5 Βοτανικές θεραπείες στο κατώφλι για να συγκομίσετε τον εαυτό σας

Γνωρίζατε ότι πολλά από τα ζιζάνια στην πίσω αυλή που πολλοί από εμάς ξοδεύουμε χρόνο για μάχη και ψεκασμό με χημικά (όπως το Plantain) είναι στην πραγματικότητα φαρμακευτικά φυτά με οφέλη για την υγεία;


Μπορεί να προτιμούμε προσεκτικά περιποιημένα ναυπηγεία, αλλά συχνά ο χρόνος, τα χρήματα και η προσπάθεια που απαιτείται για να διατηρηθεί ένας γκαζόν να φαίνεται εξαιρετικός δεν αξίζει τον κόπο, ειδικά όταν πρέπει να καταστρέψετε αυτές τις φυτικές θεραπείες στην αυλή.

Τα τελευταία χρόνια, έμαθα από τοπικούς επαγγελματίες κηπουρικής και άγριους καλλιτέχνες ότι υπάρχουν πολλά ωφέλιμα βότανα που αναπτύσσονται φυσικά στην αυλή μου και ότι μπορώ να συγκομίσω και να χρησιμοποιήσω!


Συμβουλές Wildcrafting

Συλλέξτε μόνο μέρος του φυτού, ώστε να συνεχίσει να μεγαλώνει. Το 1/3 ή λιγότερο θεωρείται γενικά καλή ποσότητα που επιτρέπει τη συνεχή ανάπτυξη του φυτού.

Χρησιμοποιήστε τα βότανα που συλλέγετε αμέσως ή λάβετε μέτρα για να τα διατηρήσετε αμέσως (ξήρανση, κατάψυξη κ.λπ.), ώστε να μην χαλάσουν ή να χάσουν τα οφέλη τους.

Σημαντική σημείωση:Υπάρχουν πολλές φυσικές ωφέλιμες εγκαταστάσεις στα περισσότερα μέρη, αλλά μερικά φυτά μπορεί να είναι επικίνδυνα ή θανατηφόρα. Ποτέ μην συγκομίζετε ή καταναλώνετε κανένα φυτό εκτός εάν είστε απολύτως σίγουροι τι είναι. Προσωπικά, σας συνιστώ να πάρετε έναν καλό οδηγό αγρού και επίσης να συμβουλευτείτε κάποιον που έχει γνώση των φυτών στην περιοχή σας πριν τη συγκομιδή και τη χρήση τους. Επίσης, αποφύγετε τη συγκομιδή φυτών από περιοχές που μπορεί να έχουν ψεκαστεί ή να έχουν οποιοδήποτε είδος χημικής απορροής. Προτιμώ να μαζέψω από την αυλή μου ή περιοχές που μπορώ να επιβεβαιώσω ότι είναι ασφαλείς.

Προειδοποίηση: Συμβουλευτείτε τον γιατρό σας προτού καταναλώσετε οποιοδήποτε βότανο φαρμακευτικά, αν και πολλά από αυτά τα φυτά μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως τρόφιμα και όχι ως φαρμακευτικά.




Αυτά είναι πέντε από τα ωφέλιμα βότανα που βρήκα στην αυλή μου και συγκομίστηκαν για χρήση …

1. Plantain

Θεραπευτικό φυτό Plantain-BackyardΟι πιθανότητες είναι, έχετε δει αυτό το βότανο στο παρελθόν και πιθανώς το θεωρείτε ζιζάνιο. Αυτό το απίστευτα χρήσιμο βότανο (δεν πρέπει να συγχέεται με το αμυλώδες μαγείρεμα που μοιάζει με μπανάνα) είναι εγγενές σε πολλές περιοχές και έχει πολλά φαρμακευτικά οφέλη. Όπως εξηγεί το Mountain Rose Herbs:

Το Plantain έχει πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες Α και C και ασβέστιο. Ιατρικά, οι ιθαγενείς Αμερικανοί χρησιμοποιούσαν φύλλα φυτού για να ανακουφίσουν τον πόνο από τσιμπήματα μελισσών και τσιμπήματα εντόμων, να σταματήσουν τον κνησμό από δηλητηριώδη κισσό και άλλα αλλεργικά εξανθήματα και να προωθήσουν την επούλωση σε πληγές και μώλωπες. Το φυτικό τσάι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως στοματικό διάλυμα για να βοηθήσει στην επούλωση και την πρόληψη πληγών στο στόμα και ως αποχρεμπτικό. Πιο πρόσφατα, το plantain διατίθεται στην αγορά ως βοηθητικό κάπνισμα, προσθέτοντας μία ακόμη χρήση στη λίστα τρόπων με τους οποίους αυτό το ευέλικτο βότανο είναι χρήσιμο.

Σε λαϊκές θεραπείες, λέγεται συχνά ότι ο πλακάνος βρίσκεται σε απόσταση 10 μέτρων από τα φυτά και τα έντομα αποτελούν φάρμακο. Είναι ευρέως γνωστό και χρησιμοποιείται για όλους τους τύπους τσιμπήματα εντόμων και τσιμπήματα, καθώς και για δηλητηριώδη κισσό και ερεθισμό από άλλα φυτά (όπως τσουκνίδα).


Πώς να χρησιμοποιήσετε το φύλλο φυτού:

  • Τα φρέσκα φύλλα μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως χόρτα στις σαλάτες
  • Τα φρέσκα φύλλα μπορούν να γίνουν ένα κατάπλασμα για τσιμπήματα εντόμων, τσιμπήματα ή εγκαύματα
  • Σε ένα τσίμπημα, μασάτε ένα φρέσκο ​​φύλλο από πλέγμα και φτύστε πάνω σε ένα έντομο για να ανακουφίσετε τον πόνο
  • Ένα τσάι από πετρέλαιο λέγεται ότι βοηθά στον πυρετό του σανού
  • Το αποξηραμένο φύλλο του φυτού είναι εξαιρετικό για να προσθέσει στα θεραπευτικά αλάτια και άλλες θεραπείες για τα καταπραϋντικά και θεραπευτικά οφέλη του δέρματος

2. Πικραλίδα

χρήσεις για πικραλίδεςΈνα άλλο βότανο που σχεδόν σίγουρα γνωρίζετε και έχετε, αλλά που ίσως δεν έχετε συνειδητοποιήσει ήταν ένα ευεργετικό βότανο είναι το Dandelion.

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ολόκληρο το φυτό και κάθε μέρος (ρίζα, φύλλα και άνθη) έχει κάποια διαφορετικά οφέλη. Όλα τα μέρη του φυτού μπορούν να συλλεχθούν και να χρησιμοποιηθούν από MRH:

Τα φύλλα και η ρίζα του περιέχουν σημαντικά επίπεδα βιταμινών A, C, D και B complex καθώς και σίδηρο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο, κάλιο, μαγγάνιο, χαλκό, χολίνη, ασβέστιο, βόριο και πυρίτιο. Σχεδόν σε κάθε φυτική θεραπευτική παράδοση, η ρίζα της πικραλίδας έχει χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία διαφόρων προβλημάτων του ήπατος και της χοληδόχου κύστης.


Οι πικραλίδες πρέπει να διορθώσουν τις φυσιολογικές αντιδράσεις που προκαλούνται από έντονα συναισθήματα που προκαλούν πόνο στα μάτια ή κόκκινα, πρησμένα και επώδυνα μάτια. Χρησιμοποιούνται σε τσάγια και κατάπλασμα για αποστήματα και πληγές, ειδικά στο στήθος. Προωθούν τη γαλουχία και την καθαρή επώδυνη δυσλειτουργία των ούρων.

