Συνταγή αλμυρών γλυκών πατατών

Αυτές οι πατάτες γλυκοπατάτας είναι ένα υποκατάστατο εγκεκριμένο από παιδιά για κανονικές τηγανητές πατάτες ή συμβατικά προϊόντα πατάτας και είναι γεμάτα με διατροφή. Ένα αγαπημένο παιδί στο σπίτι μας, τα παιδιά συχνά βοηθούν να τα κόβουμε ή να τα κόβουμε για να τσαλακώσουν τα κομμάτια πριν ψήσουν.


Είναι γρήγορο και εύκολο να φτιαχτεί και να πάει με πολλά διαφορετικά γεύματα. Οι γλυκοπατάτες θεωρούνται πιο πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά από τις κανονικές πατάτες και η γλυκύτητα των γλυκών πατατών συνδυάζεται τέλεια με θαλασσινό αλάτι και πιπέρι για μια γλυκιά και αλμυρή απόλαυση.

Τα σερβίρω με σπιτικό κέτσαπ, μαγιονέζα ή γαλλική σάλτσα κρεμμυδιού, αλλά οι δυνατότητες είναι ατελείωτες γιατί είναι τόσο καλές!


Δεν έχετε διάθεση για πατάτες γλυκοπατάτας; Αυτές οι γεμιστές γλυκοπατάτες και αυτή η σούπα γλυκοπατάτας είναι δύο άλλα αγαπημένα γλυκοπατάτα στο σπίτι μας και αυτή η γαρίδα γλυκοπατάτας carbonara είναι αγαπημένη τη νύχτα για τον άντρα μου και εμένα (Χρησιμοποιεί γλυκοπατάτα “ noodles ” για επιπλέον γεύση και διατροφή).

Συνταγή σπιτικών τηγανητών πατατών

Ενώ πιστεύω ότι θα λατρέψετε αυτές τις πατάτες, αν ψάχνετε για επιπλέον συνταγές, ρίξτε μια ματιά στην πλήρη συλλογή συνταγών μου για απλές ιδέες δείπνου που είναι χωρίς κόκκους, προαιρετικά γαλακτοκομικά και πάντα νόστιμα. 🙂

Υγιεινή συνταγή με τηγανητές πατάτες γλυκοπατάτας4.5 από 8 ψήφους

Υγιεινή συνταγή τηγανητών πατατών

Αλμυρές πατάτες γλυκοπατάτας ψημένες με λάδι καρύδας, αλάτι, σκόρδο, βασιλικό και άλλα μπαχαρικά. Μαθήματα Πλάγια Κουζίνα Αμερικανική Χρόνος Προετοιμασίας 10 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος 30 λεπτά Συνολικός Χρόνος 40 λεπτά Μερίδες 4 + Θερμίδες 161kcal Συγγραφέας Katie Wells Οι παρακάτω σύνδεσμοι συστατικών είναι σύνδεσμοι συνεργατών.

Συστατικά

  • & frac14; φλιτζάνι ελαιόλαδο (ή λιωμένο λάδι καρύδας)
  • μπαχαρικά επιλογής (όπως σκόρδο, θαλασσινό αλάτι, πιπέρι, βασιλικός, ρίγανη και θυμάρι)
  • 2-3 μεγάλες γλυκοπατάτες

Οδηγίες

  • Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 ° F.
  • Ανακατέψτε το ελαιόλαδο και τα μπαχαρικά μαζί σε ένα μικρό μπολ.
  • Κόβουμε τις γλυκοπατάτες στο επιθυμητό μέγεθος και βάζουμε σε μεγάλο ταψί (ή δύο αν κάνετε πολλά).
  • Ρίχνουμε το μείγμα λαδιού / καρυκευμάτων πάνω από τις πατάτες και ρίχνουμε με το χέρι έως ότου επικαλυφθεί ομοιόμορφα.
  • Ψήνουμε για 25-30 λεπτά ή περισσότερο μέχρι να ροδίσουν ελαφρώς και να μαλακώσουν.
  • Σερβίρετε με σπιτικό κέτσαπ ή mayo (Είναι γαλλικό πράγμα!).

Σημειώσεις

Παίξτε με τα μπαχαρικά που ταιριάζουν στα γούστα σας - Cajun, πιπέρι λεμονιού, κανέλα και μπαχαρικά;

Θρέψη

Μερίδα: 3/4 φλιτζάνι | Θερμίδες: 161kcal | Υδατάνθρακες: 20,9 g | Πρωτεΐνη: 1.2g | Λίπος: 8,5 g | Κορεσμένο λίπος: 1,2 g | Νάτριο: 394mg | Ίνες: 3.1g | Ζάχαρη: 0,4 g

Σας αρέσει αυτή η συνταγή; Ρίξτε μια ματιά στο νέο βιβλίο μαγειρικής μου ή λάβετε όλες τις συνταγές μου (πάνω από 500!) Σε ένα εξατομικευμένο εβδομαδιαίο πρόγραμμα σχεδιασμού γευμάτων εδώ!

πώς να φτιάξετε πατάτες γλυκοπατάτας