Συνταγή πραγματικής τροφής Μαργαρίτα (με υπέροχες παραλλαγές χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη)

Απλά κρατώντας ένα ποτήρι μαργαρίτα με μεταφέρει αμέσως σε μεγάλες καλοκαιρινές μέρες δίπλα στην παραλία. Μπορούμε φυσικά να συζητήσουμε αν το αλκοόλ είναι μια υγιεινή επιλογή, αλλά η μεγαλύτερη ανησυχία μου είναι ότι τα μικτά ποτά συχνά κρύβουν ένα βουνό πρόσθετης ζάχαρης! Αυτή η ανακάλυψη της κλασικής συνταγής μαργαρίτα παραλείπει τα ζαχαρούχα προκατασκευασμένα μείγματα και εστιάζει σε γεύσεις από φρέσκο ​​χυμό ασβέστη και ακόμη και ολόκληρα φρούτα.


Είτε γιορτάζετε το Cinco de Mayo είτε απλώς πίνετε ένα καλοκαιρινό κοκτέιλ με τα πόδια σας στην παιδική πισίνα, αυτή η πραγματική συνταγή μαργαρίτα φαγητού (παρθένο ή αλλιώς) έχει πολύ καλύτερη γεύση από ένα προκατασκευασμένο μείγμα και είναι καλύτερη για εσάς.

Μια απλή συνταγή Μαργαρίτα για το καλοκαίρι

Τα προπαρασκευασμένα μείγματα μαργαρίτα είναι συνήθως ένα μείγμα σακχάρων, βαφών και άλλων προσθέτων. (Απλώς κοιτάξτε το συγκλονιστικό ηλεκτρικό πράσινο χρώμα για απόδειξη.) Στην πραγματικότητα, η βάση περιέχει συνήθως σιρόπι καλαμποκιού που προκαλεί φούσκωμα, χωρίς να υπάρχουν πραγματικά φρούτα!


Οι γεύσεις μιας κλασικής μαργαρίτας είναι εξίσου απλές όσο παίρνουν: ασβέστης και τεκίλα. Οι άλλες δύο παραλλαγές που ακολουθούν βασίζονται στην κλασική μαργαρίτα προσθέτοντας φρέσκα φρούτα όπως ανανά, φράουλες και γκρέιπφρουτ.

Συμβουλή: Πριν από το χυμό, ρίξτε τις ασβέστες σας στον πάγκο με λίγη πίεση για να ενθαρρύνετε τη ροή των χυμών. Στη συνέχεια, τα κόβουμε στη μέση και τα βάζουμε σε αποχυμωτή.

Ποια τεκίλα να χρησιμοποιήσει

Όταν επιλέγετε την τεκίλα σας, διατηρήστε την αγνή. Η καθαρή τεκίλα αγαύης παράγεται εξ ολοκλήρου από αγαύη χωρίς βαφές ή άλλα πρόσθετα. Ένα μεγάλο μπόνους - δεν συμμετέχουν σπόροι στη διαδικασία, καθιστώντας το φιλικό για δίαιτες χωρίς κόκκους. Αναζητήστε μια ετικέτα για το “ 100% agave. ” Αυτή η έκδοση τεκίλα είναι απαλλαγμένη από υδατάνθρακες, χαμηλή σε θερμίδες και γεμάτη γεύση.

Η κλασική μαργαρίτα εδώ διαθέτει κανονικό σκούρο τεκίλα, ενώ τα άλλα δύο φρουτώδη μαργαρίτα διαθέτουν τεκίλα μπλάνκο, το οποίο είναι καθαρό. Μπορείτε να τα αλλάξετε ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.




Φυσικά γλυκαντικά

Ακόμη και οι περισσότερες φρέσκες συνταγές μαργαρίτα περιλαμβάνουν λίγο εκλεπτυσμένη ζάχαρη. Εάν λαχταράτε αυτό το επιπλέον λάκτισμα γλυκού, δοκιμάστε λίγο σιρόπι αγαύης ή νέκταρ ως το απλό σιρόπι σας. Είναι μια φυσική εναλλακτική λύση για τη ραφιναρισμένη ζάχαρη. Η φυσική γεύση αγαύης λειτουργεί τέλεια με την καθαρή τεκίλα αγαύης. Μόνο ένα κουταλάκι του γλυκού θα προχωρήσει πολύ.

