Οφέλη Cordyceps μανιταριών για αντιγήρανση, αντοχή και ισορροπία

Ανέφερα πόσο λατρεύω τα φαρμακευτικά μανιτάρια και όλα τα εκπληκτικά οφέλη για την υγεία τους. Αλλά σήμερα θέλω να μιλήσω για το cordyceps, το οποίο πολλοί άνθρωποι ονομάζουν μανιτάρια (αλλά πραγματικά δεν είναι!). Το Cordyceps έχει πολλά εκπληκτικά οφέλη για την υγεία που μόλις αρχίζει να εξερευνά ο δυτικός κόσμος.


Τι είναι το Cordyceps;

Το Cordyceps είναι ένα είδος μύκητα που σχετίζεται στενά με τα μανιτάρια. Αναπτύσσονται σε κάμπιες στις υψηλές ορεινές περιοχές της Κίνας και σε άλλες ορεινές περιοχές σε υψηλά υψόμετρα (περίπου 10 ή 12 χιλιάδες πόδια). Τα σπόρια τους μολύνουν τις προνύμφες της κάμπιας και αναπτύσσονται από το εσωτερικό προς τα έξω των κάμπιων, σκοτώνοντας τελικά τον ξενιστή. Καθώς οι μακριές έλικες μεγαλώνουν από την κάμπια (υπόγεια) τελικά βγήκαν από το έδαφος. Αυτός ο ασυνήθιστος τρόπος ανάπτυξης μπορεί να είναι υπεύθυνος για το ψευδώνυμό του “ μανιτάρι ζόμπι. ” Λιγότερα τρομακτικά ονόματα για το cordyceps είναι “ κάμπια λαχανικών ” και “ Κινέζος μύκητας κάμπιων. ”

Τα μανιτάρια έχουν χρησιμοποιηθεί ως τρόφιμα, φάρμακα και σε θρησκευτικές τελετές από τουλάχιστον το 5000 π.Χ. Ωστόσο, η λαογραφία λέει ότι η δύναμη του cordyceps ανακαλύφθηκε κοντά στο 500 μ.Χ. Τα ζώα τους βόσκουν στα κορδέφια και έγιναν ασυνήθιστα ενεργητικά και παιχνιδιάρικα. Οι κτηνοτρόφοι γιακ θεωρούσαν ότι το cordyceps είχε σχέση με όλη την υπερβολική ενέργεια!


Μανιτάρια Cordyceps στην Παραδοσιακή Ιατρική

Το Cordyceps χρησιμοποιείται εδώ και χιλιάδες χρόνια στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική και σε άλλους παραδοσιακούς πολιτισμούς.

Οι θεραπευτές στο Sikkim της Ινδίας χρησιμοποίησαν cordyceps για να θεραπεύσουν τα πάντα, από καρκίνο έως άσθμα, φυματίωση, διαβήτη, στυτική δυσλειτουργία, ηπατίτιδα, ακόμη και το κοινό κρυολόγημα.

Επιπλέον, πιστεύεται ότι το cordyceps μπορεί να βοηθήσει να οξυγονώσει το σώμα επειδή μεγαλώνει σε τόσο μεγάλα υψόμετρα (όπου υπάρχει λίγο οξυγόνο). Στην πραγματικότητα, οι Θιβετιανοί Σέρπα (οδηγοί του Έβερεστ) φτιάχνουν τσάι από cordyceps και λένε ότι τους βοηθά να ανέβουν στο βουνό. Η έρευνα υποστηρίζει και αυτή τη θεωρία (και θα το εξετάσουμε παρακάτω!).

8 αποδεδειγμένα οφέλη των μανιταριών Cordyceps

Η παραδοσιακή σοφία μας λέει ότι τα μανιτάρια cordyceps μπορούν να βοηθήσουν στη θεραπεία πολλών παθήσεων. Η σύγχρονη έρευνα υποστηρίζει πολλές από αυτές τις χρήσεις και τώρα.




1. Ενισχύει την Ενέργεια

Ένα από τα πιο γνωστά οφέλη του cordyceps είναι η ικανότητα αύξησης της ενέργειας αυξάνοντας το VO2 max (μέγιστη πρόσληψη οξυγόνου). Μια μελέτη σε ζώα του 1996 επιβεβαίωσε ότι το cordyceps αυξάνει την αποτελεσματικότητα της μεταφοράς οξυγόνου μέσω του σώματος.

