Βήματα μωρών για την κατανάλωση πραγματικών τροφίμων

Σε αυτό το επεισόδιο, κάθομαι με την Katie Kimball, ιδρυτή του KitchenStewardship.com.


Η Katie έχει μοιραστεί το ταξίδι της στην πραγματική τροφή και τη φυσική ζωή για περισσότερα από 7 χρόνια στο Kitchen Stewardship, ένα blog που ενθαρρύνει άλλες μητέρες να κάνουν βήματα μωρού για καλύτερη διατροφή για τις οικογένειές τους, ισορροπώντας παράλληλα τον περιορισμένο χρόνο και τον προϋπολογισμό τους.

Μαζί με τα 4 παιδιά της, δημιούργησε το Kids Cook Real Food eCourse για να βοηθήσει άλλους γονείς να διδάξουν στα παιδιά τους να μαγειρεύουν, ώστε να μπορούν επίσης να κάνουν ένα μικρό διάλειμμα (και να μεγαλώνουν υγιή παιδιά που ξέρουν πώς να κόβουν, να μαγειρεύουν ΚΑΙ να τρώνε τα λαχανικά τους) ). Έχει γράψει επίσης 8 eBooks μέχρι σήμερα, συμπεριλαμβανομένων των δημοφιλών Healthy Snacks to Go.


Βήματα μωρών για μετάβαση σε πραγματικό φαγητό

Η Katie Kimball προσφέρει αυτήν τη συμβουλή για συναδέλφους μητέρες που αναζητούν μια πιο υγιεινή κουζίνα:

1. Δώστε στον εαυτό σας κάποια χάρη

Η δημιουργία ενός υγιεινού τρόπου ζωής είναι ένα ταξίδι και δεν είναι εύκολο να τα κάνετε ταυτόχρονα. Να είστε βέβαιοι ότι κανείς δεν είναι τέλειος και ότι η μετάβαση σε πραγματικό φαγητό απαιτεί χρόνο.

2. Ψάξτε για κάτι που απαιτεί ελάχιστη προσπάθεια και κάνει μεγάλο αντίκτυπο

Αντί να προσπαθεί να αναθεωρήσει τα πάντα ταυτόχρονα, η Katie συνιστά να εστιάζετε σε κάτι μικρό που επηρεάζει τακτικά τη διατροφή της οικογένειάς σας. Ξεκινήστε με κάτι μικρό, όπως αντικατάσταση δημητριακών για πρωινό δύο φορές την εβδομάδα ή αντικατάσταση συσκευασμένων πατατών με ξηρούς καρπούς και ξηρούς καρπούς.

3. Βασικά συρραπτικά τροφίμων για διατήρηση

Όταν ο χρόνος τελειώνει για να φτιάξετε ένα υγιεινό γεύμα για την οικογένειά σας, είναι δύσκολο να στραφείτε σε υγιεινές επιλογές. γι 'αυτό το λόγο η Katie Kimball διατηρεί αυτά τα υγιή είδη στην κουζίνα της:




1. Σπιτικό γιαούρτι
2. Αποθέματα κοτόπουλου (για σούπες)
3. Κατεψυγμένα φρούτα και υγιή συστατικά smoothie
4. Ξηροί καρποί και ξηροί καρποί
5. Τυρί
6. Λαχανικά με σνακ όπως το σέλινο

Η εμπειρία της Katie Kimball με ολόκληρο το 30

Το Whole 30 είναι μια δίαιτα 30 ημερών που αποσκοπεί στην απομάκρυνση των ομάδων τροφίμων που μπορούν να προωθήσουν τη φλεγμονή, και στη διαδικασία, σκοτώνουν την επιθυμία σας για τεχνητά γλυκαντικά και επεξεργασμένα τρόφιμα. Η Katie Kimball και ο σύζυγός της έχουν δοκιμάσει με μεγάλη επιτυχία αυτήν τη μέθοδο φαγητού. Τα οφέλη που έχουν βιώσει περιλαμβάνουν:

  • απώλεια βάρους (χωρίς να αισθάνεστε πεινασμένοι)
  • επαναφορά της παλέτας τους για να περιορίσουν τους αρνητικούς πόθους
  • Επαναφορά της υγείας του εντέρου

Καλύτερα από ένα κουτί

Η Katie Kimball έχει γράψει ένα εξαιρετικό βιβλίο για την αντικατάσταση των μεταποιημένων τροφίμων με πραγματικές εναλλακτικές λύσεις. Σε αυτό, έχει δημιουργήσει αντίστροφα πολλά συνηθισμένα αγαπημένα που αγοράζονται από το κατάστημα, όπως κατσαρόλες, σούπες και επιδόρπια - ακόμη και τυρί Velveeta!

Το αποτέλεσμα της διαδικασίας της είναι ένα βιβλίο με εξαιρετικές, υγιεινές συνταγές που μπορούν να αντικαταστήσουν τις παραδοσιακές επιλογές γεύματος σε κουτί από το κατάστημα. Όχι μόνο αυτό, στις πρώτες 80 σελίδες του βιβλίου, εξηγεί πώς να αναστρέψει τις δικές σας συνταγές, μια ικανότητα που ξεπερνά τις συνταγές του βιβλίου. Δείτε το εδώ.


Αναφερόμενοι πόροι:

&ταύρος; Better Than a Box - Βιβλίο της Katie Kimball για αντικατάσταση μεταποιημένων τροφίμων
&ταύρος; Πώς να φτιάξετε σπιτικό γιαούρτι
&ταύρος; Πρότυπο Azure

Περισσότερα από το Ίνσμπρουκ

  • 299: Πώς η Serenity Kids φέρνει επανάσταση στη βιομηχανία βρεφικών τροφών
  • Οδηγός για υγιεινές παιδικές τροφές

Δεξιότητες κουζίνας για παιδιά

Η Katie Kimball προσέφερε δωρεάν τη σειρά βίντεο, Kitchen Skills for Kids, στους ακροατές του podcast για να βοηθήσουν τις μητέρες να εμπλακούν τα παιδιά τους στη διαδικασία προετοιμασίας γευμάτων.

Διαβάστε το podcast

Katie: Katie, καλώς ήλθατε. Σας ευχαριστώ πολύ που ήσασταν εδώ.

Katie Kimball: Γεια σου, άλλη Katie. Μου αρέσει πάντα να μιλάω μαζί σου. Ευχαριστώ που με έχετε.


