Όνομα Όνομα Paleo Κριτική βιβλίου

Λαμβάνω πολλά βιβλία μαγειρικής στο mail & hellip ;. αυτό είναι υπέροχο γιατί μου αρέσει τα βιβλία και μου αρέσει το μαγείρεμα. Έχω εξετάσει αρκετά από τα αγαπημένα μου βιβλία μαγειρικής στο παρελθόν και ένα βιβλίο που ήρθε πρόσφατα στο ταχυδρομείο, Nom Nom Paleo: Food for Humans, βρίσκεται στη λίστα αυτή τη στιγμή.


Υπάρχουν μερικά πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε για το Nom Nom Paleo:

  • Το βιβλίο γράφτηκε από συγγραφείς (Henry Fong και Michelle Tam) ενός blog με το ίδιο όνομα
  • Αυτό δεν είναι το μέσο βιβλίο μαγειρικής σας … Το πήρα περιμένοντας να το ξεφύγω και να διαβάσω ολόκληρο το πράγμα. Είναι διασκεδαστικό και μεγάλο μέρος αφηγείται από κωμικούς χαρακτήρες
  • Με πάνω από 100 κριτικές στο Amazon, δεν έχει αρνητικές κριτικές (και πάνω από το 90% των κριτικών είναι 5 αστέρων)

Βρήκα για πρώτη φορά το blog Nom Nom Paleo ενώ έψαχνα για μια συνταγή πριν από ένα χρόνο. Εάν δεν έχετε ήδη ελέγξει τον δείκτη συνταγών τους, έχουν πολλές υπέροχες συνταγές και τα παιδιά μου έχουν άρεσε ό, τι έχω μαγειρέψει από τον ιστότοπό τους.


Το βιβλίο Nom Nom Paleo: Τροφίμων για τους ανθρώπους δεν απογοήτευσε ούτε. Κάθε συνταγή που δοκιμάσαμε ήταν υπέροχη και τα παιδιά λατρεύουν να αναζητούν συνταγές γιατί φωτογραφίζονται και απεικονίζονται πολύ καλά.

Μου αρέσει το ότι ο Χένρι και η Μισέλ περιλαμβάνουν συνταγές από πολλούς διαφορετικούς τύπους κουζίνας και ότι χρησιμοποιούν συστατικά που πολλοί άνθρωποι μπορούν να βρουν τοπικά αλλά συχνά παραβλέπονται.

Μια απλή συνταγή στο Nom Nom Paleo είναι το Magic Mushroom Powder που είναι απίστευτα απλό να φτιάξει και που προσθέτει υπέροχη γεύση σε σχεδόν οτιδήποτε. Η επίσημη περιγραφή του βιβλίου λέει:

“ Η καρδιά αυτού του βιβλίου είναι οι βραβευμένες συνταγές της Michelle, τις οποίες η The Kitchn έχει αναγγείλει ως “ συχνά επηρεασμένη από την Ασία, συχνά εμπνευσμένη από την Καλιφόρνια και πάντα ξεχωρίζει με γεύση. ” Δομικά στοιχεία όπως το Paleo Sriracha, το Magic Mushroom Powder και το Paleo Mayonnaise αποτελούν τη βάση γεύσης για πολλά από τα πιάτα στο υπόλοιπο βιβλίο, συμπεριλαμβανομένων των Walnut Prawns, Eggplant “ Ricotta ” Στοίβες και διάβολοι στο άλογο. Θα βρείτε τα πάντα, από τις ανέσεις στο σπίτι, όπως το Yankee Pot Roast και το Chicken Nuggets έως τις εξωτικές γεύσεις του Siu Yoke (Crispy Roast Pork Belly) και του Mulligatawny Soup. Αυτές οι σελίδες περιέχουν όλα όσα χρειάζεστε για να μεγιστοποιήσετε τις γεύσεις και να εξοικονομήσετε χρόνο στην κουζίνα - όλα κατά τη μετάβαση σε έναν πραγματικό τρόπο ζωής Paleo. ”




Με περισσότερες από 100 συνταγές, βρήκα σίγουρα κάποια νέα αγαπημένα για το σπίτι μας, αλλά επίσης απόλαυσα πραγματικά τις απεικονίσεις κινουμένων σχεδίων της Michelle και της οικογένειάς της σε όλο το βιβλίο.

Αν ψάχνετε για ένα ασπρόμαυρο βιβλίο μαγειρικής με βασικές συνταγές, μην πάρετε αυτό! Εάν θέλετε να διαβάσετε μερικές υπέροχες συνταγές και κάποια ψυχαγωγία ενώ τα μαγειρεύετε, ελέγξτε τη.

Ποιο είναι το αγαπημένο σας βιβλίο μαγειρικής; Διαβάσατε αυτό; Μοιραστείτε παρακάτω!