφικά, αλλά κάτι τέτοιο. Ο πρώτος, όπως, μας περπατά μέσα & όταν είναι κάτι γενετικά τροποποιημένο, τι σημαίνει αυτό για το φυτό και τι έχει συμβεί στο φυτό; Και τότε το δεύτερο θα ήταν, τι πραγματικά συμβαίνει στο σώμα μας όταν καταναλώνουμε αυτά τα τρόφιμα;

Jeffrey: Εξαιρετικό. Μου αρέσει. Έχουμε μερικές ώρες; Όχι, αστειεύομαι. Έτσι, η διαδικασία της γενετικής μηχανικής είναι διαφορετική από τη σεξουαλική αναπαραγωγή, όπου το αρσενικό και το θηλυκό του είδους παράγουν απογόνους που συνδυάζουν τα γονίδια και ταξινομούνται με έναν συγκεκριμένο τρόπο. Αλλά με τη γενετική μηχανική, πηγαίνετε σε ένα εργαστήριο και αλλάζετε τη γενετική σύνθεση. Είτε εισάγετε γενικά γενικά από άλλα είδη. Έτσι, τα ιικά γονίδια ή τα βακτηριακά γονίδια τοποθετούνται σε φυτά όπως η σόγια και το καλαμπόκι, ή μπαίνετε και αναδιατάσσετε τα γονίδια τεχνητά, που ονομάζεται επεξεργασία γονιδίων. Και αυτές δεν είναι φυσικές διεργασίες και γίνονται για να αποκομίσουν ένα συγκεκριμένο αποτέλεσμα.

Τώρα, η Monsanto έχει τους περισσότερους από τους ΓΤΟ ή στην πραγματικότητα το Monsanto αγοράστηκε από τον Bayer, τον κατασκευαστή ασπιρίνης. Έτσι μπορούμε να τους ονομάσουμε Monsanto / Bayer. Έχουν τους περισσότερους από τους σπόρους που είναι γενετικά τροποποιημένοι και ο λόγος για τον οποίο δημιούργησαν τους σπόρους είναι επειδή πουλούσαν ζιζανιοκτόνο Roundup και έπαιζε το δίπλωμα ευρεσιτεχνίας το 2000. Έτσι δημιούργησαν σπόρους γενετικά τροποποιημένων Roundup Ready, σόγια Roundup Ready, καλαμπόκι, βαμβάκι, canola, ζαχαρότευτλα και άλφα. Και αυτές οι καλλιέργειες επιτρέπουν τον ψεκασμό του Roundup ακριβώς στο χωράφι και οι καλλιέργειες δεν πεθαίνουν. Κανονικά, οι καλλιέργειες θα πεθάνουν εάν ψεκάσετε το Roundup, είναι δολοφόνος ζιζανίων, είναι δολοφόνος φυτών. Αλλά έχουν σχεδιαστεί για να μην πεθάνουν όταν ψεκάζονται με Roundup, και αυτός είναι ο κύριος λόγος για τη γενετική μηχανική να επιτρέπει στις χημικές εταιρείες να πωλούν περισσότερες χημικές ουσίες, έτσι ώστε οι αγρότες να μπορούν να ψεκάζουν στις κορυφές των φυτών και να διευκολύνουν το βοτάνισμα.

Τώρα, δυστυχώς, το Roundup διεισδύει στο φυτό και το κεφάλι του δηλητηριασμένο, glyphosate, καταλήγει στα τρόφιμα που τρώμε. Και το glyphosate δηλώθηκε από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας ως καρκινογόνο κατηγορίας 2Α. Είπαν ότι είναι πιθανώς καρκινογόνο για τον άνθρωπο. Δεν έχουμε αρκετές μελέτες για να πούμε ότι είναι σίγουρα, αλλά υπάρχουν αρκετές μελέτες για να καθοριστεί ότι είναι καρκινογόνος στα ζώα. Και έτσι ένα από τα προβλήματα είναι ότι τρώμε φαγητό με καρκινογόνο. Τώρα, το άλλο κύριο χαρακτηριστικό των ΓΤΟ είναι ότι το καλαμπόκι και το βαμβάκι, και στη Νότια Αμερική, η σόγια, κατασκευάζεται για να παράγει μια τοξίνη για να σκοτώσει τα έντομα. ονομάζεται Bt τοξίνη, σπρώχνει τρύπες στους τοίχους των εντέρων των εντόμων για να τις σκοτώσει. Και αποδεικνύεται ότι υπέθεσαν χωρίς να δοκιμάσουν ότι δεν είχε καμία επίδραση στα ανθρώπινα κύτταρα. Αλλά τώρα ξέρουμε ότι ανοίγει τρύπες, ίδιες διαστάσεις οπές, τον ίδιο τύπο οπών σε ανθρώπινα κύτταρα σε υψηλές συγκεντρώσεις σε εργαστηριακές συνθήκες και μπορεί να προκαλεί τρύπες στα τοιχώματα των εντέρων μας.

Τώρα, Roundup, όταν τοποθετείτε το Roundup ή το κύριο γλυφοσικό δηλητήριό του σε ανθρώπινα κύτταρα σε ένα τρυβλίο Petri, οι στενές συνδέσεις μεταξύ των κυττάρων χωρίζονται και αυτό ονομάζεται διαρροή εντέρου ή υπερδιαπερατό έντερο. Και αν βάλετε την τοξίνη Bt στα κύτταρα, προκαλεί τρύπες μέσα στα κύτταρα, που είναι μια άλλη μορφή διαρροής του εντέρου. Τώρα, το διαρρέον έντερο συνδέεται με πολλές διαφορετικές ασθένειες. Επειδή συνήθως, εάν τρώτε φαγητό, υποτίθεται ότι πρέπει να αναλυθεί σε κομμάτια του, αυτός είναι ο τεχνικός όρος και στη συνέχεια απορροφάται από τα τοιχώματα των εντέρων στην τροφοδοσία τροφίμων ως θρεπτικά συστατικά. Ωστόσο, όταν υπάρχουν τρύπες ή κενά, τότε μεγάλες, φορτωμένες, μη αφομοιωμένες πρωτεΐνες περιπλανιούνται στην κυκλοφορία του αίματος και το ανοσοποιητικό σύστημα την επιτίθεται ως εισβολέα. Και έπειτα βγάζει τα iPhone του και δημοσιεύει την εικόνα του εισβολέα στο Facebook του σώματος και λέει, “ Επίθεση οτιδήποτε μοιάζει με αυτό, ” αλλά το κάνει λάθος επειδή μπορεί να είναι pixelated ή κάτι τέτοιο. Και έτσι το ανοσοποιητικό σύστημα αρχίζει να επιτίθεται σε οτιδήποτε μοιάζει με αυτήν την πρωτεΐνη, η οποία μπορεί να είναι ο θυρεοειδής ή το πάγκρεας, και αυτό είναι το θέμα της αυτοάνοσης νόσου. Είναι το ανοσοποιητικό σύστημα που επιτίθεται στο σώμα, επειδή έχει εκπαιδευτεί να επιτίθεται σε πράγματα που μοιάζουν με αυτό, τα οποία συνήθως προέρχονται από διαρροή εντέρου και πρωτεΐνες που δεν έχουν πέσει.

Αυτό το διαρρέον έντερο συνδέεται επίσης με καρκίνο και υψηλή αρτηριακή πίεση, καρδιακές παθήσεις, Αλτσχάιμερ, Πάρκινσον, αυτισμό, φλεγμονή γενικά και η φλεγμονή είναι η βάση των περισσότερων ασθενειών. Έτσι ρωτάτε, τι συμβαίνει στο σώμα όταν παίρνετε αυτά τα προϊόντα; Λοιπόν, αυτά είναι δύο πράγματα μέχρι στιγμής, το διαρρέον έντερο και επίσης το γεγονός ότι το Roundup είναι καρκινογόνος κατηγορίας 2Α, αλλά δεν σταματά εκεί. Το Roundup ή το δραστικό συστατικό του glyphosate κατοχυρώθηκε αρχικά με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας για τον καθαρισμό βιομηχανικών λεβήτων και σωληνώσεων της συσσώρευσης ορυκτών, επειδή χηλίζει ή αρπάζει τα ορυκτά, δεν το αφήνει να φύγει και αφαιρεί το εσωτερικό αυτών των βιομηχανικών λεβήτων και σωλήνων.

Τώρα που η ποιότητα σημαίνει ότι όταν ψεκάζεται σε φυτά, τα φυτά στην πραγματικότητα έχουν λιγότερα ορυκτά διαθέσιμα σε αυτό. Και όταν τα ζώα τρώνε τις καλλιέργειες Roundup Ready, το οποίο είναι το κύριο γεύμα τους στις Ηνωμένες Πολιτείες, καταλήγουν σε ανεπαρκείς ελλείψεις. Όταν τρώμε τις καλλιέργειες ΓΤΟ ή τα ζώα που έχουν φάει τις καλλιέργειες ή τα προϊόντα τους, καταλήγουμε να τρώμε προϊόντα με ανεπάρκεια ορυκτών, αλλά επιπλέον, τρώμε υπολείμματα στρογγυλών στις καλλιέργειες, και αυτό αρπάζει στα ορυκτά στο σώμα μας, κάνοντας δεν είναι διαθέσιμα και αυτό μπορεί να εμποδίσει την ικανότητα του σώματος να εκτελεί συγκεκριμένες εργασίες.

Για παράδειγμα, ένας από τους στόχους είναι να παράγει σεροτονίνη, μελατονίνη και ντοπαμίνη, και υπάρχει ένα μονοπάτι που το κάνει αυτό εμποδίζεται από το glyphosate. Συνήθως παράγεται από τα βακτήρια του εντέρου, αλλά όχι παρουσία glyphosate. Επομένως, εάν υπάρχουν προβλήματα με τη σεροτονίνη, τη ντοπαμίνη ή τη μελατονίνη, ενδέχεται να έχουμε άγχος, κατάθλιψη, πόνο, παχυσαρκία, αϋπνία, άλλες διαταραχές του ύπνου. Και αυτές είναι μερικές από τις ασθένειες και τις διαταραχές που σχετίζονται στην πραγματικότητα με την κατανάλωση ΓΤΟ: τον καρκίνο, αυτούς που σχετίζονται με αυτούς τους νευροδιαβιβαστές, όλες αυτές που σχετίζονται με διαρροή του εντέρου. Και δεν σταματάει εκεί επειδή το glyphosate δεν κατοχυρώθηκε με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας μόνο ως αφαλατικό για βιομηχανικούς σωλήνες, αλλά επίσης κατοχυρώθηκε με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας ως αντιβιοτικό. Είναι ισχυρό αντιβιοτικό και ψεκάζεται στην τροφοδοσία μας. Και όταν έρχεται σε επαφή με τα βακτήρια στο έντερο μας, σκοτώνει πιο εύκολα τα ευεργετικά βακτήρια. Τα παθογόνα όπως η αλλαντίαση της σαλμονέλας και το E. coli, στην πραγματικότητα είναι αρκετά ανθεκτικά, αλλά ο γαλακτοβακίλλος, τα βακτήρια bifida, τα πράγματα που θέλουμε, τα πράγματα που αγοράζουμε σε προβιοτικά, τα πράγματα που θέλουμε στο γιαούρτι, που μπορούν να σκουπιστούν από τα υπολείμματα glyphosate στα τρόφιμα μας.

Τώρα, αυτό μπορεί να προκαλέσει ανισορροπία μεταξύ των θετικών και αρνητικών βακτηρίων του εντέρου, και αυτό, σύμφωνα με τους ειδικούς τώρα, συνδέεται με τις περισσότερες ασθένειες που αντιμετωπίζουμε. Οι περισσότερες ασθένειες έχουν ένα συστατικό της ανισορροπίας των βακτηρίων στο έντερο μας. Και είναι πολύ ενδιαφέρον. Ο ρόλος των βακτηρίων του εντέρου και της αποτοξίνωσης και ως συστατικό του ανοσοποιητικού συστήματος, ως μέρος της πέψης, αλλά στην πραγματικότητα φέρνει νοημοσύνη. Εάν πάρετε τα βακτήρια του εντέρου ενός ζώου με μια συγκεκριμένη ασθένεια ή εάν είναι κοκαλιάρικα ή λιπαρά και το βάλετε σε άλλο, ας πούμε ποντίκι ή αρουραίο ή έναν άνθρωπο, μπορούν πραγματικά να πάρουν αυτήν την ασθένεια ή να αρχίσουν να παρουσιάζουν αύξηση βάρους ή την απώλεια βάρους, επειδή υπάρχουν πολλές πληροφορίες που κωδικοποιούνται στο μικρόβιο, το οποίο μπορεί να μπερδευτεί όταν τρώμε προϊόντα που ψεκάζονται με αντιβιοτικό όπως το Roundup ή το δραστικό συστατικό του, το glyphosate.