Katie: Ναι, αυτό θα είναι τόσο διασκεδαστικό και ειδικά επειδή νιώθω ότι είσαι έτσι
ένας καταπληκτικός πόρος και το ιστολόγιό σας, Kitchen Stewardship, είναι απίστευτο
διαδικτυακός πόρος ειδικά για μητέρες και ειδικά, έχετε τόσα πολλά καλά
φιλικές προς τον προϋπολογισμό συμβουλές και απλά προετοιμασία πραγματικού φαγητού με πραγματικό χρόνο και
προϋπολογισμός, έτσι δεν μπορώ να περιμένω να βουτήξω. Ξέρω ότι πολλοί άνθρωποι ακούνε ίσως
θέλουν να στραφούν σε έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής ή αρχίζουν να προσπαθούν να κάνουν
αυτά τα βήματα και ίσως είναι συγκλονισμένα. Ξέρω ότι και εγώ και οι δύο … Αυτό έχει
ήταν ένα ταξίδι για εμάς και σίγουρα δεν το κάναμε σε μια μέρα. Τι είναι μερικά
από τα καλύτερα μωρά σας βήματα για τη μετάβαση σε πραγματικό φαγητό;

Katie Kimball: Απολύτως, είναι ένα καλό μέρος για να ξεκινήσετε και νομίζω ότι … Θέλω να πω, αυτό προσπαθώ
το να χτίσεις το Kitchen Stewardship, όπως το περιέγραψα χθες σε μια ομιλία, είναι
βοηθώντας τις μητέρες να μην αφήσουν το κεφάλι τους να εκραγεί όταν κοιτάζουν όλα τα πράγματα
θέλουν να αλλάξουν, οπότε πρέπει να ξεκινήσετε … Εννοώ, το πρώτο βήμα είναι απλά
δώσε στον εαυτό σου λίγη χάρη. Κανείς δεν είναι τέλειος. Νομίζω ότι η ψυχική στάση είναι
πρόκειται να κάνετε ή να διακόψετε οποιαδήποτε απόπειρα που έχετε. Αν η ψυχική σας στάση
είναι, “ Θεέ μου, πρέπει να αλλάξω τα πάντα, συμπεριλαμβανομένης της ζωής μου και να το κάνω
όλα, ” είστε σαν το 90% σίγουρο ότι θα αποτύχετε. Ρυθμίζεις τον εαυτό σου
αποτυχία.

Νομίζω ότι τα βήματα του μωρού είναι … Αυτό είναι το πρώτο βήμα για το μωρό είναι τα βήματα του μωρού. Ακούγεται
ανόητο, αλλά είναι τόσο αλήθεια ότι η ψυχική στάση και πώς προσεγγίζεις τα πράγματα
είναι πολύ σημαντικό. Τότε, θα έλεγα να εξετάσω τη ζωή σας, και τη μέρα σας,
και το φαγητό σας, και τις διατροφικές σας συνήθειες και άλλα πράγματα. Ψάξτε κάτι
θα ήταν ελάχιστη προσπάθεια, μέγιστος αντίκτυπος, οπότε κάτι που δεν θα πάει
σε κατακλύζουν με αυτό το ένα βήμα που απλά δεν χρειάζεται πολύ χρόνο και
όχι πολύ προσπάθεια, αλλά ακόμα, κάτι που θα επηρεάσει τη δική σας
οικογένεια κάθε μέρα, σωστά;

Όπως εάν τρώτε πίτσα μία φορά το μήνα, η πίτσα δεν είναι το πρώτο πράγμα που πρέπει
αναπληρώστε γιατί δεν πρόκειται να νιώσετε την επιτυχία αρκετά συχνά. Αν
τρώτε δημητριακά κάθε πρωί για πρωινό, ίσως το πρωινό είναι
κάτι που μπορείτε να αντιμετωπίσετε ή ίσως απλώς να πείτε, “ Δύο φορές την εβδομάδα. Εις διπλούν
μια εβδομάδα, δεν πρόκειται να φάμε δημητριακά. Θα φτιάξουμε σπιτικό
γεύματα, και απλώς πρόκειται να το προγραμματίσω και να καταλάβω κάτι που μπορούμε
Κάντε αντί για δημητριακά. ”

Στη συνέχεια, δύο φορές την εβδομάδα, μπορείτε να κάνετε ρουτίνα. Μπορείτε να το εξασκηθείτε. Μπορείς να δεις
και νιώστε τα αποτελέσματα. Μπορεί να μην υπάρχουν φυσικά αποτελέσματα όταν λέω ότι αισθάνομαι, αλλά
απλά νιώστε το επίτευγμα, οπότε πρέπει να είναι κάτι και μετά να το δώσετε
τον εαυτό σας εκείνη την επιτυχία, και στη συνέχεια κάντε κάτι άλλο, σωστό και κάποιο άλλο
πράγματα. Αυτό είναι ένα φιλοσοφικό βήμα για το μωρό, αλλά πρόκειται για … Για κάθε άτομο,
θα είναι διαφορετικό, αν αλλάξει ένα επεξεργασμένο φαγητό από εσάς
αγοράστε σε ένα σπιτικό ή οργανικό βιολογικό μόνο μαρούλι γιατί η σαλάτα είναι
κάτι που τρώτε κάθε μέρα. Στη συνέχεια, ανεβάζουμε αυτό το παιχνίδι
σπιτικές σάλτσες, οπότε μόνο ένα πράγμα τη φορά και προσπαθώντας να βεβαιωθείτε
ότι κρατάτε τον εαυτό σας ισορροπημένο, ότι δεν είναι κάτι που θα πάρει
έναν τόνο του χρόνου σας και όχι κάτι που θα σας αρέσει εντελώς το μέγ
είτε από τον προϋπολογισμό σας. Απλώς βρίσκω αυτήν την ισορροπία. Αυτό είναι πάντα αυτό που εγώ
προσπαθήστε να κάνετε στο Kitchen Stewardship.

