Συνταγή γλυκών πατατών Instant Pot (με επιλογή αργής κουζίνας)

Ο κήπος μας παρήγαγε έναν τόνο γλυκοπατάτες πέρυσι, οπότε έπρεπε να γίνω δημιουργικός για να βρω τρόπους για να τις χρησιμοποιήσω. Τους τηγανίζαμε σε στέαρ, τα ψήσαμε στο φούρνο, και ακόμη και τα ψήσαμε σε χαμηλή φωτιά στη σχάρα.


Τα χρησιμοποιήσαμε ακόμη και ως “ noodles ” σε σπιτικό λαζάνια (ήταν υπέροχο!) και έκαναν δεκάδες διαφορετικές συνταγές πρωινού με καστανό καφέ.

Ενώ όλα αυτά ήταν επιτυχία, μερικές φορές η απλούστερη συνταγή είναι η πιο νόστιμη! Αυτές οι γλυκοπατάτες Crock Pot ή Instant Pot λιώνουν στο στόμα σας και συμπληρώνεται με βούτυρο και αλάτι. Είναι επίσης βολικό εκείνες τις μέρες που δεν έχουμε χρόνο να τα ρίξουμε στο φούρνο μία ώρα πριν από το δείπνο.


Αυτή ήταν η τελευταία μου μέθοδος για το μαγείρεμα γλυκοπατάτας τελευταία και λειτουργεί απίστευτα καλά!

Πώς να φτιάξετε γλυκοπατάτες στο Instant Pot (ή Slow Cooker)

Εύκολη συνταγή αγγείου κατσαρόλας

Νιώθω άσχημα ακόμη και όταν το αποκαλώ αυτό “ συνταγή ” επειδή έχει μόνο ένα συστατικό και ένα βήμα, αλλά μια απλή, υγιής πλευρά που δεν παίρνει χρόνο κοπής ή πρακτικής αξίας αξίζει να μοιραστείτε!

Το φούρνο στο φούρνο είναι νόστιμο, αλλά ήμουν περίεργος να δοκιμάσω αυτήν τη μέθοδο όταν ένας φίλος είχε αναφέρει το μαγείρεμα γλυκών πατατών στο Crock Pot της. Μπορεί να σήμαινε πραγματικά να ξεφλουδίσει, να κόψει και να βάλει μπαχαρικά πάνω τους, αλλά αποφάσισα να το δοκιμάσω με ολόκληρες τις γλυκοπατάτες … και λειτούργησε … πολύ καλά!




Αυτό είναι υπέροχο αν σας αρέσουν οι γλυκοπατάτες για πρωινό γιατί μπορείτε να τις μαγειρέψετε όλη τη νύχτα. Συχνά αργά μαγειρεύω γλυκοπατάτες όλη τη νύχτα και συμπληρώνω το πρωί με κοτόπουλο ή λουκάνικο που απομένει για ένα εξαιρετικά γρήγορο και θρεπτικό πρωινό.

Αν σας αρέσουν οι γλυκοπατάτες, δοκιμάστε αυτήν την απλή έκδοση!

γλάστρες στιγμιαίας κατσαρόλας γλυκοπατάτες5 από 9 ψήφους

Συνταγή Γλυκών Πατατών Στιγμιαίων Ποτ

Μαγειρέψτε γλυκοπατάτες βιαστικά στο Instant Pot (ή αργά στη βραστή κουζίνα σας!) Με αυτήν την απλή και ανόητη μέθοδο. Μάθημα Πιάτο Κουζίνα Αμερικανική Χρόνος Προετοιμασίας 5 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά Συνολικός χρόνος 6 ώρες 5 λεπτά Μερίδες 4 πατάτες Θερμίδες 194kcal Συγγραφέας Katie Wells Οι παρακάτω σύνδεσμοι συστατικών είναι σύνδεσμοι συνεργατών.

Συστατικά

  • 4 μεσαίες γλυκοπατάτες
  • 1 φλιτζάνι νερό

Οδηγίες

  • Πλύνετε καλά τις γλυκοπατάτες, αλλά μην στεγνώσετε.
  • Τοποθετήστε το trivet στο κάτω μέρος του Instant Pot.
  • Προσθέστε 1 φλιτζάνι νερό.
  • Τοποθετήστε τις πατάτες στο trivet.
  • Βάλτε το καπάκι, ρυθμίστε τη διέξοδο σε «Σφραγίδα» και μαγειρέψτε σε υψηλή πίεση για 16-18 λεπτά, ακολουθούμενη από 10-12 λεπτά απελευθέρωσης φυσικής πίεσης.
  • Απελευθερώστε την υπόλοιπη πίεση, σερβίρετε και απολαύστε.

Σημειώσεις

Μέθοδος αργής κουζίνας

Τοποθετήστε τις γλυκοπατάτες στο Crock Pot, βάλτε το καπάκι και χαμηλώστε το. Μαγειρέψτε για 6-7 ώρες ή μέχρι να μαλακώσουν.

Θρέψη

Μερίδα: 1 γλυκοπατάτα | Θερμίδες: 194kcal | Υδατάνθρακες: 45g | Πρωτεΐνη: 4g | Λίπος: 1g | Κορεσμένα λιπαρά: 1g | Νάτριο: 127mg | Κάλιο: 762mg | Ίνες: 7g | Ζάχαρη: 9g | Βιταμίνη Α: 32063IU | Βιταμίνη C: 5mg | Ασβέστιο: 68mg | Σίδηρος: 1mg

Σας αρέσει αυτή η συνταγή; Ρίξτε μια ματιά στο νέο βιβλίο μαγειρικής μου ή λάβετε όλες τις συνταγές μου (πάνω από 500!) Σε έναν εξατομικευμένο εβδομαδιαίο προγραμματιστή γευμάτων εδώ!

Περισσότερες συνταγές βραδείας κουζίνας και Instant Pot

Αν είστε Crock-Pot-aholic σαν κι εμένα, ρίξτε μια ματιά στις συνταγές μου για σούπες και στιφάδο για μερικές άλλες υπέροχες ιδέες αργής κουζίνας!


Ελέγξτε επίσης την πλήρη κριτική μου Instant Pot εδώ και αυτή την εξαιρετικά απλή συνταγή ψητού Pot Instant Pot που μπορείτε να ετοιμάσετε σε μια ώρα.

Εάν γοητευτείτε, εδώ είναι μερικά άλλα αγαπημένα:

  • Πώς να φτιάξετε βρώμη από χάλυβα στο Instant Pot
  • Απλή συνταγή σούπας ντομάτας (μαγειρική εστία ή στιγμιαία κατσαρόλα)
  • Ριζότο στιγμιαίου μανιταριού
  • Κοτόπουλο κάρυ καρύδας (γρήγορη συνταγή άμεσης γλάστρας)
  • Μεξικάνικο μπολ και ρύζι μπολ (Instant Pot)

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Ανησυχείτε για την απώλεια θρεπτικών συστατικών με ένα χύτρα πίεσης; Αυτή η δημοσίευση εξηγεί πώς μια χύτρα πίεσης μπορεί πραγματικά να συγκεντρώσει τα θρεπτικά συστατικά στα τρόφιμα, αλλά υπάρχει ένα κόλπο που πρέπει να γνωρίζετε για να διατηρήσετε τα θρεπτικά συστατικά στο φαγητό σας.

Ποιο είναι το πιο εύκολο υγιεινό πιάτο που έχετε κάνει ποτέ στο Crock Pot ή στο Instant Pot; Τα χρησιμοποιείτε για να μαγειρέψετε γλυκοπατάτες;