Το Cordyceps είναι επίσης γνωστό ότι βοηθά στην παραγωγή ATP, η οποία είναι η ενεργειακή μονάδα παραγωγής ενέργειας του στοιχείου. Το Cordyceps μπορεί να βελτιώσει αυτήν την παραγωγή ενέργειας έως και 50 τοις εκατό.

2. Αθλητική απόδοση

Στους Ολυμπιακούς Αγώνες του 1993, Κινέζοι αθλητές έσπασαν πολλά παγκόσμια ρεκόρ. Αυτό τους έκανε να φαίνονται ύποπτοι και οι αξιωματούχοι διερευνήθηκαν. Ο προπονητής διαβεβαίωσε το κοινό ότι δεν έπαιρναν στεροειδή. Αντίθετα, χρησιμοποιούσαν ένα αυστηρό πρόγραμμα προπόνησης και το … το μαντέψατε … μανιτάρια cordyceps!

Υποθέτοντας ότι ο προπονητής έλεγε την αλήθεια, αυτός είναι ένας ενδιαφέρων ανέκδοτος λογαριασμός για τη δύναμη του cordyceps. Αλλά η έρευνα υποστηρίζει την ιδέα ότι αυτό το πανίσχυρο μανιτάρι βελτιώνει την αθλητική απόδοση.


Μια μελέτη του 2010 διαπίστωσε ότι η χρήση του cordyceps βελτίωσε την απόδοση της άσκησης σε ηλικιωμένα άτομα. Επίσης, βελτίωσε το μεταβολισμό των ατόμων κατά 10% και την αναπνευστική λειτουργία τους κατά 8,5%.

3. Adaptogenic

Η κινεζική ιατρική χρησιμοποιούσε παραδοσιακά το cordyceps ως προσαρμογόνο βότανο, πράγμα που σημαίνει ότι μπορεί να προσαρμοστεί στις ανάγκες ενός συγκεκριμένου σώματος. Για το λόγο αυτό, τα προσαρμογόνα μπορούν να βοηθήσουν το σώμα να προσαρμοστεί στα στρες στη ζωή και να παραμείνει σε ισορροπία.

Τα Adaptogens είναι επίσης εξαιρετικά για άτομα με αυτοάνοση νόσο, επειδή δεν ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα (το οποίο θα μπορούσε να είναι κακό αν ήδη αντιδράσει υπερβολικά). Στην πραγματικότητα, μια μελέτη του 2009 διαπίστωσε ότι το cordyceps μείωσε τη σοβαρότητα του λύκου (μια αυτοάνοση ασθένεια) σε αρουραίους.

4. Καταπολέμηση του καρκίνου

Η παραδοσιακή κινεζική ιατρική έχει χρησιμοποιήσει το cordyceps για την καταπολέμηση του καρκίνου για αιώνες και η έρευνα υποστηρίζει αυτήν την παραδοσιακή χρήση.


Σε μια μελέτη του 2015, το cordyceps ανέστειλε την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων σε ποντίκια. Αυξάνουν επίσης τον θάνατο των καρκινικών κυττάρων Η μελέτη διαπίστωσε ότι το cordyceps το έπραξε παρεμβαίνοντας στον κύκλο ζωής των καρκινικών κυττάρων και υποστήριξε τον φυσικό θάνατο των κυττάρων.

Το Cordyceps μπορεί επίσης να εμποδίσει την εξάπλωση καρκινικών κυττάρων στο σώμα, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Journal of Pharmacological Sciences.

Ενώ αυτή η μελέτη χρησιμοποίησε δοκιμαστικούς σωλήνες (αντί για ζώα ή ανθρώπους), τα ευρήματα είναι ενδιαφέροντα και θα μπορούσαν να είναι η αρχή μιας νέας θεραπείας για τον καρκίνο.

5. Αντιγηραντική και Ανοσολογική Ενίσχυση

Το Cordyceps θεωρείται επίσης ένα αντιγηραντικό βότανο. Σε μια μελέτη του 2009 σε ποντίκια, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι το cordyceps βελτιώνει την αντιοξειδωτική δραστηριότητα και τη λειτουργία του εγκεφάλου. Και οι δύο είναι σημαντικές για την αποφυγή ασθενειών και εκφυλισμού που σχετίζεται με την ηλικία.

