Κριτικές Blender: Blendtec εναντίον Vitamix (& Άλλα)

Με τα χρόνια, χρησιμοποιήσαμε πολλούς διαφορετικούς μπλέντερ και έχω γράψει αρκετές κριτικές για το μπλέντερ. Το μαγείρεμα από το μηδέν τρεις φορές την ημέρα για οκτώ άτομα μου δίνει πολύ χρόνο για να δοκιμάσω μπλέντερ κάνοντας σάλτσες, smoothies και πολλά άλλα. Το αγαπημένο μου μπλέντερ έχει αλλάξει μερικές φορές τα χρόνια, οπότε κατάλαβα ότι μια ενημερωμένη κριτική ήταν εντάξει!


Τι να ψάξετε σε ένα μπλέντερ ποιότητας

Ένας καλός μπλέντερ μπορεί να διαρκέσει χρόνια, οπότε αξίζει να κάνετε κάποια έρευνα πριν αγοράσετε ένα!

Πριν αποφασίσετε ποιο μπλέντερ θα λειτουργήσει για εσάς, σκεφτείτε πόσο συχνά θα το χρησιμοποιείτε, πόσο μεγάλο πρέπει να είναι και τον προϋπολογισμό σας. Κοίταξα επίσης τη διάρκεια της εγγύησης κάθε μπλέντερ και πόσο καλά μπορούσε να χωρέσει σε ένα ντουλάπι ή κάτω από έναν πάγκο.


Βάσει αυτών των κριτηρίων, μοιράζομαι τους αγαπημένους μου μπλέντερ που χρησιμοποιούμε όλα αυτά τα χρόνια και γιατί. Αυτά είναι τα αγαπημένα μας σε κάθε κατηγορία: υψηλής ισχύος, φιλικά προς τον προϋπολογισμό, ευκολότερα για παιδιά και εμβάπτιση.

Καλύτερος μπλέντερ υψηλής ταχύτητας

Οι μπλέντερ υψηλής ταχύτητας είναι όλη η οργή. Με τη συνεχιζόμενη δημοτικότητα των smoothies τα τελευταία χρόνια, αυτά τα μπλέντερ έχουν γίνει οι πιο συχνά χρησιμοποιούμενες συσκευές κουζίνας σε πολλές κουζίνες. Προσωπικά δοκιμάσαμε πολλές διαφορετικές επαναλήψεις των δύο κορυφαίων διεκδικητών: Blendtec και Vitamix και ενώ και οι δύο είναι καταπληκτικοί, νομίζω ότι θα μείνουμε με το τρέχον αγαπημένο μας για πολλά, πολλά χρόνια …

Η κορυφαία μου επιλογή: Vitamix 750 Professional Series

Έχουμε αυτό το βουρτσισμένο ανοξείδωτο χάλυβα Vitamix 750 Professional και το λατρεύω! Διαθέτει κινητήρα 2,2 ίππων και αναμιγνύεται γρήγορα και πλήρως.

Το μεγαλύτερο (και πιθανώς μόνο) μειονέκτημα αυτού του μπλέντερ; Η τιμή.




Οι περισσότεροι άνθρωποι δεν θα θέλουν να ρίξουν 600 $ + σε ένα μπλέντερ και υπάρχουν μερικές λιγότερο δαπανηρές επιλογές (δείτε παρακάτω) που λειτουργούν σχεδόν επίσης. Επιλέξαμε αυτό γιατί είναι επαγγελματικής ποιότητας και το μπλέντερ μας έχει καθημερινή χρήση κάνοντας καρύδια, smoothies και ακόμη και σούπες.

Το πρώτο μας Vitamix ήταν ένα ανακαινισμένο 5200 που εξοικονομήσαμε για μήνες και μήνες για να γίνουμε νεόνυμφοι. Ήταν μια τέτοια βελτίωση σε σχέση με το μπλέντερ δώρων γάμου 30 $ και το χρησιμοποιήσαμε για πολλά χρόνια. Το μόνο μειονέκτημα ήταν ότι δεν ταιριάζει καλά κάτω από το ντουλάπι στον πάγκο και το βάζο ήταν πολύ μεγάλο για να χωρέσει σε οποιοδήποτε από τα ντουλάπια της κουζίνας μας. Αυτό σήμαινε ότι με πολύ περιορισμένο χώρο μετρητή, ήταν πάντα στη μέση του μετρητή σε δύο κομμάτια και στο δρόμο. Χρησιμοποιούσαμε αυτό το μπλέντερ καθημερινά για πάνω από πέντε χρόνια και εξακολουθούσε να τρέχει σαν πρωταθλητής όταν το δώσαμε σε ένα μέλος της οικογένειας.

