Συνταγή μπέικον κοτόπουλο Alfredo (ένα τηγάνι)

Ξέρετε εκείνη τη στιγμή που συνειδητοποιείτε ότι είναι 4:00 μ.μ. και δεν έχετε προγραμματίσει ή αποψύξει κάτι για δείπνο; Φυσικά, αυτές οι στιγμές δεν θα συμβούν συχνά εάν χρησιμοποιείτε ένα εργαλείο όπως το Real Plans για προγραμματισμό γευμάτων (λίστα αγορών στο τηλέφωνό μου; Ναι παρακαλώ!) Αλλά αναπόφευκτα, μερικές φορές.


Και αυτή η συνταγή και ένα τηγανητό μοσχαρίσιο κρέας και λάχανο είναι το γεύμα μου στις περισσότερες από αυτές τις νύχτες. Ωστόσο, αυτό γερνά γρήγορα, οπότε έχω πειραματιστεί με μερικές νέες, εύκολες, συνταγές μιας πανοραμικής λήψης.

Μαγειρική με ένα τηγάνι

Λατρεύω οποιαδήποτε συνταγή με μερικά βασικά κριτήρια:


  1. Πραγματικά συστατικά τροφίμων
  2. Μαγειρεύει σε ένα τηγάνι (για ελαχιστοποίηση των πιάτων)
  3. Εύκολο να φτιαχτεί
  4. Έτοιμο για φαγητό σε λιγότερο από 30 λεπτά

Αυτή η συνταγή κοτόπουλου αλφρέντο πληροί όλα αυτά τα κριτήρια και είναι απολύτως νόστιμη. Μπορείτε να το φτιάξετε σε περίπου μισή ώρα, ακόμα κι αν πρέπει πρώτα να ξεπαγώσετε λίγο παγωμένο κοτόπουλο σε ζεστό νερό. Αν έχετε λίγο κοτόπουλο για χρήση, θα μειώσει το χρόνο στο μισό!

Το Catch …

Ξέρω, ξέρω, υπάρχει πάντα μια παγίδα. Σε αυτήν την περίπτωση, το αλίευμα είναι ότι είναι ταχύτερο εάν χρησιμοποιείτε ζυμαρικά shirataki αντί για άλλους τύπους ζυμαρικών. Αν θέλετε, μπορείτε απολύτως να χρησιμοποιήσετε χυλοπίτες λαχανικών ή οποιοδήποτε άλλο είδος νουντλς, αλλά είναι απλώς ταχύτερος με χυλοπίτες shirataki (όπως αυτά) και προτιμώ ούτως ή άλλως την υφή τους.

Εκτός από αυτό, δεν χρειάζεστε ασυνήθιστα ή ειδικά συστατικά και μπορείτε να έχετε ένα γεύμα καλύτερο από το εστιατόριο στο τραπέζι σε λιγότερο από μισή ώρα.

Συνταγή μπέικον κοτόπουλο Alfredo

Συνταγή αλφρέντο κοτόπουλου με ένα μπέικον4.42 από 12 ψήφους

Συνταγή μπέικον κοτόπουλο Alfredo (ένα τηγάνι)

Αυτό το απλό μπέικον κοτόπουλο αλφρέντο συνδυάζεται σε λιγότερο από μισή ώρα σε ένα τηγάνι. Ένα από τα γεύματά μου σε μια πραγματικά πολυάσχολη νύχτα. Κύριο πιάτο Κύρια κουζίνα Ιταλικά Χρόνος προετοιμασίας 5 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος 20 λεπτά Συνολικός χρόνος 25 λεπτά Μερίδες 4 μερίδες Θερμίδες 613kcal Συγγραφέας Katie Wells Οι παρακάτω σύνδεσμοι συστατικών είναι σύνδεσμοι συνεργατών.

