Πώς η κατανάλωση περισσότερων πρωτεϊνών θα μεταμορφώσει τον μεταβολισμό σας με τη Δρ Gabrielle Lyon

Είμαι εδώ με τη Δρ. Gabrielle Lyon, μια εκπαιδευμένη για υποτροφία πανεπιστήμιο της Ουάσινγκτον στη διατροφική επιστήμη και τη γηριατρική, και έχει πιστοποιηθεί στην οικογενειακή ιατρική και στον οστεοπαθητικό χειρισμό. Περπατάει επίσης με τα πόδια. Είναι σε απίστευτη κατάσταση. Είναι επίσης μαμά. Και έχει αυτό που φαίνεται να είναι ατελείωτη ενέργεια. Και συνεργάζεται στενά με ειδικούς στρατιωτικούς, και επίσης, στην ιδιωτική πρακτική της, με ηγέτες, καινοτόμους και στελέχη στα προοπτικά τους.


Έχω ερευνήσει εκτενώς το έργο της και φέρνει απαράμιλλα αποτελέσματα στους ασθενείς της με την εξατομικευμένη προσέγγισή της. Και μέρος του μηνύματός της είναι η σημασία της διαιτητικής πρωτεΐνης και πώς οι περισσότεροι από εμάς, εγώ συμπεριλάβαμε, για πολλά, πολλά χρόνια, απλά δεν αρκούν. Εάν το ακούτε αυτό, υπάρχει μια πολύ, πολύ υψηλή πιθανότητα, πιθανώς πάνω από 90% πιθανότητα να μην παίρνετε αρκετή πρωτεΐνη. Και εξηγεί πόσο χρειάζεστε, πώς να το πάρετε ακόμα και αν είστε χορτοφάγος ή vegan, και γιατί ο χρόνος και το ποσό ανά γεύμα είναι τόσο σημαντικά.

Στιγμιότυπα επεισοδίου

  • Γιατί η πρωτεΐνη είναι το πιο σημαντικό μακροθρεπτικό συστατικό και γιατί δεν παίρνετε αρκετά
  • Πόση πρωτεΐνη πρέπει να τρώτε σε κάθε γεύμα (υπόδειξη: δεν τρώτε αρκετά)
  • Ο λόγος που προσθέτετε περισσότερη πρωτεΐνη μπορεί να αλλάξει δραστικά τον μεταβολισμό σας
  • Ένα γρήγορο τέχνασμα: 1 ουγγιά κρέατος είναι περίπου 7 γραμμάρια πρωτεΐνης
  • Ο λόγος που δεν τρώτε αρκετή πρωτεΐνη γερνάει πιο γρήγορα
  • Η ρουτίνα της που τη διατηρεί σε εκπληκτικό σχήμα χωρίς να ασκείται συνεχώς
  • Απλές προπονήσεις που ταιριάζουν σε κάθε τρόπο ζωής
  • Κι αλλα!

Πόροι που αναφέρουμε

  • Δρ Gabrielle Lyon
  • Ίνσταγκραμ
  • Βιβλία Mark Devine
  • Οι τέσσερις συμφωνίες του Don Miguel Ruiz

Περισσότερα από το Ίνσμπρουκ

  • 352: Πώς η πρωτεΐνη βελτιώνει το μεταβολισμό και την υγεία με τον Billy Bosch από την εικονική πρωτεΐνη
  • 172: Πώς να κατανοήσετε τα γονίδιά σας για να εξατομικεύσετε τη διατροφή σας με το γονιδίωμα διατροφής
  • Οδηγός για υγιείς πηγές πρωτεϊνών
  • Πώς να επιλέξετε μια καθαρή φυτική σκόνη πρωτεΐνης
  • Συνταγή κρέπας με πρωτεΐνη (με τυρί cottage)
  • 8 οφέλη από τις σαρδέλες (& πώς να τα κάνουν να γευτούν υπέροχα)

Σας άρεσε αυτό το επεισόδιο;Αφήστε ένα σχόλιο παρακάτω ή αφήστε μια κριτική στο iTunes για να μας ενημερώσετε. Εκτιμούμε τη γνώμη σας και αυτό βοηθά και άλλες μητέρες να βρουν το podcast.


Διαβάστε το podcast

Αυτό το podcast σας προσφέρεται από τους Naturals του μελισσοκόμου. Ο μελισσοκόμος έχει αποστολή να ανακαλύψει εκ νέου το γραφείο ιατρικής σας με καθαρές θεραπείες που πραγματικά λειτουργούν. Θέλετε να μάθετε ένα από τα μυστικά μου όπλα για ενέργεια και ασυλία; ονομάζεται B.Powered και είναι το πιο ισχυρό μέλι στον πλανήτη. Δεν είναι καθόλου κανονικό μέλι. Είναι ένα θεραπευτικό μείγμα μελιού με πρόπολη, βασιλικό πολτό και γύρη μελισσών, για να υποστηρίξω όλη την ημέρα ενέργεια και ανοσολογική υποστήριξη. Μου αρέσει να το συνδυάζω σε πρωινό ή μεσημεριανό γεύμα, όποιο από τα δύο είναι το πρώτο μου γεύμα της ημέρας για μια πολύ ώθηση και μου τα παιδιά το λατρεύουν με γιαούρτι και σπόρους chia ή με σπιτικό τοστ το πρωί. Αν ψάχνετε για ένα συμπλήρωμα φυσικής ενέργειας που δεν θα σας συντρίψει αργότερα την ημέρα, το B.Powered είναι η εξαιρετική, καθαρή, ισχυρή εναλλακτική λύση για τα ενεργειακά και ενεργειακά τζελ ή ακόμα και για την καφεΐνη. Έχει νόστιμη γεύση και μπορεί να χυθεί σε ζεστά ροφήματα ή, όπως είπα, πάνω σε πράγματα όπως γιαούρτι ή σε smoothies. Είναι γεμάτο με ωμό μέλι που είναι πηγή εύπεπτου φυσικού καυσίμου. Η γύρη μελισσών που είναι η πολυβιταμίνη της φύσης, η οποία περιέχει αμινοξέα και θρεπτικά συστατικά ελεύθερης μορφής, είναι πραγματικά πυκνότερο σε πρωτεΐνες από το γραμμάριο πρωτεΐνης ζωικής προέλευσης για γραμμάριο και έχει ερευνηθεί και χρησιμοποιηθεί από τους Ολυμπιακούς για τη βελτίωση της αντοχής και την ενίσχυση συνολική απόδοση. Η πρόπολη περιέχει αντιοξειδωτικά και αντιβιοτικές ενώσεις που συνεργάζονται για την υποστήριξη της ανοσοποιητικής υγείας. Και ο βασιλικός πολτός περιέχει νευροδιαβιβαστή ακετυλοχολίνη η οποία είναι πραγματικά μοναδική και έχει λιπαρά οξέα που προάγουν την ψυχική σαφήνεια, την υγεία του εγκεφάλου και την εστίαση. Με άλλα λόγια, το B.Powered είναι μια μεγάλη ενεργειακή υποστήριξη όλη την ημέρα. Και μπορείτε να το ελέγξετε και να δοκιμάσετε αυτό και όλα τα προϊόντα τους όταν αναβαθμίσετε το ντουλάπι φαρμάκων σας και μπορείτε να εξοικονομήσετε 15% με την πρώτη παραγγελία μεταβαίνοντας στη διεύθυνση beekeepersnaturals.com/wellnessmama για να εξοικονομήσετε 15% και να συναντήσετε το νέο σας κουτί φαρμάκων.

Αυτό το podcast σας προσφέρεται από το Cacao Bliss, ένα υπέροχο ποτό superfood που δημιουργήθηκε από τον προηγούμενο επισκέπτη του podcast, Danette May. Πολλοί από εμάς αρέσει η σοκολάτα, και σίγουρα τίποτα δεν αισθάνεται καλύτερα από το να απολαμβάνουμε πλούσια κρεμώδη σοκολάτα και γνωρίζοντας ότι κάνετε κάτι καλό για το σώμα σας. Αλλά αυτό δεν ισχύει για κάθε τύπο σοκολάτας. Όταν προέρχεται καλά, η σοκολάτα και ειδικά το κακάο μπορεί να έχει πολλά οφέλη για την υγεία. Είναι μια εξαιρετική πηγή μαγνησίου, μπορεί να είναι πολύ αντιφλεγμονώδης και ακόμη και να εξισορροπήσει τις ορμόνες. Στην πραγματικότητα, ορισμένοι ειδικοί εικάζουν ότι γι 'αυτό λαχταρούμε τη σοκολάτα σε συγκεκριμένες ώρες του μήνα. Το Cacao Bliss είναι μια από τις καλύτερες πηγές αυτού που έχω βρει. Ξεκινούν με 100% βιολογικά φασόλια κακάο που ξηραίνονται φυσικά στον ήλιο, διατηρώντας τα θαυμαστά οφέλη για την υγεία τους. Και μετά το συνδυάζουν με κουρκούμη, λάδι MCT, καρύδα, θαλασσινό αλάτι, κανέλα και μαύρο πιπέρι. Οπότε όχι μόνο έχει νόστιμη γεύση, αλλά σας κάνει να νιώθετε απίστευτοι επίσης. Το αποτέλεσμα είναι αυτή η πραγματικά παρακμιακή υγιής, αλλά χωρίς ενοχή σοκολάτα που βοηθάει στην επιθυμία, μπορεί να είναι εξαιρετική για την απώλεια βάρους, για την ενίσχυση της ενέργειας, τη μείωση της φλεγμονής, όλα σε ένα απλό ποτό που έχει γίνει ένα σχετικά κανονικό κομμάτι της ζωής μου. Και για όσους αναρωτιούνται είναι ασφαλές σε παλαιο, χωρίς γλουτένη, κετο, βίγκαν και χορτοφάγους. Το κάνουν αυτό για οκτώ χρόνια. Είμαι μεγάλος θαυμαστής. Και ως ακροατής αυτού του podcast, λαμβάνετε μια αυτόματη έκπτωση 15% μεταβαίνοντας στη διεύθυνση earthechofoods.com/wellnessmama και θα έχετε μια αυτόματη έκπτωση 15%.

Katie: Γεια σας, και καλώς ήλθατε στο “ The Innsbruck Podcast. ” Είμαι η Katie από το wellnessmama.com και το wellnesse.com, αυτό το Wellnesse με ένα E στο τέλος, τη νέα σειρά προϊόντων προσωπικής φροντίδας για την οικογένειά σας. Μπορείτε να τα ελέγξετε εκεί έξω.

Και αυτό το επεισόδιο είναι τόσο σημαντικό για όποιον ακούει, αλλά ειδικά για τις γυναίκες, και αυτό ήταν ένα μεγάλο κλειδί σε μέρος της διατροφικής πλευράς της απώλειας βάρους μου τα τελευταία δύο χρόνια και της συνεχούς ανασύνθεσης του σώματος μου που συνεχίζει να αλλάζει. Και όλα σχετικά με την πρωτεΐνη και πώς σχετίζεται με τα πάντα, από τη μακροζωία έως τους παράγοντες καρδιακού κινδύνου, και ειδικά με την απώλεια βάρους.




Είμαι εδώ με τη Δρ. Gabrielle Lyon, η οποία είναι εκπαιδευμένη σε υποτροφία πανεπιστημίου της Ουάσινγκτον στη διατροφική επιστήμη και τη γηριατρική, και έχει πιστοποιηθεί στην οικογενειακή ιατρική και στον οστεοπαθητικό χειρισμό. Περπατάει επίσης με τα πόδια. Είναι σε απίστευτη κατάσταση. Είναι επίσης μαμά. Έχει αυτό που φαίνεται να είναι ατελείωτη ενέργεια. Και συνεργάζεται στενά με ειδικούς στρατιωτικούς, και επίσης, στην ιδιωτική πρακτική της, με ηγέτες, καινοτόμους και στελέχη στα προοπτικά τους.

Έχω ερευνήσει εκτενώς το έργο της και φέρνει απαράμιλλα αποτελέσματα στους ασθενείς της με την εξατομικευμένη προσέγγισή της. Και μέρος του μηνύματός της είναι η σημασία της διαιτητικής πρωτεΐνης και πώς οι περισσότεροι από εμάς, εγώ συμπεριλάβαμε, για πολλά, πολλά χρόνια, απλά δεν αρκούν. Εάν το ακούτε αυτό, υπάρχει μια πολύ, πολύ υψηλή πιθανότητα, πιθανώς πάνω από 90% πιθανότητα να μην παίρνετε αρκετή πρωτεΐνη. Και εξηγεί πόσο χρειάζεστε, πώς να το πάρετε ακόμα και αν είστε χορτοφάγος ή vegan, και γιατί ο χρόνος και το ποσό ανά γεύμα είναι τόσο σημαντικά. Εάν έχετε αγωνιστεί ποτέ για να χάσετε βάρος, παλεύουν με προβλήματα ορμονών ή μόνο με χαμηλή μυϊκή πυκνότητα, αυτό το επεισόδιο θα μπορούσε να αλλάξει τη ζωή και δεν μπορώ να περιμένω να πηδήξω και να μοιραστώ μαζί σας τον Dr. Lyon. Λοιπόν, χωρίς άλλη παραλλαγή, εδώ πηγαίνουμε. Δρ Gabrielle, καλώς ήλθατε. Ευχαριστώ που ήσασταν εδώ.