Η νεότερη επαγγελματική σειρά το επιδιορθώνει με μικρότερο σχεδιασμό και είναι ο καθημερινός μας μπλέντερ τώρα. Στην πραγματικότητα, τώρα αποθηκεύουμε το δικό μας σε ένα ντουλάπι κουζίνας, έτσι δεν είναι καθόλου στον πάγκο!

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα Vitamix

Πλεονεκτήματα:


  • Δωρεάν καράφα BPA
  • 2.2 ιπποδύναμη
  • Αδιάβροχο καπάκι
  • Τα νέα μοντέλα ταιριάζουν στο πάγκο ή αποθηκεύονται στο ντουλάπι
  • Τέσσερις λεπίδες για ταχύτερη ανάμειξη
  • Επιλογή πολλών εστιατορίων και μπαρ για τη συνεπή και ανθεκτική του απόδοση
  • “ Αυτοκαθαρισμός ” - εάν βάλετε σαπουνόνερο σε αυτό, θα καθαριστεί και θα πρέπει απλώς να ξεπλυθεί.

Μειονεκτήματα:

  • Pricy
  • Δυνατά (λόγω του ισχυρού κινητήρα, αν και αυτό ισχύει για όλους τους μπλέντερ υψηλής ταχύτητας)
  • Δεν είναι ασφαλές στο πλυντήριο πιάτων

Blendtec εναντίον Vitamix

Blendtec Review- Blendtec εναντίον VitamixΠριν από λίγα χρόνια, είχα την ευκαιρία να χρησιμοποιήσω ένα Blendtec για λίγο. Το Blendtec είναι μια άλλη εξαιρετική επιλογή με συγκρίσιμη ταχύτητα και απόδοση κινητήρα. Εκείνη την εποχή, μου άρεσε ότι το Blendtec ήταν πιο σύντομο και πιο εύκολο να αποθηκευτεί, αν και όπως αναφέρθηκε, αυτό έχει επιλυθεί με νεότερα μοντέλα Vitamix.

Και οι δύο έχουν καλές εγγυήσεις, καφετέριες χωρίς BPA και είναι μια εξαιρετική επιλογή ως μπλέντερ στο σπίτι. Ο λόγος για τον οποίο το νέο Vitamix κερδίζει ακόμα στο βιβλίο μου είναι ότι το καπάκι έχει ένα σύστημα μανδάλωσης που παραμένει (είχαμε μερικά ατυχήματα με το Blendtec) και το Vitamix έχει ένα μη αυτόματο σύστημα ελέγχου έναντι του μηχανογραφημένου συστήματος Blendtec. Επίσης, το Vitamix έχει 4 λεπίδες για τα Blendtec's s δύο.

Γι 'αυτό κερδίζει ο Vitmix, αν και ο Blendtec είναι ένας καλός δεύτερος.


Πιο φιλικό προς τον προϋπολογισμό Vitamix

Έχουμε την κορυφή της σειράς Professional Series Vitamix, αλλά υπάρχουν και άλλα εξαιρετικά μοντέλα που κοστίζουν περίπου τη μισή τιμή.

Η καλύτερη επιλογή: Το Certified Refurbished Vitamix 5300 εξακολουθεί να χωράει κάτω από το ντουλάπι σε έναν πάγκο, διαθέτει έναν ισχυρό κινητήρα μακράς διαρκείας και είναι περίπου το ήμισυ της τιμής της επαγγελματικής σειράς.

Καλύτερο μπλέντερ φιλικό προς τον προϋπολογισμό

Εάν ένας μπλέντερ υψηλής ταχύτητας εστιατορίου δεν βρίσκεται στον προϋπολογισμό, υπάρχουν μερικές επιλογές χαμηλότερης τιμής που έχουν σχεδόν καλή απόδοση! Στην πραγματικότητα, κοιτάζοντας πίσω, αυτές θα ήταν μια εξαιρετική επιλογή αντί για το Vitamix, όταν ο προϋπολογισμός μας ήταν πολύ πιο αυστηρός πριν από αρκετά χρόνια.

Κορυφαία επιλογή: Ninja Pro

Το Ninja Professional Blender είναι μια εξαιρετική αξία και ένα εξαιρετικό μπλέντερ. Έχει σχεδόν τη δύναμη ενός πραγματικού μπλέντερ υψηλής ταχύτητας και μπορεί να κάνει πολλά από τα ίδια πράγματα σε ένα κλάσμα της τιμής.