Και μόλις αρχίζω γιατί υπάρχει και η ζημιά στα μιτοχόνδρια, που είναι τα ενεργειακά κέντρα που μπορούν να οδηγήσουν στην εγκεφαλική ομίχλη και την κόπωση. Υπάρχει βλάβη στις ορμόνες, ειδικά η ισορροπία μεταξύ οιστρογόνου και τεστοστερόνης μπορεί να μετατοπιστεί λόγω της ικανότητας του glyphosate να μπερδεύει κάτι που ονομάζεται αρωματάση. Μπορεί να καταστέλλει την πέψη και να βλάψει τα τοιχώματα του εντέρου. Υπάρχουν τόσα πολλά διαφορετικά πράγματα που κάνει. Είναι σαν να έχει σχεδιαστεί για να υπονομεύει τις πιο θεμελιώδεις πτυχές της υγείας μας. Και αυτό που είναι πραγματικά ενδιαφέρον, Katie, δεν είναι μόνο οι ΓΤΟ που ψεκάζονται με το Roundup. Το Roundup ή τα ζιζανιοκτόνα με βάση το glyphosate ψεκάζονται τώρα στους κόκκους και τα φασόλια γύρω από τις Ηνωμένες Πολιτείες λίγο πριν τη συγκομιδή για να στεγνώσουν και να σκοτώσουν τις καλλιέργειες. Ψεκάζονται επίσης σε χωράφια πατάτας και γλυκοπατάτας και σε αμπελώνες και σε οπωρώνες εσπεριδοειδών. Βρίσκεται λοιπόν σε πολλές καλλιέργειες. Και έτσι ήταν, και θα έλεγα ότι είναι σημαντικό όλοι να τρώνε χωρίς ΓΤΟ, και αν μπορείτε, τρώτε βιολογικά επειδή αποφεύγετε επίσης τις άλλες τοξικές χημικές ουσίες. Τώρα λέω ότι τρώτε βιολογικά και μόνο αν δεν μπορείτε, τότε τουλάχιστον αγοράστε μη ΓΤΟ.

Κάτι: Ουάου. Και μόνο για να διευκρινίσω γιατί μια άλλη αντίρρηση που ακούω συχνά είναι ότι οι άνθρωποι τροποποιούν τα φυτά για πολύ καιρό και δημιουργούν υβρίδια και όλα αυτά τα πράγματα. Αλλά όπως εξηγήσατε, αυτό δεν είναι το ίδιο πράγμα για το οποίο μιλάμε. Δεν μιλάμε για τη γονιμοποίηση μερικών φυτών ή ακόμη και σας αρέσει να μοσχεύσετε σε μέρος ενός φυτού για να δημιουργήσετε σαν μια νέα έκδοση μιας ντομάτας, για παράδειγμα. Μιλάμε για κυτταρικό επίπεδο, στην πραγματικότητα τροποποιούν αυτά τα φυτά και τώρα τώρα είναι γενετικά διαφορετικοί από οποιονδήποτε τύπο ντομάτας δεν είχε κοιτάξει ποτέ πριν. Είναι σωστό?

Jeffrey: Αυτό είναι ακριβώς σωστό και θα σας πω ότι ο λόγος για τον οποίο υπάρχει σύγχυση, ανέφερα νωρίτερα, ότι η σύγχυση αγοράζεται και πληρώνεται. Έχουμε έναν όρο, γενετικά τροποποιημένο και γενετικά τροποποιημένο, και για χρόνια θεωρούνταν το ίδιο πράγμα. Αλλά ο τομέας των δημοσίων σχέσεων της βιομηχανίας βιοτεχνολογίας αποφάσισε να δημιουργήσει σύγχυση. Έτσι επαναπροσδιόρισαν τη γενετική τροποποίηση ως αλλαγή των γονιδίων με οποιονδήποτε τρόπο, συμπεριλαμβανομένης της επιλεκτικής αναπαραγωγής, συμπεριλαμβανομένης της απλής επιλογής ενός πλούσιου αυτιού καλαμποκιού με ένα άλλο που έχει υψηλή απόδοση για να το δοκιμάσει ή, ξέρετε, πώς δημιουργούν μπύρα και πράγματα. Έτσι σκόπιμα το συγχέουν λέγοντας ότι έχουμε τροποποιήσει γενετικά τα πράγματα για εκατοντάδες χρόνια.

Τώρα, προφανώς, αλλάξαμε το γενετικό μακιγιάζ μέσω επιλεκτικής αναπαραγωγής για εκατοντάδες χρόνια, αλλά δεν έχουμε πάει σε ένα εργαστήριο και απομονώσαμε τα μεμονωμένα γονίδια, τα πολλαπλασιάσαμε με τα εκατομμύρια, τα επικαλύψαμε σε μικρά σωματίδια βολφραμίου ή χρυσού , βάλτε τα σε ένα πιστόλι και πυροβολήστε αυτό το όπλο σε μια πλάκα κυττάρων καλαμποκιού ή κυττάρων σόγιας και μετά κλωνοποιήστε αυτά τα κύτταρα σε ένα φυτό. Αυτή είναι η διαδικασία της γενετικής μηχανικής, είτε χρησιμοποιώντας γονιδιακό όπλο ή βακτηριακή λοίμωξη, και στη συνέχεια κλωνοποίηση, και αυτό δεν είναι κάτι που κάνουμε εδώ και εκατοντάδες χρόνια. Προσπάθησαν όμως να δώσουν αυτή την εντύπωση και στη συνέχεια λένε ότι οι ΓΤΟ είναι απλώς επέκταση της φυσικής αναπαραγωγής. Και μάλιστα φτάνουν στο σημείο να το πουν πιο ακριβές και πιο προβλέψιμο ακόμα κι αν δεν αναγνωρίζουν ότι η διαδικασία της γενετικής μηχανικής δημιουργεί τεράστιες ζημιές. Ότι τα γονίδια ενεργοποιούνται κατά λάθος, τα γονίδια απενεργοποιούνται. Οι πρωτεΐνες αλλάζουν στα επίπεδα έκφρασης σε όλο το DNA.

Έτσι, για παράδειγμα, στο καλαμπόκι Roundup Ready της Monsanto, διαπίστωσαν ότι πάνω από 200 πρωτεΐνες και μεταβολίτες ήταν διαφορετικοί σε σύγκριση με το ίδιο ακριβώς καλαμπόκι που δεν είχε γενετικά τροποποιηθεί. Τώρα, αυτό είναι πρόβλημα; Λοιπόν, δύο από αυτές τις ενώσεις που ήταν διαφορετικές ονομάζονται, και νομίζω ότι με το όνομα, σας λέει λίγο για αυτές, putrescine και cadaverine. Λατρεύω αυτά τα ονόματα. Το Putrescine και το cadaverine είναι σε μεγάλο βαθμό υπεύθυνα για τη δυσάρεστη οσμή των σάπιων νεκρών, καθώς και την κακή αναπνοή και είναι σε υψηλότερες ποσότητες στο καλαμπόκι της Monsanto. Τώρα που είναι αηδιαστικό, αλλά συνδέεται επίσης με υψηλότερες ποσότητες ισταμίνης που σημαίνει ότι μπορεί να επιδεινώσει τις αλλεργικές αντιδράσεις και επίσης, όταν συνδυάζεται με άλλες πτυχές της τροφής μας, συνδέεται με τον καρκίνο.

Τώρα, υπάρχει μια άλλη τοξίνη Bt, το εντομοκτόνο που δημιουργεί καλαμπόκι από τη Monsanto, υπάρχει ένα γονίδιο εκεί που είναι συνήθως σιωπηλό, δεν εκφράζεται ποτέ στο καλαμπόκι. Ενεργοποιήθηκε κατά λάθος από τη διαδικασία της γενετικής μηχανικής και παράγει κάτι που ονομάζεται Gamazine το οποίο είναι γνωστό αλλεργιογόνο. Επομένως, εάν το παιδί σας έχει αλλεργικές αντιδράσεις, δεν έχετε ιδέα εάν το καλαμπόκι που τρώτε είναι γενετικά τροποποιημένο ή όχι και εάν το παιδί σας είναι αλλεργικό στη Γκαμαζίνη. Και μπορεί να είναι ότι η έκρηξη ορισμένων αλλεργιών στις Ηνωμένες Πολιτείες σχετίζεται με αυτό, αλλά μπορεί επίσης να σχετίζεται με το γεγονός ότι στη γενετικά τροποποιημένη σόγια, υπάρχει ένα γνωστό αλλεργιογόνο εκεί που είναι έξι φορές υψηλότερο σε σύγκριση στη σόγια που δεν είναι ΓΤΟ. Και γνωρίζουμε επίσης ότι ακόμη και η τοξίνη Bt, η οποία είναι ο δολοφόνος εντόμων μέσα στο καλαμπόκι, που προκαλεί αλλεργικές αντιδράσεις, όχι μόνο στον εαυτό της, αλλά ευαισθητοποιεί το σώμα να είναι ευαίσθητο σε άλλες πρώην αβλαβείς ενώσεις. Έτσι, οι αλλεργίες θα μπορούσαν να αυξάνονται λόγω αυτών των πραγμάτων ή του διαρρέοντος εντέρου. Υπάρχουν τόσα πολλά πράγματα που θα μπορούσαν να συνδεθούν με τους ΓΤΟ και την Ενημέρωση.

Και ναι, για να απαντήσετε τελικά στην ερώτησή σας, είναι τελείως διαφορετικό. Στην πραγματικότητα, οι επιστήμονες της FDA στα υπομνήματά τους που δημοσιοποιήθηκαν λόγω αγωγής, είχαν στην πραγματικότητα μια επιτροπή που έπρεπε να ενημερώσει την πολιτική που η FDA πρόκειται να δημιουργήσει στους ΓΤΟ και είπαν ότι οι ΓΤΟ ήταν διαφορετικοί και επικίνδυνοι, και ότι θα μπορούσαν να δημιουργήσουν αλλεργιογόνα ή τοξίνες ή νέες ασθένειες ή διατροφικά προβλήματα. Και έπρεπε να έχουν σε βάθος δοκιμές, συμπεριλαμβανομένων των ανθρώπινων τοξικολογικών δοκιμών. Αυτός ήταν ο επιστήμονας στο FDA το 1991 όταν τους ζητήθηκε να δημιουργήσουν την πολιτική, αλλά η Monsanto είχε πείσει τον Λευκό Οίκο ότι οι ΓΤΟ θα προωθούσαν τις εξαγωγές των ΗΠΑ και ότι ήταν όλα μεγαλοπρεπή. Έτσι, ο Λευκός Οίκος έδωσε εντολή στο FDA να προωθήσει τους ΓΤΟ και στη συνέχεια το FDA δημιούργησε μια νέα θέση για τον δικηγόρο της Monsanto, Michael Taylor, να είναι υπεύθυνος για τις πολιτικές του FDA. Ήταν λοιπόν υπεύθυνος για την πολιτική των ΓΤΟ και η πολιτική ισχυρίστηκε ψευδώς ότι ο οργανισμός δεν γνώριζε πληροφορίες που να δείχνουν ότι οι ΓΤΟ ήταν διαφορετικοί ή επικίνδυνοι, επομένως, δεν χρειάστηκε ούτε μία μελέτη ασφάλειας από το FDA. Στην πραγματικότητα, εταιρείες όπως η Monsanto θα μπορούσαν να καθορίσουν μόνες τους εάν οι ΓΤΟ τους ήταν ασφαλείς και να τους θέσουν στην αγορά χωρίς καν να ενημερώσουν το FDA.

Και μετά τη χάραξη αυτής της πολιτικής, ο Μάικλ Τέιλορ επέστρεψε και έγινε υπάλληλος της Monsanto. Και μετά αργότερα, υπό την κυβέρνηση Ομπάμα, επέστρεψε στο FDA όπως είναι οι ΗΠΑ Foods. Έτσι, οι άνθρωποι τον πιστώνουν ότι πιθανόν να δημιουργούν μεγαλύτερο κίνδυνο και ζημιά στην προμήθεια τροφίμων από οποιονδήποτε στην ανθρώπινη ιστορία.