Δρ Λυών: Ναι. Ευχαριστώ που με έχετε.

Katie: Είμαι ενθουσιασμένος που μπορώ να μπω γιατί πιστεύω ότι έχετε καταπληκτική εμπειρία σε ένα θέμα που δεν μιλάει αρκετά, ειδικά για τις γυναίκες. Έτσι, για να ξεκινήσετε ευρεία, και στη συνέχεια μπορούμε να καλέσουμε από εκεί, μπορείτε να εξηγήσετε την αντίληψή σας για το τι είναι η μυοκεντρική ιατρική;


Δρ Lyon: Ναι, απολύτως. Έτσι, η έννοια της ιατρικής-κεντρικής ιατρικής είναι ότι ο μυς είναι στην πραγματικότητα το μεγαλύτερο όργανο του σώματος. Και συχνά σκεφτόμαστε το μυ που σχετίζεται με την κινητικότητα και το ωραίο σε ένα μπικίνι, αλλά στην πραγματικότητα είναι πολύ περισσότερα από αυτό. Είναι το μεταβολικό μας νόμισμα, είναι ενδοκρινικό όργανο, είναι υπεύθυνο για τόσες πολλές λειτουργίες σε όλο το σώμα και είναι πραγματικά στον ακρογωνιαίο λίθο της υγείας. Είναι πραγματικά το πιο σημαντικό σύστημα οργάνων για να αποφύγετε τη γήρανση.

Κάτι: Ναι. Νιώθω ότι σίγουρα δεν ήταν κάτι που κατάλαβα καλά μέχρι πρόσφατα. Και όπως είπατε, αυτό περνάει σε τόσους πολλούς τομείς της ζωής και αισθάνομαι ότι, ειδικά για τις γυναίκες, ίσως οι άντρες έχουν φυσικά μεγαλύτερη τάση προς αυτό, αλλά συχνά παραβλέπεται για τις γυναίκες. Και βλέπω ότι οι γυναίκες κάνουν συχνά σαν εκτεταμένη καρδιο, αλλά φοβούνται λίγο για οτιδήποτε προπόνηση αντίστασης ή με βάση τη δύναμη, επειδή φοβούνται να βάλουν χύμα. Αλλά ακολουθήστε μας μερικούς από τους τρόπους με τους οποίους ο μυς ως ενδοκρινικό όργανο επηρεάζει κυριολεκτικά τα πάντα

Δρ Lyon: Το κάνει. Λοιπόν, είναι πολύ ενδιαφέρον όταν ξεκίνησα, ξέρετε, αυτό συνέβη όταν ήμουν στην υποτροφία μου στο WashU. Άρχισα πραγματικά να βλέπω τη σημασία του μυός γιατί, ξέρετε, θα έβλεπα ασθενείς … Ξέρεις, έκανα μια συνδυασμένη υποτροφία. Έτσι έκανα ιατρική παχυσαρκίας και γηριατρική. Και υπήρχε μια καθοριστική στιγμή και δεν θα το ξεχάσω ποτέ. Έκανα κλινική έρευνα και απεικονίζαμε τον εγκέφαλο των γυναικών. Και οι γυναίκες είχαν προβλήματα σύνθεσης σώματος. Και από θέματα σύνθεσης σώματος, εννοώ ότι ήταν υπέρβαρα και είχαν υπερβολική λιποθυμία. Και απεικόνισα τον εγκέφαλο αυτής της γυναίκας και ήταν στα τέλη της δεκαετίας του '40, ίσως στις αρχές της δεκαετίας του '50, και είδα την ισοπέδωση της λευκής της ύλης. Ουσιαστικά, είδα εγκεφαλική καταστροφή στα 40 της. Και αυτό ήταν μια σαφής ένδειξη ότι επρόκειτο να έχει Αλτσχάιμερ ή κάποιο είδος γνωστικής βλάβης στη συνέχεια. Και αυτό που ήταν τόσο βαθύ ήταν ότι αυτό ήταν ένα θέμα σύνθεσης σώματος. Λοιπόν, αυτό αφορούσε πραγματικά το μυαλό μου. Λοιπόν, ήταν το γεγονός ότι δεν είχε σκελετικό μυ υψηλής ποιότητας, αλλά είχε πολύ επιπλέον λιποθυμία, σωστά, επειδή απεικονίζαμε τον εγκέφαλο, απεικονίζαμε άλλα μέρη του σώματος και είχε πολύ λίπος που είχαν διεισδύσει σε αυτόν τον ιστό. Και ήταν εκείνη τη στιγμή που γεννήθηκε αυτή η έννοια της μυοκεντρικής ιατρικής. Και συνειδητοποίησα ότι ο μυς ήταν πολύ περισσότερο από αυτό το όργανο κίνησης. Ήταν πραγματικά σημαντικό και πραγματικά το κλειδί για το μεταβολικό νόμισμά μας.

Λοιπόν, ο πραγματικός μεταβολικός ρυθμός ηρεμίας, η ποσότητα υδατανθράκων που χρησιμοποιούμε, οι, ξέρετε, οι σκελετικοί μύες, ένας από τους μεγαλύτερους τόπους διάθεσης γλυκόζης, όλα αυτά όπως ο διαβήτης, η υπέρταση, οι καρδιαγγειακές παθήσεις, αυτές είναι όλες ασθένειες μεταβολικής δυσλειτουργίας . Και για δεκαετίες και δεκαετίες, ο καθένας επικεντρώνεται στην υπερβολική λιποθυμία ότι είναι υπερβολικά λίπος, παρά στην πραγματικότητα είναι υπό μυϊκή επειδή όλες αυτές οι ασθένειες αρχίζουν πρώτα στον μυϊκό ιστό. Και ξέρω ότι αυτό είναι ένα εντελώς νέο παράδειγμα σκέψης και ίσως η πιο σημαντική ιδέα να καταλάβουμε είναι ότι δεν έχουμε υπερβολικό λίπος. Είναι ότι έχουμε ανθυγιεινούς μυς επειδή ο μυς είναι το θεμέλιο για όλες αυτές τις ασθένειες της χρόνιας γήρανσης.


Κάτι: Ναι. Αυτό έχει πολύ νόημα. Και ειδικά, ξέρω ότι υπήρχαν όλο και περισσότερα δεδομένα που βγαίνουν τα τελευταία χρόνια σχετικά με τον καρκίνο ως μεταβολική ασθένεια και, φυσικά, τη σύνδεση καρδιακών παθήσεων εκεί και τον διαβήτη, όπως αναφέρατε, και αυτό είναι rsquo; σίγουρα δεν είναι μυστικό ότι όλα αυτά αυξάνονται. Έτσι, ο μεταβολικός παράγοντας είναι πραγματικά δραστικά σημαντικός. Σε ευρεία κλίμακα, μπορείτε να εξηγήσετε, όπως, από την άποψη της άσκησης, έχω ακούσει πάντα, και μπορείτε να το επιβεβαιώσετε, αλλά, όπως, με καρδιο, καίτε θερμίδες, κάπως, αυτή τη στιγμή, αλλά με προπόνηση δύναμης και προσθέτοντας το καλό είδος μυών, είστε στην πραγματικότητα μακροχρόνια κάψιμο περισσότερων θερμίδων επειδή ο μυς καίει περισσότερο σε ηρεμία. Μπορείτε να το εξηγήσετε λίγο;

Δρ Λυών: Ναι. Ο μυς λοιπόν είναι ένας από τους τρόπους με τους οποίους μπορούμε να αλλάξουμε τη μεταβολική μας χρήση. Και όταν σκέφτεστε για το μεταβολισμό, αυτή είναι η θερμιδική ενεργειακή δαπάνη που συμβαίνει σε ηρεμία. Επίσης, όταν ασκείστε και χτίζετε μυ, ο μυς καίει μια συγκεκριμένη ποσότητα θερμίδων και μπορείτε να αυξήσετε, στην πραγματικότητα μπορείτε να έχετε εισροή στο μεταβολικό σας ρυθμό ανάπαυσης. είναι ένας από τους μοναδικούς τρόπους με τους οποίους μπορούμε να το αλλάξουμε. Δεν μπορείτε πραγματικά να αλλάξετε την ποσότητα θερμίδων που θα κάψουν τα νεφρά σας. Δεν μπορείτε να αλλάξετε απαραίτητα την ποσότητα που θα κάψει το συκώτι σας, αλλά μυς, καθώς αυτός ο ελαστικός ιστός, μπορείτε πραγματικά να αλλάξετε την ποσότητα ενέργειας που πηγαίνει σε αυτόν. Και μπορείτε πραγματικά να αλλάξετε τη δομή του ιστού σας, είτε αυξάνεται στη μιτοχονδριακή πυκνότητα. Και όταν σκέφτεστε τα μιτοχόνδρια, σκέφτεστε πολλή χρήση των υποστρωμάτων. Ο μυς είναι ένας μεγάλος τόπος μεταβολισμού λιπαρών οξέων. Έτσι, και πάλι, ξέρετε, σε κατάσταση ηρεμίας, μπορείτε να επηρεάσετε τη συνολική πρόσληψη θερμίδων εκπαιδεύοντας σκελετικό μυϊκό ιστό. Και ξέρετε, όταν κάνετε καρδιαγγειακή προπόνηση, χρησιμοποιείτε, γνωρίζετε, σε μεγάλο βαθμό υδατάνθρακες ή λίπος εκείνη τη στιγμή, αλλά όταν εξετάζετε μακροχρόνιες προσαρμογές στο μεταβολισμό, ο μυς είναι αυτός ο βασικός παράγοντας.

Κάτι: Αυτό έχει πολύ νόημα. Και μου αρέσει που το αναφέρατε ως μεταβολικό νόμισμα επειδή δεν νομίζω ότι οι άνθρωποι σκέφτονται απαραίτητα τους μυς ως όργανο, κατ 'αρχήν, πολύ λιγότερο έναν που σχετίζεται με τη μακροζωία. Αλλά όταν αρχίσετε να ψάχνετε πραγματικά για την έρευνα, φαίνεται ότι είναι στην πραγματικότητα ένα από τα πιο συσχετισμένα πράγματα με τη μακροζωία και βλέπουμε τα στατιστικά. Ξέρετε, οι γυναίκες, ιδίως, μειώνουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, αλλά και προβλήματα οστού και κατάγματα ισχίου και … Λοιπόν, όπως, εξηγήστε ότι λίγο πιο λεπτομερώς.

Δρ. Λυών: Έτσι, όταν σκέφτεστε τη μυϊκή μάζα, έτσι, η σκελετική μυϊκή μάζα, για την οποία μιλήσαμε προηγουμένως είναι ο πιο ελαστικός ιστός και το όργανο της μακροζωίας. Ο μυς είναι πραγματικά το όργανο της μακροζωίας. Όταν σκέφτεστε για την επίδραση του μυός, υπάρχει κάτι που συμβαίνει. Έτσι, πραγματικά όταν είστε νέοι, έχετε αυτήν την ευελιξία να οδηγείτε μυς. Οι ορμόνες σας είναι ισχυρές, έχετε τεστοστερόνη, έχετε οιστρογόνα, αλλά κάτι συμβαίνει γύρω από τη μέση ζωή. Και είναι πολύ σημαντικό να αλλάζετε τα διατροφικά σας πρότυπα και να ασκείστε όταν περνάτε από αυτά, για παράδειγμα, αλλάζει η μέση ζωή. Και δεν σημαίνει απαραίτητα άμεσα εμμηνόπαυση, αν και αυτό επηρεάζει πραγματικά τους μυς. Αυτή είναι μία από τις περιόδους κατά τις οποίες οι γυναίκες χάνουν το μεγαλύτερο ποσοστό μυών είναι γύρω από την εμμηνόπαυση. Και τότε, φυσικά, μπορείτε να φανταστείτε ότι λόγω αυτής της απώλειας μυών, αλλάζετε το μεταβολισμό. Έτσι, μειώνετε τον μεταβολισμό σας, μειώνετε την ανοχή σε υδατάνθρακες, μειώνετε τον μεταβολικό ρυθμό ηρεμίας σας γύρω από αυτήν την περίοδο της εμμηνόπαυσης, αλλά είναι πολύ ύπουλος και πραγματικά μέσα στη δεκαετία του '30, τώρα, ανάλογα με τη δραστηριότητά σας, ακόμη, γνωρίζετε, ακόμη και τη δεκαετία του '30, αλλά πραγματικά τη δεκαετία του '40, και μετά όταν αρχίσετε να μπαίνετε στα 50 σας, αυτή η αλλαγή στο μεταβολισμό, ο σκελετικός μυς γίνεται πολύ ανθεκτικός, ανθεκτικός στη διατροφική πρωτεΐνη, ανθεκτικός στην άσκηση. Πρέπει πραγματικά να είσαι πολύ στρατηγικός.