Συνήθως χρησιμοποιείται ως τσάι ή βάμμα. Η τεμαχισμένη ρίζα πικραλίδας και όχι η σκόνη ρίζας πικραλίδας χρησιμοποιείται συχνότερα για την παρασκευή τσαγιού που συνδυάζει πικραλίδα και άλλα βότανα. Η σκόνη ρίζας πικραλίδας χρησιμοποιείται όταν τονίζεται το διουρητικό αποτέλεσμα. Η ψιλοκομμένη ρίζα πικραλίδας μπορεί να συνδυαστεί με μύρο για να κάνει ένα κατάπλασμα για βραστά και αποστήματα, με λουλούδια αγιοκλημάτων για να φτιάξει ένα τσάι για να πιει για να θεραπεύσει βραστά και αποστήματα, με κρανίο και / ή λουλούδια χρυσάνθεμου για να φτιάξει ένα τσάι για να πιει για να θεραπεύσει τον πόνο μάτια, ή με θεραπεία για όλα για τη θεραπεία του σκληρού φλέγματος στη βρογχίτιδα. Μπορεί επίσης να χορηγηθεί σε μορφή κάψουλας ή εκχυλίσματος για ευκολία.

Αν και μπορείτε να αγοράσετε πικραλίδα ρίζα και πικραλίδα φύλλα προ-αποξηραμένα και προ-συγκομιδή, είναι ένα τόσο απλό βότανο για να συγκομίζετε τον εαυτό σας και ένας πολύ καλός τρόπος για να εξοικονομήσετε χρήματα. Αυτές είναι μερικές από τις αγαπημένες μου χρήσεις:

  • Το φύλλο που χρησιμοποιείται σε τσάι για ένα θρεπτικό τσάι από βότανα
  • Σε ένα κατάπλασμα εξωτερικά για ερεθισμούς του δέρματος
  • Ψωμί τα λουλούδια και τηγάνισμα για μια θρεπτική απόλαυση
  • Σοτάρετε τα φύλλα σε ελαιόλαδο για μια θρεπτική θεραπεία
  • Ψιλοκομμένα φύλλα πικραλίδας προστίθενται στη σούπα για επιπλέον θρεπτικά συστατικά
  • Ψητή ρίζα πικραλίδας ως τσάι στη θέση του καφέ
  • Τα λουλούδια μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε ένα υπέροχο παγωμένο τσάι

3. Κόκκινο τριφύλλι

Red Clover - μια θεραπεία και ένα βότανο στην αυλήΑυτό τείνει να μεγαλώνει περισσότερο την άνοιξη και τις αρχές του καλοκαιριού, αλλά το Red Clover είναι ένα άλλο ευεργετικό βότανο που είναι εγγενές σε πολλά μέρη. Συνιστάται συχνά για ανισορροπία ορμονών και για την ανακούφιση των συμπτωμάτων της εμμηνόπαυσης.

Το Red Clover είναι ένα θρεπτικό βότανο που συχνά προστίθεται στο τσάι για τη γλυκιά γεύση και τις θρεπτικές του ιδιότητες. Μερικές από τις κοινές του χρήσεις:

  • Σε τσάι και βάμματα για διατροφή και φυτική ισορροπία
  • Εξωτερικά ως κατάπλασμα ή βάμμα για ερεθισμό του δέρματος, συμπεριλαμβανομένου του εκζέματος
  • Σε τσάι για επίμονο βήχα ή κρυολογήματα

Σημείωση:Λόγω των πιθανών ιδιοτήτων του Red Clover που επηρεάζουν την ορμόνη, είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία υγείας πριν χρησιμοποιήσετε αυτό ή οποιοδήποτε παρόμοιο βότανο.

4. Purslane

Πίσω αυλή βότανο πίσω αυλήΤο Purslane πηγαίνει με πολλά ονόματα ((γουρουνόπουλο, duckweed, fatweed) και μεγαλώνει σχεδόν παντού. Είναι κοινό σε αυλές, κήπους και ακόμη και στις ρωγμές των πεζοδρομίων, αλλά έχει χάσει τη δημοτικότητά του στην κουζίνα.