Κάτι: Ουάου. Και ούτε μιλάμε για ασήμαντη ποσότητα έκθεσης, επειδή αναφέρατε συγκεκριμένα καλαμπόκι, σιτάρι και σόγια και εγώ επίσης ζούσα στο Midwest και είδα πόσο αυτά τα τρόφιμα ψεκάστηκαν με Roundup. Αλλά στατιστικά, αυτά τα τρία τρόφιμα αποτελούν μεγάλο μέρος της διατροφής για πολλούς Αμερικανούς. Δεν μιλάμε λοιπόν για περιστασιακές ή μικρές ποσότητες έκθεσης. Αυτά είναι πράγματα που πολλοί άνθρωποι πιθανότατα εκτίθενται σε κάθε μέρα σε σημαντικές ποσότητες. Και με όλα όσα αναφέρατε στη βιολογική πλευρά και πώς μπορεί να επηρεάσει το σώμα, μου φαίνεται λογικό ότι αυτό θα ήταν ιδιαίτερα επικίνδυνο. Όσο μικρότερο είναι το άτομο, τόσο πιο επικίνδυνο θα μπορούσε να είναι, ειδικά τα παιδιά που είναι ακόμα νεκρά · τα γονίδια τους πολλαπλασιάζονται γρήγορα και τα έντερα τους εξακολουθούν να αναπτύσσονται. Αλλά τι λένε τα δεδομένα στο βαθμό που αυτό είναι πραγματικά πιο επικίνδυνο για τα παιδιά;

Jeffrey: Λοιπόν, πρώτα απ 'όλα, τα καλά νέα και τα κακά νέα αυτού που είπατε είναι τα καλά νέα είναι ότι το σιτάρι δεν είναι γενετικά κατασκευασμένο. Εκτρέφεται επιλεκτικά για να έχει, στις Ηνωμένες Πολιτείες, υψηλότερη περιεκτικότητα σε γλουτένη, τέτοια πράγματα. Αλλά τα άσχημα νέα είναι ότι το σιτάρι ψεκάζεται συνήθως με Roundup πριν από τη συγκομιδή και τρεις έως πέντε ημέρες πριν από τη συγκομιδή. Και έτσι είναι ένα από τα υψηλότερα τρόφιμα από την άποψη των υπολειμμάτων glyphosate. Με άλλα λόγια, η ποσότητα υπολειμμάτων από τον ψεκασμό είναι πολύ υψηλή στο σιτάρι. Είναι επίσης ακόμη υψηλότερο σε βρώμη και υψηλότερα μερικές φορές σε φασόλια όπως φασόλια ναυτικού και είναι υψηλό σε χούμους. Αυτά λοιπόν είναι μερικά από τα πράγματα που πρέπει να προσέξετε, αλλά η σόγια και το καλαμπόκι είναι στην πραγματικότητα γενετικά κατασκευασμένα και πανταχού παρόντα στην προμήθειά μας. Ο μέσος Αμερικανός τρώει περισσότερο από το σωματικό τους βάρος σε ΓΤΟ κάθε χρόνο.

Τώρα, όσο οι νεότεροι από εμάς, τα παιδιά, είναι σίγουρα πιο ευαίσθητα. Στο βιβλίο μου, “ Genetic Roulette, ” Έχω μια ολόκληρη ενότητα που εξηγεί γιατί τα παιδιά είναι πιο ευαίσθητα. Πρώτα απ 'όλα, τα παιδιά έχουν περισσότερες αλλεργίες. Και έτσι το αλλεργικό δυναμικό των ΓΤΟ είναι πολύ σοβαρό για αυτούς. Οι τοξίνες επηρεάζουν περισσότερο τα παιδιά και είναι σίγουρα οι τοξίνες, η τοξίνη Bt, η τοξίνη Roundup, οι τοξίνες που μπορεί να δημιουργηθούν από τη διαδικασία της γενετικής μηχανικής. Τα παιδιά χρησιμοποιούν διαφορετικά τρόφιμα. Το χρησιμοποιούν για την κατασκευή του συστήματος. Αν λοιπόν υπάρχει πρόβλημα με τα θρεπτικά συστατικά με το φαγητό, τότε διαρθρώνεται στο σύστημα και υπάρχουν πράγματα που ονομάζονται αντι-θρεπτικά συστατικά, έτσι όπως η σόγια, για παράδειγμα. Η σόγια Monsanto έχει τον διπλασιασμό αυτού που ονομάζεται λεκιθίνη σόγιας που εμποδίζει την απορρόφηση ορισμένων θρεπτικών ουσιών. Και έτσι οι διατροφικές ανεπάρκειες είναι επίσης πολύ σοβαρές. Γνωρίζω ότι ένας γεωπόνος περπατούσε στα χωράφια, υπήρχαν δύο πεδία το ένα δίπλα στο άλλο, GM και μη ΓΤ καλαμπόκι και περπατούσε σε έναν ορισμένο αριθμό σειρών, έναν ορισμένο αριθμό στηλών σειρών και τράβηξε δείγματα καλαμποκιού και τα είχε δοκιμάσει και βρει ότι η διαφορά στα θρεπτικά συστατικά ήταν δραματική, μερικές φορές 10 φορές ή 20 φορές λιγότερο στην GM. Υπήρχε επίσης ένα πολύ υψηλό επίπεδο φορμαλδεΰδης στο καλαμπόκι που γενετικά τροποποιήθηκε, και αυτό θα μπορούσε εν μέρει επειδή το Roundup διασπάται σε φορμαλδεΰδη και επίσης η διαδικασία της γενετικής μηχανικής μπορεί να δημιουργήσει φορμαλδεΰδη επίσης σύμφωνα με κάποια εργασία του MIT.

Έτσι, ο αντίκτυπος στα παιδιά είναι πολύ μεγαλύτερος. Επιπλέον, το φράγμα αίματος / εγκεφάλου δεν είναι καλά αναπτυγμένο, έτσι τα πράγματα μπορούν να μπουν στον εγκέφαλο. Στην πραγματικότητα, στον Καναδά, βρήκαν τοξίνη Bt, ότι εντομοκτόνο τοξίνη που προκαλεί τρύπες στα ανθρώπινα κύτταρα, το βρήκαν στο αίμα του 93% των εγκύων γυναικών που ελέγχθηκαν και στο 80% των αγέννητων εμβρύων τους. Τώρα, αυτό σημαίνει ότι όλη αυτή η τοξίνη που σπρώχνει μπορεί να καταλήξει στον εγκέφαλο των αγέννητων αυτής της γενιάς και αυτό μπορεί να σχετίζεται με γνωστικά προβλήματα. Δεν ξέρουμε, κανείς δεν έχει κάνει την έρευνα. Γνωρίζουμε επίσης ότι όταν η μητέρα τρώει προϊόντα με Roundup, επηρεάζει το μικρόβιο της και το παιδί εμβολιάζεται με το μικρόβιο της μητέρας στο κανάλι γέννησης. Έτσι, ακόμη και σε αυτό το σημείο, υπάρχει κάποιο πρόβλημα από αυτό που έχει ήδη φάει η μητέρα. Και, φυσικά, το μητρικό γάλα μπορεί να έχει υπολείμματα από τους ΓΤΟ και, στη συνέχεια, υπάρχει η δημιουργία του μικροβίου, το θέλετε σε ένα περιβάλλον χωρίς αντιβιοτικά. Και αν υπάρχουν υπολείμματα γλυφωζάτης στο φαγητό κ.λπ., τότε εκθέτετε το παιδί σε μια πολύ λεπτή διαμορφωτική στιγμή σε στοιχεία που δεν θα έπρεπε να είναι εκεί. Και το Roundup είναι ένα από τα δύο μεγάλα ζιζανιοκτόνα που ψεκάζονται σε καλλιέργειες Roundup Ready, το άλλο που ονομάζεται glufosinate. Υπάρχει λοιπόν το glyphosate και το glufosinate. Και το glufosinate παράγεται από την Bayer που αγόρασε τη Monsanto, και οι δύο συνδέονται με γενετικές ανωμαλίες. Ότι κατά τη διάρκεια του χρόνου που το παιδί βρίσκεται στη μήτρα και αναπτύσσεται, ότι το έμβρυο βρίσκεται στη μήτρα, υπάρχουν ορισμένα παράθυρα όπου εάν εισέρχονται ορισμένες τοξίνες, μπορεί να επηρεάσει διαφορετικά συστήματα.

Και έτσι στην Αργεντινή, ψεκάζαν το Roundup με αεροπλάνο πάνω σε αυτά τα τεράστια χωράφια σόγιας που ήταν γενετικά τροποποιημένα και δυστυχώς προσγειώθηκε στους ανθρώπους που ζούσαν στα χωριά που γειτνιάζουν με το χωράφι. Και όχι μόνο το ποσοστό καρκίνου αυξήθηκε κατά 300%, αλλά και το ποσοστό γενετικών ανωμαλιών αυξήθηκε στα ύψη. Για την ευρύτερη περιοχή, αυξήθηκε κατά 400%. Αλλά σε μερικές μικρές περιοχές, αυξήθηκε πάνω από 70 φορές. Και υπήρχε ένας άντρας με το όνομα Andrés Carrasco, ο οποίος ήταν επιστήμονας που το άκουγε από αυτούς τους αγρότες σε αυτές τις κοινότητες αυτής της καταστροφικής αύξησης των γενετικών ανωμαλιών. Έτσι, δοκίμασε το Roundup σε έμβρυα κοτόπουλου και έμβρυα βατράχου και βρήκε τα ίδια ακριβώς γενετικά ελαττώματα και βρήκε πραγματικά πώς λειτουργεί, ακριβώς τι κάνει και γιατί αυτά τα πράγματα σχετίζονται με γενετικές ανωμαλίες. Θα έλεγα λοιπόν όχι μόνο για τα παιδιά, αλλά και για την κύηση. Έτσι, στην ταινία μας, έχουμε έναν παιδίατρο με το όνομα Michelle Perro που είδε όλες αυτές τις αλλαγές στα παιδιά όταν εισήχθησαν οι ΓΤΟ και το διαπίστωσαν ότι οι ΓΤΟ και το Roundup ήταν σημαντικός οδηγός και έχουν δει δραματικές ανατροπές στα παιδιά με τα οποία συνεργάστηκε, και ακόμη και ολόκληρη η οικογένεια. Όταν βάζει την οικογένεια σε μια βιολογική δίαιτα επειδή το παιδί υποφέρει, ολόκληρη η οικογένεια βελτιώνεται. Έτσι, παρόλο που δεν θεραπεύει την οικογένεια, δεν τους δίνει άλλες θεραπείες, αλλά η κατάσταση των νεφρών του πατέρα βελτιώνεται, η ADD της αδελφής βελτιώνεται, αλλάζει το βάρος της μητέρας. Και έτσι γνωρίζει αυτά τα πράγματα, και γνωρίζει το … λέει ότι οι γονείς πρέπει να πάνε εντελώς βιολογικοί τουλάχιστον δύο εβδομάδες προτού ακόμη προσπαθήσουν να συλλάβουν, επειδή υπάρχουν στοιχεία που δείχνουν ότι καθαρίζει ορισμένες από αυτές τις χημικές ουσίες το σώμα σε μόλις δύο εβδομάδες, και φυσικά, είναι σημαντικό να παραμείνουμε οργανικοί κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Katie: Ναι, και σε αυτό το σημείωμα, ξέρω ότι όπως η βιολογική τροφή είναι πιο ακριβή και υπάρχουν τρόποι να το μετριάσω, αλλά εκτός από αυτό, για μένα, αυτό είναι σαν μια πρόταση πολύ χαμηλού κινδύνου. Γνωρίζουμε ότι υπάρχει υψηλότερη περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά, για παράδειγμα, στα βιολογικά τρόφιμα. Δεν υπάρχει κίνδυνος να τρώτε βιολογικά τρόφιμα.

Jeffrey: Και το θέμα είναι ότι έχουμε ένα πρόγραμμα. Και πάλι, θέλω να πω ότι υπάρχει … αυτό συμβαίνει να είναι ένα πολύ καλό χρονικό podcast επειδή “ Secret Ingredients ” διατίθεται δωρεάν για μια εβδομάδα. Πιστεύω ότι υπάρχει ένας σύνδεσμος στον ιστότοπό σας για αυτό. Και έχουμε ένα πρόγραμμα για να βοηθήσουμε τους ανθρώπους να καταλάβουν πώς να αγοράζουν βιολογικά και σε ορισμένες περιπτώσεις, θα εξοικονομήσουν χρήματα όταν μαθαίνουν πώς να μαγειρεύουν. Έχω ένα πρόγραμμα όπου πήρα συνέντευξη από κάποιον, νομίζω ότι έχει 11 παιδιά. Διαπιστώνει ότι ξοδεύει & ακόμα και όταν έχει μόλις επτά στο σπίτι, ή μόλις επτά, ξοδεύει κατά μέσο όρο 1,63 $ ανά άτομο ανά γεύμα τρώγοντας βιολογικά λόγω του τρόπου που αγοράζουν. Στην ταινία, η Kathleen DiChiara που είναι σημαντικό πρόσωπο στην ταινία μας “ Secret Ingredients ” ας πούμε ότι μπορεί να ταΐσει μια οικογένεια πέντε βιολογικών γευμάτων για λιγότερο από 20 δολάρια και η ιστορία της είναι καταπληκτική. Η οικογένειά της είχε 21 χρόνιες παθήσεις μεταξύ των πέντε. Παραλύθηκε και είχε χρόνιο πόνο και κάθε είδους προβλήματα με αναπηρία. Ο μεγαλύτερος γιος της διαγνώστηκε με αυτισμό. Ο μέσος γιος της είχε αναπνευστικά προβλήματα και διαταραχές της διάθεσης και πεπτικά προβλήματα. Ο μικρότερος γιος καλύφθηκε από έκζεμα. Ο σύζυγός της είχε όγκο μαστού. Κατέληξε να μαθαίνει για φαγητό και να πειραματίζεται στην οικογένεια και να βγάζει συστηματικά πράγματα. Γλουτένη, μεταποιημένα γαλακτοκομικά, εμπορικά γαλακτοκομικά προϊόντα, βαφές, συντηρητικά και πράγματα βελτιώνονταν, αλλά διαχειρίζονταν ακόμη 21 ζητήματα.