Και αυτό που γνωρίζουμε σχετίζεται με τη νοσηρότητα και τη θνησιμότητα, όσο μεγαλύτερη είναι η μυϊκή μάζα που έχετε, τόσο μεγαλύτερη είναι η επιβίωσή σας. Έτσι, από πρακτική άποψη, τα άτομα πρέπει πραγματικά να εργάζονται σκληρά και να επικεντρώνονται πραγματικά, όχι τόσο στην καρδιαγγειακή πτυχή, αλλά πραγματικά να επικεντρώνονται στην οικοδόμηση μυών, ενώ έχετε αυτήν την ευελιξία να το κάνετε. Γνωρίζουμε ότι όσο υψηλότερη είναι η πρωτεΐνη στη διατροφή σας, τόσο μεγαλύτερη είναι η μυϊκή μάζα, τόσο καλύτερη είναι η οστική πυκνότητα. Ξέρετε, τα κατάγματα και οι πτώσεις είναι ένα από τα πράγματα που καταστρέφουν πραγματικά τον ηλικιωμένο πληθυσμό μας. Θέλω να πω, οι πιθανότητες ενός ατόμου να πέσει, υπάρχει κίνδυνος θανάτου που συνεπάγεται τα επόμενα χρόνια που είναι πραγματικά αποτρέψιμο. Έτσι, η πραγματικά βελτιστοποίηση του σκελετικού μυός στη μέση ζωή είναι εξαιρετικά σημαντική καθώς σκέφτεστε να αλλάξετε την τροχιά. Έτσι, κατά τη διάρκεια των ορμονικών αλλαγών, η άσκηση αντίστασης πρέπει πραγματικά να είναι ένα βασικό συστατικό γιατί καθώς μεγαλώνετε, τότε μπαίνετε σε αυτήν τη μορφή, σαρκοπενικής φάσης τύπου, η οποία είναι η απώλεια μυϊκής μάζας και δύναμης και λειτουργίας.

Κάτι: Αυτό έχει πολύ νόημα. Και μου αρέσει που εξηγείτε, δεν είναι ότι έχουμε υπερβολικό λίπος και, αλλά είμαστε κάτω από μυώδεις, ξέρετε, ότι αλλάζει γιατί νομίζω ότι η εστίαση είναι συχνά, πρέπει να χάσω λίπος, αλλά έχουμε Επίσης, όλοι άκουσαν για το φαινόμενο των ανθρώπων να είναι κοκαλιάρικο λίπος, όπου είναι λεπτά, αλλά εξακολουθούν να μην είναι απαραίτητα μεταβολικά υγιή και δεν έχουν μυ. Και νομίζω ότι η αλλαγή εστίασης μπορεί να είναι πολύ, πολύτιμη, ειδικά για τις γυναίκες. Είμαι περίεργος επίσης επειδή τόσα πολλά πράγματα όπως οι ζυγαριές, ακόμη και τα γραφεία του γιατρού, και για μένα πρόσφατα, η ασφάλιση ζωής, μετρούν τα πράγματα στο ΔΜΣ που δεν φαίνεται να λαμβάνουν υπόψη τους. Έχετε καλύτερες μετρήσεις για τη μέτρηση;

Δρ Lyon: Ξέρετε, το χρυσό πρότυπο είναι υποβρύχιο και αυτό δεν είναι πραγματικά διαθέσιμο για τους ανθρώπους. Οι δαγκάνες είναι επίσης μια πιθανότητα. ΔΜΣ, στην πραγματικότητα, κανείς στην κοινότητα δεν χρησιμοποιεί πια λόγω των όσων είπατε. Δεν αντιπροσωπεύει πραγματικά τη μυϊκή μάζα. Τούτου λεχθέντος, αυτό που είναι πολύτιμο είναι να παρακολουθείτε τις αλλαγές στη σύνθεση του σώματος. Και, ξέρεις, στο γραφείο μου, χρησιμοποιούμε βιοεπεξεργασία, κάτι που είναι εντάξει. Και αυτό που μας επιτρέπει να κάνουμε είναι όταν χρησιμοποιείτε το ίδιο μηχάνημα για το ίδιο άτομο, σας επιτρέπει να παρακολουθείτε πραγματικά την πρόοδο, η οποία είναι η πιο σημαντική. Ξέρετε, και σε αυτό το σημείο, θέλω απλώς να επισημάνω στους ακροατές ότι γνωρίζουμε ότι υπάρχει ένα ποσοστό σωματικού λίπους που είναι επιζήμιο για την υγεία, σωστά; Μπορούμε όλοι να συμφωνήσουμε, ξέρετε, όταν μπαίνετε στο εύρος σωματικού λίπους 30%, γνωρίζουμε ότι αυτό είναι ανθυγιεινό.

Αυτό που είναι τόσο συναρπαστικό για μένα και επισημαίνει πραγματικά την υποεκπροσώπηση του μυός είναι ότι, Katie, δεν ξέρω το ποσοστό μυϊκής μάζας που πρέπει να έχετε για βέλτιστη υγεία. Δεν ξέρω το ποσοστό μυϊκής μάζας που πρέπει να έχω για βέλτιστη υγεία. Ξέρετε πραγματικά ότι είναι ένα όργανο για μια ζωή, ξέρετε. Έτσι, εστιάσαμε πραγματικά στο πρόβλημα. Και, γνωρίζετε, στη λειτουργική ιατρική, είναι η ριζική προσέγγιση. Έτσι, η παχυσαρκία είναι συμπτωματική του εξασθενημένου μυϊκού ιστού. Πριν βάλετε το σωματικό λίπος, ο σκελετικός μυς εξασθενεί πρώτα. Πριν γίνετε διαβητικός, η αντίσταση στην ινσουλίνη αρχίζει πρώτα στο σκελετικό μυ.

Katie: Αυτό είναι συναρπαστικό. Έτσι, σαν να είχα τον εαυτό μου υπέρβαρο στο παρελθόν, ποια είναι μερικά από τα πρώτα βήματα όταν κάποιος προσπαθεί να σπάσει αυτόν τον κύκλο επειδή θέλω επίσης να είμαι πολύ ευαίσθητος στο γεγονός ότι συχνά δεν είναι τόσο εύκολο όσο, “ , τρώτε λιγότερο ή ασκείτε περισσότερο, ” που λένε τόσο συχνά οι άνθρωποι. Υπάρχει προφανώς, πολύ περισσότερο στο παιχνίδι εκεί. Και προσωπικά έχω δει από την εμπειρία ότι όταν εστιάζετε στην οικοδόμηση μυών, αυτή η αλλαγή βοηθά τόσο πολύ στη νοοτροπία. Όταν σταμάτησα να κοιτάζω τον αριθμό στην κλίμακα και άρχισα να κοιτάζω τον αριθμό που θα μπορούσα να σηκώσω από το έδαφος, αυτό έκανε μεγάλη διαφορά για μένα, αλλά για κάποιον που είναι νέος σε αυτόν τον τρόπο σκέψης, ποια είναι τα σημεία εκκίνησης;

Δρ Lyon: Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να βελτιστοποιήσετε τη διατροφή σας. Όταν σκέφτεστε για την οικοδόμηση σκελετικών μυών, σκέφτεστε δύο βασικούς παράγοντες που πραγματικά δεν απαιτούν ιατρό. Έτσι, αυτό βελτιστοποιεί τη διατροφή σας και παίρνει ένα εξαιρετικό πρόγραμμα κατάρτισης αντίστασης. Και τώρα, η διατροφή είναι πολύ συγκεχυμένη για τους ανθρώπους. Υπάρχει πολλή αφήγηση που πείθει πραγματικά τις αποφάσεις μας. Και νομίζω ότι η κατανόηση της σπουδαιότητας των υψηλής ποιότητας ζωικών πρωτεϊνών είναι υψίστης σημασίας, γιατί, όταν είμαστε νέοι, μπορούμε να κάνουμε λάθη. Μπορούμε να φάμε λίγο χαμηλότερη πρωτεΐνη και λίγο περισσότερους υδατάνθρακες χωρίς επιζήμια αποτελέσματα. Ωστόσο, καθώς αρχίζετε να γερνάτε, καθώς αυτές οι αλλαγές ορμονών συμβαίνουν, καθώς ο σκελετικός μυς γίνεται “ ανθεκτικός στα αναβολικά ” που είναι απλώς η αδυναμία χρήσης πρωτεΐνης αποτελεσματικά και εξίσου αποτελεσματικά, πρέπει να αλλάξετε τη διατροφή σας.

Και, ξέρετε, είμαι γηριατρικός με εκπαίδευση, πράγμα που σημαίνει ότι εκπαιδεύομαι για τη φροντίδα του ηλικιωμένου ατόμου. Με την κατανόηση και τη βελτιστοποίηση της μεσαίας ζωής των διατροφικών πρωτεϊνών, μπορείτε να βελτιστοποιήσετε τους σκελετικούς μυς και να αποφύγετε τη σαρκοπενία. Και, ξέρεις, όλοι έχουμε δει τους γονείς μας να γίνονται πιο μικροί, σωστά; Όλοι είδαν ότι χάνουν αλλαγές μυών και σωματικής σύνθεσης. Πρέπει να κάνετε το καλύτερο δυνατό για να το αποτρέψετε. Και αυτό ξεκινά τη μέση ζωή. Και αυτό σημαίνει τη λήψη της σωστής ποιότητας πρωτεΐνης, με τη σωστή ποσότητα, την κατάλληλη στιγμή. Και πάντα λέω στους ασθενείς μου, ότι είναι τουλάχιστον 30 γραμμάρια υψηλής ποιότητας πρωτεΐνης, η οποία είναι περίπου 4,5 ουγκιές πρωτεΐνης υψηλής ποιότητας ανά γεύμα. Και αυτό είναι ελάχιστο. Και μπορείτε να φτάσετε έως και 50 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά γεύμα. Και οι περισσότεροι πιστεύουν, & Θεέ μου. Αυτό είναι τόσο πολύ, ” αλλά πρέπει να καταλάβετε ότι έχουμε μια αφήγηση και μια κατάσταση και πρέπει να εξελιχθείτε στο παρελθόν για να βελτιστοποιήσετε την υγεία και να καταλάβετε πραγματικά ότι υπάρχουν πράγματα που πρέπει να καλύψετε με το μεταβαλλόμενο ορμονικό περιβάλλον.

Katie: Το κατάλαβα. Και έχεις δίκιο. Νιώθω ότι η πρωτεΐνη είναι μια παρεξηγημένη μακροθρεπτική ουσία και το λίπος είχε τη στιγμή του στον ήλιο με κετο και παλαιο και οι άνθρωποι ρίχνουν ότι, ξέρετε, λίπος, δεν είναι απαραίτητα κακό από μόνο του, για το οποίο χαίρομαι που μιλήσαμε, αλλά εσείς είμαστε σωστοί στην πρωτεΐνη. Και έχω την αίσθηση, δεν ξέρω τα στατιστικά στοιχεία, αλλά έχω την αίσθηση ότι ειδικά για τις γυναίκες, πολλοί από εμάς δεν παίρνουν αρκετή πρωτεΐνη. Είναι αλήθεια ότι? Όπως, πόσο κοντά φτάνουν τα 30 γραμμάρια;

Δρ Lyon: Μου αρέσει αυτή η ερώτηση. Και αυτό είναι πραγματικά από τα δεδομένα NHANES. Και υποδηλώνει ότι οι μέσες γυναίκες έχουν περίπου 67 γραμμάρια πρωτεΐνης την ημέρα. Αυτός είναι ο μέσος όρος. Και τότε οι άντρες είναι πιο κοντά στο 100. Αυτό είναι πραγματικά πολύ χαμηλό. Έτσι, αν το σκεφτείτε, από τη δική μου άποψη, προτείνω ένα γραμμάριο ανά λίβρα ιδανικού σωματικού βάρους πρωτεΐνης. Έτσι, η μελέτη γήρανσης, λοιπόν, το RDA, το οποίο είναι το συνιστώμενο διατροφικό επίδομα είναι 0,8 γραμμάρια ανά χιλιόγραμμο. Αυτό υποτιμά κατά πολύ την πρωτεϊνική μας ανάγκη, ειδικά για την υγεία των μυών καθώς γερνάμε, γιατί, ξέρετε, ο μυς δεν αφορά μόνο την κίνηση. Έχει επίσης σχέση με το μεταβολικό νόμισμα και, ξέρετε, όταν το συστέλλετε, ενεργεί ως ενδοκρινικό όργανο, κάνει όλα αυτά τα πράγματα. Λοιπόν, πραγματικά, όταν σκέφτεστε για πόση πρωτεΐνη χρειάζεται το άτομο και τον μέσο όρο του τι παίρνει, δεν είναι περίεργο ότι είναι τόσο δύσκολο να χάσετε βάρος, επειδή τα μηνύματα είναι λάθος. Έτσι, εάν το μέσο θηλυκό έχει περίπου 67 γραμμάρια πρωτεΐνης και σας είπα, για να τονώσετε τον μυϊκό ιστό, χρειάζεστε μεταξύ 30 και 50 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά γεύμα, τότε αναμφισβήτητα, ένα άτομο θα διεγείρει τον ιστό του ίσως μία φορά ή δύο φορές την ημέρα. Και αν το κάνετε αυτό, τότε μπορείτε πραγματικά να πάρετε κοκαλιάρικο λίπος. Αρχίζετε να χάνετε μυϊκό ιστό και να κερδίζετε σωματικό βάρος. Έτσι, τοποθετώντας στρατηγικά τα γεύματά σας και βεβαιωθείτε ότι έχετε αρκετή πρωτεΐνη πιο κοντά, γνωρίζετε, τουλάχιστον 30 γραμμάρια ανά γεύμα. Συνιστώ λοιπόν τουλάχιστον 90 γραμμάρια πρωτεΐνης την ημέρα και στη συνέχεια τιτλοδοτούνται. Αλλά είναι πολύ δύσκολο για τις γυναίκες να πάρουν αρκετή πρωτεΐνη.