Katie: Ναι, απολύτως. Θα ήθελα πολύ να μάθω. Απλώς δώστε στους ακροατές μια ιδέα για το τι α
Η τυπική μέρα μοιάζει με εσάς γιατί προφανώς είστε μια τετραμελή μαμά, αλλά
τρέχετε επίσης ένα ιστολόγιο, έτσι ώστε να έχετε τη γραμμή μεταξύ της μαμάς στο σπίτι και του
εργαζόμενη μαμά, και πιθανότατα κάνετε ζογκλέρ και τις δύο αυτές δουλειές. Μπορείς να δώσεις
μας μια ιδέα για το πώς μοιάζει μια τυπική μέρα για εσάς και τους δύο με το φαγητό σας
και τον πιο υγιεινό τρόπο ζωής σας;

Katie Kimball: Δεν υπάρχει τόσο τυπική μέρα όπως γέλασα όταν διάβασα αυτήν την ερώτηση που εσείς
στάλθηκε επειδή δεν υπάρχει καλή απάντηση. Δεν υπάρχει τυπική μέρα, αλλά εκεί
είναι πολύ. Θέλω να πω, υπάρχουν πολλά να εξισορροπηθούν. Ο καλός φίλος μου μόλις μου είπε, “
συνεχίστε να σας σκέφτεστε ως μαμά στο σπίτι γιατί είστε στο σπίτι, αλλά μου αρέσει
δεν είστε καθόλου σαν να εργάζεστε πολλές, πολλές ώρες την εβδομάδα. Σαν εσένα
είναι πραγματικά μια εργαζόμενη μαμά, αλλά είστε σπίτι, οπότε είναι περίεργο. ” Είπα, “ Ναι,
έτσι νιώθω πολύ περίεργο. ”

Είμαι σπίτι. Είμαι εδώ για τα παιδιά μου, αλλά περνάω πάρα πολύ χρόνο καθισμένος στο σπίτι μου
… πίσω, μπροστά από τον υπολογιστή. Αυτό πρέπει να αλλάξει. Πρέπει να πάρω ένα
στάση γραφείου, αλλά όσον αφορά την προετοιμασία φαγητού, νόμιζα ότι το πρώτο μου βήμα ήταν, “ Λοιπόν, εγώ
περνάτε τουλάχιστον μία ώρα ή δύο στην κουζίνα κάθε μέρα μεταξύ της προετοιμασίας,
φαγητό και καθαρισμό. ” Τότε, μου αρέσει, “ Ω, όχι γιατί τρώμε τρία
φορές. Όχι, αυτό πρέπει να μοιάζει περισσότερο με τρεις ή τέσσερις ώρες. ” Αυτό πιθανότατα είναι
γιατί πάντα νιώθω ότι η λίστα με τις υποχρεώσεις μου δεν ολοκληρώνεται ποτέ γιατί συμβαίνει
… Δεν υπάρχουν οστά για αυτό, όπως δεν μπορείτε να κάνετε πραγματικό φαγητό σε 5 λεπτά την ημέρα.
Ξέχνα το. Απλώς δεν μπορείτε, εκτός εάν έχετε πολλά χρήματα για να πληρώσετε κάποιον
αλλιώς να το κάνεις για σένα. Δεν πρόκειται να συμβεί για μένα.

Για εμάς, κάθε πρωινό, εκτός από το … Έχουμε μία φορά την εβδομάδα την ημέρα των δημητριακών,
που είναι μόνο για διασκέδαση. είναι ο τρόπος ζωής 80/20, αλλά οι άλλες 6 ημέρες για
μέχρι το πρωινό, φτιάχνουμε κάτι σπιτικό, είτε είναι … Σαν
Φτιάχνω … Είχα ένα είδος υγιεινού τύπου γρήγορου ψωμιού που έφτιαξα
ή ένα απλό, απλό πλιγούρι βρώμης. Κάνουμε πολλά απλά γρήγορα hash ή αυγά
με … Μου αρέσει να κάνω τηγανίτες. Όπως μία φορά την εβδομάδα, θα περνάμε σαν μια ώρα
κάνοντας τηγανίτες, και άφησαν … Έχουμε υπολείμματα για άλλη μια μέρα. Βολή
ένα αυγό με αυτό. Όχι μέσα σε αυτό, αλλά δίπλα του, και έτσι έχουμε λίγο
ενός ισορροπημένου πρωινού, αλλά αυτό σίγουρα χρειάζεται λίγο χρόνο.

Τα μεσημεριανά γεύματα είναι σχεδόν πάντα υπολείμματα από το προηγούμενο βράδυ συν σπιτικά
το γιαούρτι σαν το σπιτικό γιαούρτι είναι σίγουρα βασικό στοιχείο για εμάς που απλά … είναι ’
χαίρομαι που έχουμε ένα πράγμα που μπορούμε, “ Ναι. Τι είναι για μεσημεριανό γεύμα; Εντάξει. Καλά,
έχουμε γιαούρτι για αρχάριους, ” και μετά θα σκεφτώ τι άλλο είναι το
το ψυγείο θα μας φτύνει. Στη συνέχεια, τα δείπνα είναι σχεδόν πάντα
σπιτικό σαν να έχουμε απομεινάρια, αυτό είναι υπέροχο σαν αυτό είναι ένα διάλειμμα για μένα,
αλλά αλλιώς, υπάρχει κάτι να κάνουμε σπιτικά όπως οι άνθρωποι μιλούν για ένα
γεύμα μισής ώρας και μου αρέσει, “ Μισή ώρα; ” Όπως αυτό είναι πραγματικά … Αυτό θα είναι
μια πραγματικά καλή μέρα για μένα γιατί περνάω τουλάχιστον 10 λεπτά για να κόψω
τα ωμά λαχανικά που βυθίζουμε στο σπιτικό μας ράντσο και τρώμε, δηλαδή
γιατί τραβάω τα παιδιά μου και τα κάνω να βοηθήσουν γιατί μόλις έγινε σχεδόν
αδύνατο να συνεχίσουμε όλα αυτά.

Στη συνέχεια, υπάρχουν πιάτα. Υπάρχει πάντα πιάτα κάπου στο νεροχύτη, στο
πλυντήριο πιάτων, ξήρανση στο στεγνό ράφι, έτσι ήταν … Δεν είναι πολύ διασκεδαστικό
προοπτική, αλλά αξίζει τον κόπο. σίγουρα αξίζει τον κόπο, αλλά και πάλι, υπάρχει ακριβώς
όχι … Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι χρειάζεται χρόνος. Κάθε βράδυ, πρέπει να ελέγχω το δικό μου
πρόγραμμα γεύματος και δείτε τι πρέπει να προετοιμάσω για την επόμενη μέρα. Μερικά πρωινά, εγώ
ξυπνήστε και φύγατε, “ Ωχ, ξέχασα να προετοιμάσω κάτι. Τώρα, πρέπει να τροποποιήσω. Εγώ
δεν μπορώ να κάνω αυτό το γεύμα αργής κουζίνας. Ίσως μπορώ να κάνω το ίδιο πράγμα στο
στιγμιαίο pot, το οποίο με σώζει τελευταία. ” Σκέφτομαι το φαγητό. Θα πρέπει να
σκεφτείτε το φαγητό όλη την ημέρα γιατί είναι σαν, “ Εντάξει. Τελειώσαμε αυτό το γεύμα.
Θα πειναστούν σε 3 ώρες. Τι ακολουθεί; ”

Κάτι: Ακριβώς.