Μόλις άλλαξε σε οργανικό για να απαλλαγεί από τους ΓΤΟ και το Roundup, βασικά, όλα εξαφανίστηκαν και το παιδί δεν διαγνωζόταν πλέον στο φάσμα και τα άλλα & ξέρετε; ξέρετε, μόλις πέρασε τις λεπτομέρειες. Αυτή ήταν μια από τις διαφορετικές οικογένειες για τις οποίες μιλάμε στην ταινία. Και οι γιατροί, όταν μιλούν στην ταινία, βασικά συμφωνούν ότι αυτά δεν είναι εφάπαξ. Δεν πρόκειται για ειδικές περιπτώσεις που ήταν εξαιρέσεις. Ότι στην πρακτική τους, ένα σημαντικό ποσοστό των ασθενών τους έχουν τέτοιου είδους αποτελέσματα όταν αλλάζουν τη διατροφή τους. Και ρωτώ πάντα τους γιατρούς, “ Λοιπόν, τι γίνεται όταν αλλάζετε τη διατροφή & hellip ;; ” Και μερικές φορές είναι δύσκολο γιατί όταν κάποιος έχει ένα σοβαρό πρόβλημα, δεν αλλάζετε μόνο τη δίαιτα. Αλλά θυμάμαι ότι πήρα συνέντευξη από την Barbara Royal, τον κτηνίατρο της Oprah Winfrey σε ένα ζωντανό Facebook στη σελίδα μας. Και ανακάλυψε επίσης αρκετά αργά και σκεπτικώς ότι το φαγητό οδηγούσε όλες αυτές τις νέες ασθένειες που δεν είχε δει στην πρακτική της πριν από την εισαγωγή των ΓΤΟ. Αποφάσισε λοιπόν να αλλάξει τη διατροφή των σκύλων και των γατών πριν κάνει οποιαδήποτε άλλη διαδικασία, και αυτό έγινε η επίσκεψή της. Κάποιος θα έμπαινε με μία από τις πολλές ασθένειες. Μερικές φορές το ζώο θα έχει πολλά από αυτά και θα πει, “ Εντάξει, θα αλλάξουμε τη διατροφή σας και θα επιστρέψουμε σε μερικές εβδομάδες. ” Και είπε, 'Σε εκείνο το σημείο, το 80% των ζώων γύρισε, το 40% περίπου, εντελώς θεραπεύτηκε, και άλλα 40% τα κατάφεραν, και μόνο το 20% που απαιτείται … ξέρετε, δεν ανταποκρίνονταν έτσι. ”

Έτσι, σας δίνει μια ιδέα για τη διατροφή μόνο για τα κατοικίδια ζώα που τρώνε τα υποπροϊόντα της ανθρώπινης διατροφής. Και μίλησα με έναν κτηνίατρο, τον Michael Fox, ο οποίος γράφει “ The Animal Doctor ” κοινοποιημένη στήλη με 25 έως 30 εκατομμύρια αναγνώστες για πολλές δεκαετίες. Έχει γράψει 40 βιβλία. Και έτσι όταν το έκανε αυτό, τη στιγμή που εισήχθησαν ΓΤΟ, ξαφνικά, έλαβε επιστολή μετά από ιδιοκτήτες κατοικίδιων ζώων που λένε, “ Ο σκύλος μου έχει τώρα δυσάρεστη διάρροια ή φαγούρα ή αυτό το πράγμα, ” και θα τους στείλει όλα τα γράμματα πίσω και θα λέει, “ Αποσυνδέστε τους από τους ΓΤΟ. ” Είπε ότι έχει ένα συρτάρι αρχείων γεμάτο γράμματα με την ένδειξη, “ Ευχαριστώ, λειτούργησε. ”

Έτσι, με τα ζώα, είναι εύκολο να κάνετε αυτήν τη δοκιμή, επειδή συχνά έχουν μία επωνυμία και παίρνουν & amp; αν το αλλάξετε, είναι ένα εύκολο πείραμα. Δυστυχώς, τώρα, στον ιστότοπό μας για κατοικίδια και ΓΤΟ, μπορείτε να δείτε ότι πολλές μάρκες σκύλων και μάρκες γάτας έχουν υψηλά επίπεδα Roundup. Στην πραγματικότητα, τα ούρα του σκύλου έχουν 40 φορές την ποσότητα του glyphosate σε σύγκριση με τα ανθρώπινα ούρα και τα σκυλιά έχουν το υψηλότερο ποσοστό καρκίνου από οποιοδήποτε θηλαστικό. Ένα από τα 1,6 σκυλιά είναι το ποσοστό που μας λένε. Πιστεύουμε και αυτό συνέβη μόνο από τη στιγμή που εισήχθησαν οι ΓΤΟ και το Roundup, και πιστεύουμε ότι σχετίζεται, και πιστεύουμε ότι η υψηλή ποσότητα glyphosate στα ούρα των σκύλων και επίσης στην τροφή για κατοικίδια είναι μία από τις οι κύριοι οδηγοί.

¶Έτσι, ξέρετε, όταν τα συνδυάζετε όλα, από όπου κάθομαι, το κόστος της κατανάλωσης βιολογικών είναι πολύ μικρότερο από το κόστος της μη κατανάλωσης βιολογικών. Και θα σας πω μια φανταστική στατιστική που μόλις άκουσα. Ότι από τη δεκαετία του 1940, υπήρξε μείωση κατά 61% του ποσού χρημάτων ανά εισόδημα που ένας Αμερικανός ξοδεύει σε τρόφιμα, αλλά αύξηση 61% στο ποσό της υγειονομικής περίθαλψης. Έτσι, αντικαταστάθηκε. Έτσι, όταν σκέφτομαι να ξοδεύω χρήματα για φαγητό, συνδυάζω τον προϋπολογισμό για την υγεία μου και συνδυάζω επίσης τον φιλανθρωπικό προϋπολογισμό μου, επειδή μερικοί άνθρωποι θα δώσουν χρήματα στο τέλος του έτους σε μια συγκεκριμένη αιτία. Εδώ συνεισφέρετε σε έναν υγιέστερο κόσμο, στην πιο υγιή γεωργία, στη βιοποικιλότητα, στον υγιέστερο πλανήτη κάθε φορά που πηγαίνετε για ψώνια. Και έτσι το σκέφτομαι και, στη συνέχεια, αν μάθετε τα κόλπα που πρόκειται να διδάξουμε στους ανθρώπους πώς να τρώνε με έναν προϋπολογισμό, τότε δεν είναι μυαλό.

Katie: Ναι, απολύτως.
Αυτό το podcast σας φέρνει ο Joovv. Πιθανότατα με έχετε ακούσει να μιλάω για θεραπεία ερυθρού φωτός και αυτό που έχω προσωπικά στο σπίτι και τη χρήση μου είναι το φως Joovv. Μπορεί να έχετε δει τη θεραπεία κόκκινου φωτός που χρησιμοποιείται στο πρόσωπό σας εάν έχετε κάνει ορισμένες θεραπείες προσώπου υψηλού επιπέδου σε σπα ή κλινική & hellip ;. Αυτό συμβαίνει επειδή το κόκκινο φως σε ορισμένα μήκη κύματος έχει μεγάλα οφέλη για το δέρμα, συμπεριλαμβανομένης της δυνατότητας για πιο λείο ελαστικό τόνο δέρματος, επειδή βοηθά στη διαδικασία κολλαγόνου του σώματος. Η θεραπεία με κόκκινο φως είναι επίσης γνωστή ως φωτοβιοδιαμόρφωση (PBM), θεραπεία χαμηλού επιπέδου φωτός (LLLT), βιοδιέγερση, φωτονική διέγερση ή θεραπεία φωτός κουτιού. Αυτά τα συγκεκριμένα μήκη κύματος του κόκκινου φωτός δημιουργούν μια βιοχημική επίδραση στα κύτταρα μας που χρησιμεύει για την αύξηση της μιτοχονδριακής λειτουργίας και έτσι βελτιώνει την παραγωγή ATP (τριφωσφορική αδενοσίνη) στο σώμα. ATP = ενέργεια στο σώμα, οπότε η αύξηση είναι μεγάλη υπόθεση. Υπάρχουν επίσης κάποιες ενδείξεις ότι το κόκκινο φως μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή και γι 'αυτό πολλοί άνθρωποι στρέφονται σε θεραπεία ερυθρού φωτός για την ανακούφιση του πόνου στις αρθρώσεις. Το Joovv έχει τώρα μια μικρότερη, βολική και προσιτή επιλογή που ονομάζεται Joovv Go που είναι ιδανική για χρήση στο πρόσωπο ή στις αρθρώσεις και είναι εύκολο να ταξιδέψετε. Οι μεγαλύτερες επιλογές τους είναι αρθρωτές ώστε να μπορείτε να αγοράσετε μόνο μία ή να συνδέσετε έως και έξι για έναν ολόκληρο τοίχο κόκκινου φωτός. Δείτε τα οφέλη της θεραπείας με κόκκινο φως και μάθετε περισσότερα στη διεύθυνση joovv.com/wellnessmama

Αυτό το podcast τροφοδοτείται από το SteadyMD … τον πρωτοποριακό νέο τρόπο που βρήκα και συνδέομαι με τον γιατρό της πρωτοβάθμιας φροντίδας χρησιμοποιώντας ιατρικό προσωπικό. Η ιδέα της ιατρικής θυρωρείου ήταν κάτι που προοριζόταν για διασημότητες και εξαιρετικά πλούσιους, και δεν φαινόταν προσιτό στους υπόλοιπους από εμάς. Ωστόσο, η ιδέα είναι υπέροχη - έχοντας έναν γιατρό που γνωρίζετε και εμπιστεύεστε και ο οποίος γνωρίζει το ιατρικό σας ιστορικό πάντα διαθέσιμο όταν τον χρειάζεστε. Έχω αγαπήσει την ιδέα για χρόνια και ήμουν πολύ ενθουσιασμένος όταν βρήκα επιτέλους μια προσιτή και εξατομικευμένη επιλογή που το έκανε διαθέσιμο σε όλους. Σκεφτείτε αυτό … μπορούμε να κάνουμε σχεδόν όλα τα άλλα σχεδόν αυτές τις μέρες και τώρα μπορούμε να μιλήσουμε και με το γιατρό μας. Η ψηφιακή πτυχή το καθιστά προσιτό. 169 $ / μήνα για ένα οικογενειακό πρόγραμμα με δύο γονείς και όλα τα παιδιά. Αυτό επιτρέπει επίσης στους γιατρούς να λαμβάνουν λιγότερους ασθενείς, ώστε να έχουν περισσότερο χρόνο και προσοχή για κάθε ασθενή. Ουσιαστικά, μοιάζει με το σύγχρονο ισοδύναμο ενός γιατρού της χώρας που έρχεται στο σπίτι σας όταν έχετε ιατρική ανάγκη. Εκτός από την καλύτερη χρήση της τεχνολογίας, έτσι έχουμε άμεση πρόσβαση αντί μέσω κειμένου, ηλεκτρονικού ταχυδρομείου ή ακόμα και συνομιλίας μέσω βίντεο. Μάθετε περισσότερα για το πώς λειτουργεί και πάρτε το δωρεάν κουίζ για να ταιριάξετε με έναν γιατρό που ταιριάζει στις ανάγκες σας στη διεύθυνσηymym.gr/wellnessmama

Katie: Και είμαι περίεργος ότι οι πολιτικές που σχετίζονται με τους ΓΤΟ και τα βιολογικά τρόφιμα είναι διαφορετικές σε άλλες χώρες επειδή έχω ακούσει από αμέτρητα άτομα που είπαν ότι δεν μπορούν να ανεχθούν ορισμένα τρόφιμα στις ΗΠΑ, αλλά στην Ευρώπη, για παράδειγμα, είναι εντελώς καλά με αυτά τα τρόφιμα ή έχουν αλλεργικά συμπτώματα εδώ, αλλά όταν έχουν ταξιδέψει στον κόσμο με τα παιδιά τους, όλο το έκζεμα εξαφανίστηκε και οι αλλεργίες εξαφανίστηκαν. Υπάρχουν λοιπόν διαφορετικές πολιτικές σε άλλα μέρη που συμβάλλουν σε αυτό;

Τζέφρι: Απολύτως. Στην πραγματικότητα, η Ευρώπη είναι το μεγάλο έδαφος δοκιμών για αυτό. Το έχουμε ακούσει ξανά και ξανά για δεκαετίες. Αυτό που συνέβη ήταν το 1998, ένας επιστήμονας με το όνομα Dr. Arpad Pusztai είχε ανακαλύψει ότι η διαδικασία της γενετικής μηχανικής, η γενική διαδικασία, ανεξάρτητα από το γονίδιο που εισάγετε, αλλά η γενική διαδικασία εισαγωγής του γονιδίου και κλωνοποίησης της καλλιέργειας είχε ως αποτέλεσμα τεράστια ζημιά τους αρουραίους του, και είχαν πολλαπλά … είχαν δυνητικά προκαρκινική ανάπτυξη κυττάρων στο πεπτικό σύστημα, μικρότερους εγκεφάλους, συκώτια και όρχεις, μερική ατροφία ενός ήπατος, κατεστραμμένο ανοσοποιητικό σύστημα σε μόλις 10 ημέρες. Και κλήθηκε να μιλήσει σε τηλεοπτική εκπομπή στο Ηνωμένο Βασίλειο. Στην πραγματικότητα του δόθηκε 3 εκατομμύρια δολάρια από την κυβέρνηση του Ηνωμένου Βασιλείου για να καταλάβει πώς να δοκιμάσει την ασφάλεια των ΓΤΟ, επειδή τα πρωτόκολλά του θα υιοθετηθούν από τους ευρωπαϊκούς κανονισμούς. Ήταν ο κορυφαίος επιστήμονας στον κόσμο στον τομέα του, εργαζόμενος στο κορυφαίο ερευνητικό ινστιτούτο στο Ηνωμένο Βασίλειο. Και ανακάλυψε ότι οι ΓΤΟ ήταν εγγενώς επικίνδυνοι. Πήγε στην τηλεόραση, έδωσε συνέντευξη δυόμισι λεπτών, και υπήρξε μια τεράστια πρωτοσέλιδα πρωτοσέλιδων, επειδή εδώ ήταν ένας από τους κορυφαίους επιστήμονες στον κόσμο που μιλούσε για τους ΓΤΟ ως προβλήματα.