Εάν προσπαθείτε πραγματικά να παραμείνετε χαμηλή ζάχαρη, μια σταγόνα ή δύο από την αγαπημένη σας εναλλακτική φυσική ζάχαρη θα κάνουν επίσης το τέχνασμα. Χρησιμοποιώ υγρή στέβια.

Παραλλαγές της Παρθένου

Εάν το αλκοόλ δεν αποτελεί μέρος του σχεδίου διατροφής σας ή θέλετε να κάνετε τα παιδιά ένα διασκεδαστικό “ mocktail, ” Αυτές οι παγωμένες λιχουδιές εξακολουθούν να είναι μια διασκεδαστική επιλογή δίπλα στην πισίνα. Απλώς παραλείψτε την τεκίλα για μια βουτιά ξύδι μηλίτη μήλου για να διατηρήσετε αυτή την όξινη γροθιά.

Κατεψυγμένα ή στους βράχους;

Οι μπλέντερ δεν κάνουν μόνο smoothies σε αυτό το σπίτι! Είμαι κορόιδο για μια παγωμένη μαργαρίτα, όπως θα παρατηρήσετε στις παρακάτω συνταγές. Εάν είστε περισσότερο από ένα πρόσωπο στο βράχο, μπορείτε εύκολα να προσαρμόσετε αυτές τις συνταγές.


Για το κλασικό, απλώς ανακινήστε το τεκίλα και το χυμό λάιμ σε ένα αναδευτήρα με τον πάγο και όχι το μείγμα. Για τις φρουτώδεις μαργαρίτες, χυμό πρώτα το φρούτο και στη συνέχεια ανακινήστε το με τεκίλα, χυμό ασβέστη και πάγο.

Ανεξάρτητα από την προτίμησή σας, σερβίρετε οποιαδήποτε από αυτές τις συνταγές μαργαρίτα με μια πιατέλα tacos ψαριών με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και είστε έτοιμοι για μια καλοκαιρινή συνάντηση χωρίς ενοχές.

πώς να φτιάξετε μια υγιή μαργαρίτα5 από 2 ψήφους

Κλασική συνταγή Μαργαρίτα

Μια επανεφεύρεση της κλασικής συνταγής μαργαρίτα με επιλογές χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη και μόνο φρέσκα πραγματικά συστατικά φαγητού Ποτό Ποτό Κουζίνα Μεξικάνικη ώρα προετοιμασίας 5 λεπτά Συνολικός χρόνος 5 λεπτά Μερίδες 1 μερίδα θερμίδες 39kcal Συγγραφέας Katie Wells Οι παρακάτω σύνδεσμοι συστατικών είναι σύνδεσμοι συνεργατών

Συστατικά

Συστατικά

  • 1 ουγκιά τεκίλα (100% αγαύη)
  • 2 ουγκιές χυμό ασβέστη
  • & frac14; φλιτζάνι πάγο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού νέκταρ αγαύης (ή υγρή στέβια, προαιρετικά)
  • Ηλεκτρολύτες άλατος εσπεριδοειδούς LMNT ή νιφάδες άλατος (για γαρνιτούρα)
  • σφήνα ασβέστη (για γαρνιτούρα)

Οδηγίες

  • Αναποδογυρίστε το ποτήρι και βρέξτε το χείλος και μετά βυθίστε ελαφρά σε νιφάδες αλάτι (Ή μου αρέσει να χρησιμοποιώ ηλεκτρολύτες άλατος εσπεριδοειδών LMNT.)
  • Σε ένα μπλέντερ, συνδυάστε όλα τα συστατικά και ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσει. Ή, αφήστε τον πάγο και σερβίρετε πάνω από παγάκια για μια μαργαρίτα στα βράχια.
  • Απλώστε το αλάτι σε ένα ρηχό μπολ. Βρέξτε το χείλος του ποτηριού σας και πιέστε το απαλά στο αλάτι.
  • Ρίξτε τη μαργαρίτα σας στο ποτήρι. Γαρνίρετε με ασβέστη και απολαύστε!