Katie Kimball: “ Τι πρέπει να κάνω για να βεβαιωθώ ότι το επόμενο γεύμα είναι δυνατό; ” Εμείς
δεν έχετε πολλά … Δεν έχουμε επιλογές στο σπίτι μας όπως
Δεν αγοράζω πολλά πρόχειρα φαγητά ή μεταποιημένα τρόφιμα, οπότε αν αισθάνομαι τεμπέλης και δεν
Θέλετε να περάσετε μέσα από στεφάνες για να φτιάξετε πραγματικό φαγητό, είναι πολύ κακό. Δεν ξέρω
δώστε στον εαυτό μου αντίγραφα ασφαλείας, ποιο είναι το ασφαλιστικό μου πρόγραμμα, σωστά; Αν έχω ένα σωρό
κατεψυγμένες πίτσες στον καταψύκτη, πιθανότατα τις χρησιμοποιώ σε μια κουραστική μέρα,
που όλες τις μέρες νιώθουν πολύ, οπότε απλά δεν ξέρω. Απλώς δεν τα έχω, έτσι μου αρέσει,
“ Λοιπόν, το cheat γεύμα μου μπορεί να είναι ομελέτα ή ζυμαρικά χωρίς γλουτένη
ψητό … ή αλεσμένο βόειο κρέας που έχω ήδη μαγειρέψει στον καταψύκτη και ένα βάζο
οργανική σάλτσα μακαρονιών. Σαν αν αυτό είναι cheat γεύμα, τότε συνεχίζουμε
αρκετά καλά. Αυτό είναι ακόμα πραγματικό φαγητό, οπότε γενικά, νιώθω πολύ καλά
αυτό, αλλά είναι ένα ολοήμερο διανοητικό είδος.

Katie: Καταλαβαίνω σίγουρα από πού προέρχεσαι, και μου αρέσει
συμβουλή για την κατανάλωση υπολειμμάτων για μεσημεριανό γεύμα. Το κάναμε πολύ επίσης επειδή αισθάνομαι
σαν αυτό είναι ένα σκληρό γεύμα εάν κάνετε τη μετάβαση από μεταποιημένα τρόφιμα και
δεν αγοράζετε μόνο φραντζόλες από προπαρασκευασμένα ψωμιά και κρέατα σάντουιτς και
η κανονική έκθεση μεσημεριανού γεύματος. Είναι ένας σκληρότερος διακόπτης από ό, τι συνειδητοποιούν οι άνθρωποι, και το
ίδιο με το πρωινό. Δεν κάνουμε δημητριακά, και μερικές φορές,
θα κάνουμε υπολείμματα για πρωινό, και αυτό σίγουρα βοηθάει.

Ξέρω ότι μάλλον το κάνατε και αυτό. Θα προσπαθήσω να προχωρήσω τουλάχιστον αρκετά
Ξέρω ότι θα έχω υπόλοιπα και μετά θα το σερβίρω για πρωινό ή μεσημεριανό, αλλά
Μπορώ επίσης να συμπαθητώ συνολικά δεν υπάρχει γρήγορη επιλογή. ” Αν γλιστρήσω, πάνω
και μην κοιτάξετε το σχέδιο γευμάτων και αφήστε το να φτάσει μέχρι τις 5:00 το βράδυ, ίσως όχι
να έχεις κάτι για δείπνο και μπορεί να τρώμε κάτι, όπως είπες,
κατεψυγμένα μακαρόνια από τον καταψύκτη μια ώρα αργότερα, όταν μπορώ να το ξεπαγώσω, αλλά
το στιγμιαίο pot έσωσε πάρα πολύ το πισινό μου πρόσφατα.

Katie Kimball: Ναι. Σίγουρα. Νομίζω ότι το cheat γεύμα μας, αν δεν έχω παρόμοια υπολείμματα για
μεσημεριανό, είμαστε σαν, & Θεέ μου, πρέπει να φύγουμε για προσχολική προσχώρηση
15 λεπτά. ” είναι τυρί σε φέτες, κράκερ χωρίς γλουτένη, κατεψυγμένα μπιζέλια και αυτό
το γιαούρτι και τα κατεψυγμένα φρούτα μας σώζουν πάντα. Τα κράκερ χωρίς γλουτένη είναι
επεξεργασμένα, αλλά είναι αποδεκτά συστατικά, οπότε αισθάνομαι και πάλι για ένα
cheat meal, κάνουμε ακόμα πολύ καλά.

Κάτι: Ακριβώς. Πραγματικά, μου αρέσει να ακολουθείτε και αυτή την αρχή 80/20 γιατί νιώθω
όπως μπορείτε επίσης να κάνετε τον εαυτό σας τόσο τρελό με την προσπάθεια να είστε 100% τέλεια με
δίαιτα που αναιρεί τα οφέλη από την έναρξη αυτής της τέλειας διατροφής.
Αναφέρατε το γιαούρτι, το οποίο έχετε κάποιους εξαιρετικούς πόρους για να φτιάξετε,
και θα φροντίσω να συνδεθώ με αυτά. Σε ποιες άλλες βασικές τροφές υπάρχουν
η κουζίνα σου; Προφανώς, το σπιτικό γιαούρτι είναι μεγάλο. Τι είναι μερικά
άλλα φαγητά που έχετε πάντα στο χέρι σας ή που θα προετοιμάσετε
πολύ συχνά?

