Μακροζωία, αυτοανοσία και δίαιτες με βάση τα φυτά με τη Nora Gedgaudas

Δεν θα μπορούσα να είμαι πιο ενθουσιασμένος για τη σημερινή συνομιλία και για τον σημερινό επισκέπτη, επειδή είμαι εδώ με τη Νόρα Γκετζάγκα που είναι γενικά ένας από τους πρώτους ηγέτες στο προγονικό κίνημα για την υγεία και την υγιή ζωή. Η δουλειά της είναι εξαιρετική και είναι μια από τις καλύτερες ερευνητές που γνωρίζω.


Εδώ είναι μια σύντομη εισαγωγή στη μεγάλη λίστα με τα επιτεύγματά της: Η Nora Gedgaudas είναι σύμβουλος διατροφικής πιστοποίησης και ειδικός κλινικής νευροανάδρασης με πιστοποίηση συμβούλου με πάνω από 20 χρόνια κλινικής εμπειρίας για την επίλυση των πιο δύσκολων περιπτώσεων υγείας. Είναι μια παγκοσμίως αναγνωρισμένη αρχή για κετογονικές δίαιτες, προγονική διατροφή και διαθέτει βιβλία με τις καλύτερες πωλήσεις, όπωςΠρωταρχικό σώμα, πρωταρχικό μυαλό,Επανεξετάζοντας την κόπωση,και το νεότερο βιβλίο της,Primal Fat Burner: Ζήστε μακρύτερη, αργή γήρανση και υπερ-τροφοδοτήστε τον εγκέφαλό σας και σώστε τη ζωή σας με δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες.(Αυτό είναι ένα στόμα!)

Η Nora προσφέρει ένα πρόγραμμα πιστοποίησης υγείας Primalgenic, ένα από τα καλύτερα εκεί έξω, που ονομάζεται Primal Restorasi. Είναι μια μοναδική και ανεκτίμητη πηγή μοναδικών προηγμένων πληροφοριών. Εάν δεν μπορείτε να το πείτε, σέβομαι πραγματικά την έρευνά της και θα συνδέσω όσο το δυνατόν περισσότερο με τους παρακάτω πόρους.


Ας μπει σε αυτό!

Στιγμιότυπα επεισοδίου

  • πώς η καριέρα της Nora στην υγεία βγήκε από τον προσωπικό της αγώνα κατά της χρόνιας κατάθλιψης
  • γιατί αντιστέκεται στις ετικέτες “ paleo ” και “ ketogenic ” και βρήκε μια νέα προσέγγιση
  • πόση πρωτεΐνη πραγματικά χρειαζόμαστε και γιατί δεν πρέπει να τρώμε πάρα πολύ
  • ο λόγος για τον οποίο η διατροφή μας πρέπει να είναι υψηλή σε λαχανικά κατ 'όγκο και λίπος σε θερμίδες
  • γιατί η συντριπτική πλειονότητα των ατόμων με αυτοάνοση ασθένεια μπορεί να μην το ξέρει ποτέ
  • η νέα επιστήμη του μεταβολικού μονοπατιού μόλις ανακάλυψε και τι θα μπορούσε να εξηγήσει για την ανάπτυξη του καρκίνου
  • πώς η ευαισθησία στη γλουτένη μπορεί να μην είναι κάτι που μπορείτε να θεραπεύσετε (λυπηρό)
  • “ στοματική ανοχή ” - τι είναι και πώς είναι εξίσου σημαντικό με τη θεραπεία του εντέρου σας
  • ο εκπληκτικός λόγος που πραγματικά δεν χρειαζόμαστε διαιτητικούς υδατάνθρακες
  • εάν οι γυναίκες μπορούν να χειριστούν μια κετο δίαιτα μακροπρόθεσμα
  • Η Nora παίρνει μακροζωία (είναι συναρπαστικό!)
  • πολύ περισσότερα!

Πόροι που αναφέρουμε

  • Μάθετε περισσότερα για τα προγράμματα της Nora στο PrimalBody-PrimalMind.com
  • Μάθημα πιστοποίησης αρχικής αποκατάστασης της Nora
  • Εργαστήρια Cyrex
  • Το δράμα του προικισμένου παιδιούαπό την Alice Miller
  • Για το καλό σουαπό την Alice Miller
  • Ποτέ μην κλαις λύκοςαπό τον Farley Mowat

Βιβλία της Nora Gedgaudas

  • Primal Fat Burner
  • Πρωταρχικό σώμα, πρωταρχικό μυαλό
  • Επανεξετάζοντας την κούραση

Εισαγωγικά επεισοδίων από τη Νόρα Γκεντάγκα

“ Και έχω βαρεθεί πολύ προσπαθώντας να ταιριάξω σαν τετράγωνο μανταλάκι σε μια στρογγυλή τρύπα, είτε στο λεγόμενο παλαιό πράγμα είτε στο λεγόμενο κετογονικό πράγμα, υπάρχει πάρα πολλά που έχω πραγματικά δύσκολη στιγμή με. Λοιπόν, αυτό που έχω κάνει είναι ότι αποφάσισα να δημιουργήσω τη δική μου ορολογία, κάτι που εκχωρεί λίγο από τα στίγματα και τις αποσκευές που σχετίζονται με αυτούς τους άλλους πολύ εμπορικά όρους τώρα και το αναφέρθηκα ως & lsquo ; Primalgenic. '”

“ Το λίπος σημαίνει φυσικά την κύρια πηγή καυσίμου ως είδος με τη μορφή ελεύθερων λιπαρών οξέων και κετονών. Η γλυκόζη αντ 'αυτού προορίζεται να εξυπηρετεί αυστηρά έναν βοηθητικό ή δευτερεύοντα ρόλο. ”

“ Πιστεύω ότι ζούμε σε ένα πιο εχθρικό περιβάλλον που οτιδήποτε θα μπορούσαν να τυλίξουν οι προϊστορικοί πρόγονοί μας. Αλλά αυτό που απειλεί περισσότερο για εμάς σήμερα είναι εκείνα τα πράγματα που είναι πραγματικά αόρατα για εμάς και δεν είμαστε ενσύρματοι για αυτό. ”


Περισσότερα από το Ίνσμπρουκ

  • 295: Υγιεινά τρόφιμα που μας κάνουν πραγματικά άρρωστους με τον Δρ. Gundry του Παράδοξου Φυτού
  • 30: Μικροθρεπτικά συστατικά και υγιεινά λίπη
  • 116: Πώς να επανεκκινήσετε τον μεταβολισμό σας χρησιμοποιώντας τη δίαιτα Reset Keto με τον Mark Sisson
  • 142: Είναι η κόπωση των επινεφριδίων πραγματική ή απλώς κακή επιστήμη; Με τον Ari Whitten
  • 143: Thomas DeLauer σχετικά με τη μείωση της φλεγμονής, την κουρκουμίνη, το κετό για τις γυναίκες και την εύκολη απώλεια βάρους
  • 155: Ευημερία με τροφικές αλλεργίες ή μισαλλοδοξία και συντριπτική ζωή με τον Paleo Chef
  • 186: Κέτωση, δίαιτα σαρκοφάγων, μακροεντολές και παραλλαγή διατροφής με τον Δρ Anthony Gustin
  • Είναι χαμηλό σε λιπαρά υγιές;
  • Γιατί το κορεσμένο λίπος δεν είναι ο εχθρός (& γιατί το χρειαζόμαστε)
  • Πώς να κάνετε μια κετογονική δίαιτα (και είναι ασφαλές για τις γυναίκες;)
  • Σχέδιο γεύματος Keto 7 ημερών για γυναίκες (Ιδέες + Εύκολες συνταγές)
  • Πώς να φτιάξετε βόμβες λίπους με φυστικοβούτυρο σοκολάτας (φιλικές προς Keto)

Είστε παλαιοί ή κετογενείς θαυμαστές; Ποιες διαφορές έχει κάνει η διατροφή σας στη ζωή σας;Επίσης, αφιερώστε δύο λεπτά για να αφήσετε μια κριτική στο iTunes. Αξίζει να ξέρω τι πιστεύετε και αυτό βοηθά και άλλες μητέρες να βρουν το podcast!

Διαβάστε το podcast

Αυτό το επεισόδιο σας φέρνει η Furo Health, όπου αγόρασα πρόσφατα μια μπανιέρα ψυχρής θεραπείας και το λατρεύω απολύτως. Το σώσαμε και το δώσαμε προτεραιότητα στο σπίτι μας λόγω των πολλών πλεονεκτημάτων της ψυχρής θεραπείας και τώρα μπορούμε να καθίσουμε σε νερό 42-58 βαθμούς όποτε θέλουμε να λάβουμε τα οφέλη. Οι αθλητές χρησιμοποιούν ψυχρή θεραπεία για ταχύτερη ανάρρωση για χρόνια, αλλά έχει και πολλά άλλα οφέλη, όπως αυξημένη κυκλοφορία και λεμφική ροή, ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και αυξημένη εστίαση. Μια μελέτη του 2007 διαπίστωσε ακόμη ότι η έκθεση σε κρύο νερό μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση των συμπτωμάτων κατάθλιψης και εάν χρησιμοποιείται σε τακτική βάση, μπορεί να είναι εξίσου ευεργετική από τα συνταγογραφούμενα φάρμακα για την ανακούφιση της διάθεσης. Ο λόγος οφείλεται στη διέγερση της ντοπαμινεργικής μετάδοσης στο μεσοκορτικοκολιμπικό και το νιτροστριακό μονοπάτι. Σε απλούς όρους, το κρύο νερό προκαλεί αύξηση της διάθεσης που ενισχύει τους νευροδιαβιβαστές και σε κάνει να νιώθεις ευτυχισμένος. Πήρατε ποτέ στο κρύο νερό και γέλασα αμέσως έξω; Αυτό είναι μέρος του λόγου για τον οποίο. Μπορείτε να δείτε την μπανιέρα που αγοράσαμε και χρησιμοποιούμε καθημερινά στο furohealth.com

Αυτό το podcast σας προσφέρεται από τον Spar, μια δροσερή νέα εφαρμογή που βρήκα που σας επιτρέπει να αλλάξετε τη συμπεριφορά σας για να κάνετε πιο πιθανό να τηρήσετε αυτό και εδώ εννοώ. Κατεβάζετε την εφαρμογή δωρεάν και δημιουργείτε έναν λογαριασμό, στη συνέχεια μπορείτε να εγγραφείτε ή να δημιουργήσετε μια πρόκληση για να σας βοηθήσουμε να κάνετε οτιδήποτε από το να περπατάτε καθημερινά, να κάνετε 20 push-ups κάθε μέρα ή ακόμη και να διαβάζετε για ένα συγκεκριμένο χρονικό διάστημα κάθε μέρα. Για να το κάνετε διασκεδαστικό, μπορείτε να προκαλέσετε φίλους να συμμετάσχουν και να κάνετε check in κάθε μέρα μέσω βίντεο για να αποδείξετε ότι το κάνατε. Εάν χάσετε μια μέρα της πρόκλησης, θα χρεωθείτε με ποινή και ο νικητής παίρνει ολόκληρο το pot ώστε να μπορείτε πραγματικά να κερδίσετε κάποια σοβαρά μετρητά ενώ θα βελτιωθείτε σε μια συνήθεια που θέλετε να βελτιώσετε ούτως ή άλλως. Οι άνθρωποι το χρησιμοποιούν από οτιδήποτε, από το νήμα των δοντιών τους έως την ανάγνωση κάθε μέρα ή να ασκούν ή να κοιμούνται μέχρι τις 10 μ.μ. Εάν θέλετε να το δείτε, απλώς κατεβάστε την εφαρμογή Spar από το App Store και μεταβείτε.

Katie: Γεια σας και καλώς ήλθατε στο “ The Healthy Moms Podcast. ” Είμαι η Katie από το wellnessmama.com, και δεν θα μπορούσα να είμαι πιο ενθουσιασμένος για τη σημερινή συνομιλία και τον σημερινό επισκέπτη, επειδή είμαι εδώ με τη Nora Gedgaudas που είναι, γενικά, ένας από τους πρώτους ηγέτες στην προγονική υγεία και υγιή διαβίωση, και ένας από τους καλύτερους ερευνητές που γνωρίζω. Η δουλειά της είναι εξαιρετική. Έχει τόσους πολλούς καταπληκτικούς, καταπληκτικούς πόρους που θα συνδεθούν στις σημειώσεις του σόου, αλλά είναι πιστοποιημένος σύμβουλος διατροφής με πιστοποίηση συμβούλου, πιστοποιημένος με το συμβούλιο κλινική νευροανάδραση ειδικός.


Έχει πάνω από 20 χρόνια επιτυχημένης κλινικής εμπειρίας, συμπεριλαμβανομένων αυτών των σεναρίων τελευταίας περίπτωσης, εκείνων από εμάς που δεν μπορούσαν ποτέ να βρουν απαντήσεις πουθενά αλλού. Είναι μια παγκοσμίως αναγνωρισμένη αρχή σχετικά με τις κετογονικές δίαιτες, την προγονική διατροφή και είναι δημοφιλής ομιλητής και εκπαιδευτικός σε όλο τον κόσμο. Έχει βιβλία με τις καλύτερες πωλήσεις, όπως: “ Primal Body, Primal Mind, ” καθώς και “ Επανεξέταση κόπωσης ” και το νεότερο βιβλίο της, “ Primal Fat Burner: Live Longer, Slow Aging, ” και “ Εξουσιάστε τον εγκέφαλό σας και σώστε τη ζωή σας με δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες ” έχει επαινηθεί από τη συγγραφέα και τη δημοσιογράφο Nina Teicholz με τις καλύτερες πωλήσεις, ελπίζω να μην κηρύττω το όνομά της, ως μια μοναδική και βαθιά συμβολή στον τομέα.

Έχει ένα πρόγραμμα πιστοποίησης υγείας Primalgenic, το οποίο είναι ένα από τα καλύτερα εκεί έξω. ονομάζεται Primal Restorasi. Και είναι μια μοναδική και ανεκτίμητη πηγή μοναδικών προηγμένων πληροφοριών. Σέβομαι πραγματικά την έρευνά της και δεν μπορώ να περιμένω να μπω μέσα. Έτσι, Νόρα, καλωσορίσατε και ευχαριστώ που ήρθατε εδώ.

Νόρα: Ω, Κάτι. Είναι τόσο φοβερό να είσαι εδώ. Και ειδικά, ξέρετε, ότι είστε εδώ μαζί σας, είναι πραγματικά τιμή.