Τα οφέλη του Cordyceps περιλαμβάνουν επίσης τη βελτίωση της ανοσοποιητικής λειτουργίας. Αυτό το κάνει διεγείροντας τη δραστηριότητα των μακροφάγων (κύτταρα καταπολέμησης των εισβολέων), σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στοΒιοθεραπεία.

Επιπλέον, οι πολυσακχαρίτες του cordyceps μπορούν να καταπολεμήσουν το οξειδωτικό στρες. (Το οξειδωτικό στρες θεωρείται ευρέως μια πιθανή αιτία ασθένειας που σχετίζεται με την ηλικία.) Μια μελέτη του 2016 κατέληξε στο συμπέρασμα ότι αυτά τα μανιτάρια έχουν την ικανότητα να καταπολεμούν το οξειδωτικό στρες, γεγονός που βελτιώνει επίσης την ανοσολογική λειτουργία.

6. Βελτιώνει τις μεταβολικές διαταραχές

Η έρευνα δείχνει ότι το cordyceps βελτιώνει το μεταβολισμό του λίπους και άλλες μεταβολικές παραμέτρους. Συγκεκριμένα, μπορεί να βελτιώσει τα υπογλυκαιμικά συμπτώματα και να βοηθήσει στην εξισορρόπηση του σακχάρου στο αίμα και της απελευθέρωσης ινσουλίνης.

Επειδή η υπογλυκαιμία είναι όλο και πιο συχνή, ο φυσικός τρόπος για τη βελτίωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα (μαζί με μια υγιεινή διατροφή και τρόπο ζωής) μπορεί να είναι χρήσιμη για πολλούς ανθρώπους.

7. Βελτιώνει τη σεξουαλική δυσλειτουργία

Ένα άλλο πλεονέκτημα του cordyceps είναι ότι μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της σεξουαλικής λειτουργίας. Μια ανασκόπηση του 2016 διαπίστωσε ότι το cordyceps διεγείρει τις ορμόνες του σεξ όπως η τεστοστερόνη και τα οιστρογόνα. Οι άνδρες είχαν υψηλότερο αριθμό σπερματοζωαρίων (και υψηλότερα ποσοστά επιβίωσης σπέρματος), ενώ και οι άνδρες και οι γυναίκες είχαν αυξημένη σεξουαλική επιθυμία.

8. Προστατεύει το συκώτι και την καρδιά

Το Cordyceps μπορεί επίσης να προστατεύσει το ήπαρ. Σε μια μελέτη του 2014, το cordyceps προστάτευε το ήπαρ και την καρδιά με αρουραίους με νεφρική νόσο.

Πιθανές παρενέργειες από τη χρήση μανιταριών Cordyceps

Τα μανιτάρια Cordyceps θεωρούνται γενικά ασφαλή για τους περισσότερους ανθρώπους, αλλά υπάρχουν μερικές προφυλάξεις που πρέπει να θυμάστε. Όπως με πολλά βότανα και φυσικές θεραπείες, δεν υπάρχουν αρκετές πληροφορίες σχετικά με τη χρήση του cordyceps κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης ή κατά τη διάρκεια του θηλασμού για να το πούμε ότι είναι σίγουρα ασφαλές.

  • Κάθε βότανο που μπορεί να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα πρέπει να χρησιμοποιείται με προσοχή σε άτομα με αυτοάνοσες καταστάσεις. Αλλά, όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, τα προσαρμογόνα βότανα δεν ενισχύουν απαραίτητα το ανοσοποιητικό σύστημα σε άτομα με αυτοάνοση νόσο. Μπορεί, αντίθετα, να το μειώσει ή να το εξισορροπήσει.
  • Το Cordyceps μπορεί να αυξήσει την αιμορραγία σε άτομα με διαταραχές αιμορραγίας.
  • Σταματήστε να παίρνετε μανιτάρια cordyceps τουλάχιστον 2 εβδομάδες πριν από τη χειρουργική επέμβαση, καθώς μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο αιμορραγίας.
  • Υπερβολικά μπορεί να προκαλέσει ήπια προβλήματα ΓΕ όπως διάρροια, δυσκοιλιότητα ή κράμπες.