Πρέπει να το δοκιμάσουμε σε ένα ενοικιαζόμενο σπίτι ενώ είμαστε σε διακοπές. Εντυπωσιάστηκα με τη δύναμη του Ninja, και σε λιγότερο από 100 $ είναι μια πολύ λιγότερο δαπανηρή εναλλακτική λύση για τις δύο μεγάλες μάρκες. Το Ninja δεν μετρά αρκετά τη δύναμη του Vitamix, αλλά μπορεί να επιτύχει σχεδόν όλες τις ίδιες λειτουργίες και έχει υπέροχες κριτικές.

Ευκολότερο μπλέντερ για παιδιά

Τα μεγαλύτερα παιδιά μου δουλεύουν εύκολα στις περισσότερες συσκευές κουζίνας και μπορούν ακόμη και να χειριστούν με ασφάλεια ένα μαχαίρι του σεφ (χάρη στο μάθημα Kids Cook Real Food), αλλά οι μπλέντερ υψηλής ταχύτητας δεν είναι παιχνίδι και δεν αφήνω τα μικρότερα παιδιά μας να χρησιμοποιούν το δικό μας. Είναι πολύ εύκολο (ακόμη και για έναν ενήλικα) να αφήσεις ένα κουτάλι μέσα και να σβήσεις το μοτέρ ή να μην κλειδώσεις την κορυφή και να βάψεις την κουζίνα. (Είμαι ένοχος γι 'αυτό!)

Λίγο πριν, έχουμε ένα Magic Bullet ως δώρο. Σχεδόν δεν το έβγαλα έξω από το κουτί επειδή χρησιμοποιούμε το Vitamix μας για τα πάντα, αλλά αναρωτήθηκα αν θα ήταν μια καλή επιλογή για τα παιδιά και αποφάσισα να το δοκιμάσω επειδή δεν καταλαμβάνει πολύ χώρο.

Διαπίστωσα ότι το μέγεθος και η ταχύτητα είναι υπέροχα για τα παιδιά να κάνουν ατομικά smoothies αρκεί να γνωρίζουν τις αναλογίες και να μην υπερφορτώνουν. Ήταν επίσης βολικό για το τεμαχισμό των τροφίμων και για την παρασκευή πραγμάτων όπως το guacamole.

Δεν θα το θεωρούσα συγκρίσιμο με τις παραπάνω επιλογές και δεν θα το αγόρασα, αλλά ήταν μια βολική και φθηνή επιλογή να αφήσετε τα παιδιά να χρησιμοποιούν.

Καλύτερος μπλέντερ εμβάπτισης

Θα μπορούσα να γράψω μια ωδή στο μπλέντερ εμβάπτισης μου γιατί το χρησιμοποιώ τόσο συχνά. Είχαμε ένα μπλέντερ εμβάπτισης Cuisinart για σχεδόν μια δεκαετία και όταν τελικά πέθανε, το αντικαταστήσαμε με το Oxer 4-in-1 Immersion Blender και το λατρεύουμε απολύτως!

Τα μπλέντερ βύθισης είναι φανταστικά όταν δεν χρειάζεστε τη δύναμη (ή τον καθαρισμό) ενός μπλέντερ υψηλής ταχύτητας. Το χρησιμοποιώ επίσης όλη την ώρα για ανάμειξη σούπας και σάλτσας στο τηγάνι χωρίς να διακινδυνεύω να τα μεταφέρω σε μπλέντερ. Δεδομένου ότι το μπλέντερ βύθισης είναι από ανοξείδωτο χάλυβα, αυτό ελαχιστοποιεί επίσης τα πλαστικά που αγγίζουν ζεστά τρόφιμα.

Ως μπόνους, το OXA έχει συνημμένα που χτυπά ελαφρά και ψιλοκομμένο (ιδανικό για κρεμμύδια χωρίς τα δάκρυα). Προσωπικά, θεωρώ ότι το κανονικό μπλέντερ υψηλής ταχύτητας και το μπλέντερ βύθισης είναι απαραίτητα εργαλεία κουζίνας, καθώς τα χρησιμοποιώ με διαφορετικούς τρόπους.

Υπάρχουν πολλές διαθέσιμες επιλογές όσον αφορά τα μπλέντερ, αλλά αυτά είναι τα προσωπικά μου αγαπημένα και έχουν καλύψει τις ανάγκες της οικογένειάς μας.

Ποιο είναι το αγαπημένο σου μπλέντερ; Συμφωνείτε με τις κριτικές μου για το μπλέντερ; Μοιραστείτε παρακάτω!