Katie Kimball: Ναι, έχουμε … Τρώμε πολύ σούπα, έτσι το κοτόπουλο είναι πάντα στο
καταψύκτη και συχνά στο ψυγείο. Νομίζω ότι δεν έχω απαραίτητα τη σούπα
γιατί αγαπάμε τη σούπα, αλλά επειδή είναι τόσο εύκολο να φτιάχνουμε ένα μεγάλο ποτ και να το έχουμε
πολλά γεύματα από τα απομεινάρια, όπως μιλούσαμε απλά εκεί ’ s … είναι ’
εγγυημένα υπολείμματα αν φτιάξω σούπα, έτσι το έχουμε. Επιπλέον, ο ζωμός των οστών είναι έτσι
υγιές, οπότε είναι σαν win-win στη σούπα. Καταλήγουμε με πολλή σούπα,
που οδηγεί τα παιδιά μου καρύδια όταν είναι μεταξύ των ηλικιών 3 και 5.
Όλοι περνούν από αυτό “ Μισώ τη σούπα ” φάση, και είναι σαν, “ Σούπα; Όχι, ”
και μου αρέσει, “ Ναι, συγνώμη. Όπως είσαι Kimball, είσαι κολλημένος μαζί μας. ”
Τότε, όσο στο ντουλάπι, έχουμε πολλά … Φροντίζουμε εμείς
έχετε ξηρούς καρπούς, και αποξηραμένα φρούτα στο χέρι, και τυρί, και τέτοια πράγματα για αυτά
στιγμές. “ Τι είναι για σνακ, μαμά; ” “ Λοιπόν, έχουμε καρύδια. Έχουμε στεγνώσει
καρπός. Έχουμε τυρί. ” Υπάρχουν πάντα ολόκληρα φρούτα που μπορούν να κάνουν τα παιδιά
αρπάζω. Δεν μπορώ να πω ότι έχω πολλά πράγματα που κάνουμε σπιτικά που εμείς
να έχετε πάντα εκτός από το κοτόπουλο και το γιαούρτι, αλλά είναι αρκετά
συνηθισμένο να έχουμε κάτι σπιτικό. Απλώς αλλάζει, το σπιτικό
muffins στον καταψύκτη ή κάτι τέτοιο.

Όσο πιο απασχολημένος παίρνω, σίγουρα όσο λιγότερο πραγματικά κάνω και τόσο περισσότερο μοιράζομαι
τα συστατικά. “ Εδώ είναι ένα κομμένο σέλινο. Ξέρεις πού το φυστίκι
το βούτυρο είναι. Ξέρεις πού βρίσκονται οι σταφίδες. Σήμερα είναι το σνακ σας
ημέρα. ” Δεν έπρεπε να το φτιάξω και να πλύνω τον επεξεργαστή τροφίμων ή να πλύνω ένα
παν, ή οτιδήποτε άλλο, αλλά υπάρχει πάντα κάτι να φάω, νιώθω σαν. εγώ πάντα
πες στα παιδιά μου. Είμαι σαν, “ Μπορεί να μην έχουμε 20 επιλογές και οι επιλογές μπορεί
να είμαστε οι ίδιες 10 μέρες συνεχόμενα, αλλά δεν λιμοκτονούμε. Υπάρχει πάντα φαγητό
εδώ. ”

Κάτι: Ακριβώς. Κάνουμε το ίδιο πράγμα. Δεν κάνουμε σνακ πολύ συχνά. Προσπαθώ να ταΐσω
τα παιδιά αρκετά γεύματα που μένουν γεμάτα για λίγο, αλλά τουλάχιστον
μία φορά την ημέρα, ειδικά με τα αγόρια όταν μεγαλώνουν. είναι σαν, “ Μαμά,
Πεινάω. Τι μπορώ να έχω; ” Πάντα έχω αυτήν την αποφυγή αρέσει, “ Υπάρχει
καρότα, υπάρχει σέλινο, υπάρχει αγγούρι στο ψυγείο. Μπορείτε να βάλετε φυστίκι
βούτυρο σε αυτά ή βρείτε κάποια πρωτεΐνη. ” Είμαι σίγουρα σαν εσένα. Δεν πηγαίνω
για να φτιάξετε ένα πλήρες γεύμα επειδή είναι πεινασμένοι για ένα σνακ.

Katie Kimball: Όχι, απλά δεν μπορείς.

Κάτι: Όχι.

Katie Kimball: Δεν μπορείς.

Κάτι: Ειδικά μαζί μας. Θα ήταν μικρότερο να μαγειρεύετε και να περνάτε όλη την ημέρα
κάνοντας σνακ ειδικού αιτήματος.

Katie Kimball: Yup. Έχουμε επίσης πολλά smoothies. Πρέπει να το πω αυτό. Νομίζω ότι το Gabe μου είχε
σαν 4 βοηθήματα smoothies σήμερα το πρωί, και σκέφτηκα. “ Εντάξει. Πρέπει να κόψω
φεύγεις τώρα, αλλά χαίρομαι που σου αρέσει το smoothie, ” ώστε να είναι καλό για ένα
σνακ, ή μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο εκείνες τις κακές μέρες.

Κάτι: Ναι. Βάζετε το γιαούρτι στα smoothies και για τα προβιοτικά;

Katie Kimball: Ναι. Ναι. Θα χρησιμοποιήσω το σπιτικό γιαούρτι, ειδικά αν έχω τραχύ
παρτίδα που είναι λίγο καταρροή, τότε έχουμε πολλούς smoothies εκείνη την εβδομάδα, ή αν εγώ
στραγγίστε το για να το παχύνετε λίγο, και στη συνέχεια το ορό γάλακτος μπαίνει στο smoothie. Εγώ
έχετε πάντα κατεψυγμένα φρούτα, όπως επιλέγουμε φράουλες και βατόμουρα
το καλοκαίρι όσο περισσότερο μπορούμε να γεμίσουμε στον καταψύκτη. Όπως σήμερα το πρωί,
Το smoothie είχε κατεψυγμένες μπανάνες και κατεψυγμένες φράουλες, και στη συνέχεια έναν αριθμό
τυχαίων πραγμάτων όπως προσθέτουμε σκόνη φύκια για το ιώδιο και προβιοτικά,
και κολλαγόνο. αυτός είναι ο τρόπος για να γεμίσετε ένα σωρό διατροφή εκεί και
μερικά χόρτα συνήθως.

Katie: Ναι, και τα παιδιά φαίνεται να τους αρέσουν τα smoothies. Νιώθω ότι μπορώ να βρω πολλά
μερικά από αυτά και ξεφύγετε από αυτό. Δεν ξέρω αν έχετε το πού
ζείτε, αλλά θα μοιραστώ αυτήν την συμβουλή για τους αναγνώστες ότι υπάρχει ένα κοτέτσι που ονομάζεται “ Azure
Τυπικό, ” και πιστεύω ότι αυτός είναι ο ιστότοπος, azurestandard.com. Αυτοί επίσης
έχετε βιολογικά κατεψυγμένα φρούτα χύμα, οπότε όταν εξαντλήσουμε το καλοκαιρινό μας απόθεμα
φρούτα, θα παραγγείλω από αυτούς. Νομίζω ότι είναι … Μπορείτε να πάρετε 10 κιλά
κατεψυγμένα μούρα που συνήθως κυμαίνονται από $ 20 έως $ 30, επομένως είναι … Αυτό ήταν ένα
σωτήρας για smoothies για εμάς. Αν κάποιος ήταν σε αυτήν την περιοχή, νομίζω ότι
ο ιστότοπος είναι azurestandard.com και μπορείτε να αναζητήσετε, αλλά είναι σαν κοτέτσι
με ένα φορτηγό που πέφτουν, και έτσι θα το αφήσω στις εκπομπές σημειώσεις ως
Καλά. Μου αρέσει. Έχοντας κατεψυγμένα φρούτα στο χέρι για smoothies σώζει σίγουρα
ώρα σίγουρα.