Όπως πάντα, επικοινωνήστε με το γιατρό σας για να μάθετε τι είναι σωστό στην περίπτωσή σας.

Πώς να χρησιμοποιήσετε το Cordyceps

Η εύρεση cordyceps στην άγρια ​​φύση είναι δύσκολη, δεδομένου ότι μεγαλώνουν σε μια τόσο συγκεκριμένη τοποθεσία. Όμως, τα cordyceps γίνονται ευρύτερα διαθέσιμα επειδή είναι πλέον δυνατή η αναπαραγωγή τους σε εργαστήριο. Αυτό τους καθιστά πιο βιώσιμους (και εξίσου υγιείς).

Το Cordyceps μπορεί να αγοραστεί σε μορφή συμπληρώματος (κάψουλες, δισκία και βάμματα). Μπορείτε να τα προσθέσετε στο τσάι ή να τα πάρετε με ένα ποτήρι νερό το πρωί. Ενώ αυτό μπορεί να ακούγεται ή όχι το πιο ορεκτικό, υπάρχει ένας τρόπος για να πάρετε μανιτάρια cordyceps στη διατροφή σας που είναι τόσο εύκολο όσο πίνετε τον πρωινό σας καφέ.

Τι κανω

Αυτό το μείγμα καφέ μανιταριών Cordyceps από το Four Sigmatic χρησιμοποιεί μανιτάρια από μια ποιοτική πηγή και είναι σοβαρά ένας από τους καλύτερους καφέ που είχα ποτέ. (Δεν θα καταλάβετε καν ότι υπάρχουν μανιτάρια σε αυτό!) Δεδομένου ότι μόλις ανοίξετε ένα πακέτο και προσθέσετε νερό, είναι υπέροχα για ταξίδια (που κάνω πολλές από αυτές τις μέρες) ή ρίχνοντας σε μια τσάντα γυμναστικής για μια επιλογή προπόνησης -κατά.

Εάν προτιμάτε να δοκιμάσετε το cordyceps χωρίς μια πλευρά καφεΐνης, κάνουν ένα ελιξίριο μανιταριών cordyceps χωρίς καφεΐνη που είναι εξίσου εύκολο στη χρήση και έχει υπέροχη γεύση επίσης. Διατίθεται επίσης σε σκόνη χύδην που μπορεί να προστεθεί σε ποτά και smoothies.

Φαρμακευτικά μανιτάρια: Μια ενίσχυση της φυσικής ενέργειας

Πάντα είπα (και εξακολουθώ να σκέφτομαι) ότι τα συμπληρώματα δεν θα βοηθήσουν πολύ αν δεν έχετε έναν υγιεινό τρόπο ζωής συνολικά. Δεν υπάρχουν μαγικά χάπια ή σκόνες για να κοιμηθείτε εγκαίρως, αποφεύγοντας τη ζάχαρη και να τρώτε πολλά φρούτα και λαχανικά. Ωστόσο, κάθε λίγο βοηθά!

Από την εισαγωγή των φαρμακευτικών μανιταριών όπως τα chaga, cordyceps, reishi, λιοντάρι χαίτη και άλλα μανιτάρια στην καθημερινή μου ρουτίνα, έχω παρατηρήσει πιο ισορροπημένη ενέργεια και εστίαση … και τι μαμά δεν χρειάζεται περισσότερο από αυτό ;!

Για να μάθετε περισσότερα σχετικά με άλλους τύπους φαρμακευτικών παροχών μανιταριών και πώς να τα χρησιμοποιήσετε, δείτε:

  • Chaga: Βασιλιάς των Φαρμακευτικών Μανιταριών
  • Οφέλη μανιταριών Reishi για ανοσία, μακροζωία και άλλα

Περισσότερες κριτικές για άλλα φαρμακευτικά μανιτάρια έρχονται αμέσως μόλις τα δοκιμάσω όλα!

Αυτό το άρθρο εξετάστηκε ιατρικά από τον Δρ Alec Weir, MD, ο οποίος είναι γιατρός πρωτοβάθμιας περίθαλψης ο οποίος είναι πιστοποιημένος με το συμβούλιο στην ιατρική έκτακτης ανάγκης. Είναι επίσης πιστοποιημένος από το Ινστιτούτο Λειτουργικής Ιατρικής. Όπως πάντα, δεν πρόκειται για προσωπική ιατρική συμβουλή και σας συνιστούμε να μιλήσετε με το γιατρό σας ή να συνεργαστείτε με γιατρό στο SteadyMD.