Katie: Χαίρομαι που σε έχω εδώ. Ξέρω, συναντηθήκαμε στο Paleo f (x) και νομίζω ότι μιλήσαμε για ώρες και μόλις πέταξε. Και ξέρω ότι θα συμβεί σήμερα. Θα μου άρεσε, αν μπορούσατε να ξεκινήσετε με λίγο το ιστορικό και την ιστορία σας και πώς ήρθατε σε αυτόν τον κόσμο υγείας για να ξεκινήσετε;


Νόρα: Λοιπόν, ξέρετε, ήρθα σε αυτό το όλο θέμα υγείας, ξέρετε, με τον ίδιο τρόπο, πολλοί άνθρωποι που καταλήγουν να είναι ασκούμενοι, ξέρετε, έχουμε τη δική μας ιστορία, έχουμε το δικό μας είδος υγείας υποθέτω, υποθέτω. Και για μένα, ήταν, ξέρετε, εννοώ, ήταν, βασικά, ανερχόταν ουσιαστικά σε 35 χρόνια άθικτης κατάθλιψης, που πραγματικά δεν ήταν, μια πολύ σοβαρή και δυσεπίλυτη κατάθλιψη που πραγματικά δεν ανταποκρίθηκε σε τίποτα. Έτσι, με την πάροδο των ετών, από περίπου την ηλικία, ξέρετε, 13 και πλέον, έψαχνα απαντήσεις με οποιονδήποτε τρόπο μπορούσα να τις βρω. Και σε κάθε βήμα, έμαθα έναν τόνο, μπήκα σε καταπληκτικούς πόρους, τρόπους σκέψης για πράγματα που, ξέρετε, μου έδωσαν μια νέα διάσταση στον εαυτό μου, και λίγη βοήθεια εδώ και εκεί.

Αλλά τελικά, ξέρετε, χρειάστηκε μέχρι λίγο πάνω από 20 χρόνια, όταν έπεσα, ξέρετε, αυτόν τον τρόπο φαγητού και κάτι που ονομάζεται neurofeedback κάπου σχεδόν την ίδια στιγμή που έστρεψε πραγματικά το διακόπτη που έφυγε χωρίς κατάθλιψη, κυριολεκτικά. Και επίσης, είχα επιθέσεις άγχους και πανικού που δεν ανταποκρίνονταν σε οτιδήποτε άλλο επίσης, ότι όλα έχουν τελειώσει τελείως. Θέλω να πω, αυτά τα πράγματα δεν είναι θέματα για μένα τώρα και είναι για πάνω από 20 χρόνια. Αλλά σίγουρα με έκανε πολύ παθιασμένο υποστηρικτή του τι έχω μάθει. Και μου επέτρεψε επίσης να συνδέσω πολλές κουκκίδες από πολλούς διαφορετικούς κλάδους και τομείς σκέψης που πολλοί άνθρωποι μπορεί να μην σκέφτονται να συνδεθούν. Και ένα πράγμα που με άφησε επίσης ήταν μια βαθιά αίσθηση ευθύνης έναντι άλλων ανθρώπων που υποφέρουν και ότι η ταλαιπωρία επεκτείνεται πολύ πέρα ​​από ζητήματα που επηρεάζουν τον εγκέφαλο και το νευρικό σύστημα και, γνωρίζετε, την ψυχική-συναισθηματική υγεία, αλλά και σε αρκετά όλες τις άλλες αρένες. Ήμουν σε θέση να γίνω αρκετά έμπειρος σε μια ποικιλία θεμάτων, όπως αυτοάνοσες συνθήκες.

Εννοώ, ξέρετε, αν κοιτάξετε το μάθημα Primal Restorasi, μπορείτε να δείτε, ξέρετε, τις κατηγορίες που κατάφερα να δημιουργήσω πραγματικά σε βάθος εκπαιδευτικές ενότητες σε αυτήν την απόσταση που καλύπτει μόνο το σύνολο των πραγμάτων. Και έτσι, και όλα αυτά καθοδηγούνται πραγματικά από τον πόνο που έχω δει να πηγαίνω σε ιδιωτική πρακτική και να είμαι αποφασισμένος να το κάνω, ό, τι κι αν είναι αυτό, ξέρετε, ότι ξέρω πώς να κάνω για να βοηθήσω οι άνθρωποι τα ξεπερνούν, για να ξεπεράσουν ό, τι κι αν είναι. Και ήμουν σε θέση να καταλάβετε, απίστευτα επιτυχημένη.

Katie: Ξέρω, μου είπες ιστορίες για μερικούς από τους ανθρώπους με τους οποίους συνεργάστηκες και βοήθησες. Και ήταν καταπληκτικό, γιατί ήμουν εκείνο το άτομο σε αυτήν την κατάσταση, προσπαθώντας να βρω απαντήσεις για την υγεία και να μην μπορώ να το κάνω, και ξέρω πόσο επώδυνο μπορεί να είναι. Και θα ήθελα να μάθω, πριν προχωρήσουμε, πώς θα καθορίζατε την προσέγγισή σας στην υγεία; Ξέρω ότι υπήρχαν όλα αυτά τα είδη κυμάτων διαφορετικών όπως το παλαιο και κετογονικό και προγονικό επίπεδο υγείας, διαφορετικοί τρόποι για να το ονομάσω, αλλά πώς θα το ορίζατε;

Νόρα: Λοιπόν, ξέρετε, συνολικά, αυτά τα είδη παλαιού και κετο, οτιδήποτε άλλο, έχουν σημασία για κάτι διαφορετικό σήμερα, για σχεδόν όλους όσους ισχυρίζονται ότι τα ασκούν. Και από το 2011, κατά το πρώτο AHS στο UCLA, με ενθουσίασε βλέποντας αυτό το βασικό κίνημα μιας προγονικής υγείας, ανθρώπους που ενδιαφέρονται για την υγεία των προγόνων να ενώνονται. Αλλά είδα επίσης το γράψιμο στον τοίχο και προέβλεπα τότε, μόλις είπα, ξέρετε, η βιομηχανία θα πάρει τα βρώμικα δάχτυλά τους σε όλο αυτό και θα το εκμεταλλευτεί, θα συνεργαστεί επέλεξε, ” και, σε μεγάλο βαθμό, ξέρετε, ότι υπάρχει πολλή διαφημιστική εκστρατεία, υπάρχουν πολλοί άνθρωποι που πωλούν όλα τα είδη φίλτρων και, ξέρετε, σκόνες και χάπια και, ξέρετε, οτιδήποτε. Και, ξέρετε, πολλοί άνθρωποι προσπαθούν να εκμεταλλευτούν το κίνημα, μόλις έρχονται ως νεοφερμένοι, και κόβουν και επικολλούν από τη δουλειά άλλων ανθρώπων και, απλώς σπέρνουν απόψεις και διαλέγουν μία ή δύο μελέτες για να υποστηρίξουν αυτές απόψεις.

Και υπάρχει μεγάλη σύγχυση, δημιούργησε πολλή παραπληροφόρηση και παραπληροφόρηση. Και είμαι πολύ κουρασμένος προσπαθώντας να ταιριάξω σαν τετράγωνο μανταλάκι σε μια στρογγυλή τρύπα, είτε στο λεγόμενο παλαιό πράγμα είτε στο λεγόμενο κετογονικό πράγμα, υπάρχει πάρα πολύ ότι έχω έναν πολύ δύσκολο χρόνο με. Λοιπόν, αυτό που έχω κάνει είναι ότι αποφάσισα να δημιουργήσω τη δική μου ορολογία, κάτι που ξεφορτώνεται λίγο από τα στίγματα και τις αποσκευές που σχετίζονται με αυτούς τους άλλους πολύ εμπορικά όρους τώρα και το αναφέρθηκα ως & ldquo Primalgenic. ” είναι το δικό μου μικρό εμπορικό σήμα. Και ολόκληρη η ιδέα είναι ότι όταν χρησιμοποιώ αυτόν τον όρο, πρόκειται να σημαίνει μόνο ένα πράγμα και ένα πράγμα, θα σημαίνει ό, τι νόημα το έχω δώσει και δεν θα σημαίνει ποτέ τίποτα άλλο, έτσι ώστε οι άνθρωποι δεν μπορούν να το σπάσουν και να πουν ότι κάνουν και αυτά. Και τόσο αποτελεσματικά αυτό που αναφέρομαι είναι το Primalgenic είναι για μια δίαιτα που επικεντρώθηκε σε τρόφιμα απολύτως ασυμβίβαστης διατροφικής ποιότητας που ευθυγραμμίζονται με τον βασικό μας ανθρώπινο φυσιολογικό σχεδιασμό. Και, ξέρετε, η ανθρώπινη εξελικτική και γενετική μας κληρονομιά.

Μιλάμε 100% οργανικά, χορτοφάγα και τελειωμένα, χωρίς ΓΤΟ, φυτοφάρμακα, ζιζανιοκτόνα, όλα αυτά. Και περιλαμβάνει την κατανάλωση μύτης στην ουρά, σωστά. Επίσης, γνωρίζετε, ελαχιστοποιεί όλα τα τρόφιμα που περιέχουν σημαντικές ποσότητες σακχάρων και αμύλων για λόγους που μπορώ να συνεχίσω για ώρες, αλλά θα σας ελευθερώσω τώρα. Αλλά, ξέρετε, όπως πράγματα όπως φρούτα, χυμοί, φυσικά σάκχαρα, όπως μέλι, ζάχαρη καρύδας, σιρόπι σφενδάμου, αγαύη ειδικά, ξέρετε, τα αμυλούχα λαχανικά και τα πράγματα, καθώς και όλες οι εκλεπτυσμένες μορφές υδατανθράκων, προφανώς, κάτι που ελπίζουμε ένα μη-brainer για οποιονδήποτε ακούει αυτό. Και, στη συνέχεια, προωθώ την κατανάλωση μόνο μέτριων ποσοτήτων πρωτεΐνης, ξέρετε, που επαρκούν για να καλύψουν αλλά να μην υπερβαίνουν τις βασικές καθημερινές φυσιολογικές απαιτήσεις για, γνωρίζετε, συντήρηση και ανοικοδόμηση και αναγέννηση των σωματικών μας ιστών. Με άλλα λόγια, ξέρετε, σε αντίθεση με πολλούς ανθρώπους στο Paleo-σφαίρα, το λέω, ξέρετε, δεν είναι μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε κρέας που προωθώ, νομίζω ότι υπάρχει ένα ισχυρό επιχείρημα για να αποκτήσουμε πρωταρχική πλήρης πρωτεΐνη από τροφές ζωικής προέλευσης, και μπορούμε να την εξετάσουμε σε λίγο.

Ωστόσο, δεν χρειάζεται να υπερβούμε τις βασικές απαιτήσεις μας. Στην πραγματικότητα, υπάρχει καλός λόγος να μην το κάνετε. Και οι εξαιρέσεις σε αυτόν τον περιορισμό θα περιλαμβάνουν όπως γυναίκες που είναι έγκυες ή θηλάζουν ή μωρά, παιδιά, έφηβοι, ξέρετε, που μεγαλώνουν ή ίσως, και ίσως ελίτ αθλητές. Και τελικά, αυτό που προωθώ είναι μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα, καλά, ποσοστιαία, σε λίπη διατροφής. Με άλλα λόγια, όσον αφορά τη συνολική πρόσληψη θερμίδων όπου τα θρεπτικά λιπαρά ζωικά λίπη περιλαμβάνουν πράγματα όπως τα απαραίτητα λιπαρά οξέα και άλλα ευεργετικά λιποδιαλυτά θρεπτικά συστατικά όπως το CLA και τις λιποδιαλυτές βιταμίνες όπως η πραγματική βιταμίνη Α και ρετινόλη, K2, D3 , κυριαρχούν όλα αυτά τα πράγματα. Και τότε, γνωρίζετε, ορισμένα φυτικά λίπη είναι καλά, ή, και οργανική ελιά, αβοκάντο, λάδι καρύδας, ίσως λίγο καρύδι macadamia, σησαμέλαιο, τέτοια.

Αλλά, ουσιαστικά, αυτό που αναγνωρίζει η προσέγγισή μου είναι ότι το λίπος εννοείται φυσικά ότι είναι η κύρια πηγή καυσίμου μας ως είδος με τη μορφή ελεύθερων λιπαρών οξέων και κετονών. Και ότι η γλυκόζη προορίζεται να εξυπηρετεί αυστηρά έναν βοηθητικό ή δευτερεύοντα ρόλο. Και τότε, ξέρετε, προτείνω επίσης την κατανάλωση μιας μεγάλης ποικιλίας ινωδών, ξέρετε, μη γλυκαιμικής, ξέρετε, λαχανικά και πράσινα λαχανάκια παρασκευασμένα ωμά, ελαφρώς μαγειρεμένα, καλλιεργημένα, ό, τι είναι ό, τι μπορεί να θέλει κάποιος για πρόσθετο χύμα ξέρετε, αντιοξειδωτικά και φυτοθρεπτικά συστατικά, καθώς και την υποστήριξη αποτοξίνωσης και την υγιεινή μικροβιοκτόνο του εντέρου, ξέρετε. Γνωρίζετε λοιπόν, πιστεύω ότι τα τρόφιμα με βάση τα φυτά από την άποψη αυτή είναι πιο σημαντικά για εμάς από ό, τι στο παρελθόν κατά τη διάρκεια της μακράς μας εξελικτικής πορείας. Και στη συνέχεια ευθυγραμμίζεται επίσης με τις θεμελιώδεις αρχές που παρέχονται από την έρευνα για τη μακροζωία του ανθρώπου, η οποία είναι μια γωνία που οι περισσότεροι άνθρωποι στο είδος δεν βλέπουν απαραίτητα. Οι περισσότεροι άνθρωποι στο κίνημα Paleo λένε, 'Λοιπόν, αν ήταν αρκετά καλό για τους προγόνους μας, αυτό είναι αρκετά καλό για μένα.' Rdquo; Και υπάρχουν λόγοι για τους οποίους έχω πρόβλημα με αυτό. Χρησιμοποιώ λοιπόν την έρευνα για τη μακροζωία του ανθρώπου μόνο για να πειράξω με βάση τις θεμελιώδεις προγονικές αρχές που πιστεύω ότι είναι η μόνη λογική αφετηρία, ποια από αυτές χρησιμεύει πραγματικά για τη βελτιστοποίηση της υγείας μας και ποια από αυτές, γνωρίζετε, μπορεί να είναι λιγότερο βελτιστοποιημένη.