Katie: Και αναφέρατε, είπατε ένα γραμμάριο ανά λίβρα ιδανικού σωματικού βάρους. Με άλλα λόγια, αν κάποιος ήθελε να χάσει βάρος και ο στόχος του ήταν σαν 145 κιλά, θα στοχεύσει σε 145 γραμμάρια;

Δρ Λυών: Ακριβώς. Και ας πούμε ότι ήταν 200 κιλά, αλλά ο στόχος τους ήταν να είναι 145 κιλά, θα έλεγα ότι 145 γραμμάρια πρωτεΐνης θα ήταν υπέροχα γιατί όταν το σκέφτεστε, η διαιτητική πρωτεΐνη επιτρέπει τη διόρθωση της πείνας. Γνωρίζουμε ότι είναι ένα από τα πιο κορεσμένα μακροθρεπτικά συστατικά και, στην πραγματικότητα, χρειάζεται επίσης περισσότερη ενέργεια, & ldquo, περισσότερο μεταβολισμό, ” να κάψει πρωτεΐνη, να χρησιμοποιήσει πρωτεΐνη λόγω της δομής της από ό, τι για υδατάνθρακες ή λίπη. Και οι άνθρωποι θα πουν, 'Ω, λοιπόν, ότι είναι τόσο μεγάλη πρωτεΐνη. ” Και θα έλεγα, 'Λοιπόν, είναι πιο βέλτιστο. ” Και για κάθε 100 γραμμάρια πρωτεΐνης που τρώτε, 60 γραμμάρια υδατανθράκων δημιουργούνται μέσω αυτής της διαδικασίας που ονομάζεται γλυκονεογένεση. Έτσι, όταν το σκέφτεστε, δεν υπάρχει κανένα μειονέκτημα και ωφελεί μόνο την αύξηση της πρωτεΐνης σας, διατηρώντας παράλληλα τις θερμίδες και τους υδατάνθρακες σε έλεγχο.

Katie: Μπορώ να το επιβεβαιώσω. Τα τελευταία δύο χρόνια έχασα πάνω από 80 κιλά και αυτό ήταν ένα από τα λίγα πράγματα που άλλαξα. Στην πραγματικότητα δεν δούλεψα καθόλου σκληρά ενώ έχανα βάρος επειδή συνειδητοποίησα ότι οι βαριές προπονήσεις με έκαναν πραγματικά πεινασμένοι και καλύτερα έκανα το περπάτημα, το κολύμπι και το παιχνίδι με τα παιδιά μου, αλλά έχω αυξήσει δραστικά και πραγματικά έδωσα προσοχή στην πρόσληψη πρωτεΐνης μου και επίσης στην ποικιλία των μικροθρεπτικών συστατικών που κατανάλωσα. Έτσι, έτρωγα πολλή πρωτεΐνη και, στη συνέχεια, όπως μια μεγάλη ποικιλία φυτικών τροφών για να προσπαθήσω να ξαναχτίσω το σώμα μου γιατί συνειδητοποίησα για χρόνια, έκανα δίαιτα και πραγματικά στερούσα από το σώμα μου από αυτό που χρειαζόταν. Έτσι, τρώω τώρα πολύ περισσότερο από ό, τι έχω φάει ποτέ στο παρελθόν και εξακολουθώ να χάνω βάρος. Και πιστεύω ότι η πρωτεΐνη είναι ένα μεγάλο, μεγάλο κλειδί σε αυτό. Ένα πράγμα που έχω δει και ελπίζω ότι μπορείτε, πραγματικά, να διαλύσετε ή τουλάχιστον να εξηγήσετε είναι η ιδέα ότι εάν τρώμε πάρα πολύ πρωτεΐνη, ότι μετατρέπεται σε γλυκόζη στο σώμα ή ότι δεν πρέπει να τρώμε πάρα πολύ πρωτεΐνη για αυτόν τον λόγο.

Δρ. Λυών: Λοιπόν, πρώτα απ 'όλα, ξέρετε, μέρος αυτού που λέτε είναι απολύτως σωστό. Έτσι, η πρωτεΐνη περνά από μια διαδικασία που ονομάζεται γλυκονεογένεση και μπορεί να παράγει γλυκόζη. Αυτό δεν είναι κακό. Στην πραγματικότητα, είναι αναμφισβήτητα μια καλύτερη στρατηγική για την απόκτηση υδατανθράκων, εάν αυτό έχει νόημα. Είναι ένας καλύτερος τρόπος για τη δημιουργία γλυκόζης, επειδή το σώμα σας το παράγει, σε αντίθεση με τη λήψη υδατάνθρακα, τώρα, έχετε υπερβολικούς υδατάνθρακες ή υδατάνθρακες και παίρνετε πολύ ισχυρή απόκριση ινσουλίνης φάσης δύο. Λοιπόν, πραγματικά, όταν το σκέφτεστε, πρώτα απ 'όλα, δεν υπήρξε ποτέ μια μελέτη όπου κάποιος έχει δείξει ποτέ ότι στην πραγματικότητα μπορείτε να καταναλώνετε υπερβολικά διατροφικές πρωτεΐνες. Στην πραγματικότητα, οι μελέτες υπερβολικού θηλασμού δείχνουν αύξηση της μυϊκής μάζας και μείωση του σωματικού λίπους. Λοιπόν, αυτές είναι μερικές από τις μελέτες υπερβολικού θηλασμού στη βιβλιογραφία. Και, στη συνέχεια, όταν κάνετε ένα βήμα παραπέρα και νομίζετε, ξέρετε, η πρωτεΐνη που τρώω θα περάσει από μια διαδικασία που ονομάζεται γλυκονεογένεση και θα παράγει γλυκόζη για το σώμα, λέτε αναμφισβήτητα, “ Λοιπόν, αυτό ’ sa καλό πράγμα επειδή το σώμα απαιτεί γλυκόζη ή είναι κάπως ανάγκη γλυκόζης και ο τρόπος με τον οποίο θα το πάρετε θα ήταν καλύτερο μέσω μιας διαδικασίας που παράγει το σώμα σας, σε αντίθεση με την κατανάλωση. ” Λοιπόν, υπάρχει κάποια αλήθεια σε αυτό και νομίζω ότι έχει μεγαλύτερο όφελος

Κάτι: Αυτό έχει νόημα. Είμαι πολύ χαρούμενος που καταφέρατε να το καταρρίψετε. Από κάποιον που μόλις ξεκινά από αυτήν την προοπτική, αν κάποιος είναι νέος σε αυτό και κάνετε μια ισχυρή υπόθεση για αυτό, είναι πρόθυμοι να αρχίσουν να τρώνε περισσότερη πρωτεΐνη, είναι αυτό από μόνο του αυτό μπορεί να είναι υπέροχο το πρώτο βήμα είναι απλώς να αρχίσετε να αυξάνετε τις πρωτεΐνες ακόμα κι αν δεν είναι έτοιμοι να προχωρήσουν σε προπόνηση μεγάλης δύναμης ακόμα;

Δρ. Λυών: Αυτή είναι πραγματικά μια πολύ μεγάλη ερώτηση. Έτσι, το ερώτημα είναι ότι μπορείτε απλά να αυξήσετε την πρωτεΐνη σας; Και θα έλεγα, αυτό είναι το πιο σημαντικό πράγμα που μπορείτε να κάνετε. Ωστόσο, δεν θέλετε να προσθέσετε πρωτεΐνη σε μια δίαιτα που έχει ήδη θερμίδες. Επομένως, πρέπει να προσαρμόσετε τη συνολική πρόσληψη θερμίδων. Και αυτό είναι πολύ σημαντικό να καταλάβετε, ότι δεν μπορείτε να φάτε το φυσιολογικό σας και, στη συνέχεια, προσθέστε επιπλέον πρωτεΐνη. Εάν έχετε μεταβολική δυσλειτουργία, τότε προσθέτετε περισσότερα αμινοξέα στην κυκλοφορία του αίματος.

Κάτι: Αυτό έχει νόημα. Εντάξει. Έτσι, ένα πράγμα που έχω παρατηρήσει προσωπικά, είναι, και το αναφέρατε αυτό λίγο, αλλά η πρωτεΐνη βοηθά πραγματικά με τον κορεσμό. Επομένως, αν εστιάσετε πρώτα στην πρωτεΐνη, δεν θέλω τίποτα άλλο γιατί είμαι ικανοποιημένος ή, όπως, σίγουρα είχα αρκετές θερμίδες. Νιώθω γεμάτος. Λοιπόν, δεν λαχταρώνω τους υδατάνθρακες, ή τη ζάχαρη, ή οποιοδήποτε άλλο από τα πράγματα που θα προσθέσουν θερμιδική πυκνότητα τόσο πολύ. Τι γίνεται, είμαι περίεργος γιατί αναφέρατε και το χρονοδιάγραμμα. Πώς μπορεί αυτό να λειτουργήσει ή να το κάνει με ένα σύστημα όπως συνήθως τρώω σε ένα παράθυρο 8 έως 10 ωρών κατά τη διάρκεια της ημέρας και να εξασκηθώ σε κάποια εκδοχή περιορισμένης κατανάλωσης. Μπορεί αυτό να λειτουργήσει με τέτοιο μοτίβο;

Δρ Lyon: Είναι πραγματικά ιδανικό. Και ο λόγος είναι, διότι αν ψάχνετε για έλεγχο θερμίδων και χρονικά περιορισμένη σίτιση, την οποία εφαρμόζω στην πρακτική μου όλη την ώρα, έτσι ώστε οι άνθρωποι να τρέφονται σε παράθυρο οκτώ έως εννέα ωρών, αυτό που κάνετε είναι να σκεφτείτε τη συνολική πρόσληψη πρωτεΐνης. Και μπορείτε να το διαδώσετε σε πολύ ισχυρές ποσότητες τρεις φορές την ημέρα. Λοιπόν, ας πούμε, θα φάτε στις 11:00 και μετά θα φάτε ξανά στις 2:00 και μετά θα φάτε ξανά στις 7:00. Και κάθε γεύμα θα μπορούσε να έχει περίπου 50 γραμμάρια πρωτεΐνης σε αυτό. Και θα βελτιστοποιούσατε πραγματικά το σύστημα. Εννοώ, συνήθως, ακούστε, η βιβλιογραφία θα υποδηλώνει ότι οι διαδικασίες σύνθεσης μυϊκής πρωτεΐνης μπορεί να διαρκέσουν τέσσερις έως πέντε ώρες για να επαναφερθούν. Και έτσι, ίσως, θέλετε να μοιράσετε αυτά τα γεύματα, αλλά νομίζω ότι εάν αυτός είναι ένας τρόπος για να ελέγξετε τις θερμίδες, είναι πολύ πολύτιμο. Και με τη λήψη αυτών των ισχυρών ποσοτήτων των 50 γραμμαρίων, μπορείτε να βελτιστοποιήσετε τους μυς σας.

Katie: Το κατάλαβα. Εντάξει. Έτσι, είμαι βέβαιος ότι μια άλλη ερώτηση που εμφανίζεται τακτικά είναι όταν πρόκειται για πρωτεΐνες σχετικά με την προμήθεια, επειδή υπάρχουν τόσες πολλές επιλογές, από τα ζωικά τρόφιμα έως τα θαλασσινά, τις σκόνες πρωτεΐνης, έως τις σκόνες κολλαγόνου. Τι είδους καθοδήγηση δίνετε στους ανθρώπους σχετικά με την προμήθεια της πρωτεΐνης τους και κάνει τη διαφορά;

Δρ. Λυών: Θα έλεγα ότι η πρώτη προτεραιότητα θα ήταν να πάρω τη διατροφική πρωτεΐνη. Έχω πολλές ερωτήσεις που λένε οι άνθρωποι ότι είναι πολύ απαγορευτικό να καταναλώνουμε μόνο βόειο κρέας με χορτάρι και θα συμφωνήσω αυτό μπορεί να είναι απαγορευτικό από το κόστος. Εξαιτίας αυτού, προτιμώ να παίρνουν την πρωτεΐνη τους με κάθε τρόπο. Έτσι, εάν πρέπει να αποκτήσουν συμβατικό τρόπο και δεν μπορούν … Ξέρεις, η πλειονότητα των βοοειδών εκτρέφεται στην πραγματικότητα σε μικρές εκμεταλλεύσεις και στη συνέχεια τελειώνει σε πολλά. Ξέρετε, και πιστεύω ότι είναι τόσο σημαντικό να πάρετε τη διατροφική πρωτεΐνη, γιατί δεν είμαι έτοιμος να θυσιάσω την υγεία ενός ατόμου για να πούμε ότι πρέπει να τρέφεται με χόρτο, να είναι χορτάρι. Λοιπόν, αυτή είναι μια πτυχή. Όσον αφορά τις σκόνες πρωτεΐνης, χρησιμοποιώ σίγουρα την πρωτεΐνη ορού γάλακτος στην πρακτική μου. Εάν είστε αρχάριος χορτοφάγος, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μείγμα μπιζελιού ρυζιού, αλλά απλά πρέπει να βεβαιωθείτε ότι τα αμινοξέα είναι σε αρκετά ισχυρές ποσότητες και μπορείτε εύκολα να προσθέσετε μια κουταλιά αμινοξέων διακλαδισμένης αλυσίδας για να βοηθήσετε στην αύξηση του ποιότητα αυτής της πρωτεΐνης. Και, γνωρίζετε, αυγά και ψάρια, αυτές είναι όλες πολύτιμες πηγές.