Katie Kimball: Ναι. Εάν μπορείτε να αγοράσετε όσο το δυνατόν περισσότερο τον προϋπολογισμό, οι μπανάνες της γραφειοκρατίας όπως όταν
οι μπανάνες έχουν ήδη πάει άσχημα, οπότε θα τις πάρουμε και μετά θα ξεφλουδίσουμε
και σπάστε τα στη μέση και παγώστε τα σε ένα επίπεδο στρώμα σε ένα μεγάλο
το γαλόνι είναι κακό, και μετά τα χωρίζω όταν τα πετάω στο
smoothie. Αυτό είναι καλό γιατί η μπανάνα κάνει το smoothie. Οτι
προσθέτει πάντα τη γλυκύτητα που μπορεί να καλύψει όλα τα άλλα που βάζουμε
εκεί.

Katie: Ναι, σίγουρα. Ενα άλλο πράγμα. Στην πραγματικότητα επρόκειτο να τηλεφωνήσω και απλώς να μιλήσω
για την εμπειρία σας ως φίλου, αλλά μπορούμε να το κάνουμε μόνο στο podcast
αντι αυτου. Αναφέρατε ότι εσείς κάνατε πρόσφατα ένα Whole30, εσείς και το δικό σας
σύζυγος. Ξέρω ότι αυτό έγινε πολύ δημοφιλές τον τελευταίο καιρό, η ιδέα του
Σύνολο30. Μπορείτε να εξηγήσετε τι είναι αυτό και ποια ήταν η εμπειρία σας;

Katie Kimball: Σίγουρα. The Whole30 … Η δίαιτα αποσκοπεί στην απομάκρυνση των ομάδων τροφίμων που μπορούν
προωθείτε τη φλεγμονή, ώστε να αφαιρείτε όλους τους κόκκους, όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα, όλα τα όσπρια και
όλα τα γλυκαντικά, συμπεριλαμβανομένων των γλυκαντικών stevia και των θερμίδων, επειδή
Ένας άλλος βραχίονας του Whole30 ή η πρόθεση του Whole30 είναι να σπάσει το δικό σας
λαχτάρα. Όχι μόνο κόβετε κόκκους, αλλά και κόβετε οποιοδήποτε ψήσιμο, έτσι
οποιοδήποτε ψήσιμο χωρίς κόκκους. Ακόμα κι αν όλα τα συστατικά έχουν εγκριθεί ολόκληρα,
δεν πρέπει να ψήνετε γιατί αυτή η πράξη ψησίματος και μυρωδιάς
πράγματα που ψήνουν μπορεί να σαν σκανδάλη, υποτίθεται ότι πυροδοτούν την επιθυμία σας και κρατήστε
αυτά.
Για 30 ημέρες, που είναι αρκετό, ο αριθμός των ημερών που πρέπει πραγματικά να κάνετε
κάνετε κάτι συνήθεια, για 30 ημέρες, δεν επιθυμείτε, επομένως δεν το κάνετε
σαν πρόχειρο φαγητό όπως μάρκες ακόμη και hellip; Και πάλι, ακόμη και αν όλα τα συστατικά είναι
Ολόκληρο το30, δεν υποτίθεται ότι έχετε πράγματα όπως μάρκες. Ολα αυτά
πράγματα, όπως όταν αρχίσετε να τα τρώτε, δεν μπορείτε να σταματήσετε, αυτά
εθιστικά πράγματα, πρέπει να τα κόψεις όλα αυτά, να τα κόψεις όλα, ξανά,
γλυκαντικά για να πείτε στη γλώσσα σας σαν, “ Δεν το χρειάζεστε. Δεν είστε
χρειάζεστε όλα αυτά τα γλυκά πράγματα. ” Ας υποστηρίξουμε την παλέτα σας από γλυκό και διδάξτε
να βρει τη φυσική γλυκύτητα σε πράγματα όπως φρούτα και ψητά λαχανικά,
καραμελωμένα κρεμμύδια, τέτοια πράγματα. Πράγματα που με τις αμερικανικές γλώσσες μας,
δεν παρατηρούμε καν τη γλυκύτητα σε αυτά τα πράγματα.

Το Whole30 τείνει να βοηθήσει πολλούς ανθρώπους να χάσουν βάρος χωρίς να πεινάσουν
γιατί δεν υπάρχουν περιορισμοί ποσότητας, κάτι που είναι πολύ ωραίο. Στην πραγματικότητα
το έκαναν δύο από τους φίλους μας με τον άντρα μου. Δεν έκανα το όλο πράγμα
όπως δεν έκοψα τα γαλακτοκομικά γιατί απλά … Δεν ξέρω. Απλά δεν μπορούσα. Δεν μπορώ
Κάνε το. Ακόμα θηλάζω. Χρειάζομαι το γιαούρτι και το τυρί μου, αλλά έκοψα κόκκους
και γλυκαντικά. Για μένα, εξακολουθεί να είναι μια πολύ καλή επαναφορά. Προσπαθούμε να το κάνουμε μία φορά
ένα χρόνο και καλέστε το … Είναι πολύ καλή επαναφορά του εντέρου μας. είναι μια επαναφορά του δικού μας
παλέτα και των συνηθειών μας.