Και στη συνέχεια, λαμβάνω επίσης υπόψη τον μοναδικά προκλητικό κόσμο στον οποίο ζούμε σήμερα και επίσης το ήδη συμβιβασμένο γονιδίωμά μας, γνωρίζετε, από τότε που υιοθετήσαμε τη γεωργία και τη σύγχρονη εκβιομηχάνιση. Και έπειτα, επίσης, λογικά υποθέτω ότι είμαστε πολύ πιο όμοιοι από ό, τι οι ίδιοι στο θεμελιώδες φυσιολογικό σχεδιασμό. Και αυτό είναι κάτι που, πιθανώς, θέλω να μπει σε λίγο περισσότερο. Αλλά είναι μια διατροφική προσέγγιση που φτάνει πίσω στις πρώτες ανθρωποειδείς αρχές μας, και αναγνωρίζει ότι σφυρηλατήσαμε από συνθήκες που είναι αρκετά διαφορετικές από την τρέχουσα χρονική περίοδο, την τρέχουσα Ολοκαίνια, τη γεωλογική χρονική περίοδο. Λαμβάνει επίσης αυτόματα υπόψη τις ευαισθησίες των τροφίμων και τον επιπολασμό της αυτοανοσίας. Αυτός είναι ένας τομέας σημαντικής εμπειρογνωμοσύνης για μένα, διότι, για ένα πράγμα, το μόνο μέλος της οικογένειάς μου που δεν έχει αυτοάνοση ασθένεια. Επομένως, έπρεπε να μάθω πολλά, όχι μόνο για να αποτρέψω τη δική μου καταγωγή σε αυτό, σε όλα τα προβλήματα που σχετίζονται με αυτό, και τους κινδύνους, αλλά και για να βοηθήσω στην ανακούφιση των δεινών ανθρώπων που με νοιάζουν πολύ, πολύ βαθιά. Και, τέλος, γνωρίζετε, την προσέγγιση, αυτό το είδος Primalgenic προσέγγιση δεσμεύεται αυτόματα σε αρχές περιβαλλοντικής και ακόμη και οικονομικής βιωσιμότητας. Έτσι καλύπτει πολλά, αλλά είναι μια προσέγγιση χωρίς συμβιβασμούς. Είναι ένα που έχει μεγάλη αρχή και λίγο καθαρό, αλλά ξέρετε, επίσης, υπάρχει και ένα παλιό ρητό ότι αν θέλετε να χτυπήσετε το σήμα, πρέπει να στοχεύσετε πάνω από το σήμα, αν θέλετε ελπίζω να το χτυπήσω. Οπότε αυτή είναι η προσέγγισή μου στα πράγματα.

Κέιτι: Ω, θεέ μου. Και έχω σημειώσει τόσες πολλές σημειώσεις σε σημεία που σίγουρα θα παρακολουθήσουμε. Ένα μικρό σημείο που θέλω να βεβαιωθώ ότι αγγίζουμε γιατί το εξηγείτε πολύ καλά. Δεν αναφέρατε πάρα πολύ πρωτεΐνη. Και θα ήθελα να σας ακούσω να εξηγείτε γιατί. Επειδή νομίζω ότι είναι μια πολύ κοινή παρανόηση σε αυτόν τον κόσμο και στον κόσμο της υγείας, και μας δίνετε κάποιες οδηγίες σχετικά με το πόσο πραγματικά χρειαζόμαστε και πόσο είναι πάρα πολύ. Και μου αρέσει που κάνατε τη διάκριση, προφανώς, τα αναπτυσσόμενα παιδιά χρειάζονται περισσότερο, οι έγκυες γυναίκες χρειάζονται περισσότερο, αλλά δώστε μας οδηγίες εκεί.

Νόρα: Σωστά. Λοιπόν, υπάρχει μια ολόκληρη δημοτικότητα τώρα, υπάρχει ένα ολοκαίνουργιο είδος που εμφανίζεται, ολόκληρη η σαρκοφάγα διατροφή και είναι σαν, “ Εντάξει. ” Εννοώ, ήμασταν κάπως εκεί, ξέρετε, νομίζω ότι η Atkins ήταν στην κατηγορία αυτή. ξέρετε, οι πρώιμες, πρώιμες ενσαρκώσεις της δίαιτας Paleo αφορούσαν, “ Όχι, δεν μπορείτε να φάτε πάρα πολύ πρωτεΐνη, πρωτεΐνη, πρωτεΐνη, πρωτεΐνη. Πρωτεϊνική ισχύς, ” οτιδήποτε. Κοίτα, όλοι έχουμε μια βασική διατροφική απαίτηση για πρωτεΐνες. Αλλά αυτό που πρέπει να καταλάβουμε είναι ότι, ίσως θα μπορούσα να περάσω μια ώρα μιλώντας για αυτό, οπότε θα προσπαθήσω να τραβήξω πίσω τα ηνία, αυτό, ξέρετε. Μοιραζόμαστε τη γενετική μας με την πρώτη αρχέγονη ζωή που υπήρχε ποτέ στη γη. Και αυτή η πρώτη ζωή στη Γη έζησε σε ένα αναερόβιο περιβάλλον, σωστά, ξέρετε, σε πολύ, ξέρετε, είδος σε όξινες θάλασσες και κανένα οξυγόνο πραγματικά διαθέσιμο για αναπνοή ή οτιδήποτε άλλο. Και τα δύο πρώτα θρεπτικά συστατικά που ήταν διαθέσιμα σε αυτές τις πρώτες μορφές ζωής, γνωρίζετε, αυτούς τους βακτηριακούς οργανισμούς, αυτά τα αρχαία και τέτοια πράγματα ήταν γλυκόζη και πρωτεΐνες. Θέλω να πω, αυτά ήταν τα δύο πράγματα που ήταν διαθέσιμα για ενέργεια και αναπαραγωγή. Και έτσι, όλοι αυτοί οι μηχανισμοί γύρω από την αναπαραγωγή του είδους ζωής έχουν καθιερωθεί εκείνη την εποχή. Και εξακολουθεί να ισχύει για κάποιο βαθμό, ξέρετε, σήμερα. Και λοιπόν, όταν, και στη συνέχεια, όταν εξελίχθηκε μια ατμόσφαιρα με βάση το οξυγόνο, τότε δημιουργήθηκε ένα εντελώς νέο είδος κυττάρου, και αυτό ήταν, ξέρετε, ότι τα πρώτα κύτταρα ήταν προκαρυωτικά κύτταρα, δεν είχαν πυρήνα, αυτοί, ξέρετε , απλά διαιρεμένο, ξέρετε, με μίτωση. Και, ξέρετε, τα κελιά ήταν σχεδόν τα ίδια. Μόλις ο πλανήτης ανέπτυξε ευκαρυωτική ζωή, στη συνέχεια έστειλε κάτι που ονομάζεται κυτταρική διαφοροποίηση ξαφνικά έπαιξε στο παιχνίδι, και μπόρεσε να συμβεί και αυτό επέτρεψε να εξελιχθούν πολύ πιο περίπλοκοι οργανισμοί που είχαν διαφορετικά, διαφορετικά είδη ιστών στο σώμα τους, και τότε είμαστε ικανός να αναπτύξει μια πολύ μεγαλύτερη ποικιλία ζωής και όλα αυτά. Και για πρώτη φορά, κάτι που ονομάζεται οξυγόνο έγινε διαθέσιμο για αναπνοή. Και κάτι που ονομάζεται λίπος έγινε διαθέσιμο ως πηγή ενέργειας, επειδή το λίπος είναι ένα οξειδωτικό καύσιμο.

Λοιπόν, οι θεμελιώδεις αναπαραγωγικοί μηχανισμοί μας όσον αφορά τα πράγματα που διεγείρουν τον κυτταρικό πολλαπλασιασμό έχουν ήδη καθιερωθεί από, γνωρίζετε, σάκχαρα και πρωτεΐνες, αλλά το λίπος βασικά εισήλθε ως κάτι που ήταν λίγο ξεχωριστό από αυτές τις συνθήκες. Και έτσι, ξέρετε, τόσο γρήγορα προχωρήστε στο σημείο που βρισκόμαστε τώρα, εάν καταναλώνουμε θρεπτικά συστατικά που υπερβαίνουν αυτό που χρειαζόμαστε για να διατηρήσουμε το δικό μας, ξέρετε, το δικό μας φυσιολογικό μακιγιάζ, τη συντήρηση και την επισκευή μας … Και το πράγμα που πρέπει να καταλάβετε ότι όταν καταναλώνουμε πρωτεΐνες, λίπη ή υδατάνθρακες και, ή, δεν είναι θερμίδα είναι θερμίδα είναι θερμίδα. Βασικά, το πρώτο πράγμα που συμβαίνει όπου, ξέρετε, δεν είναι ότι όλοι πηγαίνουν στην ενέργεια, σωστά, δεν είμαστε θερμικός κινητήρας, είμαστε ένα πολύπλοκο εργοστάσιο χημικών. Επομένως, αυτά τα πράγματα αρχικά πηγαίνουν στη δομή αναπλήρωσης, σωστά, στην αναπλήρωση των κυττάρων και όλων των ιστών μας και βεβαιωθείτε ότι έχουμε ό, τι χρειαζόμαστε πρώτων υλών για να φτιάξουμε ορμόνες και τους υποδοχείς και τους νευροδιαβιβαστές μας και όλα τα είδη πραγμάτων . Υπάρχει λοιπόν μια πολύ, βασική διατροφική απαίτηση για πρωτεΐνες, σωστά; Για αμινοξέα. Και αυτά είναι πραγματικά σημαντικά για να αναπτυχθεί η δομή. Έχουμε επίσης, γνωρίζετε, απαιτήσεις λιπαρών οξέων που πρέπει να πληρούνται σε κάποιο βαθμό από τη διατροφική πρόσληψη λιπών. Ωστόσο, λιγότερο από ό, τι γνωρίζετε, ίσως το 2% περίπου της πραγματικής μας φυσικής δομής αποτελείται πραγματικά από υδατάνθρακες. Και το μεγαλύτερο μέρος αυτού, η μορφή του συνδετικού ιστού και ίσως μερικές γλυκοπρωτεΐνες και τέτοια πράγματα, που δεν πρέπει ποτέ να καταναλώνουμε υδατάνθρακες για όλα αυτά, όλα αυτά μπορούν να συντεθούν από ένα συνδυασμό πρωτεϊνών και λίπους στο διατροφή. Παίρνω λίγο από την ερώτησή σου, αλλά φτάνω εκεί.

Έτσι, όσον αφορά τις πρωτεΐνες, γίνετε αρκετά αποτελεσματικοί στην ανακύκλωση πρωτεϊνών που καταναλώνουμε καθημερινά και προκειμένου να αναπληρώσουμε τις σωματικές μας διαδικασίες και πράγματα. Όμως όλοι χρειαζόμαστε κάπου στο προβάδισμα ίσως, γνωρίζετε, έξι ή επτά ουγγιές πραγματικών, όπως, κρέας, ψάρι ή αυγά, ή οτιδήποτε άλλο κατά τη διάρκεια μιας ημέρας, προκειμένου να αντισταθμίσουμε ό, τι μπορούμε ’ t Ανακυκλωνω. Επομένως, μια διατροφική απαίτηση για ανθρώπινη πρωτεΐνη δεν είναι στην πραγματικότητα τόσο υψηλή. Θέλω να πω, είναι περίπου 44 έως 52 γραμμάρια ημερησίως RDA, το οποίο είναι ένα από τα λίγα RDA που πιθανώς πλησιάζει στο αρχικό σημείο της ακρίβειας. Θέλουμε να ανταποκριθούμε αλλά δεν υπερβαίνουμε σημαντικά αυτήν την απαίτηση και οι λόγοι είναι, νούμερο ένα, όταν καταναλώνουμε πρωτεΐνες που υπερβαίνουν αυτό που χρειαζόμαστε για να καλύψουμε τις δικές μας ανάγκες συντήρησης και επισκευής, πολλά από αυτά θα φτάσουν οπουδήποτε από 36 έως 58 %, ανάλογα με τα δεδομένα που βλέπετε, θα μετατραπεί σε ζάχαρη και θα χρησιμοποιηθεί με τον ίδιο τρόπο, όχι πολύ γρήγορα, αλλά θα συμβεί. Και τότε το δεύτερο μέρος αυτού και, ξέρετε, όλα αυτά υπονοούν, αλλά το δεύτερο κομμάτι είναι ότι όταν καταναλώνουμε πρωτεΐνες που υπερβαίνουν αυτό που χρειαζόμαστε, ενεργοποιεί μια μεταβολική οδό που ανακαλύφθηκε πρόσφατα τις τελευταίες δύο δεκαετίες ονομάζεται mTOR, στόχος της ραπαμυκίνης στα θηλαστικά. Και ορκίζομαι ότι δεν θα σας γοητεύσω. Αλλά αυτό που είναι, είναι βασικά μια ανίχνευση πρωτεϊνών. Και ψάχνει συνεχώς, ξέρετε, από ποια ομάδα θρεπτικών συστατικών πρέπει να αντλήσουμε για αναπαραγωγή, σωστά. Έτσι, όταν παρέχετε πρωτεΐνες που υπερβαίνουν αυτό που χρειάζεστε για τη δική σας συντήρηση και επισκευή, ενεργοποιεί αυτή τη μεταβολική οδό, η οποία, με τη σειρά της, ενεργοποιεί τον κυτταρικό πολλαπλασιασμό. Τώρα, πάλι, εάν είστε μωρό, παιδί ή έφηβος ή είστε έγκυος, θέλετε να μείνετε έγκυος ή θηλάζετε ή οτιδήποτε άλλο, τότε είναι λογικό να θέλετε να δημιουργήσετε νέα κύτταρα. Αλλά αν δεν είστε κανένα από αυτά τα πράγματα, και, ξέρετε, ζείτε, ξέρετε, εδώ και μερικές δεκαετίες σε ένα απίστευτα προκλητικό και τοξικό περιβάλλον που είναι ο σύγχρονος κόσμος μας όπου μας εκτίθενται μεταλλαξιογόνα παντού γυρίζουμε. Θέλω να πω, θα μπορούσα να είμαι συνολικά buzzkill σε πάρτι αν αρχίσω να τα αναφέρω όλα, θα σας ελευθερώσω. Αλλά ενεργοποιείτε μια μεταλλαξιογόνο διαδικασία και στη συνέχεια ενεργοποιείτε την ώθηση για κυτταρικό πολλαπλασιασμό. Τι ενεργοποιείτε, ενεργοποιείτε τις πιθανότητες ανάπτυξης καρκίνου και καρκίνου.