Λοιπόν, μας λένε ότι η Monsanto κάλεσε τον Λευκό Οίκο και ο Λευκός Οίκος της Κλίντον κάλεσε τον Tony Blair, γραφείο του Πρωθυπουργού. Το γραφείο του πρωθυπουργού κάλεσε τον διευθυντή του ινστιτούτου Arpad Pusztai και την επόμενη μέρα, ο Arpad Pusztai απολύθηκε μετά από 35 χρόνια και σιγήθηκε με απειλές αγωγής. Υπήρξε μια εκστρατεία για να δυσφημιστεί ουσιαστικά αυτός και η έρευνά του. Είπαν ψέματα για όσα είχε ανακαλύψει και για επτά μήνες δεν μπόρεσε να μιλήσει και οι ΓΤΟ προστατεύονταν. Αλλά μετά από επτά μήνες, με εντολή του Κοινοβουλίου, κλήθηκε να μιλήσει. Άρχισε η διαταραχή του. Και το ανοίγω στο βιβλίο μου, “ Seeds of Deception, ” για το πώς η γυναίκα του απάντησε στην πόρτα και υπήρχαν 30 δημοσιογράφοι μπροστά της, έτρεχαν από τα αυτοκίνητά τους. Μόλις είχαν περάσει από μια συνέντευξη τύπου στο παλιό του Ινστιτούτο, και είπαν ότι οι περιορισμοί του στην ομιλία είχαν αρθεί και μόλις έφυγαν σε ένα δευτερόλεπτο και έτρεξαν στο σπίτι αυτού του άντρα και κατέθεσαν στο σαλόνι του και τελικά κατάφερε να άκου τι είπε.

Πάνω από 700 άρθρα γράφτηκαν μόνο στο Ηνωμένο Βασίλειο μέσα σε ένα μήνα. Ήταν απολύτως μια καταιγίδα πληροφοριών που είχε προκύψει όταν βγήκε η αλήθεια. Και μέσα σε 10 εβδομάδες, το κρίσιμο σημείο της απόρριψης των καταναλωτών ανάγκασε τη βιομηχανία τροφίμων να ανταποκριθεί. Στις 27 Απριλίου 1999, η Unilever είπε ότι δεν υπάρχουν πλέον ΓΤΟ στις ευρωπαϊκές τους μάρκες. Την επόμενη μέρα, Nestlé's, δεν υπάρχουν πλέον ΓΤΟ στις ευρωπαϊκές μάρκες. Την επόμενη εβδομάδα, σχεδόν όλοι οι άλλοι είπαν το ίδιο πράγμα. Αλλά στις Ηνωμένες Πολιτείες, κανένα από αυτά δεν αναφέρθηκε. Το Project Censored το περιέγραψε ως ένα από τα 10 πιο αναφερόμενα γεγονότα της χρονιάς, και οι ίδιες εταιρείες που αφαίρεσαν ΓΤΟ για τους ενημερωμένους Ευρωπαίους τροφοδοτούσαν αυτούς τους ΓΤΟ σε μη ενημερωμένους Αμερικανούς.

Επομένως, αν πάτε στην Ευρώπη, υπάρχουν πολύ λίγοι άμεσοι ΓΤΟ στο φαγητό. Χρησιμοποιούν ακόμα ζωοτροφές ΓΤΟ, δυστυχώς, που ενέχουν σοβαρούς κινδύνους, αλλά δεν θα δείτε τη γενετικά τροποποιημένη σόγια και τα παράγωγα της σόγιας ή του καλαμποκιού ή τα παράγωγα του καλαμποκιού. Ο κανόνας τους είναι διαφορετικός. Επομένως, δεν το βλέπετε αυτό. Αυτός είναι ένας από τους λόγους για τους οποίους η προμήθειά τους είναι πολύ διαφορετική από τη δική μας. Και νομίζω ότι είναι ένας από τους λόγους για τους οποίους μερικοί άνθρωποι θα διαπιστώσουν ότι μπορούν να τρώνε φαγητά εκεί και να πάνε χωρίς συμπτώματα και τα ίδια τρόφιμα στις Ηνωμένες Πολιτείες θα προκαλέσουν αυτά τα συμπτώματα πίσω.

Κάτι: Ουάου. Και όταν πρόκειται για παγκόσμια προμήθεια τροφίμων, αυτή η άλλη αντίρρηση που ακούω αρκετά συχνά, είναι ότι χρειαζόμαστε ΓΤΟ για να μπορέσουμε να ταΐσουμε όλους. Έχετε δει δεδομένα σχετικά με αυτό και είναι αλήθεια; Πρέπει να είμαστε σε θέση να κάνουμε αυτή τη διαδικασία ΓΤΟ για να αποτρέψουμε τους ανθρώπους από την πείνα;

Τζέφρι: Είμαι πολύ χαρούμενος που κάνατε αυτή την ερώτηση, Κάτι. Η βιομηχανία βιοτεχνολογίας έπεσε, στα τέλη της δεκαετίας του '90 και στις αρχές της δεκαετίας του 2000, 50 εκατομμύρια δολάρια το χρόνο για 5 χρόνια για να πείσει τους σκεπτικιστές Αμερικανούς ότι οι ΓΤΟ θα τροφοδοτούσαν τον κόσμο, παρόλο που οι ειδικοί του κόσμου διαφωνούν. Τα Ηνωμένα Έθνη και η Παγκόσμια Τράπεζα και άλλοι χρηματοδότησαν την πιο ολοκληρωμένη αξιολόγηση του τρόπου τροφοδοσίας του κόσμου, προσελκύοντας περισσότερους από 400 επιστήμονες για αρκετά χρόνια. Και η περιεκτική έκθεσή τους εξετάστηκε σε ολόκληρο τον κόσμο και κάθε περιοχή κατέληξε στο συμπέρασμα ότι οι ΓΤΟ δεν έχουν τίποτα να προσφέρουν στη σίτιση του πεινασμένου κόσμου και την εξάλειψη της φτώχειας και τη δημιουργία βιώσιμης γεωργίας. Τίποτα να προσφέρει.

Αποδεικνύεται ότι ο μέσος ΓΤΟ δεν αυξάνει καν την απόδοση, αν και η αύξηση της απόδοσης από μόνη της δεν είναι η λύση επειδή έχουμε περισσότερα τρόφιμα ανά άτομο από οποιαδήποτε στιγμή στην ανθρώπινη ιστορία, και όμως ένα δισεκατομμύριο άνθρωποι κοιμούνται πεινασμένοι ή υποσιτισμένοι. Υπάρχει μια ολόκληρη κοινωνιολογική και χρηματοοικονομική δομή που απαιτείται για τη διατροφή του κόσμου, αλλά οι ΓΤΟ δεν αυξάνουν καν την απόδοση κατά μέσο όρο, ενώ πράγματα όπως η αγροοικολογία, η οποία είναι σαν Beyond Organic, που μπορεί να διπλασιάσει την απόδοση των βασικών τροφίμων στις αναπτυσσόμενες χώρες. Υπήρξε μια μελέτη πάνω από 12 εκατομμύρια εκμεταλλεύσεις που έδειξαν αύξηση χρησιμοποιώντας την αγροοικολογία κατά 79% στην απόδοση, αλλά είναι περισσότερο από αυτό επειδή οι ΓΤΟ καταστρέφουν επίσης τη βιοποικιλότητα. Δεσμεύουν τους αγρότες έτσι ώστε να πρέπει να αγοράζουν σπόρους κάθε χρόνο και δεν μπορούν να σώσουν τους δικούς τους σπόρους. Εισάγουν επικίνδυνες παρενέργειες στον πληθυσμό. Θα σας δώσω ένα παράδειγμα που είναι απολύτως φοβισμένο και είναι ενδεικτικό του τι μιλάμε.

Ξεκίνησε με μια συνέντευξη που είχα με έναν πρώην επιστήμονα της Monsanto και αναγνώρισε ότι οι τρεις συνάδελφοί του που έκαναν δοκιμές στο γενετικά τροποποιημένο φάρμακο ορμόνης ανάπτυξης βοοειδών από τη Monsanto, το οποίο εγχέεται σε αγελάδες για να αυξήσει την απόδοση του γάλακτος, ότι δοκίμασαν το γάλα από αυτές τις αγελάδες που είχαν υποστεί αγωγή και βρήκαν τόσο μεγάλο μέρος της ορμόνης που προάγει τον καρκίνο στο γάλα που οι τρεις επιστήμονες της Monsanto σταμάτησαν να πίνουν γάλα εκτός αν ήταν βιολογικό. Κάποιος αγόρασε τη δική του αγελάδα. Το επόμενο πράγμα που είπε ήταν ότι μια άλλη ομάδα επιστημόνων ανακάλυψε ότι οι αρουραίοι είχαν υποστεί βλάβη από την κατανάλωση του γενετικά τροποποιημένου καλαμποκιού της Monsanto. Αντί να αποσύρουν το καλαμπόκι, ξανασχεδιάζουν και ξαναγράφουν τη μελέτη για να κρύψουν τα αποτελέσματα. Τώρα, αυτό σίγουρα δεν ήταν έκπληξη για μένα, διότι τους έπιασα με τη βοήθεια πολλών επιστημόνων σε όλο τον κόσμο, που έκαναν έρευνα και κρύβοντας τα αποτελέσματα, και πολλά από αυτά έχουν βγει στις πρόσφατες αγωγές που είναι απλώς προβληματικές. και εξωφρενικό που μπορούν να ξεφύγουν με τέτοια πράγματα.

Αλλά το σημείωμα αυτού του συγκεκριμένου επιστήμονα, ήταν σαν μια πολύ σοβαρή προειδοποίηση. Το είπε αυτό, ότι η ποσότητα καλαμποκιού που τροφοδοτείται στους αρουραίους, η οποία είναι συνήθως έως και το 33% της διατροφής από τις μελέτες της Monsanto, ήταν ένα κλάσμα του ποσού του καλαμποκιού που καταναλώνουν οι άνθρωποι στη Νότια Αφρική, επειδή στη Νότια Αφρική, το καλαμπόκι είναι το βασικό συστατικό όπως το ρύζι σε περιοχές της Ασίας. Το καλαμπόκι στη Νότια Αφρική είναι το βασικό και τρεις φορές την ημέρα ή περισσότερο. Έτσι θα μπορούσε να είναι το 70% της θερμιδικής πρόσληψης ενός ατόμου. Και σε περιόδους λιμού, θα μπορούσε να είναι 90%. Και οι αρουραίοι τρέφονταν το καλαμπόκι σε χαμηλότερο επίπεδο για μόλις 90 ημέρες, αλλά οι άνθρωποι στην Αφρική το έκαναν δια βίου.

Έτσι, πήρα συνέντευξη από έναν κτηνίατρο στις Ηνωμένες Πολιτείες που έτυχε να έχει έναν πελάτη της Νοτίου Αφρικής και είχε πρόβλημα με τις αγελάδες του, δεν παράγουν γάλα καλά, και ήταν άρρωστοι και είχαν προβλήματα με τις αρθρώσεις τους και τα ίδια προβλήματα με τους χοίρους και Μερικοί ενήργησαν σαν να είχαν Αλτσχάιμερ που μοιάζει εντελώς να περιπλανιέται και ήταν επιθετικοί και κανιβαλιστικοί και δαγκώνουν τις ουρές και τα αυτιά των άλλων στα στυλό τους. Και έχανε χρήματα. Και ο τύπος είπε, “ Σταματήστε να τους ταΐζετε ΓΤΟ. ” Έτσι μεγάλωσε καλαμπόκι χωρίς ΓΤΟ, και στη συνέχεια σε ένα σημείο, άρχισε να ταΐζει τα ζώα καλαμπόκι χωρίς ΓΤΟ και όλα τα προβλήματα εξαφανίστηκαν. Και έπειτα έτρεξε από το καλαμπόκι και το έστρεψε πίσω στο καλαμπόκι που αγόρασε από την αγορά, το οποίο ήταν GM και τα προβλήματα επέστρεψαν και στη συνέχεια μεγάλωσε αρκετά καλαμπόκι για σίτιση όλο το χρόνο και στη συνέχεια τα προβλήματα εξαφανίστηκαν.