Πέρυσι, όταν ο σύζυγός μου έκανε ένα επιτυχημένο Whole30, δεν κατέληξε
επιστρέφοντας σε καραμέλα καθόλου επειδή έχει μάθει για τον εαυτό του
ότι είναι όλα ή καθόλου. Αν είχε καραμέλα μερικές φορές, είναι πολύ δύσκολο
καταλάβω πότε πρέπει να είναι μερικές φορές και πότε δεν πρέπει, και έτσι αυτός
Δεν είχα καραμέλα έως ότου η πεθερά μου έφερε μια μεγάλη τσάντα της
αγαπημένα για το Halloween και μου άρεσε, “ Δεν ξέρετε ότι δεν το έχει
έφαγα καραμέλα σε 8 μήνες; Ευχαριστώ πολύ. ” Δυστυχώς, αυτό
ξεκίνησε την πτώση προς τα κάτω κατά την περίοδο των διακοπών. Μόλις ήρθε
Τον Ιανουάριο, ήταν σαν, & Θεέ μου, όπως μου αρέσουν τα γλυκά
και πάλι. Πρέπει να κάνω ένα άλλο Whole30. ”

Για αυτόν, λειτουργεί πραγματικά για να σπάσει τις επιθυμίες. Προωθεί σίγουρα το βάρος
απώλεια για αυτόν, νομίζω, με έναν υγιή τρόπο. Και πάλι, δεν πεινάει ποτέ γιατί εσείς
μπορεί ακόμα να έχει ξηρούς καρπούς και ξηρούς καρπούς. Αυτό που μου αρέσει είναι, νούμερο ένα, αυτό
με αναγκάζει να οργανώσω γεύματα γιατί δεν αρπάζω ένα κουτί χωρίς γλουτένη
μακαρόνια από το ντουλάπι. Δεν μπορείτε ακόμη και να προσθέσετε ρύζι στο γεύμα. Πότε
έχετε σαν γεύμα, σκέφτεστε, “ Ω, χρειαζόμαστε ένα ακόμη πράγμα. Ας
ρίξτε λίγο ρύζι ή οτιδήποτε άλλο. ” Δεν υπάρχει κανένα από αυτά. Πρέπει να … “ Εγώ
χρειάζομαι ένα ακόμη πράγμα. Ας κόψουμε μερικά λαχανάκια Βρυξελλών. ” Καταλήγω το γεύμα
σχεδιάζω πολύ καλύτερα γιατί πρέπει, και καταλήγω να αγοράζω πολύ περισσότερα
λαχανικά γιατί αντί για κρέας, και ένα σιτάρι, και ένα χορτοφάγο ίσως σε ένα
γεύμα, είναι κρέας, χορτοφάγος, χορτοφάγος και χορτοφάγος.

Διαφοροποιούμε τα λαχανικά μας πολύ. Πάντα επιστρέφω στα παστινάκια και
rutabaga, και μάραθο, και bok choy, και πολλά πράγματα που I … μετά το
η αγορά αγροτών τελειώνει το καλοκαίρι. Όταν πάμε το φθινόπωρο, παίρνω λίγο
βαρετό για τα λαχανικά μου, και καταλήγω με πολύ παγωμένο μπρόκολο,
και τα πράσινα φασόλια και τα μπιζέλια επειδή είναι εύκολο και δεν χρειάζεται να ανησυχώ
για την ευθραυστότητα, και τη χρήση τους στο χρόνο, και τα πάντα. Τότε, εάν
πλησιάζουμε τον Φεβρουάριο περίπου, θα κάνουμε ένα Whole30, και μετά είμαι,
“ Εντάξει. Ας το σχεδιάσουμε καλύτερα. Μπορώ να βγάλω τα λαχανικά και να τα σχεδιάσω. ” Για
εγώ, το λατρεύω. Καταλήγω να ψήνω πολλά λαχανικά και να παίζω με μπαχαρικά. Το
τεντώνει πραγματικά τη διαφοροποίηση των γευμάτων μας. είναι υπέροχο.

Κάτι: Ναι. Το κάναμε και στο παρελθόν, και το παρατήρησα επίσης, ακριβώς το
εστιάστε στο λαχανικό, το οποίο είναι ωραίο γιατί όπως είπατε, μπορείτε να φάτε όπως
όσο θέλετε. Όταν τρώτε λάχανα και λάχανο των Βρυξελλών, αυτό είναι
δεν είναι μεγάλη υπόθεση. Μπορείτε πραγματικά να φάτε όσο θέλετε. Νιώθω σαν
όμως … Δεν έχω βάλει ποτέ τα παιδιά μας σε ολόκληρο30, επειδή είναι αρκετά
τρώτε χωρίς κόκκους και σαν γαλακτοκομικά ωμά ζυμωμένα ούτως ή άλλως, αλλά απλά νιώθω
Ακόμη και με αυτά, εστιάζω περισσότερο στα λαχανικά όταν κάνω το γεύμα
προγραμματίζοντας για μια τέτοια εστίαση. Μιλώντας για τον προγραμματισμό γευμάτων, έχετε ένα
φοβερό eBook που ονομάζεται “ Καλύτερο από ένα κουτί, ” και είναι βασικά πραγματικό φαγητό
εναλλακτικές λύσεις σε συνδετήρες. Μπορούμε να μιλήσουμε για αυτό, πώς δημιουργήσατε
αυτές τις εναλλακτικές, και ποιες είναι μερικές από τις πιο δημοφιλείς συνταγές σε αυτό
eBook;

Katie Kimball: Ναι. Αυτό το βιβλίο ήταν διασκεδαστικό. Ήταν μια πολύ μακρά διαδικασία και μια εργασία αγάπης
σίγουρος. Προχωρά πέρα ​​από τις βάσεις του ντουλαπιού, αλλά στον τρόπο που τα χρησιμοποιείτε.
Σκεφτόμαστε ένα κουτί σαν ένα κουτί Stove Top Stuffing στο οποίο κάποιος μπορεί να χρησιμοποιήσει
φτιάξε μια άλλη συνταγή. Αυτό που άρχισα να παρατηρώ είναι ότι πολλές από τις συνταγές
που χρησιμοποιούσα πριν αλλάξω σε πραγματικό φαγητό θα ήταν … Ήταν
σπιτικό. Χρειάστηκε χρόνος για να τα φτιάξουμε. Ήταν μια συνταγή με
συστατικά, αλλά μερικά από τα ίδια τα συστατικά
θα υποστεί επεξεργασία όπως ένα κουτί κρέμας μανιταριού σούπα ή σαν αυτό το κουτί με
Stove Top Stuffing ή κάτι τέτοιο. Νομίζω ότι πολλοί άνθρωποι συναντούν εκεί που
τις αγαπημένες τους συνταγές … το κάνουν.