Και λοιπόν αυτή είναι μια από τις αρχές της έρευνας για τη μακροζωία του ανθρώπου που φαίνεται επίσης να αποδεικνύει, ότι όσο καλύτερα μπορείτε να μετριάσετε την πρόσληψη πρωτεΐνης σας … Και παρεμπιπτόντως, μέρος αυτού που κάνει, όταν το διατηρείτε κάτω από αυτό το όριο του mTOR, είναι ότι στέλνει το μήνυμα ότι, και θα το θέσω με σύγχρονους οικονομικούς όρους με τους οποίους μπορούν να σχετίζονται πολλοί άνθρωποι. Στέλνει το μήνυμα ότι, “ Ξέρετε, πολύ ακριβό για να χτίσετε ένα νέο σπίτι τώρα. Ας διορθώσουμε λοιπόν αυτό που έχουμε. ” Επομένως, αυτό που ορίζει το σώμα σας για τη διόρθωση και την επιδιόρθωση σε κυτταρικό επίπεδο είναι εσείς και είναι μια ώθηση, είναι σαν ένα παραθυράκι στο σχεδιασμό της Μητέρας Φύσης που σας επιτρέπει να ζείτε αρκετά και αρκετά υγιεινά, σωστά, φύση & rsquo Όπως, “ Ωχ, μπορεί να μην υπάρχει αρκετό φαγητό. Θέλουμε λοιπόν να διατηρήσουμε αυτόν τον οργανισμό υγιή και λειτουργικό όσο το δυνατόν περισσότερο, ώστε να είναι σε θέση να ζήσουν αρκετά και αρκετά υγιή και να είναι αρκετά έντονα διανοητικά, ή οτιδήποτε άλλο, ώστε να μπορούν να αναπαραχθούν μια άλλη μέρα. ” Και υπάρχει το παραθυράκι στο σχεδιασμό της Μητέρας Φύσης, και κυριολεκτικά αντι-γήρανση στα αποτελέσματά του. Και έτσι, επιπλέον, βοηθά επίσης στη διευκόλυνση μιας πιο υγιεινής και καλά προσαρμοσμένης κατάστασης κέτωσης, η οποία είναι, πάλι, ολόκληρο το άλλο θέμα, αλλά κάτι που θα πρέπει να είναι η πιο φυσική μεταβολική κατάσταση του ανθρώπινου νου και σίγουρα το πιο συμφέρουσα. Ούτως ή άλλως, αυτό είναι το δικό μου, είτε το πιστεύω είτε όχι, με λίγα λόγια σχετικά με την πρωτεΐνη, αλλά το γράφω περισσότερο και στα δύο “ Primal Body, Primal Mind, ” και το νεότερο βιβλίο μου, “ Primal Fat Burner. ”

Katie: Ναι, γι 'αυτό το ανέφερα, γιατί νομίζω ότι “ Primal Fat Burner … ” Λοιπόν, όλα τα γραπτά σας είναι τόσο καλά. Και μου αρέσει η εξήγησή σας, πηγαίνετε τόσο βαθιά, αλλά τόσο συνοπτικά, ήθελα να βεβαιωθώ ότι ξεκινήσαμε με αυτό. Και έχετε αναφέρει την αυτοανοσία δύο ξεχωριστές φορές. Και ξέρω από την ακρόαση του κοινού μου ότι είναι, δυστυχώς, ένα μεγάλο, αυξανόμενο πρόβλημα για ένα μεγάλο τμήμα του πληθυσμού, συμπεριλαμβανομένων πολλών ανθρώπων που ακούνε. Λοιπόν, θα αγαπήσω αν μπορούσατε να αντιμετωπίσετε στη συνέχεια, απλώς θα συνεχίσω να ρίχνω αυτά τα μεγάλα θέματα σε εσάς, απλώς να αντιμετωπίσετε την προσέγγισή σας για την αυτοανοσία, επειδή αυτό είναι πραγματικά βαθύ που δεν θα παλέψετε με αυτό. Και προφανώς έχετε μια αρκετά ισχυρή γενετική τάση να παλέψετε με αυτό. Θα ήθελα λοιπόν να ακούσω την εξήγησή σας.

Νόρα: Σωστά. Λοιπόν, έτσι και απλά, ξέρετε, οπότε το έχω αυτό, και εμπιστευτείτε με, δεν είμαι έμπορος, αλλά απλώς ήθελα να το δείξω, στο δικό μου, στο διαδικτυακό εκπαιδευτικό μου πρόγραμμα, αυτό που πρέπει να κάνω για την αυτοανοσία διαρκεί περίπου πέντε ή έξι εβδομάδες. Λοιπόν, ξέρετε, θα προσπαθήσω να είμαι λίγο συνοπτικός εδώ, αλλά προφανώς. Αλλά το πράγμα που πολλοί άνθρωποι δεν αναγνωρίζουν είναι ότι η μεγαλύτερη, γνωστή, αιτία νοσηρότητας και θνησιμότητας σε ολόκληρο τον βιομηχανικό κόσμο ακριβώς πίσω από τον καρκίνο και τις καρδιακές παθήσεις, αν κοιτάξετε την αυτοανοσία ως συλλογικό σύνολο. Εννοώ, στις μέρες μας, είναι πολύ περισσότερο, εννοώ, αναγνωρίζετε ότι είναι ένα μεγάλο ζήτημα και πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν ότι είναι ένα μεγάλο ζήτημα, οι άνθρωποι δεν έχουν φανταστική ιδέα τι μεγάλο θέμα είναι. Νομίζω ότι είναι το μοναδικό μεγαλύτερο βάρος υγείας στον κόσμο που είναι το λιγότερο καλά αναγνωρισμένο και σίγουρα το λιγότερο καλά αντιμετωπισμένο. Υπάρχουν περισσότερες από 100, τώρα, αυτοάνοσες συνθήκες που έχουν σαφώς προσδιοριστεί και άλλες 40 έως 50 συνθήκες που πιστεύεται ότι έχουν κάποιο αυτοάνοσο συστατικό κάποιου είδους. Η συντριπτική πλειοψηφία των ατόμων που έχουν αυτοανοσία μπορεί να μην το ξέρουν ποτέ, επειδή το επίπεδο της διάγνωσης είναι τόσο αβυσσαλέο στην κύρια ιατρική. Και η διαθεσιμότητα ακριβών και περιεκτικών δοκιμών είναι τόσο περιορισμένη που οι περισσότεροι άνθρωποι δεν ξέρουν ποτέ. Και αυτό που καταλήγουν είναι πολλά μυστηριώδη συμπτώματα, και πηγαίνουν σαν μια μέλισσα από λουλούδι σε λουλούδι, ξέρετε, από, από naturopathic chiropractor σε επαγγελματίες όλων των διαφορετικών ειδών στην αναζήτησή τους για απαντήσεις σε όλα τα είδη μυστηριωδών παθήσεων που φαίνεται να τους μαστίζει.

Ξοδεύουν δεκάδες χιλιάδες δολάρια, πήραν τσάντες αγορών γεμάτες συμπληρώματα. Περπατούν με το Tupperware, ξέρετε, γιατί, μέλη του συλλόγου Tupperware επειδή φαίνεται ότι δεν μπορούν να φάνε τίποτα χωρίς να έχουν αντίδραση. Και είναι, είναι πνευματικά σπασμένα. Υποφέρουν επειδή δεν έχουν απαντήσεις. Και πάλι, μέρος του λόγου για αυτό είναι επειδή το επίπεδο της διάγνωσης είναι τόσο αβυσσαλέο, ξέρετε, όπως για παράδειγμα, ξέρετε, όπως κάποιος που συνεργάζεται, γνωρίζετε, με τα Cyrex Labs, παρεμπιπτόντως, μόνο εργαστήριο στον κόσμο, δεν έχω καθόλου οικονομικούς δεσμούς με αυτούς τους ανθρώπους. Αλλά είναι το μόνο εργαστήριο στον κόσμο που κάνει πραγματικά ακριβείς και ολοκληρωμένες δοκιμές σε αυτό το θέμα. Οτιδήποτε σχετίζεται με ανοσολογικά ζητήματα, όπως ευαισθησίες στα τρόφιμα, ευαισθησίες στο περιβάλλον, βαρέα μέταλλα, μικροβιακή αυτοάνοση, γνωρίζετε, θέματα και, και συνεχώς και συνεχώς. Εκτός από τον εντοπισμό των πρώτων σταδίων αυτοανοσίας, αυτό είναι το μόνο εργαστήριο στον κόσμο που το κάνει αυτό με οποιαδήποτε ακρίβεια. Και τους προτείνω αποκλειστικά. Δεν υπάρχει κανένας άλλος, είναι 10 έως 20 χρόνια μπροστά από όλους τους άλλους. Και πάλι, ξέρετε, ο Aristo Vojdani, ο οποίος είναι ο πρωταγωνιστής πίσω από πολλές από τις διαδικασίες δοκιμών τους, είναι ο πιο σχολαστικός επιστήμονας που έχω γνωρίσει ποτέ με ποιον και, ξέρετε, μου αρέσει η οικογένεια μου, εγώ αγαπώ αυτόν τον άντρα. Και τον αγαπώ γιατί βλέπω το πάθος του να προσπαθεί να κάνει τα σωστά πράγματα με τον σωστό τρόπο για ακριβώς τους σωστούς λόγους. Απλώς, δεν έχει συμβιβασμούς στην προσέγγισή του και αυτό είναι τόσο σπάνιο. Και έτσι, εάν θέλετε απαντήσεις, εκεί είναι που πηγαίνετε. Ωστόσο, σε κάθε περίπτωση, βλέπω τα αποτελέσματα του Cyrex εδώ και πολύ καιρό, και, γνωρίζετε, εδώ και μια δεκαετία περίπου ότι έχουν περάσει. Και μπορώ να σας πω, δεν είναι τόσο ασυνήθιστο, όπως για παράδειγμα, να βλέπεις ένα άτομο να εμφανίζεται με τα λεγόμενα αντισώματα 21-υδροξυλάσης, απλώς το ρίχνω ως παράδειγμα, το οποίο είναι αντισώματα εναντίον σου τον δικό σας επινεφρίδιο.

Και όμως, δεν μπορείτε να διαγνωστείτε με αυτό που ονομάζεται νόσος του Addison μέχρι και αυτό είναι το ιατρικό πρότυπο της διάγνωσης τώρα, μέχρι να υπάρξει τουλάχιστον 90% καταστροφή ιστών, σωστά. Λοιπόν, λέτε, είστε μόνο στα μισά του δρόμου, είστε μόνο “ στο 45%. ” Λοιπόν, ξέρετε, θα παρατηρήσετε ότι σε κάθε μέρος του τρόπου που αισθάνεστε και λειτουργείτε, θα υποθέσετε ότι όλα τα επινεφρίδια σας έχουν καεί, τα οποία, παρεμπιπτόντως, δεν το θεωρώ αυτό περισσότερο από ίσως το 10% αυτού που αποτελεί το σύνολο όσων θεωρούν οι άνθρωποι ως κόπωση των επινεφριδίων ή εξάντληση των επινεφριδίων. Και μπαίνω σε αυτό το βιβλίο μου “ Επανεξέταση κόπωσης, ” αλλά, ξέρετε, σίγουρα θα το παρατηρήσετε, αλλά δεν θα έχετε καμία απάντηση. Θα το σκεφτείτε αυτό, “ Ω, τα επινεφρίδια μου πρέπει να εξαντληθούν, ” και δεν θα μπορούσε να υπάρξει κάτι παραπάνω από την αλήθεια. Θα σας δώσω μόνο μια υπόδειξη, δεν υπάρχει εξάντληση των επινεφριδίων. Και αυτός είναι ο τρόπος με τον οποίο παλεύουν οι άνθρωποι, σχεδόν το 90% των ατόμων με τη λεγόμενη χαμηλή λειτουργία του θυρεοειδούς ασχολούνται στην πραγματικότητα με την αυτοανοσία του θυρεοειδούς και δεν το γνωρίζουμε. Θέλω να πω, είναι πόσο διαδεδομένο είναι. Και είναι απίθανο να το διαγνώσετε από τον ενδοκρινολόγο σας ή από τον ιατρό σας ή όποιον το διαγνώσει, επειδή, ξέρετε, εάν είστε εάν έχετε μια αυτοανοσία του θυρεοειδούς, η οποία είναι αλήθεια, πιο συχνά από ό, τι όχι, θα έχουν απολύτως τίποτα να σας προσφέρει. Θα το χειριστούν με τον ίδιο τρόπο που χειρίζονται, ξέρετε, τον πρωτογενή ή δευτερογενή υποθυρεοειδισμό που σχετίζεται με άλλα πράγματα. Ξέρετε, εάν το TSH σας είναι αυξημένο, θα σας ρίξει κάποια θυροξίνη ή κάποιο θυρεοειδή αδένιο σε εσάς και θα το αποκαλέσει καλό και οι νεφροί σας θα φαίνονται αρκετά μετά από αυτό. Αλλά μπορεί να έχετε απολύτως κάθε σύμπτωμα που σχετίζεται με την πάθηση, επειδή αυτές οι κυτοκίνες που δημιουργούνται από την αυτοανοσία μπορούν επίσης να μπλοκάρουν τους υποδοχείς των θυρεοειδικών ορμονών και να σας αποτρέψουν από τη χρήση της θυρεοειδικής ορμόνης που παίρνετε, ξέρετε, συμπληρωματικά. Και έτσι καταλήγετε με κάθε σύμπτωμα. Και είστε, ξέρετε, και αυτοί είναι μερικοί από τους πιο πνευματικά σπασμένους ανθρώπους γύρω σας.