Αλλά εδώ είναι το επεξηγηματικό σημείο. Οι άνθρωποι που εργάζονταν στο αγρόκτημά του έτρωγαν το καλαμπόκι που καλλιεργήθηκε στο αγρόκτημα. Έτσι, όταν καλλιεργούσε το γενετικά τροποποιημένο καλαμπόκι και οι αγελάδες ήταν άρρωστες και οι χοίροι άρρωστοι, έπρεπε να προσλάβει 20% περισσότερους εργαζόμενους, επειδή υπήρχε πάντα το 20% που ήταν άρρωστοι και δεν μπορούσαν να εργαστούν. Έτσι, αντί για 50 εργαζόμενους, έπρεπε να προσλάβει 60. Και υπήρχε σοβαρή γρίπη και φλεγμονώδη συμπτώματα και πονοκεφάλους. Και είπε, σύμφωνα με τον κτηνίατρο, μία ή δύο φορές το μήνα, θα μιλούσατε σε έναν υπάλληλο και θα παρατηρούσε ότι τα μάτια δεν θα κινούνται μαζί, αλλά θα αρχίσουν να παρακολουθούν ξεχωριστά. Και πάντοτε μέσα σε μία έως δύο ημέρες, θα ήταν νεκροί. Και δεν είχε ιδέα γιατί. Δεν είχε ιδέα τι σκότωνε τους εργαζομένους του ή τι προκαλούσε την ασθένεια. Αλλά όταν άλλαξε σε καλαμπόκι χωρίς ΓΤΟ και άρχισε να το ταΐζει στα ζώα, ως εκ θαύματος, οι εργάτες σταμάτησαν να αρρωσταίνουν μέχρι να τελειώσει και έπρεπε να πάρουν το καλαμπόκι από την αγορά. Και πάλι, όταν πήρε αρκετό καλαμπόκι πλήρους απασχόλησης, επέστρεψε. Έτσι, αυτοί οι άνθρωποι έτρωγαν περισσότερο ΓΤΟ καλαμπόκι από οποιονδήποτε στον πλανήτη επειδή τρώνε 100% ΓΤΟ καλαμπόκι που καλλιεργήθηκε στο αγρόκτημα, όχι ένα μείγμα ΓΤ και μη ΓΤ που βρίσκουν στην αγορά. Και το έτρωγαν τρεις φορές την ημέρα και αρρώστησαν και πέθαναν.

Τώρα δεν έχουμε τα επιστημονικά στοιχεία ότι έχουμε πάει εκεί για να συμπεράνουμε, αλλά όταν το κοιτάς αυτό, θα πρέπει να είμαστε αρκετά προσεκτικοί για να ξεφύγουμε από αυτά τα πράγματα και να προστατεύσουμε τον εαυτό μας και να προστατεύσουμε τα παιδιά μας. Οπότε όχι, δεν νομίζω ότι θέλουμε να χρησιμοποιήσουμε ΓΤΟ για να τροφοδοτήσουμε τον πεινασμένο κόσμο για πολλούς λόγους. Στην πραγματικότητα, ένα είναι ότι, σε ορισμένες χώρες, δεν υπάρχει δίχτυ ασφαλείας. Έτσι, εάν η καλλιέργεια αποτύχει, τότε ο αγρότης είναι σε σοβαρή κατάσταση, και η Monsanto κατηγόρησε την Ινδία υπόσχοντας κάθε είδους πλούτο για το γενετικά τροποποιημένο βαμβάκι τους. Αλλά αποδεικνύεται ότι το βαμβάκι δεν τα πήγε καλά στις περιοχές που τρέφονταν με βροχή. Απαιτούσε συχνά άρδευση και ακόμη και μερικές φορές θα αποτύγχανε, δεν θα βλαστήσει επειδή θα οδηγούσε σε σήψη ρίζας ή μπούκλα φύλλων ή προσβολή εντόμου σφαλμάτων μύλου ή κακής ποιότητας. Και όλοι αυτοί οι αγρότες που δανείστηκαν χρήματα από καρχαρίες δανείων, ας τους αποκαλέσουμε μόνο δευτερεύοντες πωλητές, όπου το επιτόκιο ήταν έως και 7% το μήνα, δανείζονται χρήματα για τους πιο ακριβούς σπόρους και τα πιο ακριβά χημικά και οι αποδόσεις τους ήταν τόσο κακές σε πολλές περιπτώσεις που δεν μπορούσαν ούτε να ξεπληρώσουν τα δάνεια τους. Και έτσι αυτοί ήταν άνθρωποι που αντιμετώπιζαν να εγκαταλείψουν τη γη τους που ήταν στην οικογένειά τους για γενιές. Και η ντροπή ήταν τόσο μεγάλη που τόσοι πολλοί επέλεξαν να αυτοκτονήσουν. Και εκτιμάται ότι οι αριθμοί, και αυτό είναι σοκαριστικό, θα σας προειδοποιήσω, τους αριθμούς που σχετίζονται με αυτοκτονία μετά τη φύτευση του γενετικά τροποποιημένου βαμβακιού κατά τη διάρκεια ορισμένων ετών, νομίζω ότι από το 2002 ή το 2003 ήταν 250.000.

Οπότε όχι, δεν θέλουμε να τροφοδοτήσουμε ΓΤΟ στις αναπτυσσόμενες χώρες, στις ανεπτυγμένες χώρες. Δεν τα θέλουμε οπουδήποτε τώρα. Ίσως κάποια μέρα μπορούμε να χειριστούμε με ασφάλεια και προβλέψιμα το DNA με καλά αποτελέσματα που μπορούμε να αντέξουμε, αλλά τώρα, είμαστε μωρά στο δάσος και τροφοδοτούμε τα προϊόντα αυτής της βρεφικής επιστήμης σε δισεκατομμύρια ανθρώπους με τραγικά αποτελέσματα.

Katie: Ναι, ακριβώς. Και νομίζω ότι είναι επίσης σημαντικό να σημειωθεί, επειδή, όπως αναφέρατε, υπάρχουν άνθρωποι που έχουν υποσιτιστεί και πραγματικά λιμοκτονούν, αλλά υπάρχουν επίσης πολλοί άνθρωποι, συμπεριλαμβανομένων και ιδιαίτερα στις ΗΠΑ που είναι απλώς υποσιτισμένοι, οι οποίοι έχουν άφθονη πρόσβαση σε τρόφιμα και δεν παίρνουν αρκετά θρεπτικά συστατικά. Και εξηγήσατε τόσο καλά γιατί οι ΓΤΟ δεν είναι μόνο η λύση, αλλά στην πραγματικότητα αποτελούν μέρος αυτού του προβλήματος. Αλλά ένα πράγμα που πιστεύω ότι είναι πολύ σημαντικό να επισημανθεί είναι ότι σε όλες τις απαντήσεις σας σήμερα, υπάρχει αυτή η ελπίδα. Όπως πολλά προβλήματα στον κόσμο μας, δεν φαίνεται εύκολα αναστρέψιμο, αλλά από αυτά που είπατε, πολλά από αυτά τα πράγματα επιλύονται όταν απλώς αφαιρείτε απλώς τους ΓΤΟ από τη διατροφή. Είναι ακριβές να πούμε;

Τζέφρι: Ω, αυτή είναι υπέροχη είδηση. Είμαι τόσο ευτυχής. Θέλω να πω, πρέπει να μεταδώσουμε τα καλά νέα σε αυτό το σημείο, Κάτι. Ξέρετε, έχω δώσει χιλιάδες διαλέξεις και ποτέ δεν λέω, 'Εντάξει, υπάρχει θάνατος, καταστροφή ασθενειών και απελπισία. Αντίο. ” Όχι, πρέπει να τελειώσω με τις υπέροχες ειδήσεις και υπάρχουν υπέροχα νέα σε δύο μέτωπα. Πρώτα απ 'όλα, η μετάβαση σε έναν μη ΓΤΟ και θα έλεγα ότι πιο συχνά μια βιολογική δίαιτα έχει μερικές φορές θα έλεγα θαυμαστά αποτελέσματα, απλώς απίστευτα αποτελέσματα. Ένας γιατρός μου είπε, βάζει όλους σε μια μη ΓΤΟ και βιολογική διατροφή και όλοι γίνονται καλύτεροι. Και είπα, “ Όλοι; Ποιο ποσοστό; ” Πηγαίνει, “ Σας είπα σε όλους, 100%. Εντάξει, 98%. ” Είπα, “ Πόσα άτομα έχετε κάνει τη διατροφή; ” Και είπε, “ Περίπου 5.000. ” Τώρα, πήραν 100% καλύτερα; Όχι, αλλά φαίνεται ότι αυτές οι τοξίνες είναι πραγματικά επιζήμιες και ορισμένοι άνθρωποι που είναι τόσο ευαίσθητοι και στην ταινία, λατρεύω αυτό το μέρος, θα λατρέψετε αυτό.

Έχω πάρει συνέντευξη από τρεις γιατρούς ή αρκετούς γιατρούς εκεί που έθεσαν τους ασθενείς σε μια υγιεινή βιολογική διατροφή και βρίσκονται σε μια υγιεινή βιολογική διατροφή και τα συμπτώματά τους εξαφανίζονται και τα προβλήματά τους επιλύονται. Και μετά εξαπατούν, υποχωρούν. Είτε για ορισμένες περιπτώσεις, είναι ένα μόνο γεύμα, για ορισμένες περιπτώσεις, είναι διακοπές. Σε ορισμένες περιπτώσεις, όπως ακριβώς σταματούν, και μια περιγράφεται ως διατροφική κόπωση επειδή ήταν μόνο για το παιδί τους με τον PANDAS και έκανε εντάξει, οπότε σταμάτησαν να προσέχουν και στη συνέχεια τα προβλήματα επανέρχονται. Έτσι, μερικές φορές, είναι τόσο σαφές για ορισμένα άτομα ότι τα αποτελέσματα ή τα συμπτώματα εμφανίζονται αμέσως μετά από ένα γεύμα. Μου είπαν μια γιαγιά που ήταν εθελοντής σε ένα περίπτερο ότι μιλούσα σε ένα συνέδριο, είπε, & ldquo: Είδα την προηγούμενη ταινία σας. ” Αυτή ήταν η “ Genetic Roulette. ” Αυτό ήταν πριν από χρόνια, όχι τόσο ισχυρό όσο το “ Secret Ingredients. ” Είπε, 'Έβλεπα την ταινία σας και αμέσως σκέφτηκα τον εγγονό μου όπου κάθε μέρα, το σχολείο καλεί και διαμαρτύρεται για τη συμπεριφορά του και δυσκολεύεται να αναπνεύσει. Έτσι, είπα στον γιο μου αν υπάρχει κάτι που κάνετε σε αυτήν τη διάρκεια ζωής, γιατί σας ζητώ, παρακαλώ παρακολουθήστε αυτήν την ταινία. ” Εννοώ, μιλήστε για μια γραμμή πωλήσεων. Αυτός το έκανε. Παρακολούθησε την ταινία και επέστρεψε σε αυτήν και είπε, «Εντάξει, ας αλλάξουμε τη διατροφή του. ” Έτσι έβαλαν τον γιο σε μια οργανική δίαιτα χωρίς ΓΤΟ και μου είπε ότι ποτέ δεν τηλεφωνούν από το σχολείο, εκτός από τις ημέρες που ο εγγονός τρώει στο σπίτι του άλλου παππού. Έτσι για αυτό το συγκεκριμένο παιδί, ήταν πολύ γρήγορο, αλλά δεν έχει πλέον πρόβλημα με την αναπνοή.