Τώρα, το κολλαγόνο είναι ενδιαφέρον. Το κολλαγόνο δεν είναι μια πλήρης πρωτεΐνη. Νομίζω ότι είναι απίστευτα πολύτιμο και θα προσθέσω κολλαγόνο σε ένα πρωτεϊνικό κούνημα ορού γάλακτος ή σε ένα φυτικό πρωτεϊνικό κούνημα, αλλά δεν θα το υπολογίζω στην πρωτεΐνη. Θα το υπολογίζαμε στις θερμίδες εξαιτίας του, ξέρετε, είναι εντελώς απαλλαγμένο από τρυπτοφάνη, είναι πολύ χαμηλό σε αμινοξέα διακλαδισμένης αλυσίδας. Επομένως, δεν είναι μια πλήρης πηγή πρωτεΐνης.

Katie: Αυτό είναι συναρπαστικό. Εντάξει. Λοιπόν, τι λέτε, αναφέρατε αμινοξέα διακλαδισμένης αλυσίδας, και είμαι επίσης εξοικειωμένος με αρκετά όπως τα συμπληρώματα αμινοξέων που προσθέτουν την πλήρη σειρά αμινοξέων που υπάρχουν στην πρωτεΐνη. Είναι αυτές ευεργετικές ή θα μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν επειδή έχω διαβάσει και δεν ξέρω αν αυτό είναι αλήθεια, ότι αυτές είναι συνήθως πιο βιοδιαθέσιμες πηγές πρωτεΐνης ή είμαστε σε θέση να χρησιμοποιήσουμε πολύ περισσότερη πρωτεΐνη και πράγματα όπως αυτό . Είναι αλήθεια ότι?

Δρ Lyon: Τα αμινοξέα διακλαδισμένης αλυσίδας είναι πραγματικά ενδιαφέροντα. Και όταν το σκέφτεστε, τα αμινοξέα διακλαδισμένης αλυσίδας θα πρέπει να χρησιμοποιούνται στην αύξηση. Έτσι, οι διακλαδισμένες αλυσίδες είναι λευκίνη, ισολευκίνη και βαλίνη. Και αυτό που τους κάνει τόσο μοναδικούς είναι προφανώς το όνομα, η δομή τους είναι διακλαδισμένη, αλλά έχουν μια πολύ μοναδική θέση στη σύνθεση πρωτεϊνών μυών. Και ξέρετε, έχει χρησιμοποιηθεί από τη δεκαετία του '80. Στη δεκαετία του '80 μιλούσαν για αμινοξέα διακλαδισμένης αλυσίδας, αλλά η λευκίνη, ένα από τα αμινοξέα διακλαδισμένης αλυσίδας, είναι πραγματικά ο καθοριστικός παράγοντας αυτού που κάνει μια πρωτεΐνη υψηλής ποιότητας. Και αυτή είναι η διαφορά μεταξύ ζωικής πρωτεΐνης και φυτικής πρωτεΐνης. Λοιπόν, λευκίνη, δεν είναι ότι αυτά είναι πιο βιοδιαθέσιμα. Είναι ότι είναι απαραίτητα αμινοξέα και είναι απαραίτητα και απαιτούνται σε μια συγκεκριμένη δόση για την τόνωση των μυών. Και από αυτό προέρχονται τα 30 γραμμάρια πρωτεΐνης, διότι θα ισούται με μια πρωτεΐνη υψηλής ποιότητας, δυόμισι γραμμάρια λευκίνης. Και αυτός ο αριθμός είναι ο αριθμός που απαιτείται για να γυρίσετε το κλειδί για να ξεκινήσετε τη σύνθεση μυϊκών πρωτεϊνών, η οποία είναι η υγεία των μυών. Σχετίζεται πραγματικά … μετά μεταφράζεται σε καθορισμό του μυϊκού ιστού και της υγείας των μυών. Ας ελπίσουμε λοιπόν ότι αυτό απάντησε στην ερώτησή σας.

Κάτι: Αυτό συμβαίνει. Και είμαι βέβαιος ότι αυτή είναι μια κάπως αμφιλεγόμενη ερώτηση, αλλά για να ξεκαθαρίσω όποιον ακούει ποιος είναι φυτικός, είναι δυνατόν να ικανοποιηθούν οι απαιτήσεις σε πρωτεΐνες σε μια εντελώς φυτική διατροφή;

Δρ. Λυών: Όχι μόνο του. Εννοώ, υποθέτω ότι θα μπορούσατε, αλλά θα σας δώσω ένα παράδειγμα του πώς θα μοιάζει. Θα ήταν θερμικά καταστροφικό. Έτσι, για έξι φλιτζάνια κινόα, που οι άνθρωποι λένε ότι είναι η υψηλής ποιότητας πρωτεϊνική πηγή φυτών, θα χρειαστούν έξι φλιτζάνια κινόα για να ισούται με ένα μικρό στήθος κοτόπουλου. Λοιπόν, θα μπορούσατε να το κάνετε; Θα μπορούσατε να το κάνετε εντελώς. Θα ήταν τεράστια καταστροφική η τεράστια ποσότητα υδατανθράκων; Ναι, επειδή πρέπει να καταλάβετε ότι η πρόσληψη υδατανθράκων βασίζεται πραγματικά σε ένα όριο γεύματος προς γεύμα. Η ινσουλίνη είναι ένα πρόβλημα. Η γλυκόζη, από μόνη της, είναι κυτταροτοξική. Μπορεί να είναι στην κυκλοφορία του αίματος μόνο για μια συγκεκριμένη χρονική περίοδο. Εάν υπερφορτώνετε το σύστημα με γλυκόζη για να καλύψετε τις ανάγκες σας σε πρωτεΐνες, είναι μια πολύ κακή στρατηγική.

Katie: Λοιπόν, έχετε αναφέρει ότι μερικές φορές, το είδος του γεύματος, το κατώφλι. Μπορείτε να μάθετε τι σημαίνει αυτό και πώς μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε προς όφελός μας;

Δρ Lyon: Ένα κατώφλι γεύματος σκέφτεται πραγματικά πόσους υδατάνθρακες μπορείτε να έχετε ανά γεύμα χωρίς να δημιουργήσετε αυτό, αυτό που ονομάζεται, μια απόκριση φάσης δύο ινσουλίνης. Λοιπόν, υπάρχει μια διφασική απόκριση ινσουλίνης, υπάρχει η ινσουλίνη που έχει ήδη διαμορφωθεί και υπάρχει, και στη συνέχεια υπάρχει η ινσουλίνη που πρέπει να παράγει το σώμα σας. Έτσι, η πρωτεΐνη προκαλεί απελευθέρωση ινσουλίνης φάσης 1, σωστά; Έτσι, δημιουργεί μόνο μια δόση ινσουλίνης για να επιτρέψει πραγματικά τη μυϊκή επίδραση, αλλά οι υπερβολικοί υδατάνθρακες πάνω από, ας πούμε, 40 γραμμάρια υδατανθράκων ανά γεύμα θα δημιουργήσουν μια πολύ πιο ισχυρή απόκριση ινσουλίνης. Και αυτό δεν συνιστάται γιατί τότε θα έχετε μια επόμενη χαμηλότερη γλυκόζη στο αίμα και, στη συνέχεια, θα πρέπει να φάτε και μπορεί να απελευθερώσετε κορτιζόλη. Έτσι, δημιουργεί έναν μεταβολικό εκτροχιασμό ενός είδους. Και μετά κυνηγάτε το σάκχαρο στο αίμα σας όλη την ημέρα. Έτσι, ένα κατώφλι γεύματος-για-γεύμα, εάν ένα άτομο θέλει να χάσει βάρος, σκέφτεστε πραγματικά 40 γραμμάρια υδατανθράκων ή λιγότερο. Και αν είσαι πολύ ενεργός, αυτός ο αριθμός αλλάζει. Γνωρίζουμε λοιπόν ότι η σωματική δραστηριότητα πάνω από 120 παλμούς ανά λεπτό, μπορεί να κάψει οπουδήποτε από 30 έως 70 γραμμάρια υδατανθράκων ανά ώρα.

Κάτι: Εντάξει. Αυτό έχει πολύ νόημα. Είμαι περίεργος, οπότε, αναφέρατε ότι, προφανώς, πρέπει να το διατηρήσουμε σε θερμιδικό εύρος και δεν θέλετε να έχετε πάρα πολλούς υδατάνθρακες. Υπάρχουν καλές οδηγίες για να καταλάβουμε, για ένα συγκεκριμένο άτομο, ποιο πρέπει να είναι αυτό το θερμιδικό επίπεδο και ποια πρέπει να είναι η μακροεντολή εντός αυτού;

Δρ Lyon: Μεγάλη ερώτηση και ισχύει για τον ακροατή. Λοιπόν, το πρώτο πράγμα που καθορίζετε είναι η ανάγκη πρωτεΐνης σας, σωστά; Έτσι, η πρωτεΐνη καθορίζει τα πάντα για τη μεταβολική υγεία. Είναι το πιο σημαντικό μακροθρεπτικό συστατικό. Είναι απαραίτητο και πραγματικά, πραγματικά, πολύ σημαντικό. Έτσι, καθορίζοντας πόση πρωτεΐνη θα καταναλώνετε και, στη συνέχεια, διανέμοντάς την όλη την ημέρα μεταξύ 30 και 50 γραμμαρίων ανά γεύμα, τότε μπορείτε να αποφασίσετε πόσους υδατάνθρακες θέλετε, έναντι λίπους. Και θα έλεγα άτομα που ξεκινούν, που ήδη τρώνε υδατάνθρακες ότι θα μπορούσαν να προσαρμόσουν τους υδατάνθρακες τους στα 40 γραμμάρια ή σε υδατάνθρακες ή λιγότερο ανά γεύμα τρεις φορές την ημέρα. Αυτό μπορεί να είναι, ξέρετε, οπουδήποτε από 90 έως 120 γραμμάρια πρωτεΐνης … Λυπάμαι, 20 γραμμάρια υδατανθράκων ως βασική γραμμή. Και τότε, εάν κάνουν σωματική δραστηριότητα, μπορούν να αυξήσουν, να τιτλοδοτήσουν τους υδατάνθρακες τους ή να τιτλοδοτηθούν. Και μετά το λίπος είναι εντελώς προσωπική προτίμηση. Εάν κάποιος έχει προβλήματα με τη μεταβολική δυσλειτουργία, εάν έχει αυξημένη ινσουλίνη, εάν έχει αυξημένο σάκχαρο στο αίμα, τότε θα θέλατε να πάρετε περισσότερο λίπος. Έτσι, για την πρόσληψη θερμίδων, θα θέλατε να το καθοδηγήσετε περισσότερο προς το λίπος από τους υδατάνθρακες, αλλά αρκεί να ελέγχονται οι θερμίδες … Και η θερμιδική ανάγκη για όλους είναι διαφορετική, αλλά θα μπορούσατε εύκολα να ξεκινήσετε μεταξύ 1200 και 1500 για γυναίκες αν θέλετε να χάσετε βάρος. Ξέρετε, το χρησιμοποιούμε όλη την ώρα στην κλινική μου και εξαρτάται, φυσικά, από το μέγεθος και τη δραστηριότητά τους. Αλλά η διαφορά μεταξύ του υδατάνθρακα και του λίπους είναι η προσωπική του προτίμηση και το μεταβολικό προφίλ.

Κάτι: Γκόττσα. Εντάξει. Ένα άλλο πράγμα που μου αρέσει πολύ, και ελπίζω ότι ίσως μπορείτε να ξεφορτωθείτε είναι πολλές διατροφικές συμβουλές, ειδικά για γυναίκες που λένε ότι πρέπει να τρώμε σαν μικρά, μικρά γεύματα όλη την ημέρα και πολλά σνακ για να διατηρήσουμε το σάκχαρο στο αίμα μας σταθερό και να χάσουμε βάρος. Υπάρχει εγκυρότητα σε αυτό;

Δρ. Λυών: Όχι. Λοιπόν, είναι πολύ ενδιαφέρον. Λοιπόν, γνωρίζετε ότι οι άνθρωποι μιλούν πολλά για τον καρκίνο και τη μεταβολική δυσλειτουργία και τις πρωτεΐνες και το mTOR. Και ο mTOR είναι αυτός ο μηχανιστικός στόχος της ραπαμυκίνης, γι 'αυτό με κάποιο τρόπο η πρωτεΐνη παίρνει ένα κακό ραπ. Το χειρότερο πράγμα που μπορούν να κάνουν οι άνθρωποι είναι να τρώνε και να βόσκουν όλη την ημέρα, επειδή διεγείρετε αυτές τις διαδικασίες που πραγματικά πρέπει να διεγείρονται σε διακριτά γεύματα. Επομένως, δεν θέλετε απλώς να κάνετε σνακ σε χαμηλά επίπεδα υδατανθράκων ή απλά να σνακ και να βόσκετε καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας είναι μια πολύ κακή στρατηγική όσον αφορά τους μηχανισμούς της μακροζωίας και το σώμα, ιδίως, καθώς σχετίζεται με αυτήν την έννοια mTOR, το οποίο δεν χρειάζεται να πάμε σε πολλές λεπτομέρειες, αλλά απλώς κατανοώντας ότι είναι πραγματικά ένας μύθος ότι τρώτε μικρά γεύματα όλη την ημέρα και, ξέρετε, ο νούμερο ένα είναι αυτός ο μύθος και ο νούμερο δύο, εσείς » Ποτέ δεν θα φτάσω το κατώφλι πρωτεΐνης σας. Έτσι, θα πάρετε κοκαλιάρικο λίπος, σωστά, γιατί ποτέ δεν πρόκειται να αναποδογυρίσετε αυτόν τον μυϊκό ιστό. Θα είστε πάντα κάτω από το όριο και το σώμα θα εξετάζει την πρωτεΐνη ως θερμίδες, σε αντίθεση με αυτόν τον ενεργοποιητικό αριθμό λευκίνης, το οποίο είναι αυτό το αμινοξύ για το οποίο μιλήσαμε.

