Πλιγούρι βρώμης χωρίς κόκκους

Αφού ασκούσα τις προάλλες, ήθελα πραγματικά την πρωτεΐνη, αλλά κουράστηκα με βασικά ομελέτα. Πιθανώς λόγω της υψηλής έντασης άσκησης, λαχταρούσα επίσης κάτι ελαφρώς γλυκό. Με μια ιδιοτροπία, αποφάσισα να φτιάξω μια γλυκιά εκδοχή ομελέτα. Πρόσθεσα λάδι καρύδας, βούτυρο αμυγδάλου, βανίλια και σταφίδες (θυμάμαι μια φίλη που είπε ότι είχε κάνει κάτι παρόμοιο). Κατάλαβα αν ήταν απαίσιο, ήμουν αρκετά πεινασμένος για να μπορώ να το φάω ούτως ή άλλως, οπότε τι έπρεπε να χάσω; Και υπάρχουν όλα τα είδη επιδόρπια με βάση το αυγό, όπως ψητή κρέμα, πουτίγκα, κρέπες και μους σοκολάτας, οπότε ίσως δεν ήταν τόσο τρελή ιδέα;


Η γεύση και η υφή μου θύμισαν κάπως το πλιγούρι βρώμης. Αποποίηση ευθυνών: Έχει περάσει πολύς καιρός από τότε που έχω φάει πλιγούρι βρώμης, οπότε αν καταπιείτε τον Κουάκερ με την ελπίδα να μειώσετε τη χοληστερόλη σας (που δεν λειτουργεί) μπορεί να μην έχει τόσο παρόμοια γεύση με εσάς.

Βασικά, εάν ψάχνετε μια παραλλαγή πλιγούρι βρώμης χωρίς κόκκους για να δοκιμάσετε με τα αυγά σας που είναι πιο γλυκά από ό, τι αλμυρά, αυτό μπορεί να είναι μια καλή επιλογή. (Έχω προσθέσει επίσης μαύρη σοκολάτα πριν … ήταν καλό … και όχι, δεν είμαι έγκυος!)


Χωρίς δημητριακά βρώμης χωρίς βρώμη3.25 από 8 ψήφους

Συνταγή βρώμης χωρίς δημητριακά

Μια τροφή πρωινού με βάση τα αυγά χωρίς κόκκους, πλούσια σε πρωτεΐνες και νόστιμη. Μάθημα Πρωινό Προετοιμασία 5 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος 10 λεπτά Συνολικός χρόνος 15 λεπτά Μερίδες 1 θερμίδες 480kcal Συγγραφέας Katie Wells Οι παρακάτω σύνδεσμοι συστατικών είναι σύνδεσμοι συνεργατών.

Συστατικά

  • 1 λάδι καρύδας TBSP
  • 2 αυγα
  • 2 βούτυρο αμυγδάλου TBSP
  • & frac12; κουταλάκι του γλυκού βανίλια
  • 2 σταφίδες TBSP
  • 1 ουγκιά ψιλοκομμένη σοκολάτα (εντελώς προαιρετική)

Οδηγίες

  • Ζεσταίνετε το λάδι καρύδας σε ένα τηγάνι στη σόμπα.
  • Ανακατέψτε τα αυγά στο λάδι καρύδας έως ότου σχεδόν ολοκληρωθούν, αλλά εξακολουθούν να είναι κάπως μαλακά.
  • Προσθέστε όλα τα άλλα συστατικά και ανακατέψτε μέχρι να μαγειρευτούν τα αυγά και τα υλικά αναμιχθούν καλά.
  • Φάτε ενώ είναι ζεστό - δεν είναι καλό κρύο.
  • Απολαύστε ... αν είστε σε περίεργα πράγματα στα αυγά σας!

Σημειώσεις

Παίξτε με τα γλυκά πρόσθετα - ψιλοκομμένο μήλο και μια παύλα κανέλας;

Θρέψη

Μερίδα: 2eggs | Θερμίδες: 480kcal | Υδατάνθρακες: 14.1g | Πρωτεΐνη: 18.2g | Λίπος: 40,8 g | Κορεσμένα λιπαρά: 17,6 g | Χοληστερόλη: 327mg | Νάτριο: 126mg | Ίνες: 3,5g | Ζάχαρη: 7,7g

Σας αρέσει αυτή η συνταγή; Ρίξτε μια ματιά στο νέο βιβλίο μαγειρικής μου ή λάβετε όλες τις συνταγές μου (πάνω από 500!) Σε έναν εξατομικευμένο εβδομαδιαίο προγραμματιστή γευμάτων εδώ!

Ποιος είναι ο πιο παράξενος συνδυασμός που έχετε δοκιμάσει που αποδείχθηκε πραγματικά καλός; Η δεύτερη επιλογή μου είναι η καυτή σάλτσα στο σέλινο … τι είναι δικό σου;