Ναι, η αντιστροφή, όλα εξαρτώνται από την περίπτωσή σας. Ξέρετε, μερικοί άνθρωποι είναι πολύ ευαίσθητοι σε αυτό, μερικοί άνθρωποι δεν είναι, αλλά νομίζω ότι όλοι θα βελτιωθούν, ακόμη και αν οι άνθρωποι δεν έχουν συμπτώματα, το επίπεδο ενέργειας, την ικανότητα συγκέντρωσης και μνήμης. Αυτά είναι πράγματα που ανακαλύψαμε βελτιώνονται όταν οι άνθρωποι αλλάζουν τη διατροφή τους, ομίχλη εγκεφάλου, πράγματα όπως αυτό. Τώρα, στη μεγαλύτερη εικόνα, έχουμε την ιστορία του Δρ. Arpad Pusztai. Βλέπετε, όταν άρχισε η παραγγελία του gag και 700 άρθρα κυκλοφόρησαν στο Ηνωμένο Βασίλειο που οδήγησαν το σημείο ανατροπής, ήταν τρεις εβδομάδες & nα το άλμα; η παραγγελία gag ξεκίνησε τρεις εβδομάδες μετά από μια συνάντηση στο Σαν Φρανσίσκο της βιομηχανίας βιοτεχνολογίας όπου Monsanto ’ s ο σύμβουλος περιέγραψε πώς είχαν συνεργαστεί με τον πελάτη τους σχετικά με τους ΓΤΟ. Ζήτησαν αρχικά από τα στελέχη της Monsanto να περιγράψουν το ιδανικό τους μέλλον και τα στελέχη περιέγραψαν έναν κόσμο στον οποίο το 100% όλων των εμπορικών σπόρων στον κόσμο είναι γενετικά κατασκευασμένο και κατοχυρωμένο με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας. Και η εταιρεία συμβούλων εργάστηκε πίσω από αυτόν τον στόχο για να δημιουργήσει τη στρατηγική και την τακτική για την επίτευξή του. Έτσι σχεδίαζαν να αντικαταστήσουν όλους τους εμπορικούς σπόρους στον κόσμο. Και μια άλλη Λευκή Βίβλος κυκλοφόρησε εκείνο το απόγευμα προβλέποντας την αντικατάσταση 95% μέσα σε μόλις πέντε χρόνια. Λοιπόν, δεν είχαν προβλέψει την αντίδραση των καταναλωτών που ήρθε με την αποκάλυψη της αλήθειας που συνέβη στην Ευρώπη.

Και έτσι τρεις εβδομάδες αργότερα, όταν αρνήθηκε η διαταραχή, κατέστρεψε την αγορά τους στην Ευρώπη. Συνεχίζουν να πωλούν τις Ηνωμένες Πολιτείες, αλλά μας έδωσε τον τύπο. Έτσι, το Ινστιτούτο Υπεύθυνης Τεχνολογίας χρησιμοποίησε αυτή τη φόρμουλα και εξέθεσε τους κινδύνους για την υγεία. Και πρωτοπορήσαμε στα μηνύματα σχετικά με τους ΓΤΟ, ώστε να ξυπνήσουν βασικά τους ανθρώπους για να πουν, «Όχι, δεν μπορούμε να εμπιστευτούμε το FDA, επειδή ήταν ο δικηγόρος της Monsanto, πρώην πληρεξούσιος που έδωσε την πολιτική. Δεν μπορούμε να εμπιστευόμαστε τη Monsanto επειδή απέρριψαν την έρευνά τους. Πρέπει να αποφύγουμε τους ΓΤΟ. ” Και έτσι εκπαιδεύσαμε τους ανθρώπους για περισσότερο από μια δεκαετία. Και ας δούμε, τώρα το 46% των Αμερικανών λένε ότι αναζητούν τρόφιμα χωρίς ΓΤΟ. Αυτό είναι αρκετό, περισσότερο από αρκετό για να εμπνεύσει τις εταιρείες τροφίμων να εξαλείψουν συστηματικά τους ΓΤΟ από την προμήθεια τροφίμων.

Τώρα, αν αυτό ήταν το τέλος της ιστορίας, θα κηρύξω σχεδόν τη νίκη, αλλά υπάρχει μια άλλη απειλή στον ορίζοντα που πρέπει να γνωρίζουμε. Η ίδια ρητορική που χρησιμοποιήθηκε τη δεκαετία του 1990 για να εγκαινιάσει την πλέον ακριβή και ασφαλή και προβλέψιμη γονιδιακή τεχνολογία μεταφοράς γονιδίων μεταξύ ειδών, αυτή η ίδια ρητορική χρησιμοποιείται τώρα για να ξεδιπλώσει την επεξεργασία γονιδίων, η οποία, για όσους γνωρίζουν, είναι εξαιρετικά επικίνδυνη. Μπορεί να προκαλέσει κάθε είδους παρενέργειες, κάθε είδους απρόβλεπτες αλλαγές στο DNA. Χρησιμοποιεί επίσης μερικές από τις ίδιες βασικές δομές και τεχνικές με τους συνηθισμένους παραδοσιακούς ΓΤΟ, οπότε δημιουργεί την ίδια τεράστια παράπλευρη ζημιά μέχρι το τέλος της ημέρας, αλλά λένε, “ Ω, όχι, είναι εντελώς προβλέψιμο, εντελώς ασφαλής. Δεν πρέπει να το ονομάσουμε ΓΤΟ, πρέπει να το ονομάζουμε αναπαραγωγή. ”

Τώρα, είναι τόσο φθηνό και τόσο εύκολο τώρα για ένα εργαστήριο να επεξεργαστεί γονίδια μια καλλιέργεια ή ένα βακτήριο, ή έναν ιό, ή ένα ζώο ή έναν άνθρωπο, που εάν αυτό επιτρέπεται να παραμείνει ανεξέλεγκτο, τότε ο στόχος, που ο Monsanto έπρεπε να αντικαταστήσει όλους τους εμπορικούς σπόρους, στην πραγματικότητα επεκτείνεται σε όλα με DNA. Η βιομηχανία βιοτεχνολογίας θα μπορούσε να αντικαταστήσει τη φύση σε αυτήν τη γενιά. Τώρα, εάν απελευθερώσετε κάτι στο περιβάλλον και επικονιάζει σταυρωτά, μολύνει το γονίδιο ή ένα ζώο που αναπαράγεται. Καταλήγετε σε μια κατάσταση όπου αυτό που δίνουμε στις μελλοντικές γενιές δεν μοιάζει με αυτό που έχουμε κληρονομήσει και είναι αμετάκλητο μόλις απελευθερωθεί στην ομάδα γονιδίων, μπορούμε να μειώσουμε το ποσό για τις καλλιέργειες, για παράδειγμα, δημιουργώντας τώρα μόνο καλαμπόκι χωρίς ΓΤΟ, έτσι ώστε το ποσοστό να μειώνεται, αλλά όταν αρχίζετε να απελευθερώνετε γενετικά τροποποιημένα κουνούπια και άλλα έντομα που έχουν απελευθερωθεί ή σολομό, ή άλλα ψάρια ή ζώα ή βακτήρια που μπορούν να εξαπλωθούν παντού, ή άλγη ή μύκητας, τότε είστε μιλάμε για απελευθέρωση μιας τεχνολογίας της οποίας το πρωταρχικό πιο συνεπές αποτέλεσμα είναι οι εκπληκτικές παρενέργειες. Πολλαπλασιάζετε αυτό με όλα τα διαφορετικά είδη που κάνουν και όλες τις αλληλεπιδράσεις και αντιμετωπίζουμε μια απειλή που είναι πιθανώς μεγαλύτερη από οτιδήποτε άλλο στη γη. Επειδή αυτό που κάνουμε είναι να δημιουργούμε κάτι … το μόνο πράγμα που διαρκεί περισσότερο από τη μόλυνση της μόλυνσης της ομάδας γονιδίων είναι η εξαφάνιση. Μιλάμε για την τρέλα μας να κληρονομείται από όλες τις μελλοντικές γενιές, να ασχολείται με όλα τα ζωντανά όντα που έχουμε χειριστεί χρησιμοποιώντας αυτήν την τεχνολογία βρεφών.

Λοιπόν, τώρα, είμαστε σε εξαιρετική κατάσταση από τη μία πλευρά, ότι στις Ηνωμένες Πολιτείες, απομακρύνουμε τους ΓΤΟ λόγω των επιλογών μας. Από την άλλη πλευρά, πρέπει να είμαστε πολύ προσεκτικοί για να μην επιτρέψουμε στη βιομηχανία να εισέλθει με γενετικά τροποποιημένα υποκατάστατα και να προσποιούμαστε ότι δεν είναι επικίνδυνες. Έτσι, η Αυστραλία, η κυβέρνησή τους που βρίσκεται εδώ και χρόνια με τον κλάδο της βιοτεχνολογίας, έχω μιλήσει με πολλούς από τους ρυθμιστικούς και τους ανώτερους κυβερνητικούς ανθρώπους. Στην πραγματικότητα είπαν, & ldquo: Εντάξει, δεν θα κάνουμε καμία απολύτως ρύθμιση σχετικά με την επεξεργασία γονιδίων, μπορείτε να εισαγάγετε ζώα ή καλλιέργειες με γονιδιακή επεξεργασία χωρίς καν να ενημερώσετε την κυβέρνηση. ” είναι η Άγρια Δύση. Οι ΗΠΑ βρίσκονται σχεδόν στο ίδιο σκάφος. Η Ιαπωνία είπε το ίδιο πράγμα. Η Κίνα και η Ευρώπη, ωστόσο, έχουν πει, «Δεν υπάρχει τρόπος. Πρόκειται να το ρυθμίσουμε σαν ΓΤΟ. ” Άρα είναι μια μεγάλη διάσπαση τώρα. Έτσι, την ίδια στιγμή που η Αυστραλία την έχει απορυθμίσει, υπάρχουν ομάδες επιστημόνων από την άλλη πλευρά του πλανήτη που συγκεντρώνουν όλες τις απρόβλεπτες παρενέργειες. Μιλάμε λοιπόν για μια κατάσταση πλανητικού επιπέδου στην οποία πρέπει να προσέχουμε.

Και έτσι πράγματα όπως το αδύνατο burger, το οποίο είναι αυτό το γενετικά τροποποιημένο vegan υποκατάστατο που ονομάζεται και δοκιμάζεται από τον Burger King, που προέρχεται από γενετικά τροποποιημένη διαδικασία. Υπάρχει ένα έλαιο σόγιας που προέρχεται από την επεξεργασία γονιδίων και η εταιρεία έχει το θάρρος να το ονομάσει μη ΓΤΟ επειδή χρησιμοποιεί επεξεργασία γονιδίων αντί να μεταφέρει γονίδια σε είδη. Υπάρχουν τόσα πολλά πράγματα που πρέπει να σταματήσουμε γιατί αν δεν το κάνουμε, λέει στη βιομηχανία βιοτεχνολογίας, υποθέτω ότι η αντίσταση των καταναλωτών έχει τελειώσει και μπορούμε απλώς να εισαγάγουμε τα γονιδιακά επεξεργασμένα τρόφιμα και να πληρούμε όχι μόνο τη Monsanto & rsquo Οι στόχοι της αντικατάστασης όλων των σπόρων αλλά οι διευρυμένοι στόχοι της αντικατάστασης της φύσης. ”

Έτσι, τα καλά νέα είναι ότι έχουμε τεράστια δύναμη. Τα σπουδαία νέα είναι ότι μιλάω με τους πιο ισχυρούς ανθρώπους, επειδή οι μητέρες είναι οι πιο ισχυρές που οδηγούν την αλλαγή. Και οι μητέρες έχουν τη μεγαλύτερη δύναμη να αλλάξουν την αγορά, και αν μπορούμε να αλλάξουμε την αγορά, το επίπεδο ζήτησης έτσι ώστε οι άνθρωποι να λένε, 'Όχι, δεν θέλω ΓΤΟ. Στην πραγματικότητα, θέλω βιολογικά. Δεν θέλω κάτι γονιδιακό, ” η βιομηχανία τροφίμων ανταποκρίνεται. Το έχουμε δει, συμβαίνει. Πρέπει απλώς να είμαστε συνεπείς και να το προωθήσουμε.

Κάτι: Αντηχεί απολύτως το συναίσθημά σας, νομίζω, και έχω πει πολλές φορές, νομίζω ότι οι γονείς είναι μερικοί από τους πιο ισχυρούς ανθρώπους στον πλανήτη όταν πρόκειται για αυτά, επειδή όχι μόνο οι μητέρες ελέγχουν σε μεγάλο βαθμό τον προϋπολογισμό των τροφίμων στις ΗΠΑ , αλλά αυξάνουμε επίσης την επόμενη γενιά και εκπαιδεύουμε. Και έτσι, σε αυτό το σημείωμα, τι μπορούν να κάνουν οι μητέρες ειδικά για να βοηθήσουν με αυτό το πρόβλημα; Και προφανώς, έχουμε τα περισσότερα στη γραμμή. Τα παιδιά μας είναι αυτά που μεγαλώνουν σε αυτόν τον κόσμο. Και τα παιδιά μου, για παράδειγμα, παρακολούθησαν τις ταινίες σας μαζί μου. Και είναι μέρος της καλλιέργειας ενός κήπου στη δική μας αυλή και καταλαβαίνουν και επιλέγουν να τρώνε βιολογικά χωρίς καν να τους το πω, αλλά τι μπορούν να κάνουν οι μαμάδες; Τι μπορούμε να κάνουμε για να σταματήσουμε πραγματικά αυτήν την παλίρροια και να αντιστρέψουμε αυτήν την αλλαγή όπως έχουμε ξεκινήσει, φαίνεται ήδη;

Τζέφρι: Ξέρετε, θα μπορούσα πιθανώς να δώσω εκατό διαφορετικά αντικείμενα και να κατακλύσω. Θέλω να δώσω ένα απλό. είναι πολύ εύκολο και φαίνεται πολύ εύκολο, αλλά μπορώ να εξηγήσω γιατί. Θα έλεγα ότι το νούμερο ένα πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να παρακολουθήσετε την ταινία “ Secret Ingredients. ” Και επειδή αυτό το λέει στην πραγματικότητα καλύτερα από ό, τι έχω, είναι στην πραγματικότητα & πείθει σχεδόν όλους να αλλάξουν αμέσως τη διατροφή τους. Τώρα, τι κάνεις μετά από αυτό; Λοιπόν, προφανώς, θέλετε να αλλάξετε τη διατροφή, αλλά το δεύτερο είναι να το μοιραστείτε. Επομένως, κατά τη διάρκεια αυτής της εβδομάδας δωρεάν προβολής, παρακαλώ παρακολουθήστε το στην αρχή. Θα είναι διαθέσιμο στις 15 Μαΐου. Παρακολουθήστε τον αμέσως και, στη συνέχεια, μοιραστείτε τον σύνδεσμο με χιλιάδες από τους πιο κοντινούς προσωπικούς σας φίλους, δημοσιεύστε το στους λογαριασμούς σας στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, μοιραστείτε τον μέσω email, πείτε στους φίλους σας, γιατί αυτό που θέλουμε να κάνουμε είναι να δημιουργήστε ένα οργανικό παλιρροιακό κύμα βασισμένο σε ενημερωμένους καταναλωτές.