Κάτι: Εντάξει. Λοιπόν, εξαρτάται πραγματικά από την ποσότητα πρωτεΐνης που τρώτε σε μια δεδομένη στιγμή σε σχέση με το …

Δρ Lyon: είναι το πιο σημαντικό πράγμα. Έτσι, εάν οι ακροατές σας θα μπορούσαν να απομακρυνθούν με ένα αντικείμενο με δυνατότητα δράσης που θα διασφαλίζει ότι παίρνετε τουλάχιστον 30 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά γεύμα, αυτό θα αλλάξει το μεταβολισμό τους. Εάν μπορείτε να διορθώσετε την πρωτεΐνη σας ανά γεύμα, μπορείτε να έχετε τόσο απίστευτο αντίκτυπο στον τρόπο γήρανσης, στη γενική υγεία σας, στη λειτουργία του εγκεφάλου σας, στον μεταβολισμό σας. είναι πραγματικά κλειδί.

Katie: Από πρακτική άποψη, μπορείτε να μας δώσετε μερικά παραδείγματα για το πώς μοιάζουν 30 έως 50 γραμμάρια πρωτεΐνης όταν πρόκειται, είδος, ίσως πιο κοινή πηγή πρωτεΐνης;

Δρ Lyon: Ναι, σίγουρα. Έτσι, για κάθε 1 ουγγιά πρωτεΐνης … Λοιπόν, ας πούμε ότι έχουμε ένα, δεν ξέρω, ένα μπιφτέκι. Λοιπόν, ας πούμε ότι έχουμε ένα μπιφτέκι. Για κάθε 1 ουγγιά, υπάρχουν 7 γραμμάρια πρωτεΐνης. Έτσι, εάν έχουμε ένα μπιφτέκι 5 ουγγιών, 5 φορές 7 είναι 35 γραμμάρια πρωτεΐνης. Έτσι, για κάθε 1 ουγγιά πρωτεΐνης, υπάρχουν περίπου 7 γραμμάρια πρωτεΐνης, περίπου. Ξέρετε, το ψάρι έχει λίγο περισσότερο και, ξέρετε, το βόειο κρέας μπορεί να έχει λίγο … ή το ψάρι έχει λίγο λιγότερο και το βόειο κρέας μπορεί να έχει λίγο περισσότερο, αλλά πραγματικά ένας πολύ καλός τρόπος να το σκεφτείτε είναι για κάθε 1 ουγγιά ισούται με 7 γραμμάρια πρωτεΐνης. Έτσι, εάν έχετε στήθος κοτόπουλου 3 ουγγιών, έχετε 21 γραμμάρια πρωτεΐνης, η οποία είναι χαμηλή. Λοιπόν, αυτό είναι ένα παράδειγμα κάτι που θα ήταν πολύ μικρό ανά γεύμα.

Katie: Είναι πολύ χρήσιμο να το καταλάβεις. Υπάρχουν συμπληρώματα που μπορούν να ταιριάξουν με αυτό που είναι χρήσιμο ή είναι αυτό … όπως, θα συνιστούσατε στην πραγματικότητα οι άνθρωποι να το κάνουν αυτό χωρίς να προσθέσουν πρόσθετα;

Δρ Lyon: Λοιπόν, νομίζω ότι η συμμόρφωση είναι πραγματικά βασική και όταν δημιουργείτε συμμόρφωση, τότε το σώμα σας μπορεί να έχει ικανότητα. Λοιπόν, κάνοντάς το απλό και κάνουμε τη σωστή διατροφή θεμελιώδη, αντί να κάνουμε περισσότερα πράγματα. Επομένως, προτείνω συμπληρώματα; Εντελώς. Τα χρησιμοποιώ στην πρακτική μου; Ναι, αλλά πρέπει να έχετε το σωστό θρεπτικό ίδρυμα, τότε μπορείτε να προσθέσετε πράγματα όπως κρεατίνη για την υγεία των μυών και την υγεία του εγκεφάλου, αμινοξέα διακλαδισμένης αλυσίδας εάν είστε σε μεγάλο βαθμό βίγκαν ή χορτοφάγοι. Λοιπόν, υπάρχουν συμπληρώματα που μπορείτε να προσθέσετε, αλλά πραγματικά το να αποκτήσετε αυτό το θεμέλιο είναι το κλειδί.

Katie: Έχοντας δει φωτογραφίες σου και επίσης να σε βλέπω στο βίντεο για ένα λεπτό πριν ξεκινήσουμε την ηχογράφηση, θα έλεγα ότι είσαι σε απίστευτη κατάσταση και σίγουρα περπατάς σε αυτό. Και είμαι πάντα τόσο περίεργος, και ξέρω ότι οι ακροατές κάνουν και αυτούς τους τύπους ερωτήσεων. Πώς μοιάζει αυτό για εσάς; Λοιπόν, ποια είναι η συνήθης καθημερινή σας ρουτίνα, ίσως μερικά παραδείγματα γευμάτων και πώς το ενσωματώνετε και ίσως και κάποιες προπονήσεις;

Δρ Lyon: Ναι, σίγουρα. Έτσι, για παράδειγμα, σήμερα τρώω σε ένα χρονικά περιορισμένο παράθυρο. Και σήμερα το πρωί, είχαμε πέντε αυγά για πρωινό και … πέντε αυγά για πρωινό, είχα ένα μικρό κομμάτι αβοκάντο. Και μετά για μεσημεριανό γεύμα, είχα ένα μυελό των οστών, που είναι χαμηλή σε πρωτεΐνες, κυρίως λίπος. Και αυτό είχα σήμερα το πρωί. Και μετά για το επόμενο γεύμα μου, πιθανότατα θα έχουμε ραβδί για δείπνο και λίγο σολομό, και αυτό θα είναι. Ξέρετε, ίσως θα φάω ένα άλλο γεύμα από εκείνη τη στιγμή και αυτό θα είναι εύκολα πέντε ουγγιές από ορισμένα καταστήματα πρωτεϊνών. Και το κρατάμε απλά απλό. Και αν προσθέσουμε λαχανικά, συνήθως μαγειρεύονται. Κάνουμε πολλά βότανα, πολύ κόλιαντρο. Το μαγειρεύω με τα αυγά. Και το διατηρώ πολύ, πολύ απλό. Και, ξέρετε, ο σύζυγός μου είναι λίγο διαφορετικός. Ο πρώην στρατιωτικός του, τρέχει πολύ. Έτσι, κερδίζει τους υδατάνθρακες και αυτό είναι ένα εξαιρετικό παράδειγμα ενός ατόμου που μπορεί να αυξήσει το όριο γεύματος υδατανθράκων επειδή ασκεί τόσο πολύ. Και για προπονήσεις, εάν, ξέρετε, το συμπεριλαμβάνω στο εβδομαδιαίο ενημερωτικό δελτίο μου, προσθέτω πάντα … Κάνω πολλά kettlebells. Λοιπόν, κάνω πολλές λειτουργικές κινήσεις, και πολλά kettlebells και όλα είναι καλά σχεδιασμένα. Πιστεύω σε καλά σχεδιασμένα προγράμματα.

Katie: Είμαι επίσης οπαδός των kettlebells. Και για να πάω λίγο πιο βαθιά από την πλευρά της προπόνησης, αυτό είναι κάτι που ακούω πολύ από τους ακροατές μου και τους αναγνώστες μου. Τα περισσότερα από αυτά είναι μαμάδες και ο χρόνος είναι πάντα σε ένα … ξέρεις, κάτι δύσκολο να κάνεις, ειδικά επιπλέον χρόνος. Προσωπικά έχω επικεντρωθεί σε πολύ σύντομες αλλά απίστευτες προπονήσεις που φαίνεται να έχουν το μεγαλύτερο χτύπημα, πράγματα όπως προπόνηση υψηλής έντασης, σπριντ ή χρήση μοτοσυκλέτας που έχει σχεδιαστεί ειδικά για αυτό. Και έπειτα χρησιμοποιώ πολλά kettlebells και επίσης ανυψώνοντας πολύ βαριά βάρη. Έχω παρατηρήσει ότι αισθάνομαι καλύτερα όσο βαρύτερα βάρη ανυψώνω. Υπάρχουν πόροι ή συμβουλές ή τοποθεσίες που θα δείξετε τους ανθρώπους να ξεκινήσουν με αυτό εάν ήταν περισσότεροι, ίσως στον καρδιο κόσμο από τον οποίο θέλουν να ξεκινήσουν;

Δρ Lyon: Ναι, απολύτως. Έτσι, χρησιμοποιώ τη Melissa Paris. Εσείς μπορείτε να τη βρείτε στο Instagram και το όνομά της είναι Melissa Paris. Της συμπεριλαμβάνω στα email μου γιατί επιμελείται όλες τις προπονήσεις μου και έχει στην πραγματικότητα ορισμένα μαθήματα για το πώς θα πας από ένα αρχάριο άτομο kettlebell και μπορείς να το αυξήσεις για να είσαι πιο προχωρημένος και νομίζω ότι είναι εξαιρετικά πολύτιμο. Χρησιμοποιώ επίσης τους ανθρώπους ως πόρους. Έτσι, η Kara Kilian, είναι ένας καταπληκτικός πρώην αθλητής του Titan Game, ένα πολύ καλά σχεδιασμένο πρόγραμμα και κάποιος που θα έρθει εκεί μαζί σας και θα σας διδάξει είναι απίστευτα πολύτιμο. Ξέρεις, ανεβαίνουμε τρεις έως τέσσερις ημέρες την εβδομάδα. Σηκώνω τρεις έως τέσσερις μέρες την εβδομάδα με kettlebells. Και έπειτα το καρδιο μου είναι στην πραγματικότητα kettlebells. Και είχατε αναφέρει, Katie, προπόνηση διαστήματος υψηλής έντασης. Αυτό είναι φανταστικό για την αλλαγή της σύνθεσης του σώματος. Μπορείτε να πετύχετε πολλά σε σύντομο χρονικό διάστημα. Βελτιώνει την ευαισθησία στην ινσουλίνη, βελτιώνει τα επίπεδα λιπιδίων, μειώνει το σωματικό λίπος. Ξέρετε, υπάρχει μια διαδικασία που συμβαίνει μετά την προπόνηση στην οποία το σώμα σας συνεχίζει να καταναλώνει περισσότερο οξυγόνο και να χρησιμοποιεί περισσότερο καύσιμο όταν το πιέζετε με αυτόν τον τρόπο. Λοιπόν, υπάρχει πολύ όφελος σε αυτό.

Katie: Συμφωνώ απολύτως με αυτό. Και απλώς για να το ξεκουράσω για γυναίκες που ανησυχούν γι 'αυτό, γιατί αυτό ήταν κάτι που ανησυχούσα όταν ήμουν πολύ νεότερος ήταν ότι η ανύψωση των βαρών θα με έκανε ογκώδη. Και τώρα, μπορώ να κάνω deadlift. Είμαι πολύ κοντά. Εντάξει. Θέλω να το πάρω σύντομα δύο φορές το σωματικό μου βάρος σε ένα deadlift και …

Δρ Lyon: Καταπληκτικό. Αυτό είναι απίστευτο.

Katie: … και δεν είμαι καν κοντά στο να είμαι ογκώδης. ήταν πολύ διασκεδαστικό να το παρακολουθώ, αλλά νομίζω ότι πολλές γυναίκες εξακολουθούν να έχουν αυτόν τον φόβο. Λοιπόν, θα ήθελα να σε αφήσω να το ξεκουράσεις μια για πάντα.

Δρ Lyon: Λοιπόν, Katie, πόσο καιρό εκπαιδεύεσαι;

Katie: Ειλικρινά, εντατικά, μόνο τους τελευταίους εννέα μήνες.

Δρ Lyon: Άρα, έχετε κάνει εννέα μήνες προπόνησης. Και πόσο ογκώδης σε εννέα μήνες εντατικής προπόνησης αυξάνοντας την πρωτεΐνη σας, πόσο βάρος έχετε αποκτήσει και φαίνεται ογκώδες;

Κάτι: Όχι στο ελάχιστο. Έχω χάσει πραγματικά βάρος. Και η μέση μου είναι η πιο λεπτή από ποτέ. Και αυτό είναι μετά έξι παιδιά.

Δρ Λυών: Ουάου. Είσαι ο κυριολεκτικός ήρωας μου τώρα. Λοιπόν, αυτό είναι ένα παράδειγμα του μύθου να βάζεις βάρος και να γίνεις ογκώδης. Απλώς δεν συμβαίνει. Χρειάζεται κυριολεκτικά τόση προσπάθεια για την οικοδόμηση μυών και να μοιάζει με bodybuilder. Αυτή είναι πραγματικά μια εργασία πλήρους απασχόλησης. Λοιπόν, αυτό που πραγματικά θα συμβεί είναι όταν οι γυναίκες αρχίσουν να σηκώνουν βάρη, θα γίνουν πραγματικά μικρότερες. Θα γίνουν πιο σφιχτά, θα χάσουν σωματικό λίπος, θα χάσουν σπλαχνικό λίπος. Στην πραγματικότητα θα γίνουν πιο σφιχτά, όχι πιο ογκώδη.