Σημειώσεις

  • Περάστε την τεκίλα και προσθέστε ένα παφλασμό ξύδι μήλου μηλίτη για μια νόστιμη έκδοση κοκτέιλ. Θέλετε περισσότερες υγιεινές ιδέες mocktail; Αυτή είναι μια υπέροχη συγκέντρωση.
  • Δείτε τις παρακάτω παραλλαγές για μια έκδοση ανανά ή φράουλας!

Θρέψη

Θερμίδες: 39kcal | Υδατάνθρακες: 2g | Κάλιο: 33mg | Βιταμίνη C: 8,5mg

Υγιείς παραλλαγές συνταγής της Μαργαρίτα

Εάν δεν είστε οπαδός της παραδοσιακής μαργαρίτας με γεύση ασβέστη, αυτές οι παραλλαγές συνταγής μπορεί να σας αρέσουν περισσότερο!

Συνταγή ανανά Μαργαρίτα

Ανακατέψτε τον παγωμένο ανανά με τεκίλα και χυμό ασβέστη για μια παγωμένη απόλαυση σε μια ζεστή μέρα.


Συστατικά

  • 1 ουγκιά λευκή τεκίλα (100% αγαύη)
  • 1 ουγκιά χυμό ασβέστη
  • 1/4 φλιτζάνι παγωμένο ανανά
  • 1/4 φλιτζάνι πάγο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού υγρό stevia (προαιρετικό)
  • αλάτι, για γαρνιτούρα
  • φέτα ανανά ή σφήνα ασβέστη, για γαρνιτούρα

Οδηγίες

  1. Σε ένα μπλέντερ, συνδυάστε όλα τα συστατικά και ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσει.
  2. Απλώστε το αλάτι σε ένα ρηχό μπολ. Βρέξτε το χείλος του ποτήρι σερβιρίσματος και πιέστε το απαλά για ένα αλατισμένο χείλος.
  3. Ρίξτε τη μαργαρίτα σας στο ποτήρι. Γαρνίρετε με σφήνα ανανά ή ασβέστη και απολαύστε!

Φράουλα Γκρέιπφρουτ Μαργαρίτα Συνταγή

Πάρτε τη μαργαρίτα φράουλας σας στο επόμενο επίπεδο με δροσερό, δροσιστικό χυμό γκρέιπφρουτ.

Συστατικά

  • 1 ουγκιά λευκή τεκίλα (100% αγαύη)
  • 1 ουγκιά χυμό γκρέιπφρουτ
  • 1 ουγκιά χυμό ασβέστη
  • 1/4 φλιτζάνι φράουλες
  • 1/4 φλιτζάνι πάγο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού υγρό stevia (προαιρετικό)
  • αλάτι, για γαρνιτούρα
  • σφήνα φράουλας ή γκρέιπφρουτ, για γαρνιτούρα

Οδηγίες

  1. Σε ένα μπλέντερ, συνδυάστε όλα τα συστατικά και ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσει.
  2. Απλώστε το αλάτι σε ένα ρηχό μπολ. Βρέξτε το χείλος του ποτηριού σας και πιέστε το απαλά στο αλάτι.
  3. Ρίξτε τη μαργαρίτα σας στο ποτήρι. Γαρνίρετε με φράουλα, σφήνα γκρέιπφρουτ ή ασβέστη και απολαύστε!

Σημείωση: Για να διπλασιάσετε, να τετραπλασιάσετε ή να πολλαπλασιάσετε με άλλο τρόπο αυτές τις συνταγές, διατηρήστε απλώς την αναλογία μερών τεκίλα προς χυμό μερών και γλυκαντικά στη γεύση.

Στη συνέχεια, δοκιμάστε αυτό το απλό καλοκαιρινό σαγκρία!

Έχετε μια αγαπημένη συνταγή μαργαρίτα; Ποιο είναι το μυστικό σας για την τέλεια μαργαρίτα; Είμαι πρόθυμος να το δοκιμάσω!