Με τραγανή υφή και ελαφριά γεύση εσπεριδοειδών, το πρικλένιο είναι ένα πολύ νόστιμο πράσινο με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά οξέα Ωμέγα-3, Βιταμίνη Α, Β-Βιταμίνη, Βιταμίνη C και αντιοξειδωτικά. Υπάρχουν πολλοί τρόποι χρήσης του Purslane, αλλά αυτοί είναι μερικοί από τους αγαπημένους μου:

  • Φρέσκο ​​σε σαλάτες
  • Σοτάρετε σε λάδι για ένα πιάτο λαχανικών πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά
  • Ως υποκατάστατο του σπανακιού σε συνταγές
  • Με σκόρδο και κουκουνάρι για ένα εξαιρετικά θρεπτικό πέστο

Σημείωση:Βεβαιωθείτε ότι έχετε συγκομιδή γλιστρήματος και όχι ψεκασμού (που μοιάζει παρόμοια αλλά έχει γαλακτώδες χυμό). Επίσης, το περκλαάνιο περιέχει οξαλικό οξύ, το οποίο ορισμένοι άνθρωποι δεν ανέχονται καλά.

5. Σέρνοντας Τσάρλι

Ονομάζεται επίσης Ground Ivy και τεχνικά ονομάζεται Glechoma hederacea, αυτό το ζιζάνιο μεγαλώνει σε πολλά μέρη και μπορεί να αναλάβει μόλις αρχίσει να μεγαλώνει. Αν και ανήκει στην οικογένεια του νομισματοκοπείου, δεν μυρίζει ούτε έχει γεύση μέντας. Αν και οι έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες πρέπει να αποφεύγουν αυτό το φυτό, έχει πολλές χρήσεις, αλλά χρησιμοποιείται συχνότερα για πονοκεφάλους και κρυολογήματα και καταναλώνεται ως τσάι.

6. Τρίτες αρνιών

Βότανο κατωφλιών Lambs QuartersΤράβηξα αυτά τα “ ζιζάνια ” για μήνες όταν τα βρήκα στην αυλή μας πριν συνειδητοποιήσω ότι είναι βρώσιμα και ένα εξαιρετικά θρεπτικό πράσινο!

Τα φύλλα του Quarters Lamb & rsquo μπορούν να χρησιμοποιηθούν όπως το σπανάκι σε φρέσκα πιάτα ή στο μαγείρεμα, αλλά είναι ευκολότερο να αναπτυχθούν και πολλοί άνθρωποι τα βρίσκουν πιο νόστιμα. Είναι φυσικά πλούσιες σε βιταμίνη Κ, βιταμίνη Α, ασβέστιο και μαγγάνιο. Στην πραγματικότητα, το Lamb & rsquo's Quarters θεωρείται μία από τις πιο θρεπτικές άγριες τροφές, δεύτερη μετά το Amaranth.

Σπουδαίος: Το Lamb & rsquo's Quarter έχει μια δηλητηριώδη όψη που ονομάζεται Nettleleaf Goosefoot που δεν πρέπει ποτέ να καταναλώνεται. Υπάρχει μια σαφής διαφορά στην εμφάνισή τους και το Nettleleaf Goosefoot έχει μια τρομερή μυρωδιά, αλλά είναι σημαντικό να μην συγχέουμε ποτέ τα δύο (αυτή η ανάρτηση έχει μια παράλληλη σύγκριση και άλλες καλές πληροφορίες). Όπως το σπανάκι και πολλά άλλα χόρτα, το Quards του Αρνιού έχει υψηλή περιεκτικότητα σε οξαλικό οξύ και πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο, ειδικά από εκείνους με συνθήκες που επιδεινώνονται από οξαλικό οξύ. Το μαγείρεμα μειώνει μεγάλο μέρος του και καθιστά αυτό και άλλα πράσινα ασφαλέστερα για κατανάλωση.

7. Τσουκνίδες

Χορτάρι κατωφλιών τσουκνίδαςΕάν η τσουκνίδα μεγαλώνει στην αυλή σας, μάλλον το γνωρίζετε, καθώς τείνουν να αφήνουν ένα οδυνηρό και φαγούρα εξάνθημα εάν τα αγγίξετε με γυμνά χέρια. Ευτυχώς, οι μικροσκοπικές βελόνες γεμάτες με οξύ που προκαλούν το τσούξιμο πέφτουν όταν μαγειρεύονται ή βράζονται και τα υπόλοιπα φύλλα είναι ιδιαίτερα θρεπτικά και συχνά συνιστώνται για τα οφέλη τους.