Κάτι: Έχει πολύ νόημα. Ήταν αστείο ακόμη, όπως, λογικά, και δεν το πίστευα πλήρως μέχρι που το είδα να συμβαίνει. Και είναι εκπληκτικό να το παρακολουθώ, αλλά αυτό είναι σίγουρα η ενθάρρυνσή μου και για τις γυναίκες. Για να μην αναφέρουμε ότι η κατανάλωση περισσότερων πρωτεϊνών φαίνεται να συμβαδίζει με το σφίξιμο του δέρματος και τη σύσφιξη και λιγότερες πιθανότητες ρυτίδων. Αναφέρατε το συστατικό γήρανσης λίγο νωρίς και θα ήθελα απλώς να ερευνήσω λίγο περισσότερο γιατί νομίζω ότι πολλές γυναίκες δεν θέλουν να γερνούν, ή προφανώς, γρηγορότερα από ό, τι χρειαζόμαστε για να γερνάμε και δεν πρέπει να συνειδητοποιήσετε την πραγματικά σημαντική σύνδεση εδώ με έναν, αναφέρατε τη μακροζωία, αλλά και μόνο την αντιγήρανση και τον τρόπο εμφάνισής σας.

Δρ Λυών: Απολύτως. Εννοώ όσο καλύτερος είναι ο μυϊκός τόνος σας, τόσο πιο σφιχτό είναι το δέρμα σας. Και όλοι το έχουμε δει. Όταν βλέπετε έναν αθλητή, πείτε μου ότι δεν ξέρετε ότι αυτό το άτομο είναι αθλητής. Αθλητής υψηλού επιπέδου, έχουν σμιλεμένο σαγόνι, είναι πολύ άπαχο, το δέρμα τους είναι σφιχτό. Εννοώ, ανέκδοτα, μπορώ να σας πω ότι αυτό βλέπω όλη την ώρα. Και, ξέρετε, η πρωτεΐνη είναι αυτό που κάνει το δέρμα. Η πρωτεΐνη, το κολλαγόνο και η εξασφάλιση ότι λαμβάνετε αρκετά θρεπτικά συστατικά, καθώς και η εκπαίδευση του υποκείμενου ιστού επιτρέπει στεγανότητα για τα πάντα.

Katie: Αυτή ήταν σίγουρα η εμπειρία μου. Και μετά να επαναλάβω αυτό που είπατε, όπως νομίζω για μια γυναίκα, θα ήταν, όπως είπατε, μια πλήρης εργασία πλήρους απασχόλησης για να προσπαθήσετε να φαίνεστε ογκώδης και να βάζετε μυς και τους ανθρώπους που το κάνουν αυτό, πολύ είναι η πλήρους απασχόλησης δουλειά τους. Είναι λίγο πιο εύκολο για τους άνδρες, αλλά για τις γυναίκες, δεν είναι κάτι που απλά κατά λάθος ανυψώσατε πάρα πολλά βάρη, και τώρα τώρα είστε τεράστιοι. Δεν φαίνεται να συμβαίνει καθόλου έτσι.

Δρ Λυών: Σωστά. Και ξέρετε, σίγουρα από την άποψη της μακροζωίας, γνωρίζουμε ότι η επιβίωση είναι υψηλότερη και επίσης για τον τρόπο με τον οποίο οι άνθρωποι βλέπουν, εννοώ, ξέρετε, έναν δια βίου αθλητή, φαίνονται απίστευτοι. Έκαναν ό, τι προορίζεται να κάνει το σώμα και το σώμα προορίζεται να κινηθεί. έχει σχεδιαστεί για αυτό.

Κάτι: Σίγουρα. Και είμαι επίσης περίεργος για το συστατικό της ορμόνης που ταιριάζει με αυτό επειδή σίγουρα για τις γυναίκες, φαίνεται ότι υπάρχει συχνά ορμονική σύνδεση με αύξηση βάρους, είτε συνδέεται με κάτι σαν PCOS όπου έχουν μόνο οιστρογόνα κυριαρχία …

Δρ Λυών: Απολύτως.

Katie: Γνωρίζω από λίγα λόγια σχετικά με αυτό ότι η πρωτεΐνη φαίνεται να είναι ένας πολύ απαραίτητος πρόδρομος για κάθε ορμόνη, συμπεριλαμβανομένης της μελατονίνης, η οποία είναι ιδανική για ύπνο.

Δρ Lyon: Σωστό. Ναι.

Katie: Αλλά ποιος είναι ο ορμονικός σύνδεσμος όταν μιλάμε για γυναίκες και πρωτεΐνες;

Δρ Lyon: Νομίζω ότι ο μεγαλύτερος κρίκος είναι πραγματικά η σύνθεση του σώματος. Έτσι, η υπερβολική λιποθυμία μπορεί να οδηγήσει την ινσουλίνη, η υπερβολική λιποθυμία μπορεί να οδηγήσει σε οιστρογόνα. Έτσι, πραγματικά, όταν σκέφτεστε για τις πρωτεΐνες που σχετίζονται με τις ορμόνες, αυτό που είπατε είναι απολύτως σωστό, είναι ένας πρόδρομος για τις ορμόνες, καθώς σχετίζεται ακόμη και με τους νευροδιαβιβαστές και … έτσι, αυτό είναι πολύ πολύτιμο. Και από φυσιολογική άποψη, από το συστατικό της ορμόνης του σεξ όπως το οιστρογόνο, η διατήρηση του λίπους του σώματός σας με τη βελτιστοποίηση του σκελετικού μυ είναι εξαιρετικά ανεκτίμητη. είναι απλώς απίστευτα πολύτιμο. Όταν κάνετε προπόνηση αντίστασης και έχετε υγιή μυ, μπορείτε να αυξήσετε το IGF-1. Το IGF-1, ξέρετε, όσο πιο βελτιστοποιημένο είναι, τόσο πιο βελτιστοποιημένοι είναι οι μύες των ανθρώπων, ξέρετε. Ξέρετε, και δεν μπορώ να το πω, ξέρετε, σίγουρα ποιος είναι ο επιστημονικός σύνδεσμος, αλλά θα σας πω όταν τα άτομα είναι νεότερα, έχουν ένα πιο ισχυρό IGF-1. Και δεν είναι άσχημο ότι τα πράγματα που διαβάζετε, είναι πολλοί μύθοι εκεί έξω, αλλά όταν είμαστε νεότεροι και οι ορμόνες μας είναι οι υψηλότερες, το IGF-1 είναι επίσης πιο βελτιστοποιημένο. Οπότε, βεβαιωθείτε ότι η σύνθεση του σώματος είναι υπό έλεγχο και σχετίζεται άμεσα με τη μυϊκή μάζα, η οποία επίσης σχετίζεται άμεσα με τη διατροφική πρωτεΐνη.

Katie: Και τότε, όπως είπατε στην αρχή, επειδή ο μυς καίγεται επίσης περισσότερο σε κατάσταση ηρεμίας, είναι πολύ πιο εύκολο να διατηρηθεί μακροπρόθεσμα.

Αυτό το podcast σας προσφέρεται από τους Naturals του μελισσοκόμου. Ο μελισσοκόμος έχει αποστολή να ανακαλύψει εκ νέου το γραφείο ιατρικής σας με καθαρές θεραπείες που πραγματικά λειτουργούν. Θέλετε να μάθετε ένα από τα μυστικά μου όπλα για ενέργεια και ασυλία; ονομάζεται B.Powered και είναι το πιο ισχυρό μέλι στον πλανήτη. Δεν είναι καθόλου κανονικό μέλι. είναι ένα θεραπευτικό μείγμα μελιού με πρόπολη, βασιλικό πολτό και γύρη μελισσών, για να υποστηρίξω όλη την ημέρα ενέργεια και ανοσολογική υποστήριξη. Μου αρέσει να το συνδυάζω με πρωινό ή μεσημεριανό γεύμα, όποιο από τα δύο είναι το πρώτο μου γεύμα της ημέρας για μια πολύ ώθηση και μου τα παιδιά το λατρεύουν με γιαούρτι και σπόρους chia ή με σπιτικό τοστ το πρωί. Αν ψάχνετε για ένα συμπλήρωμα φυσικής ενέργειας που δεν θα σας συντρίψει αργότερα την ημέρα, το B.Powered είναι η εξαιρετική, καθαρή, ισχυρή εναλλακτική λύση για τα ενεργειακά και ενεργειακά τζελ ή ακόμα και για την καφεΐνη. Έχει νόστιμη γεύση και μπορεί να χυθεί σε ζεστά ροφήματα ή, όπως είπα, πάνω σε πράγματα όπως γιαούρτι ή σε smoothies. Είναι γεμάτο με ωμό μέλι που είναι πηγή εύπεπτου φυσικού καυσίμου. Η γύρη μελισσών που είναι η πολυβιταμίνη της φύσης, η οποία περιέχει αμινοξέα και θρεπτικά συστατικά ελεύθερης μορφής, είναι πραγματικά πυκνότερο σε πρωτεΐνες από το γραμμάριο πρωτεΐνης ζωικής προέλευσης για γραμμάριο και έχει ερευνηθεί και χρησιμοποιηθεί από τους Ολυμπιακούς για τη βελτίωση της αντοχής και την ενίσχυση συνολική απόδοση. Η πρόπολη περιέχει αντιοξειδωτικά και αντιβιοτικές ενώσεις που συνεργάζονται για την υποστήριξη της ανοσοποιητικής υγείας. Και ο βασιλικός πολτός περιέχει νευροδιαβιβαστή ακετυλοχολίνη η οποία είναι πραγματικά μοναδική και έχει λιπαρά οξέα που προάγουν την ψυχική σαφήνεια, την υγεία του εγκεφάλου και την εστίαση. Με άλλα λόγια, το B.Powered είναι μια μεγάλη ενεργειακή υποστήριξη όλη την ημέρα. Και μπορείτε να το ελέγξετε και να δοκιμάσετε αυτό και όλα τα προϊόντα τους όταν αναβαθμίσετε το ντουλάπι φαρμάκων σας και μπορείτε να εξοικονομήσετε 15% με την πρώτη παραγγελία μεταβαίνοντας στη διεύθυνση beekeepersnaturals.com/wellnessmama για να εξοικονομήσετε 15% και να συναντήσετε το νέο σας φαρμακείο.

Αυτό το podcast σας προσφέρεται από το Cacao Bliss, ένα υπέροχο ποτό superfood που δημιουργήθηκε από τον προηγούμενο επισκέπτη του podcast, Danette May. Πολλοί από εμάς αρέσει η σοκολάτα, και σίγουρα τίποτα δεν αισθάνεται καλύτερα από το να απολαμβάνουμε πλούσια κρεμώδη σοκολάτα και γνωρίζοντας ότι κάνετε κάτι καλό για το σώμα σας. Αλλά αυτό δεν ισχύει για κάθε τύπο σοκολάτας. Όταν προέρχεται καλά, η σοκολάτα και ειδικά το κακάο μπορεί να έχει πολλά οφέλη για την υγεία. Είναι μια εξαιρετική πηγή μαγνησίου, μπορεί να είναι πολύ αντιφλεγμονώδης και ακόμη και να εξισορροπήσει τις ορμόνες. Στην πραγματικότητα, ορισμένοι ειδικοί εικάζουν ότι γι 'αυτό λαχταρούμε τη σοκολάτα σε συγκεκριμένες ώρες του μήνα. Το Cacao Bliss είναι μια από τις καλύτερες πηγές αυτού που έχω βρει. Ξεκινούν με 100% βιολογικά φασόλια κακάο που ξηραίνονται φυσικά στον ήλιο, διατηρώντας τα θαυμαστά οφέλη για την υγεία τους. Και μετά το συνδυάζουν με κουρκούμη, λάδι MCT, καρύδα, θαλασσινό αλάτι, κανέλα και μαύρο πιπέρι. Οπότε όχι μόνο έχει νόστιμη γεύση, αλλά σας κάνει να νιώθετε απίστευτοι επίσης. Το αποτέλεσμα είναι αυτή η πραγματικά παρακμιακή υγιής, αλλά χωρίς ενοχή σοκολάτα που βοηθάει στην επιθυμία, μπορεί να είναι εξαιρετική για την απώλεια βάρους, για την ενίσχυση της ενέργειας, τη μείωση της φλεγμονής, όλα σε ένα απλό ποτό που έχει γίνει ένα σχετικά κανονικό κομμάτι της ζωής μου. Και για όσους αναρωτιούνται είναι ασφαλές σε παλαιο, χωρίς γλουτένη, κετο, βίγκαν και χορτοφάγους. Το κάνουν αυτό για οκτώ χρόνια. Είμαι μεγάλος θαυμαστής. Και ως ακροατής αυτού του podcast, λαμβάνετε μια αυτόματη έκπτωση 15% μεταβαίνοντας στη διεύθυνση earthechofoods.com/wellnessmama και θα έχετε μια αυτόματη έκπτωση 15%.