Είμαι η μόνη γυναίκα στην οικογένειά μου που δεν έχει το Hashimoto. Και, ξέρετε, με ενοχλεί να γνωρίζω τώρα ότι γνωρίζω όλα τα πράγματα που ξέρω τώρα, και όλα τα περιττά βάσανα που υπέστη και συνεχίζει να υφίστανται, στην πραγματικότητα, από όλες τις γυναίκες γύρω μου και την οικογένειά μου. είναι ξηροί καρποί. Το θέμα είναι ότι εάν έχετε μια αυτοάνοση πάθηση του θυρεοειδούς, το πρωταρχικό σας πρόβλημα δεν είναι ο θυρεοειδής, το ανοσοποιητικό του και πρέπει να αντιμετωπιστεί σε αυτό το επίπεδο εάν θέλετε να έχετε οποιαδήποτε ελπίδα, οποιαδήποτε εμφάνιση ελπίδας για την επιτυχή διαχείριση του κατάσταση. Και τα πραγματικά καλά νέα σε όλα αυτά είναι ότι υπάρχει ένας τόνος που μπορείτε να κάνετε. Και αυτό είναι όλο το πεδίο όσον αφορά, ξέρετε, ότι λύσεις ή εργαλεία διαχείρισης βρίσκονται στην αρένα της φυσικής υγείας των πραγμάτων που μπορείτε να κάνετε μόνοι σας στο σπίτι, φυσικά, προκειμένου να ρυθμίσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα και να μετριάσετε τις επιπτώσεις όλων τα πράγματα που, ξέρετε, προκαλούν την κατάσταση. Και, ξέρετε, μιλάω για αυτό, ξέρετε, σε μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά όπως, πρέπει σχεδόν να αφιερώσουμε ένα ολόκληρο σόου ή μερικά σόου για να πάμε πραγματικά σε αυτό που χρειάζεται για να διαχειριστούμε επιτυχώς όλα αυτά τα πράγματα . Αλλά μπορώ να σας πω ότι πρόκειται για τον θεμελιώδη προσδιορισμό, νούμερο ένα, ποιο είναι το πρόβλημα, επειδή τόσοι πολλοί άνθρωποι απλώς δεν το γνωρίζουν. Αλλά μόλις εντοπίσετε το πρόβλημα, αναγνωρίστε ότι το φαινόμενο αυτού που ονομάζεται πολυαυτοανοσία, με άλλα λόγια, η δημιουργία αυτοαντισωμάτων έναντι περισσότερων του ενός ιστών στο σώμα είναι περισσότερο ο κανόνας από την εξαίρεση σήμερα, φαίνεται ότι … Ξέρετε, βλέπω την παραγωγή αντισωμάτων ενάντια στους ιστούς κάποιου σαν να μοιάζει κάπως με την εύρεση κατσαρίδας, ξέρετε, όπου υπάρχει, συχνά υπάρχει ανάγκη να είναι περισσότερο, τουλάχιστον αυτό είναι όλο και πιο κοινό . Προτρέπω λοιπόν τους ανθρώπους να φτάσουν πραγματικά στο κάτω μέρος αυτού, να κάνουν τις δοκιμές ώστε να γνωρίζετε και να μην μαντέψετε απλώς.

Και τότε επίσης, πρέπει να είστε σε θέση να προσδιορίσετε τις σκανδάλες. Προσδιορίστε τα πράγματα που ενεργοποιούν αυτήν την αυτοάνοση κατάσταση. Και τώρα, οι ευαισθησίες στα τρόφιμα είναι προφανής ένοχος. Θα έλεγα αν ξέρετε ότι είστε αυτοάνοσα, χάνετε γλουτένη χθες. Νομίζω ότι όλοι πρέπει. Και μπορώ να κάνω μια εξαιρετική περίπτωση για αυτό. Αλλά ιδιαίτερα, εάν έχετε αυτοάνοση, πρέπει να καταλάβετε ότι από τις 150 περίπου αυτοάνοσες ή αυτοάνοσες σχετικές διαδικασίες που είναι εκεί έξω, όλες αυτές έχουν συνδεθεί σε έναν βαθμό ή άλλο με γλουτένη είτε ως μυητική είτε ως επιδεινωτική. παράγοντας. Χάστε τη γλουτένη. Δεν υπάρχει τίποτα γι 'αυτό που θα σας στερήσει οτιδήποτε στη ζωή, όσον αφορά, ξέρετε, τις ανάγκες σας για την υγεία. Είναι πολύ πιο πιθανό να συμβιβαστεί από ό, τι είναι να υποστηρίξει την υγεία σας. Κανένας άνθρωπος δεν μπορεί να το αφομοιώσει. Πάντα θέτει σε κίνδυνο το έντερο και τον εγκέφαλό σας, ακόμη και αν δεν έχετε ανοσολογική αντιδραστικότητα σε αυτό. Και έτσι, απλώς χάστε το. Και, και κάνω την υπόθεση στο νεότερο βιβλίο μου, εκτός αν έχετε δοκιμάσει με το Cyrex και γνωρίζετε διαφορετικά με βάση αυτά τα εργαστηριακά αποτελέσματα, τείνω να προτείνω να κάνω λάθος από την πλευρά της απώλειας γαλακτοκομικών, επίσης, επειδή οι μισοί από όλους που έχει αντι-αντιδραστικότητα στη γλουτένη έχει γαλακτοκομικά ως διασταυρούμενη αντιδραστικότητα. Δεν έχει αφομοιωθεί πολύ καλά. Δεν είναι πολύ εύκολο να έρθουμε σε γαλακτοκομικά προϊόντα υψηλής ποιότητας. Αλλά όταν έχετε ευαισθητοποιηθεί στο γαλακτοκομείο ως αντιγόνο, με άλλα λόγια, το ανοσοποιητικό σας σύστημα αντιδρά σε αυτό, δεν έχει σημασία αν εσείς το γάλα που καταναλώνετε ή τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι βιολογικά ή αν προέρχονται εντελώς από ζώα που τρέφονται με χόρτο, είτε είναι ωμά είτε παστεριωμένα, είτε προέρχονται από αγελάδες αλληλόμορφων Α1 ή Α2 είτε, από την άποψη αυτή, είτε προέρχονται από κατσίκες, πρόβατα ή καμήλες, ή οτιδήποτε άλλο .

Έτσι, όταν είστε ευαισθητοποιημένοι σε αυτήν την πρωτεΐνη, πρέπει να καταλάβετε ότι αυτό είναι. Θέλω να πω, αυτό είναι ότι η γλουτένη και τα γαλακτοκομικά είναι δύο που πρέπει να αντιμετωπίζονται ως μόνιμα προβλήματα σε άτομα που έχουν αυτοάνοσες καταστάσεις. Απλά πρέπει να το κοιτάξετε έτσι. Και ξέρω ότι υπάρχουν δημοφιλείς συγγραφείς και προγράμματα που λένε, «Όχι, όχι, απλώς θεραπεύστε το έντερο και μπορείτε να επιστρέψετε σε αυτό. ” Μπορώ να κάνω επιχειρήματα εναντίον αυτού όλη την ημέρα αν θέλετε. Είμαι χαρούμενος που μπαίνω σε αυτό. Αλλά δεν είναι αλήθεια. Και δεν έχω τη συνήθεια να λέω στους ανθρώπους τι πιστεύω ότι θέλουν να ακούσουν. Και αυτό είναι κάτι που όλοι πρέπει να γνωρίζετε για μένα. Δεν είμαι διατροφικός πολιτικός. Ποτέ δεν θα σας πω τι νομίζω ότι θέλετε να ακούσετε απαραίτητα. Θα σας πω τι έχω επίπονα, ξέρετε, αποφασισμένο μέσα από απίστευτες έρευνες και επίσης περισσότερα από 20 χρόνια για να δω τι λειτουργεί και τι δεν υποφέρει στους ανθρώπους που υποφέρουν. Θα σας πω, τι ξέρετε, τι είναι αλήθεια με βάση αυτό, αυτό που έχω καταλάβει ότι είναι αλήθεια. ¶Και, ξέρετε, και αν έρθω να τροποποιήσω αυτήν την πεποίθηση μέσω κάτι ή άλλου, τότε θα έρθω και σε αυτό καθαρό. Αλλά είμαι πολύ, πολύ προσεκτικός για αυτό που δίνω ως συμβουλή στις μέρες μας ή για αυτό που κάνω ως δηλώσεις για πράγματα. Λοιπόν, αυτό είναι. Όμως, ξέρετε, υπάρχουν πολλά άλλα πράγματα που μπορούν επίσης να συμβάλουν στην αυτοανοσία. Εννοώ, η εγκυμοσύνη μπορεί να προκαλέσει αυτοανοσία. Το άγχος μπορεί να προκαλέσει αυτοανοσία. Ξέρετε, η έκθεση σε όλα τα είδη ανεπιθύμητων επιδράσεων και περιβαλλοντικών ενώσεων και βαρέων μετάλλων μπορεί να προκαλέσει αυτοανοσία. Αλλά είναι οι συνεχιζόμενες σκανδάλες που πρέπει να λάβουμε υπόψη μας, και πάλι, η δοκιμή είναι ο καλύτερος τρόπος για να γίνει αυτό. Και, ξέρετε, και συνειδητοποιώ ότι μιλάω ένα εκατομμύριο μίλια το δευτερόλεπτο επειδή υπάρχει τόσο πολύ που θέλω να καλύψω.

Έχω λίγο πρόβλημα με πολλά προγράμματα AIP εκεί έξω. Θέλω απλώς να καταγράψω λέγοντας ότι είναι μια δεκάρα δεκάρα, όλοι έχουν το μικρό τους πρόγραμμα AIP, τη λύση τους στην αυτοανοσία, τη γενική τους λύση για όλους και έχω πρόβλημα με αυτό για μερικούς λόγους. Νούμερο ένα, αυτό που τείνουν να κάνουν είναι να σας βομβαρδίσουν με χαλιά με περιορισμούς. Αυτό που κάνουν είναι να ακονίζουν τι είναι μερικά από τα πιο συνηθισμένα αντιγόνα, μερικές από τις πιο κοινές πηγές ανοσοαντιδραστικότητας και απλώς εξαλείφουν αυτά που βρίσκονται ακριβώς εν κινήσει. αν αυτά τα πράγματα είναι απαραίτητα προβληματικά για εσάς. Όταν τα πράγματα γίνονται πολύ περιοριστικά, έχω λίγο πρόβλημα με αυτό για μερικούς λόγους. Νούμερο ένα, δεν είναι απαραίτητα πολύ βιώσιμο. Όμως, το νούμερο δύο, και το πιο σημαντικό, παρεμβαίνει σε έναν άλλο πολύ σημαντικό βασικό παράγοντα όταν πρόκειται για ανάκαμψη από την αυτοανοσία ή καλύτερη διαχείριση της αυτοανοσίας σας, κάτι που ονομάζεται βελτίωση της στοματικής ανοχής σας. Και όσο λιγότερα τρόφιμα καταναλώνετε, σκεφτείτε το μέσο αυτιστικό παιδί σας, σωστά. Και πραγματικά βλέπω τον αυτισμό ως μια μορφή αυτοανοσίας του εγκεφάλου. Αυτό είναι και ένα άλλο θέμα, αλλά στην πραγματικότητα, αυτό που έχετε είναι αυτά τα παιδιά που είναι συνήθως απίστευτα ιδιότροποι τρώγοντες, στο σημείο που το μόνο που θέλουν να φάνε είναι κράκερ Goldfish και πίνουν σοκολάτα. Σωστά. Μόνο οι δύο ομάδες τροφίμων, τέτοια πράγματα. Πολύ, πολύ περιορισμένοι, είναι ιδιότροποι γι 'αυτό. Και όταν περιορίζετε τη διατροφή σας σε ένα ή δύο είδη πραγμάτων, ή σε μια μικρή χούφτα πράγματα, μειώνετε επίσης την ποικιλομορφία του μικροβίου σας. Και όταν μειώνετε την ποικιλομορφία του μικροβίου σας, μειώνετε την ικανότητα του μικροβίου σας να ενισχύει την ανοσολογική σας λειτουργία και την ανθεκτικότητα της ανοσολογικής σας απόκρισης και τη διαμόρφωση της ανοσολογικής απόκρισης. Και αρχίζετε πραγματικά να σκάβετε σε μια βαθύτερη τρύπα.

Τώρα, νομίζω ότι υπάρχουν μερικοί καλοί λόγοι για να υπάρχουν ορισμένοι περιορισμοί για τους οποίους κάνω την υπόθεση, για τα σάκχαρα και τα άμυλα που μπορούν να χρησιμοποιηθούν, γνωρίζετε, όσον αφορά τους υδατάνθρακες. Αλλά υποστηρίζω επίσης μια τεράστια ποικιλία λαχανικών και χόρτων και λαχανών και ετοίμασα πολλούς διαφορετικούς τρόπους. Και επίσης, μια τεράστια ποικιλία τροφών ζωικής προέλευσης, επειδή οι τροφές ζωικής προέλευσης συμβάλλουν απολύτως στην υγεία του εντέρου μας. Αυτό δεν είναι κάτι που εκτιμήθηκε πολύ. Οι άνθρωποι πιστεύουν ότι έχουν να κάνουν με τα φυτά. δεν είναι, ξέρετε. Υπάρχουν επίσης ζυμώσιμες ίνες στα τρόφιμα ζωικής προέλευσης. Και μερικά από αυτά είναι πραγματικά πιο αποτελεσματικά από πολλά πρεβιοτικά συμπληρώματα όπως το FOS και η ινουλίνη που παίρνουν οι άνθρωποι για να ταΐσουν τα έντερα τους. Λοιπόν, είναι μια πρόταση από μύτη σε ουρά. Η κατανάλωση μιας δίαιτας που ευθυγραμμίζεται με την ανθρώπινη εξελικτική και γενετική κληρονομιά μας και, ξέρετε, ελαχιστοποιώντας αυτές τις τροφές που είναι πιο πιθανό να μας προκαλέσουν προβλήματα. Είναι αλήθεια ότι η πλειονότητα των τροφίμων που είναι πιθανότερο να μας προκαλέσουν προβλήματα ανοσοαντιδραστικότητας είναι εκείνα τα τρόφιμα που σχετίζονται με, είναι βασικά τρόφιμα μετά τη γεωργία. Σιτάρια και όσπρια και άμυλο, ξέρετε, ρίζες και κόνδυλοι και τέτοια πράγματα, που στην πραγματικότητα έχουν πολλά πολύπλοκα αλκαλοειδή και πράγματα που έχετε πολλά αντι-θρεπτικά συστατικά, τότε έχετε νυχτικά και πράγματα. Θέλω να πω, δεν αντιδρούν όλοι στο σκοτάδι. Αλλά είναι επίσης, ξέρετε, υπάρχουν καλές ενδείξεις ότι δεν καταναλώσαμε πολλά από αυτά τα είδη τροφίμων με οποιονδήποτε συνεπή ή ουσιαστικό τρόπο μέχρι πρόσφατα σε μια επαναστατική κληρονομιά που το ανοσοποιητικό μας σύστημα δεν είχε την ευκαιρία να προσαρμόζω. Και μέρος αυτού που συμβαίνει με ολόκληρο το γεωργικό, και ιδιαίτερα τη μονοκαλλιέργεια, το γεωργικό τοπίο είναι ότι κάθε φορά που υβριδοποιούμε σπόρους, όσπρια ή ό, τι κι αν είναι, δημιουργούμε πραγματικά 5% νέες πρωτεΐνες που δεν χρησιμοποιούν το ανοσοποιητικό μας σύστημα. να ξέρω τι πρέπει να κάνουμε.

