7 τρόποι να τρώτε περισσότερο λάδι καρύδας

Έχω γράψει πριν από περίπου 101 τρόπους χρήσης λαδιού καρύδας για τα πάντα, από το τράβηγμα λαδιού έως τη λοσιόν έως την οδοντόκρεμα. Μία ερώτηση που συχνά ρωτώ είναι πώς να τρώτε πραγματικά λάδι καρύδας, ειδικά αν δεν σας αρέσει η γεύση …


Η λέξη κυκλοφορεί για τα οφέλη για την υγεία από το λάδι καρύδας, αλλά ειδικά για εκείνους που μόλις αρχίζουν να το χρησιμοποιούν / καταναλώνουν, η προσπάθεια να το φάει μπορεί να είναι δύσκολο έργο. Για μερικούς ανθρώπους, η υπερβολική κατανάλωση ταυτόχρονα μπορεί ακόμη και να προκαλέσει αναστάτωση στο στομάχι μέχρι να προσαρμοστεί το σώμα.

Για όσους προσπαθούν να τρώνε περισσότερο λάδι καρύδας στη διατροφή τους, αλλά έχουν πρόβλημα με τη γεύση ή την υφή, εδώ είναι μερικοί από τους τρόπους που το καταναλώνουμε χωρίς η γεύση ή η υφή να είναι υπερβολικά ισχυρή:


1. Σε καφέ ή ζεστά ροφήματα

Ένας τρόπος για να υπερφορτώσετε τον καφέ και να τον κάνετε υγιές και υπέροχο για το δέρμα σας

Ένας από τους αγαπημένους μου τρόπους να καταναλώνω λάδι καρύδας καθημερινά είναι σε ένα φλιτζάνι ζεστό καφέ ή τσάι κάθε πρωί. Το κόλπο είναι να αναμειχθεί το μείγμα αρκετά για να γαλακτωματοποιηθεί το λάδι, το οποίο δημιουργεί μια κρεμώδη και πλούσια συνοχή και όχι μια λιπαρή σύσταση (την οποία προσωπικά δεν μου αρέσει). Εδώ είναι η συνταγή μου για τον υγιή καφέ λάδι καρύδας και δείτε το ασυνήθιστο συστατικό που προσθέτω για να γίνει ακόμα πιο κρεμώδες (και υγιές)

2. Σε Smoothies

7 τρόποι να τρώτε περισσότερο λάδι καρύδας

Είναι εύκολο να κρύψετε τη γεύση και την υφή του ελαίου καρύδας σε ένα smoothie, αν και μερικές φορές μπορεί να αφήσει συσσωματώματα. Μου αρέσουν πραγματικά τα μικρά τραγανά κομμάτια λάδι καρύδας, αλλά για όσους προσπαθούν να κρύψουν την υφή, το κόλπο είναι να λιώσει το λάδι καρύδας έως ότου μόλις λιώσει λίγο μια προσθήκη αργά καθώς το smoothie αναμιγνύεται ήδη, έτσι γαλακτωματοποιείται και δεν & rsquo ; μάζα.




Συχνά προσθέτουμε 1-2 κουταλιές της σούπας σε ένα smoothie με αυτόν τον τρόπο και η γεύση και η υφή δεν είναι αισθητή.

3. Σπιτικές μπάρες ενέργειας

μπάρες σοκολάτας καρύδας granola

Αυτά είναι ένα άλλο αγαπημένο παιδί στο σπίτι μας. Τα παιδιά αγαπούν τη γεύση και μου αρέσει ότι είναι γεμάτα με υγιή λίπη και είναι μια μεγάλη φυσική πηγή ενέργειας.

Εδώ είναι η συνταγή.


4. Κύπελλα βουτύρου καρύδας

Υγιεινή συνταγή φλυτζανιών βουτύρου καρύδας

Ακριβώς όπως τα ενεργειακά μπαρ, αυτά τα φλιτζάνια βούτυρο καρύδας είναι αγαπημένα στο σπίτι μας. Είναι ένα μικρό φλυτζάνι σοκολάτας γεμάτο με λάδι καρύδας και καρύδας “ butter ” και μπορεί να αρωματιστεί, ωστόσο, σας αρέσει.

Εδώ είναι η συνταγή για φλιτζάνια βούτυρο καρύδας.

5. Μαγειρική και ανακατεύετε τα τηγανητά

γρήγορη και εύκολη συνταγή για τηγανητά κοτόπουλου και λαχανικών


Το υψηλό σημείο καπνού του λαδιού καρύδας και η συγκέντρωση σταθερών κορεσμένων λιπών το καθιστούν μια καλή επιλογή για τηγανητά και το μαγείρεμα. Συχνά χρησιμοποιούμε λάδι καρύδας ως βασικό λάδι για να επικαλύψουμε το τηγάνι όταν μαγειρεύουμε τα αυγά, ανακατεύουμε τα τηγανητά και άλλα τηγανισμένα πιάτα.