Όταν κάποιος αρχίζει να κάνει αυτές τις αλλαγές και να χτυπάει αυτά τα πρότυπα κατανάλωσης αρκετής πρωτεΐνης σε κάθε γεύμα, πόσο γρήγορα τείνουν οι άνθρωποι να βλέπουν αποτελέσματα και τι είδους αποτελέσματα έχετε δει όταν κάνετε τους ανθρώπους να κάνουν τη μετάβαση;

Δρ. Λυών: Έτσι, οι άνθρωποι θα αισθάνονται καλύτερα μέσα σε μια εβδομάδα. Και με τη διόρθωση της κατανομής των γευμάτων, θα αισθανθούν καλύτερα, εννοώ, αν όχι αμέσως. Θέλω να πω, είναι ότι κάνετε αυτήν την αλλαγή στο πρωινό, με το μεσημεριανό γεύμα, θα νιώσετε καλύτερα. Έτσι, εφαρμόζετε αμέσως αυτές τις διανομές γεύματος και θα νιώσετε καλύτερα από το επόμενο γεύμα σας. Δεν χρειάζεται να περιμένετε πολύ. Όσον αφορά τη σύνθεση του σώματος, θα πρέπει να αρχίσετε να βλέπετε την απώλεια βάρους ανάλογα με το αν είστε … ξέρετε, ανάλογα με το πόσο βαρύ είστε, αλλά σίγουρα θα χάσετε βάρος την πρώτη εβδομάδα. Η τοποθέτηση μυών είναι λίγο περισσότερο από μια διαδικασία και αυτό, ξέρετε, θα μπορούσε να διαρκέσει ένα μήνα έως ότου αρχίσετε να βλέπετε πραγματικά μια βελτίωση. Εννοώ, στην κλινική μου, έχω δει, ξέρετε, εξαρτάται και πάλι από το ποσό που πρέπει να χάσετε, αλλά έχω δει ότι οι άνθρωποι χάνουν 10 κιλά σε ένα μήνα και φορούν 2 κιλά μυών. Θέλω να πω, ήταν σε μεγάλο βαθμό ανεκπαίδευτα και είχαν το βάρος να χάσουν, αλλά έχω δει απίστευτα αποτελέσματα επειδή οι άνθρωποι είχαν υποσιτίσει πρωτεΐνες και υπο-ασκήθηκαν με τον σωστό τρόπο όλη τους τη ζωή.

Κάτι: Ναι. Είναι πραγματικά δραστικό. Και αυτή ήταν μια από αυτές τις μεγάλες στιγμές λάμπας για μένα που συνειδητοποιούσα ότι ουσιαστικά δεν έτρωγα το σώμα μου για πολύ καιρό σε μια προσπάθεια να χάσω βάρος, αλλά δεν το έδωσα τα δομικά στοιχεία ικανός να χάσει βάρος επειδή δεν είχε αρκετό μυ. Νομίζω ότι για πολλούς ανθρώπους, μπορεί να είναι τρομακτικό να αρχίσω να τρώω περισσότερα επειδή, ξέρετε, η δίαιτα σχετίζεται με την κατανάλωση λιγότερων, αλλά σίγουρα είχα και αυτή την εμπειρία που ένιωσα πολύ καλύτερα σχεδόν αμέσως όταν έπαιρνα αρκετή πρωτεΐνη και, εννοώ, ουσιαστικά, είχα σαν ατελείωτη ενέργεια, ακόμα κι αν δεν έπινα καφεΐνη, κάτι που έχει νόημα και πάλι επειδή τρέφεις όλες τις ορμόνες και τους νευροδιαβιβαστές σου πιο αποτελεσματικά.

Δρ Lyon: Ναι, απολύτως. Και είμαι πολύ χαρούμενος που είχατε μια άμεση εμπειρία με αυτό γιατί τότε είναι πολύ σημαντικό και ξέρετε πόσο μπορεί να βοηθήσει τους ανθρώπους. Εάν ήξεραν απλώς τα μυστικά που είναι πολύ καλά στην επιστήμη, μπορούν πραγματικά να δουν τι είδους επιπτώσεις θα είχε.

Κάτι: Ναι. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ήμουν πολύ ενθουσιασμένος που σε έκανα γιατί, νομίζω, είσαι τόσο καλός υποστηρικτής για αυτό, και ειδικά το μεγαλύτερο μέρος του κοινού μου είναι γυναίκες και μόνο για γυναίκες, ειδικά, δεν μας έχουν πει αυτό το μήνυμα, πολλοί από εμάς ποτέ, και σίγουρα όχι αρκετοί και βλέποντας πόσο δραστικό ήταν. Είμαι τόσο χαρούμενος που υπάρχουν άνθρωποι σαν εσένα που φέρνουν φως σε αυτό, και εξηγούν την επιστήμη, και την καθιστούν εφικτή για τις γυναίκες, επειδή μπορεί να φαίνεται συντριπτική. Και αφού ήμουν μία από αυτές τις γυναίκες, η καρδιά μου πηγαίνει σε γυναίκες που αισθάνονται ότι έχουν δοκιμάσει τα πάντα και εξακολουθούν να έχουν πρόβλημα να χάσουν βάρος.

Δρ Lyon: Εντελώς.

Katie: Και, ξέρετε, όπως και η εσωτερική δουλειά ήταν μια πολύ σημαντική πτυχή για μένα, αλλά από τη διατροφική πλευρά, κατέληξα να τρώω περισσότερα και ήθελα απλώς να διαδώσω αυτό το μήνυμα σε όλους που ήξερα ότι μου αρέσει, “ Δεν χρειάζεται να λιμοκτονούν. Μπορείτε να φάτε περισσότερο φαγητό και να χάσετε βάρος. ”

Δρ Lyon: Και αυτό είναι πολύ σημαντικό να βιώσετε ότι μπορείτε να φάτε περισσότερο φαγητό, να φάτε τα σωστά είδη τροφής, να βελτιστοποιήσετε την πρόσληψη πρωτεΐνης και να χάσετε βάρος, και να αισθανθείτε καλύτερα και να έχετε περισσότερη ενέργεια και να μην κυνηγάτε πείνα και σάκχαρο στο αίμα και κόπωση όλη την ημέρα.

Κάτι: Ακριβώς. Εντάξει. Λοιπόν, μερικές ερωτήσεις που μου αρέσουν καθώς πλησιάζουμε στο τέλος της εποχής μας, αν και σίγουρα θέλω να σας κάνω για έναν δεύτερο γύρο, η πρώτη ερώτηση είναι, εάν έπρεπε να προσδιορίσετε μερικά από τα πράγματα στο δικό σας τη δική σας ζωή που φάνηκε να είναι, η ιδέα 80/20 των πραγμάτων που παρέχουν το μεγαλύτερο όφελος για εσάς προσωπικά, είτε σχετίζονται με την υγεία είτε όχι, τι θα ήταν και γιατί;

Δρ Lyon: Λοιπόν, νούμερο ένα, και, ξέρετε, απλώς για να συμβαδίζετε, προφανώς βελτιστοποιείτε τις διαιτητικές πρωτεΐνες. Λοιπόν, αυτό είναι το νούμερο ένα γιατί τότε μπορώ να λειτουργήσω. Ο εγκέφαλός μου μπορεί να λειτουργήσει, το σώμα μου μπορεί να λειτουργήσει. Λοιπόν, αυτή είναι μια πτυχή και αυτό έγινε πολύ σταθερά μέρα με τη μέρα. Το δεύτερο πράγμα που θα έλεγα ότι έχει τον μεγαλύτερο αντίκτυπο είναι ότι είμαι άπληστος αναγνώστης. Πάντα κάνω χρόνο για να διαβάσω και να βελτιώσω τη βάση γνώσεων μου, επειδή η επιστήμη αλλάζει τόσο γρήγορα και υπάρχουν τόσες πολλές πληροφορίες που πιστεύω ότι διαβάζοντας τουλάχιστον 10 λεπτά την ημέρα & ξέρετε, γνωρίζετε και ακούτε. Είμαι επίσης μαμά, είναι απασχολημένος, είναι δύσκολο, αλλά η ανάγνωση είναι πολύ χρήσιμη. Και μετά βεβαιωθείτε ότι εκπαιδεύεστε. Πρέπει να αφιερώσετε αυτόν τον χρόνο για να διαθέσετε στον εαυτό σας, κάτι που δεν κατάλαβα ποτέ πόσο δύσκολο είναι μέχρι να γίνω μητέρα. Δεν μπορώ να φανταστώ καν να το κάνω με έξι παιδιά.

Κάτι: Ναι. Νομίζω ότι αυτό το κλειδί για τις γυναίκες και τις μητέρες εμποδίζει αυτόν τον χρόνο και συνειδητοποιεί ότι δεν το παίρνεις μακριά από τα παιδιά ή την οικογένειά σου. Τους δίνετε μια καλύτερη εκδοχή από εσάς, έχοντας ενέργεια και φροντίζοντας τον εαυτό σας, ότι εσείς, κατά κάποιον τρόπο, βάζετε τη δική σας μάσκα ζωής πρώτα, και ως εκ τούτου έχουν καλύτερη μητέρα. Λοιπόν, μου αρέσει που αναφέρατε αυτό. Και στη σημείωση της ανάγνωσης, της οποίας είμαι επίσης μεγάλος θαυμαστής, είμαι πάντα τόσο περίεργος εάν υπάρχει ένα βιβλίο ή ορισμένα βιβλία που έχουν επηρεάσει δραματικά τη ζωή σας και αν ναι, ποια είναι και γιατί;

Δρ Lyon: Οτιδήποτε … Έτσι, πάλι, διάβασα όλη την ώρα. Λοιπόν, οτιδήποτε από τον Mark Divine. Είναι ένας απίστευτος και πρώην διοικητής του Navy SEAL και έχει γράψει μερικά υπέροχα βιβλία, ένα είναι, ξέρετε, “ Unbeatable Mind ” και έγραψε μερικά υπέροχα βιβλία που σε κάνουν να σκεφτείς το προσωπικό σου ήθος. Και όταν ξέρετε το προσωπικό σας ήθος, ξέρετε τι υποστηρίζετε, τότε μπορείτε να γνωρίζετε την κατεύθυνση προς την οποία πηγαίνετε. Αυτό ήταν πραγματικά πολύτιμο. Επίσης “ Οι τέσσερις συμφωνίες. ” Και δεν ξέρω αν έχετε διαβάσει αυτό το βιβλίο, αλλά πραγματικά μιλάει για να μην παίρνετε τα πράγματα προσωπικά, να κάνετε πάντα το καλύτερό σας, να είστε άψογοι με τα λόγια σας, τέτοια πράγματα.

Katie: Μου αρέσει. Θα βάλω συνδέσμους σε όλα αυτά στις σημειώσεις της εκπομπής. Είμαι μεγάλος θαυμαστής των “ The Four Agreements, ” και είναι ίσως το πιο αναφερόμενο βιβλίο, το οποίο μου αρέσει. Μου αρέσει αυτό … Ελπίζω ότι όλοι θα έχουν την ευκαιρία να το διαβάσουν. Ήταν πολύ σημαντικό για μένα. Και τέλος, πού μπορούν να μάθουν περισσότερα για εσάς, πού μπορούν να συνεργαστούν μαζί σας; Και ζητώ τον εαυτό μου επίσης επειδή είστε τόσο πλούσιος πληροφοριών.

Δρ Λυών: Ναι. Έτσι, ο ιστότοπός μου, drgabriellelyon.com, L-Y-O-N. Έχω δωρεάν πληροφορίες εκεί. Έχω ένα πρωτόκολλο, έχω ένα κουίζ, στέλνω ένα υπέροχο εβδομαδιαίο ενημερωτικό δελτίο που έχει πολλά αποδεικτικά στοιχεία και πολλούς πόρους. Έβαλα ένα τεράστιο χρόνο για να το επιμεληθώ για τους ανθρώπους. Έχω κανάλι YouTube, είμαι πολύ ενεργός στο Instagram. Έτσι, όλοι μπορούν να με βρουν εκεί, Δρ Gabrielle Lyon.

Katie: Μου αρέσει. Αυτό ήταν ένα τόσο ενημερωτικό επεισόδιο. Όπως είπα, μου αρέσει ότι διαδίδετε αυτές τις πληροφορίες. Λατρεύω τη δουλειά σου και είμαι τόσο ευγνώμων που είσαι εδώ σήμερα.

Δρ Lyon: Σας ευχαριστώ πολύ που με έχετε.

Katie: Και σας ευχαριστώ όπως πάντα για την ακρόαση, που μοιραστήκατε το πολύτιμο περιουσιακό σας στοιχείο, τον χρόνο σας και με τους δύο. Είμαστε τόσο ευγνώμονες που το κάνατε και ελπίζω ότι θα ενταχθείτε ξανά στο επόμενο επεισόδιο του “ The Innsbruck Podcast. ”

Εάν απολαμβάνετε αυτές τις συνεντεύξεις, θα χρειαστείτε δύο λεπτά για να αφήσετε μια βαθμολογία ή μια κριτική στο iTunes για μένα; Κάνοντας αυτό βοηθάει περισσότερους ανθρώπους να βρουν το podcast, πράγμα που σημαίνει ότι ακόμη περισσότερες μητέρες και οικογένειες θα μπορούσαν να επωφεληθούν από τις πληροφορίες. Εκτιμώ πραγματικά το χρόνο σας και ευχαριστώ όπως πάντα για την ακρόαση.