Και έτσι δημιουργούμε κυριολεκτικά έναν κινούμενο στόχο για το ανοσοποιητικό μας σύστημα και την εξελικτική μας ικανότητα να αντιμετωπίζουμε αυτά τα πράγματα. Και είναι κυριολεκτικά αδύνατο. Και γνωρίζουμε από έρευνα που ήταν πραγματικά έξω, ωχ, ήταν αρκετά χρόνια τώρα, σχεδόν πριν από 10 χρόνια, τώρα, αυτή η έρευνα δημοσιεύθηκε δείχνοντας ότι η συχνότητα εμφάνισης κοιλιακής νόσου, η οποία από την τρόπος, είναι μόνο περίπου το 12% αυτού που περιλαμβάνει το σύνολο αυτού που μπορεί να ονομαστεί ανοσοαντιδραστικότητα γλουτένης. Όλοι όμως μιλάνε για κοιλιοκάκη σαν να είναι σαν το πράγμα. Αυξήθηκε πάνω από 400% μόνο τα τελευταία 50 ή 60 χρόνια. Και έτσι δεν είμαστε πιο προσαρμοσμένοι σε αυτά τα τρόφιμα καθώς περνά ο καιρός, γινόμαστε λιγότερο προσαρμοσμένοι. Και πρέπει να καταλάβουμε ότι δεν ζούμε πλέον στον κόσμο των προϊστορικών προγόνων μας, πολύ περισσότερο στον κόσμο των παππούδων μας, των παππούδων μας ή ακόμα και των γονέων μας. Γι 'αυτό πρέπει να το καταλάβουμε αυτό, και πρέπει επίσης να καταλάβουμε ότι έχουμε πολύτιμο περιθώριο κουνήματος σε σχέση με αυτό που χρειάζεται για να έχουμε οποιαδήποτε ομοιότητα της υγείας, πολύ λιγότερο, ξέρετε, να πυροβολείτε για βέλτιστη υγεία.

Ένα πολύ σημαντικό σημείο θα ήθελα επίσης να κάνω, και νομίζω ότι αυτό σχετίζεται με την αυτοάνοση, σχετίζεται με πολλά άλλα πράγματα. Είμαστε ενσύρματοι ως ένα είδος που εξελίχθηκε στην άγρια ​​φύση και όπως κάθε άγριο πράγμα, είμαστε έτοιμοι να γνωρίζουμε πώς να ανταποκριθούμε σε απτές απειλές στο περιβάλλον μας. Λοιπόν, ας πούμε, μια τίγρη με δόντια πηδά έξω από πίσω από έναν θάμνο ή κάτι τέτοιο, ξέρετε, αυτό είναι απτό, ξέρετε. Γνωρίζουμε ότι το αναγνωρίζουμε ως απειλή και να αναλάβουμε δράση για να αποφύγουμε αυτήν την απειλή, σωστά. Είμαστε φορτισμένοι από ένα τσαντάκι μαλλιαρό μαμούθ, αυτό είναι απτό, γνωρίζουμε ότι αυτό συμβαίνει. Ξέρουμε ότι πρέπει να κάνουμε κάτι γι 'αυτό, ή μια πολεμική φυλή ή κάτι που βαδίζει στο στρατόπεδο μας, εντάξει, αυτό είναι προβληματικό, το ξέρουμε. Ή ίσως υπάρχει μια μεγάλη καταιγίδα, ή ίσως υπάρχει ηφαιστειακή έκρηξη, ή υπάρχει σεισμική δραστηριότητα, ή υπάρχει λιμός για αυτό το θέμα, αυτά τα πράγματα είναι απτά. Τους αναγνωρίζουμε ως πολύ σαφείς απειλές στις οποίες πρέπει να ανταποκριθούμε και είμαστε έτοιμοι να ανταποκριθούμε ανάλογα σε αυτά τα πράγματα. ¶Αλλά, ξέρετε, σήμερα, αυτό που κάνουμε είναι ότι ζούμε σε ένα πολύ τεχνητό είδος ελεγχόμενων από το κλίμα περιβάλλοντος όπου είναι πάντα 72 μοίρες, ακόμα κι αν ζείτε στη Μινεσότα τον Φεβρουάριο όπου είναι 40 κάτω από το εξωτερικό , το χειμώνα δεν θα έρθει πλέον για εμάς. Συνεπώς, καθόμαστε εκεί, ξέρετε, σε αυτά τα ωραία, άνετα περιβάλλοντα, ανεξάρτητα από το ποια είναι η θερμοκρασία έξω, ζεστή ή κρύα και κανείς δεν πρέπει να κάνει περισσότερα από δύο βήματα προς οποιαδήποτε κατεύθυνση, ξέρετε, για να πιάσετε μια χούφτα κάτι που θέλουν να καλέσουν φαγητό και να το σπρώξουν στο πρόσωπό τους, ξέρετε. Και, ξέρετε, κάθονται στους καναπέδες τους στο σπίτι βλέποντας “ Dancing with the Stars ” και οι Kardashians ή οτιδήποτε άλλο, και τρώνε Cheesy-Doodles και σκέφτονται ότι κάθονται σε ένα υδρομασάζ στο Βέγκας όταν, στην πραγματικότητα, είναι σαν ένας βρασμένος βάτραχος με τη σάρκα να βράζει από τα κόκαλά τους. Επειδή το θέμα είναι σήμερα ότι τα περισσότερα από αυτά που μας απειλούν σήμερα, και πιστεύω ότι ζούμε σε ένα πιο εχθρικό περιβάλλον που οτιδήποτε θα μπορούσαν να τυλίξουν οι προϊστορικοί πρόγονοί μας. Αλλά αυτό που μας απειλεί περισσότερο σήμερα είναι εκείνα τα πράγματα που είναι πραγματικά αόρατα για εμάς και δεν είμαστε ενσύρματοι για αυτό.

Δεν είμαστε έτοιμοι να ανταποκριθούμε σε ρύπους στον αέρα, το νερό και την τροφοδοσία τροφίμων. Δεν είμαστε ενσύρματοι για να μάθουμε πώς να αντιμετωπίσουμε πράγματα όπως το EMF, ξέρετε, να ανταποκριθούμε σε πράγματα όπως EMF ή μόλυνση από ακτινοβολία ή ΓΤΟ ή, ξέρετε, το glyphosate στο νερό της βροχής, ανεξάρτητα από το τι είναι. Δεν είμαστε ενσύρματοι για αυτό. Και έτσι τείνουμε να είμαστε υπερβολικά εφησυχασμένοι σήμερα και νιώθουμε ότι μπορούμε να ξεφύγουμε, ξέρετε, τα πάντα με μέτρο. Σε ποια λέω “ Πραγματικά; ” Ξέρετε, όλη αυτή η ιδέα, ξέρετε, για όλα με μέτρο που θεωρώ ότι η διατροφική πολιτική είναι ειλικρινής. Ξέρετε, η όλη ιδέα ότι, ξέρετε, ότι μπορούμε να κάνουμε κάτι, ξέρετε, τρώτε ό, τι θέλουμε ή κάνουμε, ένας κανόνας 80/20, οτιδήποτε άλλο, είναι μια μυθολογία. Θέλω να πω, πραγματικά, πόση φλεγμονώδης ανοσοαποκατάσταση, ξέρετε, αυτοάνοση, ξέρετε, καταστρέφοντας μεταβολικά ό, τι είναι, επιδοτήσεις που θέλετε να απολαύσετε με μέτρο, σωστά; Θα σας πω ότι εάν έχετε μια αυτοάνοση πάθηση, ακόμη και η έκθεση σε γλουτένη μπορεί να είναι αρκετή για να προκαλέσει φλεγμονώδη απόκριση στο σώμα σας, και ιδιαίτερα στον εγκέφαλό σας, στην πραγματικότητα. Το φλεγμονώδες στον εγκέφαλό σας μπορεί στην πραγματικότητα να μαίνεται για ημέρες, εβδομάδες, μήνες, χρόνια, ακόμη και δεκαετίες. Και μια μοναδική έκθεση σε κάτι που μπορεί να είναι αντιδραστικό στο ανοσοποιητικό μπορεί να είναι αρκετό για να προκαλέσει μια εντελώς νέα αυτοάνοση διαδικασία. Επομένως, πάλι, δεν πρόκειται να είμαι θορυβώδης. Ωστόσο, υπάρχουν πράγματα που πρέπει να γνωρίζουμε και δεν πρέπει να είναι τόσο περίπλοκο ή δύσκολο.

Υπάρχουν ορισμένα προβλέψιμα βήματα, τα καλά νέα είναι ότι υπάρχουν ορισμένα προβλέψιμα βήματα που μπορεί να λάβει ο καθένας για να ρυθμίσει την ανοσοποιητική του λειτουργία. Και στην πραγματικότητα, υπάρχουν πολλά κοινά θέματα, κοινές αρχές σε όλες τις αυτοάνοσες συνθήκες που μπορεί να εφαρμόσει ο καθένας για να διαχειριστεί με μεγαλύτερη επιτυχία σχεδόν οποιαδήποτε αυτοάνοση κατάσταση. Ωστόσο, είναι επίσης χρήσιμο να γνωρίζουμε ποιοι ιστοί εμπλέκονται, έτσι ώστε να μπορείτε να προσφέρετε σε αυτούς τους ιστούς πρόσθετη υποστήριξη στη διαδικασία να κάνετε τα άλλα πράγματα. Έτσι, νούμερο ένα, προσδιορίζετε τις σκανδάλες, ξέρετε. Νούμερο δύο, βασικά προσδιορίζετε τι προκαλεί, ξέρετε, τη φλεγμονή, με άλλα λόγια, προσδιορίζοντας τις σκανδάλες. Και έπειτα πρέπει να θεραπεύσετε τη ζημιά ή πρέπει βασικά, ενώ θεραπεύετε, αντιμετωπίζετε τη διαρροή του εντέρου, αλλά ταυτόχρονα πρέπει επίσης να αντιμετωπίσετε την στοματική ανοχή. Η στοματική ανοχή και η διαρροή του εντέρου είναι στην πραγματικότητα ένα είδος κοτόπουλου και αυγού και πολλοί άνθρωποι απλώς αντιμετωπίζουν το διαρρέον έντερο, είναι κάτι περισσότερο από αυτό. Και μετά βασικά θα θεραπεύσετε τη ζημιά και, κατά τη διαδικασία, ρυθμίζετε την ανοσοποιητική σας λειτουργία. Και, ξέρετε, δεν θέλετε να διεγείρετε την ανοσοποιητική σας λειτουργία, θέλετε να ρυθμίσετε την ανοσοποιητική σας λειτουργία από εκεί και πέρα. Και προσφέρω πολλά πολύ πρακτικά βήματα για το πώς να τα κάνω όλα αυτά. ¶Αλλά, ξέρετε, είμαι πολύ, θέλω να κάνω τους ανθρώπους να καταλάβουν γιατί πρέπει να κάνουν ό, τι πρέπει να κάνουν, και όχι απλώς να πω, καλά … Δεν ανταποκρίνομαι πολύ καλά σε άτομα που λένε, 'Λοιπόν, απλώς πες μου τι να κάνω και θα το κάνω και δεν χρειάζεται να ξέρω γιατί' ” Νομίζω ότι είναι σημαντικό να γνωρίζουμε γιατί. Λοιπόν, ξέρετε, ώστε να μην χάσετε τον λόγο για τον οποίο κάνετε πρώτα αυτό που κάνετε.

Katie: Συμφωνώ απολύτως με αυτό. Και κάνατε πολλά καλά σημεία. Και πάλι, έχω τόσα περισσότερα θέματα για να συνεχίσω. Αλλά νομίζω ότι το σημείο που αναφέρατε, όπως η μακροζωία και οι πρόγονοί μας ήταν τόσο καλά, και το είπα και πριν, όπως δεν έπρεπε να αντιμετωπίσουμε σχεδόν τον αριθμό εισροών που έχει το ανοσοποιητικό μας σύστημα να αντιμετωπίσει. Αυτό δεν έχει ξαναδεί στην ιστορία. Επομένως, δεν θα έχουμε την πολυτέλεια της απλής μετριοπάθειας και ό, τι ζει κανονικά και θα είμαστε υγιείς. Πρέπει να είμαστε προορατικοί στον σημερινό κόσμο, επειδή έχουμε πολλά περισσότερα που πρέπει να αντιμετωπίσουν τα σώματά μας από ποτέ.

Νόρα: Ναι, ναι, συμφωνώ.

Katie: Άρα πρόκειται να αφήσω ένα teaser γιατί ξέρω ότι δεν πρόκειται να φτάσουμε σε κάθε θέμα σήμερα, έχουμε λίγο περισσότερο χρόνο, αλλά νομίζω ότι θα πρέπει να κάνουμε, αν είστε έτοιμοι για αυτό, δύο ακόμη επεισόδια, ένα για την επινεφριδιακή κόπωση ή την κόπωση ειδικά. Και ένα για το veganism και το vegetarianism. Θα τα αφήσουμε ως cliffhanger.

Νόρα: Ω, ναι, αυτό είναι όλο … Αγόρι, θα μπορούσα να πάω … Ναι σίγουρα. Μπορώ να το κάνω αυτό, και το κάνω με μεγάλο σεβασμό, γιατί δεν με ενδιαφέρει καθόλου η πόλωση. Στην πραγματικότητα, το αντίθετο. Είμαι άρρωστος, πόλωσης.

Κάτι: Συμφωνώ.