Πολλές από τις συνταγές αυτής της σελίδας (ειδικά τα τηγανητά) χρησιμοποιούν λάδι καρύδας ως βάση.

6. Στις συνταγές ψησίματος

Muffins θρυμματισμένου βακκινίου χωρίς κόκκους χωρίς γλουτένη

Το λάδι καρύδας μπορεί να αντικαταστήσει το βούτυρο στις περισσότερες συνταγές ψησίματος και μπορεί επίσης να αντικαταστήσει τη μαργαρίνη και τα φυτικά έλαια στις περισσότερες περιπτώσεις. Η λίστα συνταγών μου έχει πολλές συνταγές που χρησιμοποιούν λάδι καρύδας για να σας βοηθήσουν να ξεκινήσετε.

7. Για τηγάνισμα

εύκολη και υγιεινή συνταγή γαρίδας καρύδας

Εάν πρόκειται να τηγανίσετε κάτι, τα σταθερά έλαια όπως το λάδι καρύδας, το στέαρ και το λαρδί είναι εξαιρετικές επιλογές. Αυτή η συνταγή γαρίδας καρύδας είναι ένα από τα αγαπημένα μου, καθώς το λάδι καρύδας προσθέτει στη γεύση καρύδας της συνταγής.

Στο σπίτι μας, χρησιμοποιούμε λάδι καρύδας για σχεδόν όλα …

Από προηγούμενο άρθρο:

Τι είδους λάδι καρύδας;

Για εξωτερικές χρήσεις, θα λειτουργήσει το πιεστηριωμένο λάδι ή άλλοι τύποι εξευγενισμένου λαδιού καρύδας, αλλά για εσωτερική χρήση, το μη επεξεργασμένο παρθένο λάδι καρύδας είναι καλύτερο. Αυτό το βιβλίο παρέχει περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τα οφέλη από το λάδι καρύδας και τη διαφορά στους τύπους λαδιού καρύδας.

Αγαπώ επίσης ότι αυτή η εταιρεία υποστηρίζει μικρές οικογενειακές εκμεταλλεύσεις στις Φιλιππίνες. Παραγγείλουμε σε κάδους πέντε γαλονιών, το οποίο είναι πιο ακριβό εκ των προτέρων αλλά εξοικονομεί πολλά χρήματα μακροπρόθεσμα.

Ο σύζυγός μου και εγώ και οι δύο παίρνουμε περίπου 4 κουταλιές της σούπας την ημέρα και τα παιδιά παίρνουν μερικές κουταλιές της σούπας σε φαγητό, smoothies ή ζεστό τσάι από βότανα.

Πού να πάρετε λάδι καρύδας;

Λατρεύω αυτό το βιολογικό παρθένο λάδι καρύδας δίκαιου εμπορίου από την Thrive Market (που μοιάζει με το Costco online αλλά για υγιή προϊόντα). Το λάδι καρύδας τους έχει έκπτωση 40% στο λιανικό εμπόριο, το οποίο είναι η καλύτερη τιμή που βρήκα για το Διαδίκτυο. Και η Thrive Market πουλάει πολλά από τα αγαπημένα μου προϊόντα με έκπτωση 30-50% σε κανονικές τιμές!

Δωρεάν βιβλίο καρύδας για εσάς

Αν δεν έχετε παραγγείλει ποτέ λάδι καρύδας, τώρα είναι η ευκαιρία σας να το δοκιμάσετε. Όταν παραγγείλετε μέσω αυτού του συνδέσμου, θα λάβετε ένα αντίγραφο του βιβλίου Virgin Coconut Oil που εξηγεί την ιστορία του πώς ανακάλυψαν αυτό το λάδι καρύδας με υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά και τους πολλούς τρόπους που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την υποστήριξη της υγείας. Το βιβλίο θα προστεθεί αυτόματα την πρώτη φορά της παραγγελίας σας.

Χρησιμοποιείτε λάδι καρύδας όσο κι εμένα; Πώς το χρησιμοποιείς; Μοιραστείτε παρακάτω!

Το λάδι καρύδας είναι ευεργετικό για τόσους πολλούς λόγους, αλλά μπορεί να είναι δύσκολο να το φάτε αν δεν σας αρέσει η γεύση. Τρώτε περισσότερο λάδι καρύδας χρησιμοποιώντας στο μαγείρεμα, το ψήσιμο, τα τηγανητά, στον καφέ και άλλα.