Έχετε δοκιμάσει cordyceps ή άλλα μανιτάρια superfood; Ποια ήταν η εμπειρία σας;

Πηγές

  1. Panda AK, Swain KC. Παραδοσιακές χρήσεις και φαρμακευτικό δυναμικό του Cordyceps sinensis του Sikkim. Εφημερίδα της Αγιουρβέδα και Ολοκληρωμένη Ιατρική. 2011; 2 (1): 9-13. doi: 10.4103 / 0975-9476.78183.
  2. Οι Manabe Η et al. Επιδράσεις του εκχυλίσματος Mycelial of Cultured Cordyceps Sinensis στο μεταβολισμό ηπατικής ενέργειας In Vivo στο ποντίκι. Η Ιαπωνική Εφημερίδα της Φαρμακολογίας. 1996; 70 (1): 85-88.
  3. Lin B, Li S. Cordyceps ως φυτικό φάρμακο. Βοτανοθεραπεία: Βιομοριακές και κλινικές πτυχές. 2η έκδοση. 2011.
  4. Chen, S., Li, Z., Krochmal, R., Abrazado, M., Kim, W., & Cooper, C. B. (2010, Μάιος). Ανακτήθηκε από το https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3110835/
  5. Manabe, Ν., Sugimoto, M., Azuma, Y., Taketomo, N., Yamashita, A., Tsuboi, H.,. . . Miyamoto, H. (2006, 06 Απριλίου). Επιδράσεις του εκχυλίσματος Mycelial of Cultured Cordyceps Sinensis στο μεταβολισμό ηπατικής ενέργειας In Vivo στο ποντίκι. Ανακτήθηκε από το https://www.jstage.jst.go.jp/article/jphs1951/70/1/70_1_85/_article
  6. Chen, J. L., Chen, Y. C., Yang, S. H., Ko, Y. F., & Chen, S. Y. (2009, Δεκέμβριος). Ανοσολογικές μεταβολές σε αυτοάνοσα επιρρεπή σε λύκο ποντίκια (NZB / NZW) από μυκήλια Κινέζικος φαρμακευτικός μύκητας Cordyceps sinensis επαγόμενες αναδιανομές περιφερειακών μονοπύρηνων Τ λεμφοκυττάρων. Ανακτήθηκε από το https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19350364/
  7. Lee, H. H., Lee, S., Lee, K., Shin, Y. S., Kang, H., & Cho, H. (2015). Ανακτήθηκε από το https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4491205/
  8. Ji, D et al (2009, Ιανουάριος). Αντιγηραντική δράση του εκχυλίσματος Cordyceps sinensis. Ανακτήθηκε από https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18803231/
  9. Yamaguchi, Ν. Et al (n.d.). Αύξηση των διαφόρων ανοσοδραστικότητας των όγκων που φέρουν όγκο με εκχύλισμα Cordyceps sinensis. Ανακτήθηκε από το https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/2206772/
  10. Liu, J. Y., Feng, C. P., Li, X., Chang, M. C., Meng, J. L., & Xu, L. J. (2016, Μάιος). Ανοσορυθμιστική και αντιοξειδωτική δράση των πολυσακχαριτών Cordyceps militaris σε ποντίκια. Ανακτήθηκε από https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26853825/
  11. Lin, B. (1970, 01 Ιανουαρίου). Το Cordyceps ως φυτικό φάρμακο. Ανακτήθηκε από το https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92758/
  12. Jiraungkoorskul, K., & Jiraungkoorskul, W. (2016). Ανακτήθηκε από https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4791983/
  13. Liu, X et al (2014, Μάιος). Το Cordyceps sinensis προστατεύει από τραυματισμούς στο ήπαρ και την καρδιά σε αρουραίο μοντέλο χρόνιας νεφρικής νόσου: Μια μεταβολική ανάλυση. Ανακτήθηκε από https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24632844/
  14. Cordyceps: Χρήσεις, παρενέργειες, αλληλεπιδράσεις, δοσολογία και προειδοποίηση. (μ.δ.) Ανακτήθηκε από το https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-602/cordyceps