Και οι άνθρωποι έχουν δοκιμάσει μποϊκοτάζ στο παρελθόν, κάνοντας αλτρουιστικά πράγματα, αλλά όταν σκέφτεστε να τρώτε ένα γενετικά τροποποιημένο τσιπ καλαμποκιού που είναι γεμάτο από τοξίνες Roundup και Bt και συνειδητοποιούν τι μπορεί να κάνει στον εαυτό σας ή στα παιδιά σας, δεν είναι. μποϊκοτάζ, αυτοσυντήρηση. Έτσι, το μήνυμά μας είναι ότι είναι απολύτως απαραίτητο για την υγεία μας να αλλάξει τη διατροφή μας και να το μοιραστεί με άλλους. Τώρα, στο τέλος της ταινίας, οι άνθρωποι καλούνται στο … έχουμε ένα ολόκληρο πρόγραμμα για να βοηθήσουμε τους ανθρώπους να εφαρμόσουν πραγματικά μια βιολογική δίαιτα πάνω από 90 ημέρες με όλες τις πληροφορίες και τις εκπτώσεις σε αυτό και αυτό ώστε να γίνει πραγματικά φθηνότερο σε αυτές τις 90 ημέρες να τρώτε βιολογικά και να μαθαίνετε πώς να μαγειρεύετε και να ζυμώνετε και να μεγαλώνετε και να φυτρώνετε και έχετε βαθύτερες βουτιές σε όλα όσα έχουμε συζητήσει. Και ορισμένοι θα το θέλουν αυτό και κάποιοι θα βρουν άλλους τρόπους για να στραφούν σε οργανικά, είναι εντάξει, αρκεί οι άνθρωποι να κάνουν αυτήν την αλλαγή.

Και λοιπόν, η πρότασή μου είναι να παρακολουθήσετε την ταινία και, στη συνέχεια, αμέσως μετά, δεσμευτείτε και παρακολουθήστε την με την οικογένειά σας. Εννοώ, είχα μια μαμά να το παρακολουθήσει με δύο εφήβους. Τώρα, για άτομα στο ακροατήριο που, για παράδειγμα, έχουν έφηβους, υπάρχει μια ενδιαφέρουσα αντίδραση, “ Ω, δεν μπορείτε να κάνετε τους εφήβους να κάνουν οτιδήποτε. ” Λοιπόν, οι δύο έφηβοι αφού παρακολούθησαν την ταινία οργισμένοι ή αναστατωμένοι με τη μητέρα επειδή τους επέτρεψαν να φέρουν μη βιολογικά τρόφιμα στο σπίτι. Αναστατώθηκαν από τη μητέρα και όλοι άρπαξαν σακούλες σκουπιδιών και αδειάστηκαν μαζί τα ντουλάπια μη βιολογικών τροφίμων. Η οικογένεια είναι μαζί. Είχα ένα άτομο να παρακολουθήσει μία από τις ταινίες μου και ο 13χρονος που το παρακολούθησε σταμάτησε να πίνει σόδα για χρόνια, επειδή περιέχει γενετικά τροποποιημένο σιρόπι καλαμποκιού υψηλής φρουκτόζης. Επομένως, το να βλέπω ως οικογένεια θα ήταν η πρώτη μου πρόταση.

Τώρα, υπάρχουν τρόποι με τους οποίους μπορείτε να κάνετε δωρεές στο Ινστιτούτο Υπεύθυνης Τεχνολογίας, ώστε να μπορούμε να βοηθήσουμε να βγάλουμε τη λέξη. Υπάρχουν τρόποι με τους οποίους μπορείτε να προσφέρετε εθελοντικά. Ελπίζουμε να δείξουν οι άνθρωποι την ταινία σε κοινότητες. Ξέρετε, μεγάλες εκδηλώσεις. Θα θέλαμε να οργανώνουμε ομάδες ατόμων που τρώνε βιολογικά σε μηνιαία βάση. Επομένως, χτίζουμε τώρα κοινότητα και δίκτυο. Έχουμε ανθρώπους που τους αρέσει να γράφουν, έχουμε τρόπους να το κάνουμε αυτό. Έχουμε ξεχωριστά προγράμματα για άτομα που μπορεί να θέλουν να σταματήσουν τον ψεκασμό του Roundup στις περιοχές τους. Έχουμε ένα ολόκληρο rounduprisks.com για αυτό. Έχουμε ένα πρόγραμμα για ιδιοκτήτες κατοικίδιων. Όπως είπα, θα μπορούσα να κατακλύσω τους ανθρώπους με πολλές επιλογές, αλλά για τόσους πολλούς λόγους. Και γι 'αυτό έδωσα τόση προσοχή εδώ και τέσσερα χρόνια δημιουργώντας την ταινία με την Amy Hart, η οποία είναι ένας λαμπρός σκηνοθέτης και στη συνέχεια συνθέτοντας αυτήν την ελεύθερη εκδήλωση. Αυτό για μένα είναι το μοχλό μόχλευσης γιατί αν το κάνουμε αυτό σωστά, αν έχουμε αρκετές προβολές, η τελευταία μου ταινία, όταν είχαμε μια δωρεάν εβδομάδα προβολής, είχαμε 1,2 εκατομμύρια προβολές σε 7 ημέρες. Θα ήθελα αυτό να είναι ακόμη περισσότερο και θα ήθελα να έχει επιπτώσεις και κυματισμούς, ώστε εκατομμύρια άνθρωποι να σηκώνονται για να τρώνε αφοσιωμένες οργανικές δίαιτες, αφοσιωμένες οργανικές για τον εαυτό τους και τις οικογένειές τους, και εκεί που έχουμε τεράστια δύναμη.

Katie: Και για εσάς που ακούτε, όλα όσα ανέφερε ο Jeffrey, θα υπάρχουν σύνδεσμοι στις σημειώσεις της εκπομπής στο wellnessmama.fm. Αλλά για ευκολία, θα δημιουργήσω επίσης έναν σύντομο σύνδεσμο που είναι το wellnessmama.com/go/gmo και θα σας μεταφέρει σε αυτήν τη δωρεάν περίοδο προβολής, ώστε να μην το χάσετε. Αλλά και πάλι, ρίξτε μια ματιά στις σημειώσεις της εκπομπής, wellnessmama.fm, για μια πλήρη λίστα και για να μάθετε για όλους αυτούς τους άλλους πόρους. Και η ενθάρρυνσή μου σε όλους εσάς που ακούτε και ειδικά για τις μητέρες θα ήταν ότι αυτό είναι κάτι που αξίζει να δοκιμάσετε. Όπως είπα, δεν υπάρχει ουσιαστικά κανένας κίνδυνος να τρώτε βιολογικά τρόφιμα και να κάνετε αυτό το διακόπτη, είναι κάτι που σε αντίθεση με πολλές πτυχές της υγείας, δεν χρειάζεστε γιατρό ή ειδικό ή οποιοδήποτε είδος τρελού εργαστηριακές δοκιμές ή ακριβά συμπληρώματα, μπορείτε απλά να αλλάξετε και να δείτε τι συμβαίνει στη δική σας οικογένεια. Και σίγουρα, εκμεταλλευτείτε την ευκαιρία να παρακολουθήσετε αυτήν την ταινία, ενώ είναι δωρεάν, επειδή δεν είναι & nbsp; αυτό είναι ένα πολύ σύντομο παράθυρο και θέλω να βεβαιωθώ ότι δεν θα το χάσετε, ώστε να μπορούμε να έχουμε όλους αυτούς τους συνδέσμους εκεί. Αλλά Τζέφρι, ξέρω πόσο απασχολημένος είσαι. Ξέρω πόση δουλειά κάνετε σε αυτό όλο το χρόνο. Και πραγματικά εκτιμώ ότι έρχεστε και μας μιλάτε σήμερα και μοιράζεστε τόση σοφία.

Τζέφρι: Ευχαριστώ. Και το θέμα είναι ότι μιλάτε για υγεία και ευεξία για τόσο πολύ καιρό και έχετε τόσο πολλούς αφοσιωμένους ακροατές. Ανυπομονώ πραγματικά να ακούσω τα σχόλιά τους σε εσάς όταν αλλάζουν σε οργανικά και τι γίνεται καλύτερο. Και φυσικά, μπορούν να μας σχολιάσουν επίσης. Θα είναι συναρπαστικό. Ίσως θα μπορούσαμε να το ξαναεπισκεφθούμε κάποια στιγμή, σαν ένα γύρο νίκης, απλά να μοιραστούμε τις ιστορίες των ανθρώπων και των παιδιών τους, πόσο δραματικές είναι οι ανακτήσεις. Νομίζω ότι έχω λάβει περισσότερες μαρτυρίες για αυτό το ζήτημα από ό, τι ίσως οποιοσδήποτε στον πλανήτη. Γι 'αυτό και έχω πολλή πίεση για να το βγάλω σε πολλούς ανθρώπους γιατί ξέρω πόσο αποτελεσματικό είναι. Αλλά αυτό είναι κάτι που πραγματικά ελπίζω ότι αν όχι εμείς, τότε μπορείτε να μοιραστείτε με τους ακροατές σας σχετικά με την αποτελεσματικότητα σε αυτούς που μοιράζονται. Και με αυτόν τον τρόπο, θα ενθαρρύνει ακόμη περισσότερο.

Κάτι: Απολύτως. Και ακόμη και αυτήν την εβδομάδα, καθώς παρακολουθείτε και μαθαίνετε, προσθέστε μου ετικέτες στα κοινωνικά μέσα και πείτε μου τι πιστεύετε. Είμαι το Ίνσμπρουκ σε όλες τις πλατφόρμες. Προσθέστε ετικέτα και πείτε μου την εμπειρία σας. Ενημερώστε με αν πρόκειται να συμμετάσχετε. Μπορούμε, ξέρετε, να το κάνουμε αυτό ως κοινότητα ως κάτι τέτοιο; Η οικογένειά μας τρώει βιολογικά και θα ήθελα να ακούσω αν κι εσείς το κάνετε και εσείς. Γι 'αυτό επικοινωνήστε μαζί μου και προσθέστε ετικέτες και μπορώ να κάνω retweet και να αναδημοσιεύσω αυτά τα πράγματα στο Instagram και να σας βοηθήσω να διαδώσετε τη λέξη του τι κάνετε στη ζωή σας. Και όπως είπα, Τζέφρι, σας ευχαριστώ πολύ που ήσασταν εδώ. Νομίζω ότι θα πρέπει να κάνουμε έναν γύρο δύο μια μέρα. Περιμένω πολλές επόμενες ερωτήσεις που ξέρω ότι μπορείτε να αντιμετωπίσετε, αλλά σας ευχαριστώ για τον χρόνο σας σήμερα.

Τζέφρι: Σας ευχαριστώ πολύ, Κάτι και ασφαλές φαγητό.

Katie: Και σας ευχαριστώ που ακούσατε και μοιράζεστε σήμερα το πιο πολύτιμο περιουσιακό σας στοιχείο του χρόνου σας μαζί μας. Είμαστε τόσο ευγνώμονες που το κάνατε και ελπίζω να συμμετάσχετε ξανά στο επόμενο επεισόδιο του “ The Innsbruck Podcast. ”

Εάν σας αρέσουν αυτές οι συνεντεύξεις, θα χρειαστείτε δύο λεπτά για να αφήσετε μια βαθμολογία ή μια κριτική στο iTunes για μένα; Κάνοντας αυτό βοηθάει περισσότερους ανθρώπους να βρουν το podcast, πράγμα που σημαίνει ότι ακόμη περισσότερες μητέρες και οικογένειες θα μπορούσαν να επωφεληθούν από τις πληροφορίες. Εκτιμώ πραγματικά τον χρόνο σας και ευχαριστώ όπως πάντα για την ακρόαση.