Αισθάνεται σαν πραγματικό φαγητό γιατί το φτιάχνετε και είναι σπιτικό, αλλά
τότε ψάχνετε. Είστε σαν, “ Περιμένετε ένα λεπτό, γιατί αυτό δεν είναι πραγματικό φαγητό.
Αυτό δεν μετράει. Αυτό βρωμάει. Τι μπορώ να κάνω; ” Ήθελα να διδάξω στους ανθρώπους
πώς να ξαναφτιάξετε αυτά τα είδη συνταγών, βγάζοντας τα μεταποιημένα τρόφιμα και
να μπορώ να φτιάξω τέτοια κομμάτια των συστατικών από το μηδέν. Πάλι,
Είναι λίγο πιο πέρα ​​όπως τα συρραπτικά, αλλά πώς να τα αναμίξετε
μαζί και πώς να ξαναγυρίσετε Το αποκαλώ «αντίστροφη μηχανική συνταγή». ”

Ζητώ πραγματικά από τους αναγνώστες να στείλουν τα αγαπημένα τους που ταιριάζουν σε αυτά τα κριτήρια
αγαπημένο … Παίρνω πολλές κατσαρόλες, πολλά πράγματα με κρέμα οτιδήποτε,
σούπες και μερικά επιδόρπια που περιελάμβαναν πράγματα όπως το πουτίγκα. Είναι σαν,
“ Ω, όλα … Όπως όλα αυτά τα 7 συστατικά, 6 ακόμη πραγματικά φαγητά και μετά
μείγμα πουτίγκας, ” αλλά μου αρέσει αυτό το επιδόρπιο. είναι τόσο καλό. Μπορώ να χρησιμοποιήσω ηλεκτρικό ή
οτιδήποτε, μέλι ως γλυκαντικό, αλλά δεν μπορώ να καταλάβω πώς να το ξεφορτωθώ
πουτίγκα με 20 παρόμοια συστατικά.

Αυτό είναι που έχω ξεκινήσει να κάνω. Ξεκίνησα να καταλάβω πώς να αντικαταστήσω τα πράγματα
συνταγές και έτσι εμείς … Υπάρχουν πολλές κατσαρόλες εκεί και ένα ζευγάρι
διαφορετικές μεθόδους για να φτιάξετε την κρέμα από ό, τι σούπες. Αυτό είναι σίγουρα
το αποκορύφωμα είναι να βοηθούν τους ανθρώπους να ξεφορτωθούν αυτό το συγκεκριμένο
προϊόν επειδή είναι τόσο αξιόπιστο … κάτι στο οποίο βασίζονται πραγματικά οι άνθρωποι
για τις οικογενειακές συνταγές τους που λατρεύουν οι παλέτες τους.

Τότε, κατάφερα να απαλλαγώ από τη Velveeta, η οποία είναι ένα άλλο κοινό συστατικό
στις κατσαρόλες σας, αυτή η κρεμώδης ουσία του τυριού. Δεν λειτουργεί πραγματικά
απλώς ρίξτε το τεμαχισμένο τσένταρ γιατί χάνετε την κρεμώδη, έτσι κι εσείς
πρέπει να κάνουμε κάποια πράγματα όπως το τυρί cottage και μερικά άλλα μικρά κόλπα
για να προσθέσετε την κρέμα. Στη συνέχεια, θα επανακατασκευάσω τη συνταγή και θα την έστελνα
πίσω στο αρχικό άτομο που μου έστειλε τη συνταγή τους, και έτσι ήταν σαν
τεράστιο έργο γιατί θα έπρεπε να … Θα το φτιάξουν και θα το δώσουν στο δικό τους
οικογένεια που αγαπούσε την αρχική συνταγή και θα είμαι σαν στις καρφίτσες και τις βελόνες
όπως, “ Πώς θα πάει; Θα είναι εντάξει; Θα το μισούν
και πες, & lsquo; Ω, έτσι δεν είναι εντελώς το πρωτότυπο;

Ήταν πραγματικά εκπληκτικό, επειδή οι περισσότεροι από αυτούς όπως μερικοί από αυτούς μπορεί να αποτύχουν,
αλλά οι περισσότεροι από αυτούς ότι οι άνθρωποι θα επέστρεφαν και θα ήταν σαν, 'Δεν μπορώ ακόμη και
πίστεψέ το. Τα παιδιά μου το έφαγαν και το λάτρεψαν. Ο σύζυγός μου είπε ότι ήταν καλύτερο
από το πρωτότυπο. ” Ήμουν σαν, “ Ναι, σκορ. ” Αυτό είναι αυτό που κάναμε, και αυτό είναι
τεράστιο βιβλίο. Είναι σαν 200 σελίδες και έτσι δεν έχει μόνο έτοιμες αυτές τις συνταγές
να πάει, αλλά οι πρώτες όπως 80 σελίδες διδάσκουν τη διαδικασία του πώς να αντιστραφούν
μηχανικά πράγματα, έτσι ώστε οι άνθρωποι να έχουν τις δεξιότητες να πάρουν τη δική τους οικογένεια
αγαπημένα και να τα ξανασκεφτούν για ολόκληρα τρόφιμα.

Katie: Είναι φοβερό. Ναι. Ξέρω. Κάνω πολλά γεύματα για φίλους όταν αυτοί
έχουν μωρά και πολλά από τα κλασικά γεύματα που βασίζονται σε κρέμα γάλακτος
μανιτάρι, ή κρέμα σέλινο ή κρέμα σούπας, και έτσι μου αρέσει
ότι έχετε τόσο εύκολους διακόπτες για όλα αυτά. Θα το σιγουρευτώ
Σίγουρα συμπεριλάβετε έναν σύνδεσμο για αυτό το eBook στις σημειώσεις εκπομπής, επειδή έχετε
μερικές εκπληκτικές συνταγές σε αυτό. Σας ευχαριστώ πολύ για το χρόνο και την ύπαρξή σας
εδώ σήμερα. Δεν μπορώ να περιμένω μέχρι το επόμενο επεισόδιο. Θα μιλήσουμε για αληθινά
συμβουλές και κόλπα για ψώνια τροφίμων, τα οποία έχετε τόσες πολλές εξαιρετικές συμβουλές και κόλπα
μοιράζομαι. Παρακαλώ, ελπίζω ότι όλοι θα έρθουν ξανά μαζί μας την επόμενη φορά για αυτό, και
ευχαριστώ πολύ, Katie, που ήσουν εδώ.

Katie Kimball: Φανταστική. Ευχαριστώ, Katie.

Ήταν χρήσιμο αυτό το επεισόδιο podcast; Εάν ναι, μοιραστείτε το με την οικογένεια και τους φίλους σας μέσω email ή χρησιμοποιώντας τα κουμπιά κοινωνικών μέσων στο κάτω μέρος αυτής της ανάρτησης.

Μην ξεχάσετε να εγγραφείτε στο podcast μέσω του iTunes, ώστε να μην χάσετε μελλοντικά επεισόδια και αφήστε μια ειλικρινή αξιολόγηση και κριτική του podcast στο iTunes. Οι βαθμολογίες και οι κριτικές έχουν μεγάλη σημασία για την κατάταξη του podcast μου και εκτιμώ πολύ κάθε κριτική και διαβάζω κάθε μία.