Αυτό το επεισόδιο σας φέρνει η Furo Health, όπου αγόρασα πρόσφατα μια μπανιέρα ψυχρής θεραπείας και το λατρεύω απολύτως. Το σώσαμε και το δώσαμε προτεραιότητα στο σπίτι μας λόγω των πολλών πλεονεκτημάτων της ψυχρής θεραπείας και τώρα μπορούμε να καθίσουμε σε νερό 42-58 βαθμούς όποτε θέλουμε να λάβουμε τα οφέλη. Οι αθλητές χρησιμοποιούν ψυχρή θεραπεία για ταχύτερη ανάρρωση για χρόνια, αλλά έχει και πολλά άλλα οφέλη, όπως αυξημένη κυκλοφορία και λεμφική ροή, ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και αυξημένη εστίαση. Μια μελέτη του 2007 διαπίστωσε ακόμη ότι η έκθεση σε κρύο νερό μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση των συμπτωμάτων κατάθλιψης και εάν χρησιμοποιείται σε τακτική βάση, μπορεί να είναι εξίσου ευεργετική από τα συνταγογραφούμενα φάρμακα για την ανακούφιση της διάθεσης. Ο λόγος οφείλεται στη διέγερση της ντοπαμινεργικής μετάδοσης στο μεσοκορτικοκολιμπικό και το νιτροστριακό μονοπάτι. Σε απλούς όρους, το κρύο νερό προκαλεί αύξηση της διάθεσης που ενισχύει τους νευροδιαβιβαστές και σε κάνει να νιώθεις ευτυχισμένος. Πήρατε ποτέ στο κρύο νερό και γέλασα αμέσως έξω; Αυτό είναι μέρος του λόγου για τον οποίο. Μπορείτε να δείτε την μπανιέρα που αγοράσαμε και χρησιμοποιούμε καθημερινά στο furohealth.com

Αυτό το podcast σας προσφέρεται από τον Spar, μια δροσερή νέα εφαρμογή που βρήκα που σας επιτρέπει να αλλάξετε τη συμπεριφορά σας για να κάνετε πιο πιθανό να τηρήσετε αυτό και εδώ εννοώ. Κατεβάζετε την εφαρμογή δωρεάν και δημιουργείτε έναν λογαριασμό, στη συνέχεια μπορείτε να εγγραφείτε ή να δημιουργήσετε μια πρόκληση για να σας βοηθήσουμε να κάνετε οτιδήποτε από το να περπατάτε καθημερινά, να κάνετε 20 push-ups κάθε μέρα ή ακόμη και να διαβάζετε για ένα συγκεκριμένο χρονικό διάστημα κάθε μέρα. Για να το κάνετε διασκεδαστικό, μπορείτε να προκαλέσετε φίλους να συμμετάσχουν και να κάνετε check in κάθε μέρα μέσω βίντεο για να αποδείξετε ότι το κάνατε. Εάν χάσετε μια μέρα της πρόκλησης, θα χρεωθείτε με ποινή και ο νικητής παίρνει ολόκληρο το pot ώστε να μπορείτε πραγματικά να κερδίσετε κάποια σοβαρά μετρητά ενώ θα βελτιωθείτε σε μια συνήθεια που θέλετε να βελτιώσετε ούτως ή άλλως. Οι άνθρωποι το χρησιμοποιούν από οτιδήποτε, από το νήμα των δοντιών τους έως την ανάγνωση κάθε μέρα ή να ασκούν ή να κοιμούνται μέχρι τις 10 μ.μ. Εάν θέλετε να το δείτε, απλώς κατεβάστε την εφαρμογή Spar από το App Store και μεταβείτε.

Katie: Θέλω επίσης να βεβαιωθώ ότι το αγγίζουμε επίσης, επειδή σχετίζεται με ορισμένα από τα θέματα που έχετε συζητήσει. Το έχω πει επίσης, όπως θα έπρεπε να τρώμε, αν θέλετε να το ονομάσετε, ουσιαστικά μια φυτική διατροφή κατ 'όγκο και ότι θα πρέπει να καταναλώνουμε πολλά διαφορετικά φυτά, αυτό δεν σημαίνει την πλειοψηφία των προέρχονται οι θερμίδες μας. Και ξέρω ότι εσείς και μιλήσαμε για αυτό λίγο, αλλά θα ήθελα πολύ να σας ακούσω να σκεφτείτε τη δίαιτα κετο. Υπάρχουν ειδικές εκτιμήσεις για τις γυναίκες με κατανάλωση χαμηλότερων υδατανθράκων; Επειδή ξέρω ότι πολλοί ειδικοί λένε ότι οι γυναίκες δεν ήταν έτοιμες να τρώνε με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και χρειαζόμαστε περισσότερα για τις ορμόνες μας. Λοιπόν, θα μου άρεσε πολύ να το κάνω. Και αν πρέπει να κάνουμε κύκλους σε υγιείς υδατάνθρακες πιο συχνά από τους άνδρες ή πώς το προσεγγίζεις;

Νόρα: Σωστά. Λοιπόν, εδώ είναι κάτι που είναι λίγο αλήθεια ότι οι άνθρωποι που κάνουν αυτές τις συστάσεις συνήθως παραβλέπουν, βολικά παραβλέπουν είναι το γεγονός ότι από τα τρία κύρια μακροθρεπτικά συστατικά, τις πρωτεΐνες, τα λίπη και τους υδατάνθρακες, το μόνο για το οποίο κυριολεκτικά δεν υπάρχει επιστημονικά καθιερωμένος άνθρωπος διατροφική απαίτηση, όχι σε κανένα ιατρικό εγχειρίδιο, ούτε σε οποιοδήποτε εγχειρίδιο ανθρώπινης φυσιολογίας για άντρες ή γυναίκες είναι υδατάνθρακες. Μπορούμε κυριολεκτικά να παρασκευάσουμε όλη τη γλυκόζη που χρειαζόμαστε από ένα συνδυασμό πρωτεϊνών και λίπους στη διατροφή, ξέρετε, έτσι, ξέρετε, και εάν είχαμε μια θεμελιώδη διατροφική απαίτηση για υδατάνθρακες, είναι απίθανο να είχαμε επιβιώσει ως εφ 'όσον έχουμε ως είδος. Αλλά το γεγονός είναι ότι, ξέρετε, δεν είμαστε βασικά σχεδιασμένοι να έχουμε μεταβολισμό με βάση τους υδατάνθρακες και το κάνω αυτό για αρκετά εξαντλητικό τρόπο στο “ Primal Fat Burner, ” είμαστε πραγματικά βασικά σχεδιασμένοι, εξαιρετικά καλά σχεδιασμένοι για να λειτουργούν με μεταβολισμό με βάση το λίπος. Τώρα, εάν μια γυναίκα αγωνίζεται με την ορμονική της ισορροπία, εάν, ξέρετε, εάν κάνει κετογονική δίαιτα ή κάτι τέτοιο, τότε είναι απολύτως χρόνος για να σκάψει βαθύτερα για να καταλάβει τι είναι αυτό που μπορεί να βασίζεται σε αυτό το πρόβλημα. Και θα μπορούσε να είναι πολλά πράγματα, σωστά. Και υπάρχουν πολλά διαφορετικά πράγματα που θα μπορούσαμε να επισημάνουμε ως πιθανές αιτίες, αλλά η έλλειψη υδατανθράκων δεν είναι απολύτως ένα από αυτά. Και πάλι, εάν η κατανάλωση υδατανθράκων βοηθά ένα άτομο να αισθάνεται καλύτερα, αυτό δεν σημαίνει ότι οι υδατάνθρακες είναι καθ 'οιονδήποτε τρόπο απαραίτητοι για αυτούς περισσότερο από ό, τι, όπως γνωρίζετε, έχετε χρόνιες κεφαλαλγίες κάθε μέρα. Και διαπιστώσατε ότι, η λήψη ασπιρίνης κάθε μέρα βοηθά πραγματικά αυτούς τους πονοκεφάλους. Λοιπόν, αυτό δεν σημαίνει ότι είχατε έλλειψη ασπιρίνης, σωστά. Ξέρετε, και στην πραγματικότητα, εάν συνεχίζετε να βασίζεστε σε αυτήν την καθημερινή ασπιρίνη για να αντιμετωπίσετε πονοκέφαλο, τι παραβλέπετε στη διαδικασία; Παραβλέπετε κάτι πολύ πιο θεμελιώδες σε αυτό που βασίζεται στο πρόβλημα που θα μπορούσε να σας οδηγήσει να σκάψετε τον εαυτό σας σε μια βαθύτερη τρύπα στη γραμμή.

Και έτσι οι υδατάνθρακες μπορεί να είναι ανακουφιστικές για ορισμένες γυναίκες, αλλά δεν υπάρχει καθόλου επιστημονικά αποδεδειγμένη απαίτηση. Και έχω τόσες πολλές αναφορές που το υποστηρίζουν, είναι γελοίο. Δεν υπάρχει τίποτα τέτοιο. Και ξέρω ότι υπάρχουν πολλοί πολιτικοί, διατροφικοί πολιτικοί εκεί έξω που θέλουν να πιστεύετε ότι, “ Όχι, οι υδατάνθρακες είναι απαραίτητοι για κάτι, ” δεν είναι. Δεν είναι απολύτως. Κοίτα, είμαι μετεμμηνοπαυσιακή γυναίκα και, ξέρετε, εγώ … Φυσικά, είμαι, ξέρετε, ομολογουμένως, αλλά εννοώ, είμαι, ξέρετε, αντιμετωπίζω τρόπο, πολύ καλύτερα με την εμμηνόπαυση από άλλες γυναίκες στην οικογένειά μου. Και, ξέρετε, αυτά τα πράγματα δεν είναι θέμα για μένα. Λοιπόν, αλλά, ξέρετε, πρέπει να … Το θέμα σχετικά με την κέτωση, τη διατροφική κέτωση, για παράδειγμα, είναι αυτό, και το επεσήμανα στην αρχή της παράστασης, υπάρχουν πολλές διαφορετικές εκδοχές αυτού, καθώς υπάρχουν άνθρωποι που ισχυρίζονται ότι το ασκούν. Είμαι πολύ συγκεκριμένος. Είμαι πολύ ασυμβίβαστος και είμαι πολύ σχολαστικός όταν μιλάω για το πώς είστε, ξέρετε, πιθανότατα να είστε σε θέση να βελτιστοποιήσετε αυτήν την προσέγγιση για τον εαυτό σας. ¶Και, ξέρετε, και σας προσφέρω, ξέρετε, πώς να το κάνετε αυτό με αρκετή λεπτομέρεια, ξέρετε, σίγουρα στα βιβλία μου, αλλά και στα μαθήματά μου, και κάτι τέτοιο. Αλλά ναι, είναι μύθος. είναι ένας από τους μύθους και υπάρχουν πολλοί από αυτούς. Λοιπόν, αυτή είναι η δική μου άποψη.

Katie: Ναι, νομίζω ότι είναι ένα καλό σημείο. Και όπως είπα, αυτή ήταν η συμβουλή μου ξανά και ξανά όταν ρωτήθηκα γι 'αυτό και όταν τρώω χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες με τρόπο που θα με έκανε να είμαι σε διατροφική κέτωση, εξακολουθεί να είναι σε μεγάλο βαθμό λαχανικά και με, Όπως, αναφέρατε μέτριες πρωτεΐνες, υγιείς πηγές λίπους, αλλά όπως και μια μεγάλη ποικιλία λαχανικών, ξέρω ότι είστε και εσείς μεγάλος σε αυτό. Όπως αναφέρατε τα λαχανάκια, τα ζυμωμένα τρόφιμα, τη μεγάλη ποικιλία διαφορετικών πρεβιοτικών τροφών, τα οποία τροφοδοτούμε σωστά τα βακτήρια του εντέρου μας.

Νόρα: Σωστά. Λοιπόν, και από την ποικιλία τροφών ζωικής προέλευσης, επίσης, αυτό το πράγμα από τη μύτη, και το ξεχνάμε τόσο εύκολα γιατί, ειδικά στον πολιτισμό μας, ξέρετε, λιγότερο από την Ευρώπη, αλλά εδώ, γνωρίζετε, στη Δύση, εσείς ξέρετε, το είδος των Ηνωμένων Πολιτειών και πιθανώς η Αυστραλία, οι άνθρωποι είναι λίγοι, δεν τους αρέσουν τα κρέατα και τα πράγματα, ξέρετε, δεν σκέφτονται τη μύτη στο ουρά, σκέφτονται κοτόπουλο και μπριζόλα. Πρέπει λοιπόν να ενσωματώσουμε αυτές τις ποικιλίες τροφίμων, γιατί αυτές προσθέτουν επίσης στην ποικιλομορφία του βιολογικού μας εντέρου. Λοιπόν, αλλά ναι, όποιος κοιτάζει το πιάτο μου θα έλεγε, “ Ω, κοίτα, πρέπει να είναι χορτοφάγος ή βίγκαν ή κάτι γιατί κοιτάξτε όλα αυτά τα λαχανικά, ” και μετά φαίνονται λίγο πιο κοντά και μοιάζουν, “ Ω, όχι, κοίτα, είναι κομμάτια κρέατος εκεί. ” Και, ldquo; Ω, hey, όλα είναι αστραφτερά, ” ξέρεις. Με άλλα λόγια, οι κύριες θερμίδες προέρχονται από το λίπος. Παρεμπιπτόντως, όλα τα μεγάλα θηλαστικά έχουν σχεδιαστεί για να αντλούν την πλειονότητα των θερμίδων τους από το λίπος, συμπεριλαμβανομένων των αγελάδων, συμπεριλαμβανομένων των ζώων, των φυτοφάγων, που στην πραγματικότητα έχουν σχεδιαστεί σε αντίθεση με εμάς να τρώμε μια διατροφή με βάση υδατάνθρακες και, ξέρετε, ακόμη και μεταξύ των ζώων που έχουν σχεδιαστεί για να τρώνε υδατάνθρακες, τι κάνουν όλη την ημέρα; Τα πρόσωπά τους είναι στο γρασίδι, είναι στους θάμνους, είναι στα δέντρα ή οτιδήποτε άλλο επειδή πρέπει να τρώνε συνεχώς για να μπορούν να ικανοποιούν αυτές τις θεμελιώδεις διατροφικές απαιτήσεις που έχουν. Αλλά πού παίρνει μια αγελάδα τις θερμίδες της; Λοιπόν, θα ενδιαφέρεστε, πολλοί από εσάς, να ακούσετε ότι τουλάχιστον το 70% των θερμίδων που χρησιμοποιεί μια αγελάδα για ενέργεια δεν προέρχεται καθόλου από υδατάνθρακες, αλλά από κορεσμένα λίπη βραχείας αλυσίδας από τη βακτηριακή ζύμωση όλων αυτή η ίνα. Και τα φυτοφάγα έχουν ένα πεπτικό σύστημα με βάση τη ζύμωση που τους επιτρέπει να το κάνουν. Αλλά έχουμε σχεδιαστεί για να πάρουμε αυτά τα λίπη, και σε μια πολύ μεγαλύτερη ποικιλία πολύ πιο εξελιγμένων λιπών, από ζώα που έχουν ήδη συνθέσει όλα αυτά τα λίπη για εμάς, κάτι που μας επέτρεψε να εξελιχθούμε άλματα πάνω από άλλα ζώα και άλλα πρωτεύοντα, ακόμη και επειδή, ως μακράν πρωτεύοντες άνθρωποι, είμαστε σχεδιασμένοι να καταναλώνουμε το περισσότερο λίπος απ 'όλα.