Προσθέτω τσουκνίδα στο τσάι της εγκυμοσύνης μου για την υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες και μέταλλα και είναι ευεργετικό και με πολλούς άλλους τρόπους (από το MRH):

Τα υποτιθέμενα αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα της Nettle επιβεβαιώθηκαν επανειλημμένα από τη σύγχρονη έρευνα τα τελευταία δέκα χρόνια. Είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικό στη θεραπεία της αλλεργικής ρινίτιδας, ανακουφίζοντας σχεδόν όλα τα συμπτώματα φαγούρα, υδαρή μάτια, φτάρνισμα και ρινική καταρροή. Έχει επίσης αποδώσει καλύτερα από το συνταγογραφούμενο φάρμακο φουροσεμίδη στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, αυξάνοντας την παραγωγή ούρων ως διουρητικό και αυξάνοντας την απέκκριση αλατιού. Φαίνεται επίσης να είναι αποτελεσματικό στη μείωση του πόνου και στην παραγωγή ενός ηρεμιστικού αποτελέσματος. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι οι φαρμακευτικές επιδράσεις του φύλλου και της ρίζας της τσουκνίδας είναι αισθητά διαφορετικές. Η τσουκνίδα ρίζας, για παράδειγμα, δείχνει εξαιρετική αποτελεσματικότητα στη θεραπεία καταγγελιών προστάτη στους άνδρες. Το φύλλο τσουκνίδας έχει μερικά από τα ίδια αποτελέσματα, αλλά όχι στον ίδιο βαθμό. Το φύλλο, από την άλλη πλευρά, δείχνει κάποια υπόσχεση για την ενίσχυση της λειτουργίας του ανοσοποιητικού συστήματος και είναι μια αποτελεσματική θεραπεία για πολλές παθήσεις του δέρματος. Μία τελική χρήση πρέπει να σημειωθεί και ότι το φύλλο τσουκνίδας έχει χρησιμοποιηθεί ως θεραπεία μαλλιών και τριχωτού της κεφαλής για αιώνες, και πάλι, αυτές οι χρήσεις υποστηρίζονται και από έρευνα. Το εκχύλισμα φύλλων τσουκνίδας φαίνεται να προάγει την αναγέννηση των μαλλιών και να πυκνώνει τα μαλλιά, καθώς επίσης να μειώνει τις συνθήκες πιτυρίδας και τριχωτού όταν χρησιμοποιείται ως ξέβγαλμα.

Το τσάι τσουκνίδας χρησιμοποιείται μερικές φορές ως βραχυπρόθεσμη θεραπεία για τις αλλεργίες και η τσουκνίδα θεωρείται επίσης υπέροχη για την ενθάρρυνση της ανάπτυξης των μαλλιών … Στην πραγματικότητα χρησιμοποιώ φύλλα τσουκνίδας στον ορό αύξησης των μαλλιών μου για παχύτερα και ισχυρότερα μαλλιά.

Εάν αποφασίσετε να συλλέξετε το δικό σας φύλλο τσουκνίδας, φροντίστε να φοράτε γάντια και να μεταφέρετε τα φύλλα σε μια σακούλα μέχρι να βράσουν, αποφεύγοντας την επαφή με το δέρμα μέχρι να μαγειρευτούν. Μπορείτε ακόμη και να φτιάξετε τσουκνίδες από τα φύλλα (παρόμοια με τα κατσαρό λάχανο) εάν είστε γενναίοι.

7 βότανα που μπορεί να μεγαλώνουν στην αυλή σας τώρα

Αυτά είναι βότανα για τα οποία έχω μάθει προσωπικά, συγκομιδή και χρήση. Έχετε ποτέ φυτικά φάρμακα άγριας καλλιέργειας ή συγκομιδής κατωφλιών; Τι συγκομιδή και πώς το χρησιμοποίησες;