Συστατικά

  • & frac14; φλιτζάνι ελαιόλαδο (ή λάδι καρύδας)
  • 1 λίβρα στήθη κοτόπουλου
  • 4-6 ουγκιές φρέσκο ​​σπανάκι (περίπου ψιλοκομμένο)
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι κρεμμυδιού (ή θαλασσινό αλάτι)
  • & frac12; κουταλάκι του γλυκού λευκή πιπεριά
  • 2 κουτ. Σκόρδο σκόνη
  • 1 σκόνη κρεμμυδιού TBSP
  • 1 αποξηραμένο μαϊντανό TBSP
  • 8 ουγκιές τυρί κρέμα
  • 3 (7 ουγκιές) pkg angel hair shirataki noodles
  • & frac12; φλιτζάνι παρμεζάνα (τριμμένο)
  • 4 φέτες μπέικον (προμαγειρεμένο και θρυμματισμένο)
  • & frac14; φλιτζάνι φρέσκο ​​μαϊντανό (ψιλοκομμένο, προαιρετικό)

Οδηγίες

  • Σε μια μεγάλη κατσαρόλα, ζεσταίνετε το ελαιόλαδο ή το λάδι καρύδας.
  • Κόψτε το κοτόπουλο σε & frac12; κομμάτια ιντσών.
  • Προσθέστε το κοτόπουλο στο προθερμασμένο τηγάνι και σοτάρετε μέχρι να ψηθεί το κοτόπουλο.
  • Μόλις ψηθεί το κοτόπουλο, προσθέστε το σπανάκι και σοτάρετε μέχρι να μαραθεί.
  • Πασπαλίζουμε με το κρεμμύδι αλάτι, πιπέρι, σκόνη κρεμμυδιού, σκόνη σκόρδου και μαϊντανό και ανακατεύουμε για να τα συνδυάσουμε.
  • Κόψτε το τυρί κρέμα σε κομμάτια περίπου 1 ίντσας και προσθέστε το στο τηγάνι.
  • Ανακατέψτε συχνά μέχρι να λιώσει το τυρί κρέμα.
  • Ενώ λιώνει, ξεπλύνετε τα ζυμαρικά shirataki σύμφωνα με τις οδηγίες.
  • Προσθέστε τα χυλοπίτες στο τηγάνι και ανακατέψτε μέχρι να θερμανθούν όλα και η σάλτσα πήξει. Εάν η σάλτσα σας είναι πολύ παχιά, μπορείτε να προσθέσετε & frac12; φλιτζάνι γάλα ή γάλα καρύδας.
  • Προσθέστε το τυρί παρμεζάνα και ανακατέψτε μέχρι να αναμιχθεί ομοιόμορφα και να λιώσει.
  • Αφαιρέστε από τη φωτιά.
  • Συμπληρώστε με θρυμματισμένο μπέικον και μαϊντανό, εάν το χρησιμοποιείτε και σερβίρετε.

Σημειώσεις

Εάν έχετε χρόνο και δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε τα μανιτάρια shirataki, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σπιραλίστα για να φτιάξετε άλλα χυλοπίτες, λάχανο σε λεπτές φέτες και σοτάρισμα ή μαγειρεμένα σπαγγέτι.

Θρέψη

Μερίδα: 2cups | Θερμίδες: 613kcal | Υδατάνθρακες: 22.1g | Πρωτεΐνη: 26,6 g | Λίπος: 48g | Κορεσμένο λίπος: 19,2g | Χοληστερόλη: 104mg | Νάτριο: 1433mg | Ίνες: 11.7g | Ζάχαρη: 1.2g

Σας αρέσει αυτή η συνταγή; Ρίξτε μια ματιά στο νέο βιβλίο μαγειρικής μου ή λάβετε όλες τις συνταγές μου (πάνω από 500!) Σε έναν εξατομικευμένο εβδομαδιαίο προγραμματιστή γευμάτων εδώ!




Το κοτόπουλο αλφρέντο (με μπέικον) έχει γίνει ένα από τα αγαπημένα γεύματα της οικογένειάς μου. Νομίζω ότι η οικογένειά σας θα το λατρέψει επίσης!

Έχετε μια αγαπημένη συνταγή που είναι γρήγορη και εύκολο να φτιάξετε σε πολυάσχολες νύχτες;

Μια συνταγή για γεμάτες νύχτες. Αυτό το μπέικον κοτόπουλο αλφρέντο είναι απλό να φτιαχτεί με βασικά συστατικά και συνδυάζεται σε ένα τηγάνι σε λιγότερο από μισή ώρα!