Katie: Ναι, νομίζω ότι είναι μια εξαιρετική εξήγηση. Και δεν μπορώ να πιστέψω ότι ο χρόνος μας έχει ήδη τελειώσει. Όπως είπα, θα πρέπει να κάνουμε επεισόδια παρακολούθησης γιατί θα μπορούσα να σας μιλήσω για πάντα.

Νόρα: Απλώς ζεσταίνω, Κάτι.

Κάτι: Ακριβώς. Έτσι θα πρέπει να επιστρέψετε. Είναι στο αρχείο, πρέπει να επιστρέψετε.

Νόρα: Εντάξει. Φοβερός.

Katie: Αλλά καθώς ολοκληρώνουμε, μερικές γρήγορες, γρήγορες ερωτήσεις που θα ήθελα να ρωτήσω είναι, εκτός από τη δική σας, οι οποίες θα συνδεθούν στις σημειώσεις της εκπομπής, φυσικά, υπάρχει ένα βιβλίο ή βιβλία που έχουν κάνει πραγματικά βαθιά επίδραση στη ζωή σας;

Νόρα: Ναι, εννοώ, υπήρξαν μερικοί στην πορεία. Θα έλεγα, ξέρετε, και φυσικά, αυτό είναι έξω από το είδος για το οποίο μιλάμε. Αλλά η δυστυχώς πρόσφατα Ελβετή ψυχολόγος Alice Miller έγραψε ένα βιβλίο με την ονομασία “ Prisoners of Childhood ” αυτός ήταν ο αρχικός τίτλος. Επίσης, σε ένα σημείο επανα-τίτλο “ Drama of the Gifted Child, ” και αυτή ήταν μια τεράστια αποκάλυψη για μένα. Βασικά, θα συμπεριλάβω επίσης, νομίζω, το βιβλίο παρακολούθησης που ονομάστηκε “ For Your Own Good, ” και επίσης τα περισσότερα και οτιδήποτε άλλο έχει γράψει ποτέ η Άλις Μίλερ. Πιστεύω ότι η δουλειά της περισσότερο από ό, τι σχεδόν οποιοσδήποτε άλλος βοηθά να φωτίσει τα ικριώματα πάνω στα οποία η ατομική και μαζική ταλαιπωρία βασικά βασίζεται στην κοινωνία μας. Και εκείνοι οι μισανθρωπικοί κοινωνιοπαθείς που είναι σε μεγάλο βαθμό υπεύθυνοι για τον έλεγχο του κόστους και την κατασκευή όλων των ταλαιπωριών στον κόσμο, είμαι εδώ για να σας πω ότι δεν γεννήθηκαν, έγιναν. Και έχοντας δουλέψει με τον εγκέφαλο με πλήρη απασχόληση για περισσότερα από 20 χρόνια τώρα, μαζί με το ότι συνεργάστηκα περισσότερο από το μερίδιο που έχω από τις κοινωνιοπαθητικές διαταραχές, στην πραγματικότητα, που έγινε μια ειδικότητα της δικής μου, πραγματικά δουλεύω με την αντιδραστική διαταραχή προσκόλλησης πολύ την πρακτική μου, ήμουν πολύ, πολύ καλός σε αυτό. Μπορώ να σας πω ότι ο εγκέφαλος ατόμων όπως αυτό λειτουργεί εκπληκτικά διαφορετικό από το δικό μας. Και το μόνο μέρος στον κόσμο που αυτοί οι άνθρωποι αισθάνονται καθόλου ασφαλείς είναι σε θέση δύναμης και ελέγχου με κυριολεκτικά οποιοδήποτε κόστος. Και η ενσυναίσθηση είναι εντελώς άγνωστη σε αυτούς, καθώς είναι μια βασική αίσθηση της ανθρώπινης συνείδησης ή η ικανότητα να συνδέονται με οποιονδήποτε ουσιαστικό τρόπο με άλλα ανθρώπινα όντα.

Η πραγματική ενσυναίσθηση και ο αλτρουισμός δεν είναι στην πραγματικότητα κυριολεκτικά αδύνατα για αυτούς. Αν και θρηνούν τα ένστικτά μας χειραγωγώντας αυτές τις ιδέες με κοινωνικές, πολιτικές και πολιτικές υγειονομικής περίθαλψης. Έτσι, γνήσια ανθρώπινα συναισθήματα εκτός από την οργή και τον φόβο, τα οποία είναι τα μόνα αυθεντικά συναισθήματα για ανθρώπους σαν αυτό, τα αποφεύγουν εντελώς, εκτός από κάποιο είδος χειραγώγησης, ξέρετε, ότι το σενάριο απαιτεί δάκρυα, ώστε να μπορούν να κλαίνε μόνο ως μέσο χειραγώγησης άλλων. Αυτή είναι η πτέρνα του Αχιλλέα μας ως κοινωνία, γιατί ο μέσος καλός και πραγματικά καλός άνθρωπος απλά δεν μπορεί να καταλάβει αυτόν τον βαθμό κατάφωρης εξαπάτησης χωρίς συνείδηση ​​ή απόλυτης αδιαφορίας για την ανθρώπινη ζωή ή για την πλανητική επιβίωση. Όποιος παρακολουθεί τις ειδήσεις κάθε μέρα βασικά φωτίζεται για να πιστέψει ότι είναι αβοήθητοι, απελπισμένοι και εντελώς ανίσχυροι στις δυνάμεις που τις περιβάλλουν και τις ελέγχουν. Και οι άνθρωποι πρέπει να συνειδητοποιήσουν ότι τα μέσα είναι ένα εργαλείο ακριβείας για την κοινωνική μηχανική και βασικά πρέπει να απενεργοποιήσουν το CNN όπως χθες. Όμως, η δουλειά της Alice Miller βοηθά πραγματικά να φωτίσουμε πώς, ξέρουμε, ακόμη και να έχουμε τέτοια άτομα στην κοινωνία μας. Και πού είναι πιθανό να τα βρούμε και τι πρέπει να κατανοήσουμε γι 'αυτό, και …

Έτσι, είχε μεγάλη επιρροή σε μένα από νωρίς, γιατί είχα ένα ιστορικό τραύματος και αυτό μου έδωσε την πρώτη κατανόηση, νομίζω, και μου έδωσε την πρώτη μελαγχολία συμπόνιας για τα δικά μου βάσανα, που είναι ο μόνος τρόπος για να αναπτύξεις συμπόνια για οποιοσδήποτε άλλος είναι εάν έχετε μάθει να αναπτύσσετε μια πραγματική συμπόνια για τον εαυτό σας. Και νομίζω ότι πολλοί από εμάς, ξέρετε, πραγματικά δεν κατάφεραν να το αναπτύξουμε αυτό. Γελάμε με τους τρόπους με τους οποίους επιλέξαμε ως παιδί ή ίσως πήραμε, ξοδεύουμε ή χτυπάμε γύρω ή ό, τι είναι στη ζωή. υποτιμημένος Τείνουμε να το ελαχιστοποιήσουμε. Τείνουμε να θέλουμε να εξορθολογίσουμε τα πράγματα που έκαναν οι φροντιστές μας και να προσπαθήσουμε να πούμε στον εαυτό μας ότι εννοούσαν καλά, ή έκαναν το καλύτερο που μπορούσαν. ¶Και, ξέρετε, έως ότου καταλάβετε αυτό, καταλήγετε πραγματικά να είστε λίγο τυφλοί με το υπόλοιπο από αυτό που αποτελεί πόνο γύρω σας και είστε λιγότερο καλά εξοπλισμένοι για να κάνετε τίποτα γι 'αυτό. Πιστεύω λοιπόν ότι η δουλειά της Άλις είναι πολύ σημαντική. Όμως, ξέρετε, υπήρχαν και άλλα βιβλία στην πορεία, σίγουρα, που είχαν, ξέρετε, βαθιά επιρροή σε μένα, ξέρετε, Weston Price's, γνωρίζετε, “ Διατροφή, Φυσική εκφύλιση, ” και, ξέρετε, βιβλία όπως, λοιπόν, ήταν σαν παιδί, διάβασα τον Farley Mowat, ξέρετε, “ Never Cry Wolf. ” Και ήξερα σε εκείνη την ηλικία, ξέρετε, όταν ήμουν, όπως, πέντε ετών, ότι αν μπορούσα να κάνω κάτι σε αυτόν τον κόσμο, θα ήταν να πάω στην Αρκτική και να ζήσω με μια οικογένεια άγριων λύκων, την οποία τελικά έκανε. Αυτή είναι μια ολόκληρη άλλη παράσταση. Και, ξέρετε, ανέπτυξα ένα τεράστιο ενδιαφέρον για τη συνείδηση ​​και τον σαμανισμό και, ξέρετε, στην εφηβεία μου, διάβασα τον Castaneda και μερικά από τα πράγματα του με επηρέασαν, ξέρετε, για λίγο και, ξέρετε. Θα μπορούσα να συνεχίσω, αλλά, ξέρετε. Αλίκη, λυπάμαι πολύ που δεν μπορώ να γυρίσω το γόνατό μου στο πρόσωπό της και να την ευχαριστήσω για λίγη ομοιότητα που θα μπορούσα να έχω επειδή η δουλειά της. Νιώθω, με πολλούς τρόπους, έσωσα τη ζωή μου, και γι 'αυτό είμαι βαθιά χρεωμένη σε αυτήν.

Κάτι: Ουάου. Λοιπόν, θα βεβαιωθώ ότι είναι συνδεδεμένα στις σημειώσεις της εκπομπής, καθώς και, φυσικά, στον ιστότοπό σας και σε όλα τα βιβλία σας και στην εργασία σας. Επομένως, για όσους οδηγούν ή εργάζονται έξω, μην ανησυχείτε για να τα γράψετε, είναι εκεί στο wellnessmama.fm. αλλά όπως θα πρέπει να κάνουμε περισσότερα επεισόδια, αυτό θα συμβεί, αλλά προς το παρόν, πού μπορούν να σας βρουν οι χρήστες στο Διαδίκτυο αν θέλουν να μάθουν περισσότερα, γιατί νιώθω ότι μόλις μας δώσατε ένα γιγαντιαίο εφαλτήριο σε έναν τόνο πληροφορίες και είστε ένας από τους πιο λεπτομερείς και παραγωγικούς ερευνητές που γνωρίζω. Λοιπόν, πού μπορούν να σας βρουν οι άνθρωποι;

Νόρα: Ο κύριος ιστότοπός μου είναι primalbody-primalmind.com και επίσης έχω το εκπαιδευτικό μου πρόγραμμα που ονομάζεται “ Primal Restorasi, ” Όλα έχουν να κάνουν με την αποκατάσταση της θεμελιώδους υγείας, την αποκατάσταση του πρωταρχικού δικαιώματος γέννησής μας, όπως θέλω να το ονομάσω και απλά πηγαίνετε στο primalrestoration.com για αυτό. Αυτά, λοιπόν, είναι τα δύο κύρια σημεία σύνδεσης. Έχω και το primalfatburner.com, το οποίο αφορά αυτό το βιβλίο, αλλά συνδέει το δικό μου, “ Primal Body, Primal Mind ” συνδέσμους προς αυτό εάν θέλετε να πάτε εκεί.

Katie: Φοβερό. Θα βεβαιωθώ ότι συνδέονται ξανά στις σημειώσεις της εκπομπής. Και Νόρα, κυριολεκτικά, θα μπορούσα να σας μιλήσω όλη μέρα. Αλλά σας ευχαριστώ πολύ για το χρόνο σας. Ξέρω ότι είσαι πολύ απασχολημένος και συχνά σε όλο τον κόσμο εκπαιδεύεις ανθρώπους και είμαι τόσο τιμή που θα αφιερώσεις χρόνο για να είσαι εδώ.

Νόρα: Ω, κύριε, είμαι τόσο τιμή που με ρωτάς, Κέιτι, και είμαι τόσο χαρούμενος που ήρθαμε σε επαφή μαζί σου γιατί πραγματικά είσαι ένας από τους λίγους ηγέτες της σκέψης σε αυτό το είδος που πραγματικά βλέπω να κάνω τα σωστά πράγματα με τον σωστό τρόπο για τους σωστούς λόγους. Ήταν τόσο ενθαρρυντικό να συνδεθούμε μαζί σας και να συνειδητοποιήσουμε πόσο κοινόχρηστο είναι, και ξέρετε, λατρεύω τέτοιου είδους συνδέσεις σε αυτόν τον κόσμο επειδή είναι λίγες και πολύ μακριά. Λοιπόν, ξέρετε, καλό για εσάς που κάνετε ό, τι κάνετε.

Katie: Ευχαριστώ πολύ. Αυτό σημαίνει ένα τεράστιο ποσό και, φυσικά, χάρη σε όλους εσάς για τον πιο πολύτιμο πόρο, τον χρόνο σας και την ακρόαση και ελπίζω να σας ξαναδώ στο podcast του Ίνσμπρουκ.

Εάν σας αρέσουν αυτές οι συνεντεύξεις, θα χρειαστείτε δύο λεπτά για να αφήσετε μια βαθμολογία ή μια κριτική στο iTunes για μένα; Κάνοντας αυτό βοηθάει περισσότερους ανθρώπους να βρουν το podcast, πράγμα που σημαίνει ότι ακόμη περισσότερες μητέρες και οικογένειες θα μπορούσαν να επωφεληθούν από τις πληροφορίες. Εκτιμώ πραγματικά τον χρόνο σας και ευχαριστώ όπως πάντα για την ακρόαση.