Συνταγή ανανά με πραγματικά τρόφιμα (όπως το Dole Whip)

Την πρώτη φορά που έφτιαξα αυτό το μαστίγιο ανανά, δεν είχα ιδέα πόσο μοιάζει με ένα διάσημο επιδόρπιο. Απλώς προσπαθούσα να φτιάξω σορμπέ ανανά! Δεν είμαι σίγουρος πώς ήμουν τυχερός την πρώτη φορά που το δοκίμασα, αλλά ξέρω:


  • Λατρεύω τον ανανά
  • Τα παιδιά μου λατρεύουν τον ανανά
  • Προσπαθούσα να κάνω την παγωμένη ανανά τόσο νόστιμη όσο φρέσκο ​​ανανά και αυτή η συνταγή γεννήθηκε!

Τώρα η συνταγή ζει ως ένα από τα αγαπημένα μας καλοκαιρινά επιδόρπια.

Τι είναι το ανανά μαστίγιο;

Μια μέρα έκανα αυτό το μαστίγιο ανανά μετά από έναν φίλο και πήγαμε τα παιδιά μας στην πισίνα. Δήλωσε ότι έχει πολύ παρόμοια γεύση με τη μαγεία του ανανά που σερβίρεται σε θεματικά πάρκα. Εκείνη την εποχή δεν ήμουν ποτέ, οπότε αυτό οδήγησε σε μια έρευνα για το τι ήταν ο Dole Whip και μια συνειδητοποίηση ότι έκανα κατά λάθος αυτήν την απόλαυση με πραγματικά τρόφιμα και αλλεργικά συστατικά ασφαλή.


Τώρα λοιπόν, αυτό το μαστίγιο ανανά (ή τα σύννεφα ανανά όπως το ονομάζει ο τρίχρονος μου), είναι μια αγαπημένη καλοκαιρινή απόλαυση στο σπίτι μας! Είναι μια δροσερή και δροσιστική απόλαυση τέλεια μετά από μια καυτή καλοκαιρινή μέρα στην παραλία ή παίζοντας στην αυλή.

Το καλύτερο κομμάτι:

Χωρίς ψήσιμο, χωρίς φούρνους και χωρίς σκουπίδια. Στην πραγματικότητα, είναι μια από τις ευκολότερες συνταγές μου όλων των εποχών. Είναι κρεμώδες χάρη σε υγιή και θρεπτικά λίπη από γάλα καρύδας και γλυκό από τη χρυσή καλοσύνη του φρέσκου ανανά.

Είναι σαν το Dole Whip;

Εάν έχετε δοκιμάσει το πραγματικό πράγμα, θα ήθελα πολύ να ακούσω τη γνώμη σας για αυτό! Εάν δεν το έχετε - απλώς απολαύστε το σε όλη την εκπληκτική ανανά του χωρίς να χρειάζεστε μικρές συγκρίσεις!




Δεν υπάρχει ανανάς και χρειάζεστε πιο υγιεινή επιδόρπιο; Βρείτε όλα τα αγαπημένα μου καλοκαιρινά γλυκά εδώ. Το επόμενο καλοκαίρι πείραμα επιδόρπιο θα είναι αυτός ο παγωμένος φλοιός γιαουρτιού. Δεν το δοκίμασα, αλλά ελέγχει όλα τα κουτιά μου για μια απλή, υγιεινή θεραπεία.

Πώς να φτιάξετε ανανά

Το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα μπλέντερ υψηλής ταχύτητας (ένα από τα αγαπημένα μου είδη κουζίνας), κάποιο παγωμένο ανανά και γάλα καρύδας. Είναι ακόμη καλύτερο με μια συμπίεση για φρέσκο ​​ασβέστη για την εξισορρόπηση της τάρτας και των γλυκών γεύσεων.

τρελαίνετε μαστίγιο4.24 από 30 ψήφους

Συνταγή ανανά με πραγματικά τρόφιμα (όπως το Dole Whip)

Νόστιμο σπιτικό ανανά κτυπήματος με τρία απλά υλικά. Μια φρέσκια και ελαφριά καλοκαιρινή απόλαυση! Μάθημα Επιδόρπιο Χρόνος προετοιμασίας 5 λεπτά Συνολικός χρόνος 5 λεπτά Μερίδες 4 θερμίδες 109kcal Συγγραφέας Katie Wells Οι παρακάτω σύνδεσμοι συστατικών είναι σύνδεσμοι συνεργατών.

Συστατικά

  • 2 φλιτζάνια παγωμένο ανανά
  • & frac12; φλιτζάνι γάλα καρύδας (σπιτικό ή κονσερβοποιημένο ή άλλο γάλα)
  • 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λάιμ (προαιρετικό)

Οδηγίες

  • Προσθέστε όλα τα συστατικά σε μπλέντερ υψηλής ταχύτητας ή επεξεργαστή τροφίμων και ανακατέψτε μέχρι να γίνει λείο. Είναι πολύ σημαντικό ο ανανάς να είναι παγωμένος ή να μην λειτουργεί.
  • Μόλις είναι λείο, αφαιρέστε και κουτάρετε σε μεμονωμένα ποτήρια σερβιρίσματος.
  • Σερβίρετε και φάτε αμέσως.
  • Απολαμβάνω!

Σημειώσεις

Αυτή δεν είναι μια συνταγή που πρέπει να φτιάξετε εκ των προτέρων και θα πρέπει να σερβιριστεί αμέσως για να πάρετε την απαλή υφή παγωτού Ο ανανάς δημιουργεί φυσικά μια κρεμώδη υφή και είναι εκπληκτικό όσο σερβίρεται αμέσως. Μπορεί να αποθηκευτεί στον καταψύκτη για λίγα λεπτά αλλά θα παγώσει το στερεό εάν παραμείνει πολύ.

Θρέψη

Θερμίδες: 109kcal | Υδατάνθρακες: 11,7 g | Πρωτεΐνη: 0,7 g | Λίπος: 7.2g | Κορεσμένα λιπαρά: 6,3 g | Νάτριο: 5mg | Ίνες: 2.2g | Ζάχαρη: 10g

Σας αρέσει αυτή η συνταγή; Ρίξτε μια ματιά στο νέο βιβλίο μαγειρικής μου ή λάβετε όλες τις συνταγές μου (πάνω από 500!) Σε ένα εξατομικευμένο εβδομαδιαίο πρόγραμμα σχεδιασμού γευμάτων εδώ!

Τι θέλετε να φτιάξετε γρήγορα γλυκά; Θα το δοκιμάσετε;